Para 8 personas
Ingredientes:
- ½ kl de huesos de rape
- ½ kl de gambas arroceras
- ½ kl de anillas de
calamar
- ¼ de chirlas
- 1 filete de parca
- ¼ kl de fideos (a
nuestros gusto el tamaño)
- raspas de pe
Sopa De Marisco
Para 8 personas
Ingredientes:
- ½ kl de huesos de rape
- ½ kl de gambas arroceras
- ½ kl de anillas de
calamar
- ¼ de chirlas
- 1 filete de parca
- ¼ kl de fideos (a
nuestros gusto el tamaño)
- raspas de pe
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
Buttercream De Fresa
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
Hace mucho que no cuento ninguna receta con la panificadora, y no, no es que no haya hecho, pero no quiero ser cansina contando cosas que he hecho con el “parato” éste... así que intento distanciar una de otra, pero ¡HOY TOCA! y es qu
Brioche De Crema
Hace mucho que no cuento ninguna receta con la panificadora, y no, no es que no haya hecho, pero no quiero ser cansina contando cosas que he hecho con el “parato” éste... así que intento distanciar una de otra, pero ¡HOY TOCA! y es qu
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
Patatas Rellenas De Carne Al Estilo Peruano
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
Esta receta se la vi en el blog de mi amigo Tomas (aunque yo la hice sin gluten), este es su blog http://www.elsaberculinario.com/, tenéis que ir a su blog todo todo todo lo que hace esta para chuparse los dedos. En cuanto vi estos huevos no me los qui
Huevos Escoceses Sin Gluten
Esta receta se la vi en el blog de mi amigo Tomas (aunque yo la hice sin gluten), este es su blog http://www.elsaberculinario.com/, tenéis que ir a su blog todo todo todo lo que hace esta para chuparse los dedos. En cuanto vi estos huevos no me los qui
No me cansare nunca de comer empanada, es que me encanta y la casera mas. Esta vez le eche pimentón y quedo delicioooooooo, espectacular, irresistible para la boca jajajaja buenisima. Use una levadura que me dejo la masa suavecita.
Los enlaces en azul
Empanada De Pimentón Y Curry
No me cansare nunca de comer empanada, es que me encanta y la casera mas. Esta vez le eche pimentón y quedo delicioooooooo, espectacular, irresistible para la boca jajajaja buenisima. Use una levadura que me dejo la masa suavecita.
Los enlaces en azul
Esta receta la he visto en el blog http://www.lasrecetasdemasero.com/ y tengo que decir que esta buenisiiiimos.
INGREDIENTES:
200 ml de nata para montar o crema de leche
500 ml de leche desnatada
200 gr de queso de untar light
50 gr de Sucralosa Day
Danoninos Naturales Caseros
Esta receta la he visto en el blog http://www.lasrecetasdemasero.com/ y tengo que decir que esta buenisiiiimos.
INGREDIENTES:
200 ml de nata para montar o crema de leche
500 ml de leche desnatada
200 gr de queso de untar light
50 gr de Sucralosa Day
Otra rica receta de Su (Webos fritos). Cuando iba a formar los polvorones, se me resquebrajaban mucho, así que decidí amasarlos como pequeñas bolitas y dejarlos secar. Quedaron muy ricos! Perdonar que no haya entrado en vuestros blogs estos días, pero
Polvorones Sin Horno
Otra rica receta de Su (Webos fritos). Cuando iba a formar los polvorones, se me resquebrajaban mucho, así que decidí amasarlos como pequeñas bolitas y dejarlos secar. Quedaron muy ricos! Perdonar que no haya entrado en vuestros blogs estos días, pero
Un mes más, participo en el reto de las recetas de tía Alia, de Carmen. He elegido la receta salada que ya os comenté cuando publiqué las pavías de merluza, que os pondría en breve. En Cádiz y otros sitios de Andalucía, se hace con merluza, pero en Ma
Soldaditos De Pavía
Un mes más, participo en el reto de las recetas de tía Alia, de Carmen. He elegido la receta salada que ya os comenté cuando publiqué las pavías de merluza, que os pondría en breve. En Cádiz y otros sitios de Andalucía, se hace con merluza, pero en Ma
Otra rica receta de mi curso con Patricia! Aprovechar este tiempo de fresas para probar esta delicia. Ella pone el yogur griego sin azúcar, yo creo que me gusta más el azucarado. A vuestro gusto!
- Poner en una sartén al fuego 4 cuch. de azúcar y
Fresas Estofadas Con Yogur Griego
Otra rica receta de mi curso con Patricia! Aprovechar este tiempo de fresas para probar esta delicia. Ella pone el yogur griego sin azúcar, yo creo que me gusta más el azucarado. A vuestro gusto!
- Poner en una sartén al fuego 4 cuch. de azúcar y
Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes versiones, por lo que os escribo lo que dice Wikipedia de esta salsa:
"El curioso nombre de es
Penne Alla Puttanesca
Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes versiones, por lo que os escribo lo que dice Wikipedia de esta salsa:
"El curioso nombre de es
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos con una de esas recetas que hace las delicias de casi todos! A quién no le gusta una buena croqueta casera?????? Con estas "Croquetas de pollo asado en su jugo" os chuparéis los dedos, os lo garantizo!!!!
Ya veréis q
Croquetas De Pollo Asado En Su Jugo.
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos con una de esas recetas que hace las delicias de casi todos! A quién no le gusta una buena croqueta casera?????? Con estas "Croquetas de pollo asado en su jugo" os chuparéis los dedos, os lo garantizo!!!!
Ya veréis q
Un postre delicioso, digestivo y económico.Hay que degustarlo en su justo punto de frío para apreciar todo su sabor, y para ello debemos sacar los envases 45 minutos antes de consumirlos.
Ingredientes: (6 personas)
4 huevos
150 gr de a
Semifrío De Café
Un postre delicioso, digestivo y económico.Hay que degustarlo en su justo punto de frío para apreciar todo su sabor, y para ello debemos sacar los envases 45 minutos antes de consumirlos.
Ingredientes: (6 personas)
4 huevos
150 gr de a
Desde que descubrí este tipo de calabacines, estava deseando probarlos rellenos y el resultado ha sido muy bueno, son fáciles de vaciar y a la hora de presentar son bastantes resultones.
Como ya os podeis imaginar, el relleno es totalmente apto para diet
Calabacines Rellenos De Salmón Y Gambas
Desde que descubrí este tipo de calabacines, estava deseando probarlos rellenos y el resultado ha sido muy bueno, son fáciles de vaciar y a la hora de presentar son bastantes resultones.
Como ya os podeis imaginar, el relleno es totalmente apto para diet
Como ya os he comentado en alguna otra ocasión, nuestro viaje de novios fue a Argentina. Comimos estupendamente, pero si hay una receta que me hace acordarme de aquellos maravillosos días es la de esta "tarta" que nuestra anfitriona nos hizo para "el día
Pasta Frola
Como ya os he comentado en alguna otra ocasión, nuestro viaje de novios fue a Argentina. Comimos estupendamente, pero si hay una receta que me hace acordarme de aquellos maravillosos días es la de esta "tarta" que nuestra anfitriona nos hizo para "el día
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Receta cocido montañés boron
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Nada más ver esta receta en el estupendo blog de Mario la añadí a mi carpeta de "próximas" para hacerla cuanto antes. Me apetecía un bizcocho para desayunar, rico, sano y a ser posible ligero, y no lo pensé dos veces. He quedado encantada y mi chico
Bizcocho Especiado De Zanahoria Y Manzana
Nada más ver esta receta en el estupendo blog de Mario la añadí a mi carpeta de "próximas" para hacerla cuanto antes. Me apetecía un bizcocho para desayunar, rico, sano y a ser posible ligero, y no lo pensé dos veces. He quedado encantada y mi chico
Imagen obtenida de: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Para 8 personas
Necesitamos
4 dientes de ajo
3-4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 trozo
Ternera Al Chimichurri
Imagen obtenida de: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Para 8 personas
Necesitamos
4 dientes de ajo
3-4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 trozo
Fuente: es.paperblog.com
Vamos con los ingredinetes de para elaborar 900 gramos ( 2 unidades de 900 gramos). El tiempo de preparación es de 20 minutos. A lo que tenemos que añadir el tiempo de horneado y de espera.
Masa madre
200 gramos de agua
250
Panettone Con Chocolate Y Naranja
Fuente: es.paperblog.com
Vamos con los ingredinetes de para elaborar 900 gramos ( 2 unidades de 900 gramos). El tiempo de preparación es de 20 minutos. A lo que tenemos que añadir el tiempo de horneado y de espera.
Masa madre
200 gramos de agua
250
Imagen: www.tvcocina.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
- Para la salsa de frambuesa
250 gramos de mermelada de frambuesa
50 gramos de nata
50 gramos de cebollas chalotas
500 gramos de caldo de carne
20 gramos de maicena
25 gramos de acei
Lomo De Cerdo Con Salsa De Frambuesa
Imagen: www.tvcocina.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
- Para la salsa de frambuesa
250 gramos de mermelada de frambuesa
50 gramos de nata
50 gramos de cebollas chalotas
500 gramos de caldo de carne
20 gramos de maicena
25 gramos de acei
Imagen: www.vegrecipesofindia.com
Necesitamos
1 cucharadita de canela
50 gramos de azúcar
3 plátanos
350 gramos de yogur natural
El zumo de un limón
100 gramos de hielo
Preparamos
1. Colocamos en el vaso la canela, el azúcar, los plátanos y el zumo
Lassi De Plátano Y Canela
Imagen: www.vegrecipesofindia.com
Necesitamos
1 cucharadita de canela
50 gramos de azúcar
3 plátanos
350 gramos de yogur natural
El zumo de un limón
100 gramos de hielo
Preparamos
1. Colocamos en el vaso la canela, el azúcar, los plátanos y el zumo
Imagen: aquisecocina.blogspot.com
Ingredientes para 4 raciones
250 gramos de champiñones laminados
Sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 gramos de vinagre
1-2 dientes de ajo
6-8 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de ac
Champiñones En Vinagre
Imagen: aquisecocina.blogspot.com
Ingredientes para 4 raciones
250 gramos de champiñones laminados
Sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 gramos de vinagre
1-2 dientes de ajo
6-8 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de ac
Cari fratelli..., Diréis "vaya humos..., eloyciño "..., pues no, no va por ahí que quiera presentaros este delicioso plato my way..., sabéis que mis humos son solo vapores al lado de otros... Solo se trataba aquel día de aprovechar lo que había en la nev
Tiradito De Lubina Salvaje..., Con Respeto Al Original...( Pero A Mi Manera).
Cari fratelli..., Diréis "vaya humos..., eloyciño "..., pues no, no va por ahí que quiera presentaros este delicioso plato my way..., sabéis que mis humos son solo vapores al lado de otros... Solo se trataba aquel día de aprovechar lo que había en la nev
Cari fratelli…,
Os imagináis hacer en vuestra casita sin despeinaros demasiado uno de los platos más sutiles y delicados de la cocina italiana que nunca os lo pondrán en el Gino´s ni en la Tagliatella…?…
Delicadas albondiguita
Gnudis… Os Gustan Los Ñoquis..? … Pues Esperad A Ver Esto ..!!
Cari fratelli…,
Os imagináis hacer en vuestra casita sin despeinaros demasiado uno de los platos más sutiles y delicados de la cocina italiana que nunca os lo pondrán en el Gino´s ni en la Tagliatella…?…
Delicadas albondiguita
Cari fratelli…
Uno a veces no es culpable de que se le ocurran cosas un tanto irreverentes…, que dentro de un orden no tienen porque molestar a nadie … y menos en cosas del comer…
Me voy justificando porque de entrada quie
Revuelto De Grelos Con Almejas De Carril...
Cari fratelli…
Uno a veces no es culpable de que se le ocurran cosas un tanto irreverentes…, que dentro de un orden no tienen porque molestar a nadie … y menos en cosas del comer…
Me voy justificando porque de entrada quie
Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que permanentemente nos piden y alaban. Las reuniones con la gente que queremos siempre son un motivo para cele
Rollitos De Cebollas Y Queso Azul
Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que permanentemente nos piden y alaban. Las reuniones con la gente que queremos siempre son un motivo para cele
Muchas veces creemos - o nos hacen creer - que preparar pastas caseras es una tarea tediosa, digna de nuestras abuelas o bisabuelas que se levantaban a las 5 de la mañana para cocinar hasta el mediodía, honrando así a todo su linaje. No voy a discutir l
Ñoquis De Ricota Y Queso Con Salsa De Espinacas
Muchas veces creemos - o nos hacen creer - que preparar pastas caseras es una tarea tediosa, digna de nuestras abuelas o bisabuelas que se levantaban a las 5 de la mañana para cocinar hasta el mediodía, honrando así a todo su linaje. No voy a discutir l
Cuando el fin de semana se aproxima, suelo cocinar con antelación y así desentenderme un poco de la cocina. Tener algo preparado y sólo calentar nos viene de lujo. Seguramente os pasa.
Por eso esta receta es ideal, la carne queda deliciosa y si la qu
Lomo De Cerdo Con Leche Y Dátiles
Cuando el fin de semana se aproxima, suelo cocinar con antelación y así desentenderme un poco de la cocina. Tener algo preparado y sólo calentar nos viene de lujo. Seguramente os pasa.
Por eso esta receta es ideal, la carne queda deliciosa y si la qu
Esta es la primera receta del otoño ¡qué ganas tenía de que llegase esta estación! y aunque el tiempo sigue siendo cálido ya se notan los días más cortos y las noches más fresquitas ¿verdad? Combinación sublime para ir pescando resfriados espe
Muffins De Moras
Esta es la primera receta del otoño ¡qué ganas tenía de que llegase esta estación! y aunque el tiempo sigue siendo cálido ya se notan los días más cortos y las noches más fresquitas ¿verdad? Combinación sublime para ir pescando resfriados espe