Ha venido el frío y dan ganas de comer "de puchero". Las ensaladas, pastas y platos fríos no apetecen tanto con estos termómetros apuntando cerca del 0 y con estas voladas de aire que es imposible andar por la calle.
Hoy os traigo una receta facilísima
Costillas De Cerdo Con Patatas
Ha venido el frío y dan ganas de comer "de puchero". Las ensaladas, pastas y platos fríos no apetecen tanto con estos termómetros apuntando cerca del 0 y con estas voladas de aire que es imposible andar por la calle.
Hoy os traigo una receta facilísima
Ya es viernes y toca aperitivo para el finde. Seguro que ésto ya está muy visto pero es un clásico que siempre te hace quedar bien, porque todos queremos quedar bien y si además es fácil pues muchísimo mejor, no?
Sigo preguntándome porqué hay gente qu
Hojaldres De Chistorra
Ya es viernes y toca aperitivo para el finde. Seguro que ésto ya está muy visto pero es un clásico que siempre te hace quedar bien, porque todos queremos quedar bien y si además es fácil pues muchísimo mejor, no?
Sigo preguntándome porqué hay gente qu
Melva en aceite
Es temporada de Melva, durante los meses donde la temperatura del mar sube ,entre Junio y Octubre, es cuando su captura aumenta.
La melva no suele medir mas de 50 cm, y su peso no alcanza los dos kilos, las mas pequeñas, las llam
Melva En Aceite
Melva en aceite
Es temporada de Melva, durante los meses donde la temperatura del mar sube ,entre Junio y Octubre, es cuando su captura aumenta.
La melva no suele medir mas de 50 cm, y su peso no alcanza los dos kilos, las mas pequeñas, las llam
Patatas con huevos
Cuantas veces renunciamos a comer patatas con huevos por ser un plato muy calórico? y por que no decirlo?, que casi siempre estamos a dieta!.
Pues bien, los moldes al vapor, sea de la marca que sean, son un gran invento, yo estoy
Patatas Con Huevos !!al Vapor!!
Patatas con huevos
Cuantas veces renunciamos a comer patatas con huevos por ser un plato muy calórico? y por que no decirlo?, que casi siempre estamos a dieta!.
Pues bien, los moldes al vapor, sea de la marca que sean, son un gran invento, yo estoy
Para hacer estos rollitos utilicé los siguientes ingredientes:
-pasta filo
-100gr de col rizada
-1zanahoria
-100gr de jamón de york
-brotes de soja
-harina y agua para hacer un engrudo para cerrar los rollitos
-sal
-salsa de soja
-aceite
Para hacer la
Rollitos De Primavera
Para hacer estos rollitos utilicé los siguientes ingredientes:
-pasta filo
-100gr de col rizada
-1zanahoria
-100gr de jamón de york
-brotes de soja
-harina y agua para hacer un engrudo para cerrar los rollitos
-sal
-salsa de soja
-aceite
Para hacer la
BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
Bollos De Leche
BOLLOS DE LECHE Ingredientes.HARINA FUERTE 1.125grsAZÚCAR 250grsMANTEQUILLA 250grsLEVADURA 40grsSAL 15grsHUEVOS 3 undLECHE 1/2litro. aprox..Amasar todos los ingredientes menos la levadura que se incorpora al final de amasado.Cuando este bien amasado se c
No soy muy aficionada al confit de canard, me parece un plato demasiado contundente, pesado. Sin embargo cuando el otro día en Mercadona vi los envases individuales al vacío que tienen en la zona de carnicería (en realidad andaba buscando un magret) al m
Trenza De Confit De Canard
No soy muy aficionada al confit de canard, me parece un plato demasiado contundente, pesado. Sin embargo cuando el otro día en Mercadona vi los envases individuales al vacío que tienen en la zona de carnicería (en realidad andaba buscando un magret) al m
Esta es mi manera de
preparar el cerdo agridulce, cuando
tenemos antojo de comida china esta receta nunca falta en mi mesa, en casa nos
gusta mucho, espero que a vosot@s también.
INGREDIENTES.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Zanahoria.
Ceb
Cerdo Agridulce
Esta es mi manera de
preparar el cerdo agridulce, cuando
tenemos antojo de comida china esta receta nunca falta en mi mesa, en casa nos
gusta mucho, espero que a vosot@s también.
INGREDIENTES.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Zanahoria.
Ceb
Esta receta es típica de
Italia pero dependiendo de la región se prepara de distintas formas, yo he
cogido lo que mas me gusta de cada una y esta es mi particular forma de
hacerla.
INGREDIENTES PARA 6
PERSONAS.
1 Kl. De berenjenas.
300 Gr. D
Caponata
Esta receta es típica de
Italia pero dependiendo de la región se prepara de distintas formas, yo he
cogido lo que mas me gusta de cada una y esta es mi particular forma de
hacerla.
INGREDIENTES PARA 6
PERSONAS.
1 Kl. De berenjenas.
300 Gr. D
Sabores de otoño!!!!!!!!!!!!! mmm deliciosos y nada mejor que unas legumbres que ya sabéis que mínimo una vez a la semana hay que comer. Este plato lo había hecho ya con fabes pero hoy he ido a lo práctico y no me ha defraudado. Un plato riquísimo y muy
Garbanzos Con Gambas
Sabores de otoño!!!!!!!!!!!!! mmm deliciosos y nada mejor que unas legumbres que ya sabéis que mínimo una vez a la semana hay que comer. Este plato lo había hecho ya con fabes pero hoy he ido a lo práctico y no me ha defraudado. Un plato riquísimo y muy
Bueno, pues creo que ya no queda nada más!!. Aún no recuperados de la Comunión nos metimos en la Feria de mi pueblo y con esta también en un viajito a Granada a petición del pequeño Ángel que quería volver al Parque de la Ciencia. Que por cierto ha pa
Falda Rellena
Bueno, pues creo que ya no queda nada más!!. Aún no recuperados de la Comunión nos metimos en la Feria de mi pueblo y con esta también en un viajito a Granada a petición del pequeño Ángel que quería volver al Parque de la Ciencia. Que por cierto ha pa
Este es un postre ligero y fresco, fácil de hacer y fácil de comer. Esta receta es una de esas recetas antiguas que siempre son bienvenidas. Me la dio hace la friolera de taitantos años mi amiga Elena Korraletxe, la hizo para una de aquellas veladas gas
Semifrío De Piña
Este es un postre ligero y fresco, fácil de hacer y fácil de comer. Esta receta es una de esas recetas antiguas que siempre son bienvenidas. Me la dio hace la friolera de taitantos años mi amiga Elena Korraletxe, la hizo para una de aquellas veladas gas
Hoy les quiero compartir este delicioso platillo que no cociné yo, pero con mucho orgullo se los presumo, lo hizo una de mis hijas, y lo que más me gustó es que no siguió ninguna receta, ella solita fue agregando lo que encontraba a su paso en el refr
Fideos Chinos
Hoy les quiero compartir este delicioso platillo que no cociné yo, pero con mucho orgullo se los presumo, lo hizo una de mis hijas, y lo que más me gustó es que no siguió ninguna receta, ella solita fue agregando lo que encontraba a su paso en el refr
Qué les parece si para variar preparamos un pastel en horno de microondas, es muy sencillo y verás que siempre quedará rico y esponjoso... ideal para cuando quieras matar el antojo de la tarde con algo dulce y una buena taza de café o un buen vaso de
Devil's Food Cake En Microondas
Qué les parece si para variar preparamos un pastel en horno de microondas, es muy sencillo y verás que siempre quedará rico y esponjoso... ideal para cuando quieras matar el antojo de la tarde con algo dulce y una buena taza de café o un buen vaso de
Uno de los postres tradicionales que más gustan en casa son las Natillas. Pues hoy he preparado este bizcocho que lleva entre sus ingredientes un sobre de preparado para hacer natillas. El resultado es espectacular, sus sabor, su olor y su bonito co
Bizcocho De Natillas
Uno de los postres tradicionales que más gustan en casa son las Natillas. Pues hoy he preparado este bizcocho que lleva entre sus ingredientes un sobre de preparado para hacer natillas. El resultado es espectacular, sus sabor, su olor y su bonito co
Hola, a muchos os ha extrañado que haya
dejado de publicar en el blog, de verdad agradezco vuestra preocupación, lo
cierto es que entre este mes de marzo y abril en mí familia han ocurrido varios
acontecimientos desagradables, desde el fallecimiento de
Cake De Limón Glaseado.
Hola, a muchos os ha extrañado que haya
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acontecimientos desagradables, desde el fallecimiento de
Bueno, yo sigo con mis intentos aveces no fallidos, para hacer pan, todavía no he subido de categoría y sigo con los panecillos, jajaja, todo se andará, algún día los haré grandes, jaja.
Estos que os traigo hoy son muy ricos para desayunos, meriendas .
Pan De Mantequilla.
Bueno, yo sigo con mis intentos aveces no fallidos, para hacer pan, todavía no he subido de categoría y sigo con los panecillos, jajaja, todo se andará, algún día los haré grandes, jaja.
Estos que os traigo hoy son muy ricos para desayunos, meriendas .
Este caldo que os mostramos aquí
no es talmente un caldo para tomar como consomé, sino el caldo que vamos a usar
para hacer salsas y guisos que necesiten de esta base en vez de añadir agua,
que hombre, es muy sana pero sabor, lo que se dice sabor, com
Truco Para Tener Caldo De Pollo Para Salsas Y Bases De Platos
Este caldo que os mostramos aquí
no es talmente un caldo para tomar como consomé, sino el caldo que vamos a usar
para hacer salsas y guisos que necesiten de esta base en vez de añadir agua,
que hombre, es muy sana pero sabor, lo que se dice sabor, com
INGREDIENTES:- 1 kg. de naranjas (sin piel)- 500 kg. de azúcar con pectina (comprada en Aldi)(si se utiliza azúcar normal, añadir el zumo de un limón y la piel de una de las naranjas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso las naranjas troceadas y el azúcar y tri
Mermelada De Naranja
INGREDIENTES:- 1 kg. de naranjas (sin piel)- 500 kg. de azúcar con pectina (comprada en Aldi)(si se utiliza azúcar normal, añadir el zumo de un limón y la piel de una de las naranjas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso las naranjas troceadas y el azúcar y tri
La Panna Cotta es un postre típico italiano muy sencillo de hacer. Como su propio nombre indica, se trata de nata cocida, a la que se le pueden añadir algunos otros elementos, como en esta caso, que he añadido chocolate. El resultado es un postre fresc
Receta De Panna Cotta De Chocolate
La Panna Cotta es un postre típico italiano muy sencillo de hacer. Como su propio nombre indica, se trata de nata cocida, a la que se le pueden añadir algunos otros elementos, como en esta caso, que he añadido chocolate. El resultado es un postre fresc
Tengo que reconocer que las tartas de queso me encantan. Por eso no podía dejar de pasar la oportunidad de hacer una tarta de queso sin azúcar, con un toque de manzana. La base que hemos utilizado es de hojaldre, en lugar de galleta como es típico en la
Tarta De Queso Y Manzana Sin Azúcar
Tengo que reconocer que las tartas de queso me encantan. Por eso no podía dejar de pasar la oportunidad de hacer una tarta de queso sin azúcar, con un toque de manzana. La base que hemos utilizado es de hojaldre, en lugar de galleta como es típico en la
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
Ensalada De Rúcula Con Jengibre
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
¿A que parece delicioso? Pues te aseguro que lo es. Imagínate partiendo un trozo, con un café delante, te llega el aroma del brioche mientras sientes su esponjosa textura. Muérdelo. Ahora, saboréalo. Toma un sorbo de café y da otro bocado. Ahora im
Brioche Con Crema
¿A que parece delicioso? Pues te aseguro que lo es. Imagínate partiendo un trozo, con un café delante, te llega el aroma del brioche mientras sientes su esponjosa textura. Muérdelo. Ahora, saboréalo. Toma un sorbo de café y da otro bocado. Ahora im
Ingredientes
570 g de queso crema
4 huevos
230 g de azúcar
280 ml de nata líquida (mínimo 35% de grasa)
2 cucharada de harina de trigo
1 cuchara de mantequilla, que le añadí yo
Instrucciones
Pesamos y juntamos todos los ingredientes en un recip
Tarta De Queso De La Viña
Ingredientes
570 g de queso crema
4 huevos
230 g de azúcar
280 ml de nata líquida (mínimo 35% de grasa)
2 cucharada de harina de trigo
1 cuchara de mantequilla, que le añadí yo
Instrucciones
Pesamos y juntamos todos los ingredientes en un recip
Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria dejar reducir,aparte dorar la carne y añadir dejar en la olla rápida 2omn aprox.
Patatas Con Carne
Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria dejar reducir,aparte dorar la carne y añadir dejar en la olla rápida 2omn aprox.
Este plato se prepara muy rápido, es sencillo y agradecido por los comensales a la vez que completo.
Las cerezas son un buenísimo antioxidante ya conocido por todos desde toda la vida. Sirven para depurar nuestro organismo liberándolo de toxinas. Son
Ternera Con Salsa De Cerezas
Este plato se prepara muy rápido, es sencillo y agradecido por los comensales a la vez que completo.
Las cerezas son un buenísimo antioxidante ya conocido por todos desde toda la vida. Sirven para depurar nuestro organismo liberándolo de toxinas. Son
Para una tarta de 30 cm
Ingredientes:
Para el bizcocho
- 6 huevos grandes
- 1 taza y media de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva
- 4 cucharas de extracto de
vainilla
- 2 cucharadas de cacao en
polvo
- 2 tazas y media de harina
pa
Algo Dulce ,tarta De Bizcocho Y Chocolate Crujiente
Para una tarta de 30 cm
Ingredientes:
Para el bizcocho
- 6 huevos grandes
- 1 taza y media de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva
- 4 cucharas de extracto de
vainilla
- 2 cucharadas de cacao en
polvo
- 2 tazas y media de harina
pa
.jpg)
Ingredientes para dos personas:
2 buenos lomos de dorada sin espinas,
PARA la salsa:
1 cucharada de mantequilla,
1/2 vaso de vino blanco,
1/2 cucharadita de harina,
4 cucharadas de nata para cocinar,
perejil.
PARA freir el pescado:
2 cucharadas de
Dorada Con Salsa Al Vino Blanco
Ingredientes para dos personas:
2 buenos lomos de dorada sin espinas,
PARA la salsa:
1 cucharada de mantequilla,
1/2 vaso de vino blanco,
1/2 cucharadita de harina,
4 cucharadas de nata para cocinar,
perejil.
PARA freir el pescado:
2 cucharadas de
¿ Como aliñar olivas? Pues es más fácil de lo que pensaba. Son de la variedad arbequina y han salido riquisimas¡¡Os explico…Mi madre tiene algunos olivos y cada año me lo propone antes de recoger la oliva para llevarla a la almazara en donde la co
¿como Aliñar Olivas?
¿ Como aliñar olivas? Pues es más fácil de lo que pensaba. Son de la variedad arbequina y han salido riquisimas¡¡Os explico…Mi madre tiene algunos olivos y cada año me lo propone antes de recoger la oliva para llevarla a la almazara en donde la co
Cuando una cena en su primera noche en Roma con unas vistas como estas lo de menos es la comida pero si todo va en la misma sintonía la sensación es formidable, la ciudad también esta llena de trattorias, pequeños restaurantes caseros en los que
Rigatoni Bernini
Cuando una cena en su primera noche en Roma con unas vistas como estas lo de menos es la comida pero si todo va en la misma sintonía la sensación es formidable, la ciudad también esta llena de trattorias, pequeños restaurantes caseros en los que
