Recetas más visitadas | Receta por Día

Salmón A La Plancha Con Setas Shii-take Y Papa Al Aceite De Trufa

Salmón a la plancha con setas shii-take y papa al aceite de trufa El salmón, una de mis debilidades. A la plancha me encanta, aunque me gusta más en papillote. Hace unas semanas publiqué una receta elaborada de esa manera pero hoy se trata de sal

Pastel De Higos

PASTEL DE HIGOS del Blog Desserts Abad por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom la receta aquí Mira todas las recetas del Blog Desserts Abad por COMPARTO+ Mira todas los Blogs de COMPARTO+ y sus recet

Caprese De Chocolate Negro

Llega desde Italia para participar al Reto Carnaval en la mesa la receta del postre de Luigi Parascandalo. El autor nos deja su versión de la receta, rica y brillante, del postre que tiene origen de la fascinante isla de Capri. Lee la receta

Cóctel San Francisco

Vasitos De Galletas De Oreo Y Cacao, Con Thermomix

Os dejo estos vasitos, que como sabéis suelo hacer de muchas maneras, esta vez son con galletas oreo.. Ingredientes: Esta medida es para 5 vasitos 65 g de galletas Oreo 50 g de azúcar o 25 de fructosa 500 - 600 de leche semi 1 cucharada sopera de caca

Tarta De La Viña Pequeña

Había oido hablar de esta tarta muchísimas veces y la tenía entre mis pendientes desde hace mucho tiempo. La verdad es que me tiraba para atrás las cantidades que aparecían en las recetas que consultaba. Salía una tarta de kilo y medio!!!!! En m

Hornado De Chancho De Quito

Creo que esta vez es la que el reto Cocinas del Mundo me ha costado más. El país propuesto este mes, con la Q, ha sido Quito. ¡Vaya tela! Ni idea. Quito es la capital y la ciudad más poblada de Ecuador. Si quieres ver las condiciones del reto, p

Sardinas Rebozadas Con Salsa De Tomate Y Patatas

(Breaded sardines with tomato sauce and potatoes) (Sardines panées avec sauce tomate et pommes de terre) (Panierte Sardinen mit Tomatensauce und Kartoffeln) INGREDIENTES PARA 1 PERSONA 4 sardinas 2 chalotas pequeñas 1 diente de ajo 1 pimiento picant

Charquican Con Huevos Fritos

QUIEN NO COMIDO UN RICO CHARQUICAN?? Si no sabes hacerlo Aquí va la receta Es sencilla iNGREDIENTES Rinde 4 porciones 250 gr de carne molida 1 cebolla mediana picada 300 gr de papas cortadas en cuadritos 2 choclos o 200 gr

Bizcocho De Yogur

Ingredientes: - 1 yogur natural 0% M.G - 1 vasito hasta arriba del mismo yogur de aceite de oliva. - 2 vasitos hasta arriba del mismo yogur de azúcar moreno. - 3 vasitos hasta arriba del mismo yogur de harina. - 16 gr. de levadura química. - 3 huevos

Alubias Express Con Chorizo Y Patata (gm F)

Que me encanta cocinar es algo obvio, pero organizar las comidas semanales no tanto. Rara es la vez que sé por anticipado lo que vamos a comer, por lo que cuando toca legumbres, salvo en el caso de las lentejas, muchas veces recurro a la legumbre de bote

Tiramisú

(12 Porciones) Ingredientes: 400 gr de leche condensada 400 gr de queso crema 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 sobre de gelatina sin sabor 240 gr de crema de leche 1 paquete de galletas de champaña 2 tazas de café Cacao para espolvorear

Tallarines Con Ternera Y Verduras Con Un Toque Picante

Tallarines con ternera y verduras con un toque picante Ingredientes: 300 gr. de tallarines. 3 filetes de ternera. 1 pimiento verde. 2 tomates. 1 cebolla pequeña. Un trozo de col lombarda. Jenjibre. Salsa de soja. 1 guindilla. Vinagre de arroz. Sa

Galletas Decoradas Con Glasa

Ingredientes 125 gr de mantequilla 125 gr de azúcar glass 330 gr de harina 1 huevo pequeño 2 cucharadas de leche 1 cucharada colmada, de cacao puro (opcional) Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Pesar y tamizar la harina, r

Escalibada (dieta)

Ingredientes 200 gr por ración 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento rojo Salamos las verduras, la berenjena la cortamos por la mitad, y las cebolletas en dos. Pulverizamos, con muy poco, aceite de oliva, hay unos pulverizadores, que

Carbonara Vegetal.

Ya tocaba algo salado, he atiborrado el blog de recetas dulces, pero en estas fechas es inevitable. Ahora las próximas entradas serán saladas, no muchas, que la cabra tira para el monte y lo mío es la repostería. Este plato es estupendo para esto

Graten De Patatas Sin Lactosa Para Cocinas Del Mundo

Hoy viajamos a Bulgaria con Casa Tere, donde podréis ver todas las propuestas del Reto Cocinas del Mundo de este mes. La República de Bulgaria es un país miembro de la Comunidad Europea situado al suroeste del continente europeo. Limita con

Cómo Hacer Crema Pastelera Fácil Y Rápido

Tutorial cómo hacer Crema Pastelera súper fácil y rápido paso a paso: Un básico de la cocina de toda la vida. Para la elaboración de la Crema Pastelera se usan ingredientes simples como leche, huevos, azúcar y fécula de maíz o Maizena y puedes elegir arom

Huevos Al Plato

Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo. Le encantan los huevos en todas sus preparaciones. Además, hoy es su cumpleaños. Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año com

Tarta De Galletas Príncipe A La Crema

Hemos tenido la ocasión de probar en casa las galletas Príncipe MaxiChoc Desde el principio tuve claro preparar algo con ellas, algo que ha resultado difícil por dos motivos, el primero que son TAN buenas que solas es más que suficiente para poder disf

Crumble De Fresas Express

Hola, hoy os traigo una receta rapidísima y super sencilla. Puede hacerse con cualquier fruta que os guste, yo utilicé fresas congeladas, pero está claro que se podría hacer con fresas frescas, frutos del bosque, moras, frambuesas, peras, manzana... imag

“buffalo Wings” Caseras. (alitas De Pollo En Salsa Barbacoa)

¡Felices Fiestas Calderer@s! Hoy es 22 de Diciembre, ¿os ha tocado algo en la Lotería? A mí no, entre otras cosas, porque no he comprado, (jeje) pero si vosotros habéis pillado un pellizquito os deseo que lo disfrutéis dándoos por supuesto un buen homenaj

Helado De Fresa

Ingredientes 1 o 2 tazas de fresas congeladas 2 cucharadas de sirope de ágave agua o leche vegetal si lo quieres más cremoso opcional: 1 cucharadita de esencia de vainilla natural decorar con miel de caña o sirope de ágave Lavar las fresas y cortar l

Carlota De Manzanas Con Crema Inglesa

"No es que la cocina entre en el mundo del arte, lo importante es que es una disciplina nueva en el mundo del arte” (Autor desconocido) A veces surge la duda, aunque no es mi c

Flan De Chocolate Con Fresas Y Puré De Kiwi Con Aroma De Aceite De Oliva Virgen Extra

Era uno de los muchos regalos que nos hacía mi hija éstas navidades, éste en especial era para mi marido: un libro. Le había pedido al librero que fuera de las últimas novedades y el

Croquetas De Puerros Y Jamon Con Caldo Del Puchero

Salsa Rosa Vegana

¡Otra salsa para las ensaladas y sándwiches! Para que luego no digáis que no os doy opciones… ;) Ingredientes 150 gramos de aceite de girasol o de oliva. 70 mililitros de agua. 45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…) Una pizca de

Flan Napolitano

Hoy que es viernes os voy a enseñar a preparar una receta casera sencillita, haremos un flan napolitano que está riquísimo y fresquito está más todavía. Os voy a resumir la receta en varios pasos a seguir. Para empezar, En un bol mezclamos todos los ingr

Almejas A La Marinera

Sabor a mar Hablar de cocina sana no quiere decir en absoluto hablar del clásico pescadito blanco al vapor, a la pancha o al horno, ya que la riqueza de nuestra gastronomía nos permite hacer desde las más tradicionales recetas a las mas innovadoras; siemp

Ensalada De Frutas Tropicales

Estamos con mucho calor y apetecen cosas frescas y deliciosas, que mejor que mejor cosas que tengan vitaminas a tope. Esta ensalada de frutas tiene su toque especial y tropical, de postre o para picotear a media tarde es una opción perfecta p