Me encanta hacer pan. Sobretodo si se de antemano que va a salir bien. Ya se que pensaréis que nunca sabes como te van a salir las cosas en la cocina hasta que las acabas, pero siguiendo paso a paso las indicaciones del blog Aliter Dulcia, tienes
Bier Brot
Me encanta hacer pan. Sobretodo si se de antemano que va a salir bien. Ya se que pensaréis que nunca sabes como te van a salir las cosas en la cocina hasta que las acabas, pero siguiendo paso a paso las indicaciones del blog Aliter Dulcia, tienes
¿Que puede haber mejor para el desayuno o la merienda que un buen trozo de bizcocho de chocolate, yo creo que nada. Eso sí, siempre acompañado de un buen café. Nutricionalmente no sera el mejor pero para subir el ánimo viene genial ¿A que s
Bizcocho De Chocolate Con Peras. Videoreceta
¿Que puede haber mejor para el desayuno o la merienda que un buen trozo de bizcocho de chocolate, yo creo que nada. Eso sí, siempre acompañado de un buen café. Nutricionalmente no sera el mejor pero para subir el ánimo viene genial ¿A que s
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
Lacitos De Hojaldre Y Miel #diadeldulcets
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
Comenzamos la semana con una receta que todo el mundo debería tener en su libreta de recetas básicas ¡La focaccia italiana! No hay nada mejor para una cena con amigos o de picoteo que preparar una focaccia con lo que mas nos guste (O lo que tenga
Focaccia Basica, Paso A Paso
Comenzamos la semana con una receta que todo el mundo debería tener en su libreta de recetas básicas ¡La focaccia italiana! No hay nada mejor para una cena con amigos o de picoteo que preparar una focaccia con lo que mas nos guste (O lo que tenga
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
Parmigiana Di Melanzane (berenjenas A La Parmesana) #asaltablogs
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
¡Parezco un niño! Desde que el año pasado descubrí el mundo de los helados caseros la verdad es que me volví loco. El verano pasado por falta de tiempo no pude publicar todos los que tenia pensados y tenia claro que este año no me iba a pasar
Helado De Fresas (con Heladera)
¡Parezco un niño! Desde que el año pasado descubrí el mundo de los helados caseros la verdad es que me volví loco. El verano pasado por falta de tiempo no pude publicar todos los que tenia pensados y tenia claro que este año no me iba a pasar
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
Postre De Yogurt
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
Con este pastel comemos pescado sin que sepa fuerte y de una forma diferente. El resultado es magnífico.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de rape freco o congelado
- 200 gr. de atún fresco o congelado
- 100 gr. de gambas frescas o congeladas
- agua
- 225 ml. de n
Pastel De Pescado (horno)
Con este pastel comemos pescado sin que sepa fuerte y de una forma diferente. El resultado es magnífico.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de rape freco o congelado
- 200 gr. de atún fresco o congelado
- 100 gr. de gambas frescas o congeladas
- agua
- 225 ml. de n
Te apetece una Tortilla de Pimientos Verdes y Rojos ?
Como estoy muy cerca del país vecino de Portugal y suelo ir durante el verano varias veces al Algarve,le dedico esta tortilla que lleva los dos colores de su bandera para felicitarles por su
Tortilla A La Lusitana Y Vacaciones
Te apetece una Tortilla de Pimientos Verdes y Rojos ?
Como estoy muy cerca del país vecino de Portugal y suelo ir durante el verano varias veces al Algarve,le dedico esta tortilla que lleva los dos colores de su bandera para felicitarles por su
Comentario previo:
Estamos en época de hacer mermelada casera, yo os lo dije. Hoy traigo la de ciruela, siempre aprovechando la buena fruta ecológica que tengo a mi alcance gracias a la caja de frutas y verduras semanal que me llega de Freshvana.
mermelada De Ciruela
Comentario previo:
Estamos en época de hacer mermelada casera, yo os lo dije. Hoy traigo la de ciruela, siempre aprovechando la buena fruta ecológica que tengo a mi alcance gracias a la caja de frutas y verduras semanal que me llega de Freshvana.
Comentario previo:
Esta ensalada está inspirada en el Couscous con judías pintas, almendras y uvas que compartió Manú Catman en su blog Cocinando con Catman. Me gustó en cuanto la vi, sobre todo por la mezcla de sabores y texturas que sugería ya a
ensalada De Cuscús Con Alubias Y Uva
Comentario previo:
Esta ensalada está inspirada en el Couscous con judías pintas, almendras y uvas que compartió Manú Catman en su blog Cocinando con Catman. Me gustó en cuanto la vi, sobre todo por la mezcla de sabores y texturas que sugería ya a
Imagen: thermomiss.com
Necesitamos
3 dientes de ajo
5-6 ramitas de perejil fresco
50 gramos de aceite de oliva
1000 gramos de sepia troceada
Sal
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el ajo y el perejil y hacemos 5 segundos /
velocidad 5. Con la ayuda
Sepia Al Ajillo
Imagen: thermomiss.com
Necesitamos
3 dientes de ajo
5-6 ramitas de perejil fresco
50 gramos de aceite de oliva
1000 gramos de sepia troceada
Sal
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el ajo y el perejil y hacemos 5 segundos /
velocidad 5. Con la ayuda
Imagen: acomeryacallar.blogspot.com
Preparamos 500 gramos de mayonesa
Ingedientes
400 gramos de aceite de girasol
2 huevos
10 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Colocamos una jarra encima de la tapa del vaso y marcando la función
Mayonesa
Imagen: acomeryacallar.blogspot.com
Preparamos 500 gramos de mayonesa
Ingedientes
400 gramos de aceite de girasol
2 huevos
10 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Colocamos una jarra encima de la tapa del vaso y marcando la función
Imagen obtenida de: www.morguix.com
Preparamos para cuatro personas. Aporta 320 kcal por ración
Necesitamos
2 dientes de ajo
50-70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 guindilla
150 gramos de jamón serrano
600 gramos de champiñones troceados
150
Champiñones Con Jamón Y Gambas
Imagen obtenida de: www.morguix.com
Preparamos para cuatro personas. Aporta 320 kcal por ración
Necesitamos
2 dientes de ajo
50-70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 guindilla
150 gramos de jamón serrano
600 gramos de champiñones troceados
150
Preparamos 12 raciones
Necesitaremos
200 gramos de harina de repostería
100 gramos de maicena
1 sobre de levadura química en polvo
200 gramos de azúcar
La piel de dos limones, sin parte blanca y bien seca
3 huevos
160 gramos de mantequilla en trozos pe
Cake De Limón
Preparamos 12 raciones
Necesitaremos
200 gramos de harina de repostería
100 gramos de maicena
1 sobre de levadura química en polvo
200 gramos de azúcar
La piel de dos limones, sin parte blanca y bien seca
3 huevos
160 gramos de mantequilla en trozos pe
Cookin’ Canuk is a Canadian Healthy food blog that suggest a Grilled Potatoes Recipe with Rosemary & Smoked Paprika recipe that are ideal to use it in everything from lentil soup and a chicken dish.
Cookin’ Canuk es un blog gastronó
Grilled Potatoes Recipe With Rosemary & Smoked Paprika / Patatas Asadas Con Romero Y Pimentón Ahumado
Cookin’ Canuk is a Canadian Healthy food blog that suggest a Grilled Potatoes Recipe with Rosemary & Smoked Paprika recipe that are ideal to use it in everything from lentil soup and a chicken dish.
Cookin’ Canuk es un blog gastronó
Cari fratelli,
"contigo pan y cebolla..."
Dicen los expertos del Instituto Cervantes que este tópico de la lengua castellana hace referencia a que cuando se quiere a alguien de verdad, se está dispuesto a vivir con él o ella no sólo en época de felic
Pan De Cebolla Frita…, Para Celebrar El San Juan.
Cari fratelli,
"contigo pan y cebolla..."
Dicen los expertos del Instituto Cervantes que este tópico de la lengua castellana hace referencia a que cuando se quiere a alguien de verdad, se está dispuesto a vivir con él o ella no sólo en época de felic
Los ciambelloni tienen la masa parecida a plum cakes, pero son en forma de rueda. Existen muchas variantes, pero quizás la más común es la bicolor, que la tienen a muchísimos bares de por aquí, en los que puedes pedir un trozo para acompañar el té o el ca
Ciambellone De Vainilla Y Nutella
Los ciambelloni tienen la masa parecida a plum cakes, pero son en forma de rueda. Existen muchas variantes, pero quizás la más común es la bicolor, que la tienen a muchísimos bares de por aquí, en los que puedes pedir un trozo para acompañar el té o el ca
Otro postre refrescante y fácil, pero con una mezcla de sabores lo bastante original, como para convertirse inmediatamente en vuestro candidato preferido, para la próxima cena de amigos en casa. Me gusta mucho el queso gorgonzola, pero no lo había probado
Helado De Melocotón Y Gorgonzola Con Trocitos De Almendrado
Otro postre refrescante y fácil, pero con una mezcla de sabores lo bastante original, como para convertirse inmediatamente en vuestro candidato preferido, para la próxima cena de amigos en casa. Me gusta mucho el queso gorgonzola, pero no lo había probado
Buenos días!! o.. Buenas tardes!!
SORRY!!!! llevo unas semanas de médicos, exámenes y demás que no me ha dado tiempo a escribir nada... Así que hoy os traigo un postre fresquito y facilísimo, uno de esos postres que siempre que tienes un apuro puedes ha
Flan De Café (rápido, Rico Y Fácil)
Buenos días!! o.. Buenas tardes!!
SORRY!!!! llevo unas semanas de médicos, exámenes y demás que no me ha dado tiempo a escribir nada... Así que hoy os traigo un postre fresquito y facilísimo, uno de esos postres que siempre que tienes un apuro puedes ha
Con la entrada de hoy voy a hacer un paréntesis a las recetas navideñas. Tenemos que comer todos los días de una forma sana antes que lleguen los excesos navideños. Por eso voy a dejar aparcados hasta el próximo post, los chocolates y el azúcar.
La rec
Crema De Boniato Y Calabaza
Con la entrada de hoy voy a hacer un paréntesis a las recetas navideñas. Tenemos que comer todos los días de una forma sana antes que lleguen los excesos navideños. Por eso voy a dejar aparcados hasta el próximo post, los chocolates y el azúcar.
La rec
Estos calabacines están gratinados con claras montadas a punto de nieve como si fuesen merengues.
Así podemos librarnos de calorías de la bechamel y el queso que, a veces, viene bien. Por otro lado cambiamos las recetas un poco.
INGREDIENTES
10 troz
Merengues De Calabacines
Estos calabacines están gratinados con claras montadas a punto de nieve como si fuesen merengues.
Así podemos librarnos de calorías de la bechamel y el queso que, a veces, viene bien. Por otro lado cambiamos las recetas un poco.
INGREDIENTES
10 troz
Ingredientes: Para la masa: 2 huevos, 60ml agua, 60ml leche, 60gr harina, 50gr mantequilla, 1 cucharada de azúcar. Para la crema: 150gr mantequilla, 150gr azúcar, 75gr agua, 1 cucharada de café soluble.
Ponemos al fuego el agua con la leche, la mantequil
Éclaire De Café
Ingredientes: Para la masa: 2 huevos, 60ml agua, 60ml leche, 60gr harina, 50gr mantequilla, 1 cucharada de azúcar. Para la crema: 150gr mantequilla, 150gr azúcar, 75gr agua, 1 cucharada de café soluble.
Ponemos al fuego el agua con la leche, la mantequil
Muy rico y fácil...
Ingredientes: pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa, 1/2 naranja, 1/2 limón, sal, leche (opcional), lechuga para decorar.
Coce
Pastel De Salmón
Muy rico y fácil...
Ingredientes: pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa, 1/2 naranja, 1/2 limón, sal, leche (opcional), lechuga para decorar.
Coce
Una de las mejores ideas para aprovechar restos de bizcocho o
magdalenas, que siempre acaba algún trozo seco dando vueltas por la
cocina... De hecho, te parecerá tan genial, que no podrás aguantar a que
te sobre nada y prepararás a propósito un bizcoc
Cómo Hacer Cake Pops. Cra V... Bizcochos.
Una de las mejores ideas para aprovechar restos de bizcocho o
magdalenas, que siempre acaba algún trozo seco dando vueltas por la
cocina... De hecho, te parecerá tan genial, que no podrás aguantar a que
te sobre nada y prepararás a propósito un bizcoc
Hace poco descubrimos el trigo tierno gracias a Nomen, lo probamos con esta ensalada y se ha convertido en unos de los platos estrella en casa este verano, ¡nos encanta!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de trigo tierno Nomen
- 1 huevo coci
Ensalada De Trigo Tierno
Hace poco descubrimos el trigo tierno gracias a Nomen, lo probamos con esta ensalada y se ha convertido en unos de los platos estrella en casa este verano, ¡nos encanta!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de trigo tierno Nomen
- 1 huevo coci
Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, y más con la carne de ciervo de Cárnicas Dibe, ¡tenéis que probarla!
Ingredientes para 2 hamburguesa
Hamburguesa De Ciervo Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, y más con la carne de ciervo de Cárnicas Dibe, ¡tenéis que probarla!
Ingredientes para 2 hamburguesa
TARTA DE HUESITOS
INGREDIENTES
Base
200 gr. de Galletas Maria
100 gr de mantequilla fundida
15 gr de cacao en polvo sin azucar
Relleno
200 gr. de barritas de chocolate y leche (tipo kinder)
150 gr. de crema de cacao con avellanas
3 ho
Tarta De Huesitos
TARTA DE HUESITOS
INGREDIENTES
Base
200 gr. de Galletas Maria
100 gr de mantequilla fundida
15 gr de cacao en polvo sin azucar
Relleno
200 gr. de barritas de chocolate y leche (tipo kinder)
150 gr. de crema de cacao con avellanas
3 ho
La auténtica carbonara italiana nada se le parece a la que conocemos y cocinamos aquí porque ni lleva nata, ni lleva bacon y ni mucho menos lleva champiñones. Esta receta la aprendí en una Masterclass impartida por el gran Chef Andrea Tumbarello, dueño
Espaguettis Carbonara Con Trufa (los Auténticos)
La auténtica carbonara italiana nada se le parece a la que conocemos y cocinamos aquí porque ni lleva nata, ni lleva bacon y ni mucho menos lleva champiñones. Esta receta la aprendí en una Masterclass impartida por el gran Chef Andrea Tumbarello, dueño
Espectaculares galletas de sabor intenso que encantarán a los amantes de la manzana. Muy fáciles de preparar. Os recomiendo hacer el doble de cantidad porque vuelan.
Ingredientes: (14 unidades)
- 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos pequeño
Galletas De Manzana
Espectaculares galletas de sabor intenso que encantarán a los amantes de la manzana. Muy fáciles de preparar. Os recomiendo hacer el doble de cantidad porque vuelan.
Ingredientes: (14 unidades)
- 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos pequeño
