PASTELITO DE CUAJADA CON MERMELADA DE FRAMBUESA
Este pastel tanto se puede preparar en formato grande como pequeño. Lo que es seguro es que tendrás peleas para ver quien se acaba el último trozo, ja ja. Es muy muy suave, entra súper bien, es muy bue
Pastel De Cuajada, Galleta Y Frambuesa
PASTELITO DE CUAJADA CON MERMELADA DE FRAMBUESA
Este pastel tanto se puede preparar en formato grande como pequeño. Lo que es seguro es que tendrás peleas para ver quien se acaba el último trozo, ja ja. Es muy muy suave, entra súper bien, es muy bue
UNA OSITA MUY RUISEÑA
Este pastel se lo preparé a mi sobina nieta Gabrielita. Quería hacerle algún pastel especial , sencillo , pero diferente a la mariquita y mariposa. Actualmente tengo muchas sobris pequeñufas y no quiero repetirles. Quiero que cada
Pastel Infantil De Osita Rosa
UNA OSITA MUY RUISEÑA
Este pastel se lo preparé a mi sobina nieta Gabrielita. Quería hacerle algún pastel especial , sencillo , pero diferente a la mariquita y mariposa. Actualmente tengo muchas sobris pequeñufas y no quiero repetirles. Quiero que cada
Si comemos con los ojos,no cabe duda de que un plato lleno de color nos entra por la vista.
Estamos en época de verduras y hortalizas llenas de color y ya van apeteciendo recetas más ligeras aunque, sinceramente, ensaladas de verano por aquí todavía
Ensalada Primaveral De Pasta Templada
Si comemos con los ojos,no cabe duda de que un plato lleno de color nos entra por la vista.
Estamos en época de verduras y hortalizas llenas de color y ya van apeteciendo recetas más ligeras aunque, sinceramente, ensaladas de verano por aquí todavía
La idea para hacer esta receta surgió después de comer algo parecido en un restaurante; aquella llevaba más florituras, claro, pero la idea básica es ésta y para una comida de diario está bastante apañada y, además , los tomates asados en mi casa gu
Tomates Asados Rellenos Y Teja De Parmesano
La idea para hacer esta receta surgió después de comer algo parecido en un restaurante; aquella llevaba más florituras, claro, pero la idea básica es ésta y para una comida de diario está bastante apañada y, además , los tomates asados en mi casa gu
Le pongo el posesivo "mi" delante porque no tengo ni idea de como se hace un buen cuscús.
La primera vez que lo hice lo cocí en agua, error...; tan mal me supo que el resto del paquete fue a la basura.
Luego fuí viendo recetas y pasado un tiempo, me
Mi Cuscús De Aprovechamiento
Le pongo el posesivo "mi" delante porque no tengo ni idea de como se hace un buen cuscús.
La primera vez que lo hice lo cocí en agua, error...; tan mal me supo que el resto del paquete fue a la basura.
Luego fuí viendo recetas y pasado un tiempo, me
INGREDIENTES:
- 8 huevos (2 huevos por persona)
- 3-4 latas de atún
- tomate frito
- sal
- mayonesa (para decorar)
ELABORACIÓN:
Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Huevos Rellenos
INGREDIENTES:
- 8 huevos (2 huevos por persona)
- 3-4 latas de atún
- tomate frito
- sal
- mayonesa (para decorar)
ELABORACIÓN:
Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Hoy vamos a conocer una técnica de cocina que se emplea mucho en carnes como por ejemplo el confitado de pato confit du canard, es una de la recetas mas conocidas por la gastronomía francesa. También hay elaboraciones que se emplean para el pescado, verd
Patatas Confitadas Con Sepia
Hoy vamos a conocer una técnica de cocina que se emplea mucho en carnes como por ejemplo el confitado de pato confit du canard, es una de la recetas mas conocidas por la gastronomía francesa. También hay elaboraciones que se emplean para el pescado, verd
Hola, ya sabeis que los bizcochos me encantan de todas las maneras, este bizcocho ya hace tiempo que lo tengo hecho, pero por falta de tiempo no lo habia sacado.
Esta de moda los bizcochos con manchas de leopardo y este no tiene nada que envidiar,
Bizcocho Con Sorpresa
Hola, ya sabeis que los bizcochos me encantan de todas las maneras, este bizcocho ya hace tiempo que lo tengo hecho, pero por falta de tiempo no lo habia sacado.
Esta de moda los bizcochos con manchas de leopardo y este no tiene nada que envidiar,
Ha llegado septiembre con su mala fama ganada a pulso: la depre post- vacacional, los exámenes, el comienzo del curso escolar y la ruina que supone cada año, la entrada del otoño (yupiiiii), los días más cortos, etc. Pero todavía es domingo, y todavía
Ensalada De Patatas, Pulpo Y Gambones
Ha llegado septiembre con su mala fama ganada a pulso: la depre post- vacacional, los exámenes, el comienzo del curso escolar y la ruina que supone cada año, la entrada del otoño (yupiiiii), los días más cortos, etc. Pero todavía es domingo, y todavía
Haciendo esta receta me he acordado de una conversación que escuché en el súper estas navidades.
Dos chicas (abrigos de piel, taconazos, súpermaquilladas) estaban a mi lado mirando la sección de envasados (anchoas, salmón, etc) y una le dice a la otra
Pescadilla Gratinada Con Mayonesa
Haciendo esta receta me he acordado de una conversación que escuché en el súper estas navidades.
Dos chicas (abrigos de piel, taconazos, súpermaquilladas) estaban a mi lado mirando la sección de envasados (anchoas, salmón, etc) y una le dice a la otra
Tarta Dobos
Este mes las hermanas Camilni, han sido las encargadas del Desafío de Cocina, cuando abrí el mail con las indicaciones....dije...que?? Tarta Dobos? eso que es?.....menos mal que San Google, es mas apañao que las pesetas y ahí había vari
Tarta Dobos Para Sissi
Tarta Dobos
Este mes las hermanas Camilni, han sido las encargadas del Desafío de Cocina, cuando abrí el mail con las indicaciones....dije...que?? Tarta Dobos? eso que es?.....menos mal que San Google, es mas apañao que las pesetas y ahí había vari
Dulces de Mojito
!que invento el mojito! es el coctel por excelencia del verano! refrescante y lleno de sabor!
y por qué no! sacarle a esta bebida tartas y postres, además de estas gominolas que están de vicio y que si se las ponéis a vuestros
Dulces de Goma De Mojito
Dulces de Mojito
!que invento el mojito! es el coctel por excelencia del verano! refrescante y lleno de sabor!
y por qué no! sacarle a esta bebida tartas y postres, además de estas gominolas que están de vicio y que si se las ponéis a vuestros
Los ingredientes son:
-4 lenguas de cerdo
-2 cebollas
-1cabeza de ajos
-hojas de laurel
-1puerro
-1vaso de vino blanco
-tomate frito
-pimientón
-2huevos
-harina
Esta receta se la he copiado a http://canalcocina.es/video-receta/lengua-de-ternera-estofada
Lenguitas En Salsa
Los ingredientes son:
-4 lenguas de cerdo
-2 cebollas
-1cabeza de ajos
-hojas de laurel
-1puerro
-1vaso de vino blanco
-tomate frito
-pimientón
-2huevos
-harina
Esta receta se la he copiado a http://canalcocina.es/video-receta/lengua-de-ternera-estofada
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Mermelada De Ciruelas.
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Una tortilla que no deja indiferente a nadie y una buena forma de comer esta verdura que no gusta a todo el mundo.
INGREDIENTES:
300g de espinacas.
5 huevos.
5 dientes de ajos.
2 lonchas de jamón serrano picadas.
Aceite de oliva virgen extra.
Tortilla De Espinacas Y Jamón Serrano. ¿cómo Se Hace?
Una tortilla que no deja indiferente a nadie y una buena forma de comer esta verdura que no gusta a todo el mundo.
INGREDIENTES:
300g de espinacas.
5 huevos.
5 dientes de ajos.
2 lonchas de jamón serrano picadas.
Aceite de oliva virgen extra.
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
Cerdo Al Horno Glaseado
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
La ultima vez que mi madre hizo pato laqueado me vino la idea de hacer estas piernas de conejo laqueadas. No terminaba de tener claro que podía salir del experimento pero bueno. ¡El mundo es de los valientes!
Como este verano cuando fuimos a
Piernas De Conejo Laqueadas
La ultima vez que mi madre hizo pato laqueado me vino la idea de hacer estas piernas de conejo laqueadas. No terminaba de tener claro que podía salir del experimento pero bueno. ¡El mundo es de los valientes!
Como este verano cuando fuimos a
¿Qué cenamos hoy? Os propongo una empanada hojaldrada de verduras, ligera, crujiente y ¡deliciosa! Además es perfecta para cualquier ocasión.
Ésta es una receta muy fácil, aunque la parte de cortar las verduras es la que más tiempo n
Empanada Hojaldrada De Verdura
¿Qué cenamos hoy? Os propongo una empanada hojaldrada de verduras, ligera, crujiente y ¡deliciosa! Además es perfecta para cualquier ocasión.
Ésta es una receta muy fácil, aunque la parte de cortar las verduras es la que más tiempo n
Hoy te traigo una receta absolutamente deliciosa que te va a sorprender por el contraste de sabores que aporta cada pequeño bocado: trata crujiente de calabacín y queso de cabra.
La verdad es que la preparé antes del verano, pero es que voy prepa
Tarta Crujiente De Calabacín Y Queso De Cabra
Hoy te traigo una receta absolutamente deliciosa que te va a sorprender por el contraste de sabores que aporta cada pequeño bocado: trata crujiente de calabacín y queso de cabra.
La verdad es que la preparé antes del verano, pero es que voy prepa
¿Calabacín en un bizcocho? esta misma pregunta me he estado haciendo yo durante varios meses, no obstante cuando mi abuela me regaló una caja enorme llena de calabacines (siendo solo dos en casa) y sin espacio en el congelador, no me quedó más reme
Plum Cake De Calabacín Y Doble Chocolate
¿Calabacín en un bizcocho? esta misma pregunta me he estado haciendo yo durante varios meses, no obstante cuando mi abuela me regaló una caja enorme llena de calabacines (siendo solo dos en casa) y sin espacio en el congelador, no me quedó más reme
Esta es una forma muy rica y
saludable de comer salmón, solo tenemos que tener la precaución de congelarlo
durante 48 horas.
Además, cuando lo pongáis en
la mesa quedareis como verdaderos chefs
INGREDIENTES.
Lomo de salmón partido en
trozos n
Carpaccio De Salmón
Esta es una forma muy rica y
saludable de comer salmón, solo tenemos que tener la precaución de congelarlo
durante 48 horas.
Además, cuando lo pongáis en
la mesa quedareis como verdaderos chefs
INGREDIENTES.
Lomo de salmón partido en
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Aunque este año mi cosecha
de picotas ha sido un poco escasa, he tenido suficientes para comerlas en
fresco y hacer este helado.
ESTE ES MI ARBOLITO
INGREDIENTES.
250 Gr. De picotas o
cerezas.
200 Gr. De nata para montar.
200 Gr.
Helado De Picotas
Aunque este año mi cosecha
de picotas ha sido un poco escasa, he tenido suficientes para comerlas en
fresco y hacer este helado.
ESTE ES MI ARBOLITO
INGREDIENTES.
250 Gr. De picotas o
cerezas.
200 Gr. De nata para montar.
200 Gr.
Esta receta es muy buena
para aprovechar pescado que nos haya sobrado, yo en esta ocasión la prepare con
pescadilla fresca, porque las he preparado para que Martita vea la receta, a
ella le gustan mucho y ahora necesita recetas para preparárselas.
Albondigas De Pescado
Esta receta es muy buena
para aprovechar pescado que nos haya sobrado, yo en esta ocasión la prepare con
pescadilla fresca, porque las he preparado para que Martita vea la receta, a
ella le gustan mucho y ahora necesita recetas para preparárselas.
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Como Hacer Masa De Crepes?
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Crema Catalana
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Me encanta la espuma, las burbujas, las esponjas y los quesos con agujeros. Además adoro la leche y los lácteos, digan lo que digan. Por eso cuando vi a Aaron Craze, alias "Rude Boy", hacer esta bebida tan espumosa, emocionante y nueva para mi,
Cream Soda Mágica, Una Bebida Clásica Que Debes Probar
Me encanta la espuma, las burbujas, las esponjas y los quesos con agujeros. Además adoro la leche y los lácteos, digan lo que digan. Por eso cuando vi a Aaron Craze, alias "Rude Boy", hacer esta bebida tan espumosa, emocionante y nueva para mi,
No es necesario haber sido un buen cristiano ni haberse muerto para llegar a la puerta del cielo pero sí estar en forma porque son 999 escalones, uno detrás de otro, los que se deben subir para llegar a ella, o a una de ellas.
Imagino q
Pollo A La Naranja Chino-estadounidense
No es necesario haber sido un buen cristiano ni haberse muerto para llegar a la puerta del cielo pero sí estar en forma porque son 999 escalones, uno detrás de otro, los que se deben subir para llegar a ella, o a una de ellas.
Imagino q
Comenzamos extendiendo las masas de hojaldre fresca y cortándolas en 8 trozos, a continuación hacemos lo mismo con el solomillo y lo salpimentamos al gusto. Vamos calentando el horno a 180 grados. Pelamos las papas y las cortamos en rodajitas muy f
Solomillo De Pavo Al Hojaldre
Comenzamos extendiendo las masas de hojaldre fresca y cortándolas en 8 trozos, a continuación hacemos lo mismo con el solomillo y lo salpimentamos al gusto. Vamos calentando el horno a 180 grados. Pelamos las papas y las cortamos en rodajitas muy f
El día 23 de abril se celebra en Catalunya el día de San Jordi (San Jorge) patrón de Catalunya, este día es costumbre que los hombres regalen una rosa a las mujeres y las mujeres a los hombres un libro, junto a estas costumbres se ha unido no ha
Pan De Sant Jordi
El día 23 de abril se celebra en Catalunya el día de San Jordi (San Jorge) patrón de Catalunya, este día es costumbre que los hombres regalen una rosa a las mujeres y las mujeres a los hombres un libro, junto a estas costumbres se ha unido no ha
