Hola, hoy os traigo una receta rapidísima y super sencilla. Puede hacerse con cualquier fruta que os guste, yo utilicé fresas congeladas, pero está claro que se podría hacer con fresas frescas, frutos del bosque, moras, frambuesas, peras, manzana... imag
Crumble De Fresas Express
Hola, hoy os traigo una receta rapidísima y super sencilla. Puede hacerse con cualquier fruta que os guste, yo utilicé fresas congeladas, pero está claro que se podría hacer con fresas frescas, frutos del bosque, moras, frambuesas, peras, manzana... imag
Vaaaaaale, ya sé que a los amantes del chocolate les apasionan las recetas con mucho sabor a chocolate, cuanto más intenso mejor... Y que el chocolate blanco no es lo mismo... Yo pensaba igual, pero cuando los probéis vais a cambiar de idea.
Es
Cupcakes De Chocolate Blanco Deliciosos
Vaaaaaale, ya sé que a los amantes del chocolate les apasionan las recetas con mucho sabor a chocolate, cuanto más intenso mejor... Y que el chocolate blanco no es lo mismo... Yo pensaba igual, pero cuando los probéis vais a cambiar de idea.
Es
Hace tanto tiempo que no hacía un buen paté de mejillones... desde... ni me acuerdo, y es verdad que a veces tenemos un montón de recetas arrinconadas en algún lugar de la memoria, pues nunca tuve la precaución de ir escribiéndolas en algún cuaderno de
Paté De Mejillones Y Anchoas
Hace tanto tiempo que no hacía un buen paté de mejillones... desde... ni me acuerdo, y es verdad que a veces tenemos un montón de recetas arrinconadas en algún lugar de la memoria, pues nunca tuve la precaución de ir escribiéndolas en algún cuaderno de
De nuevo, un mes más, la pícara regresa con sus fechorías para el Asaltablogs y en esta ocasión, la víctima ha sido Isa del blog Azúcar Glass, y la receta robada: Spaghettis all’arrabbiata con langostinos.
Arrabbiata es una salsa muy popular en l
Spaghettis All’arrabbiata Con Langostinos Y Pangratatto
De nuevo, un mes más, la pícara regresa con sus fechorías para el Asaltablogs y en esta ocasión, la víctima ha sido Isa del blog Azúcar Glass, y la receta robada: Spaghettis all’arrabbiata con langostinos.
Arrabbiata es una salsa muy popular en l
Por dió....!! Estos champiñones están pa pegá chillíos...
y si encima, mojeteas con pan la salsita...ya, se te caen dos lagrimones por la cara abajo...jajaja
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta
receta, sólo tienes que pincha
*champiñones Rellenos Al Vapor (thermomix)
Por dió....!! Estos champiñones están pa pegá chillíos...
y si encima, mojeteas con pan la salsita...ya, se te caen dos lagrimones por la cara abajo...jajaja
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta
receta, sólo tienes que pincha
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 una cucharadita de mantequilla
- 3 cucharaditas de cacao en polvo
Modo: Poner a cocinar la leche, la manteca y el cacao bien mezclado. Dejar que una vez cocinado, estén a temperatura ambiente
Brigadeiro (dulces Brasileños)
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 una cucharadita de mantequilla
- 3 cucharaditas de cacao en polvo
Modo: Poner a cocinar la leche, la manteca y el cacao bien mezclado. Dejar que una vez cocinado, estén a temperatura ambiente
Ahora que viene el buen tiempo, este es un primer plato muy fácil y rápido para estudiantes y personas que no pueden desempeñar mucho tiempo a la cocina.
Ingredientes:
- Una bolsa de ensalada de lechugas seleccionadas
- Dos rodajas de Salmón
-
Ensalada De Tallarines Y Salmón
Ahora que viene el buen tiempo, este es un primer plato muy fácil y rápido para estudiantes y personas que no pueden desempeñar mucho tiempo a la cocina.
Ingredientes:
- Una bolsa de ensalada de lechugas seleccionadas
- Dos rodajas de Salmón
-
Tenía clichada una receta de mi MariFlor (El cuaderno de recetas), así que aprovechando que me acabo de comprar un cacharro de silicona para eso mismo, para un cake de estos....pues eso es lo que he hecho un :
PLUM CAKE DE PASAS Y NUECES
Plum Cake De Pasas Y Nueces
Tenía clichada una receta de mi MariFlor (El cuaderno de recetas), así que aprovechando que me acabo de comprar un cacharro de silicona para eso mismo, para un cake de estos....pues eso es lo que he hecho un :
PLUM CAKE DE PASAS Y NUECES
Las
recetas de la mamá te recomienda estas albóndigas de ternera con puntilla, que es otra forma de comer albóndigas ya que al estar crujientes y no llevar salsa, tienen todo el sabor de la ternera.
Son un plato ideal para co
Receta De Albóndigas De Ternera Con Puntilla
Las
recetas de la mamá te recomienda estas albóndigas de ternera con puntilla, que es otra forma de comer albóndigas ya que al estar crujientes y no llevar salsa, tienen todo el sabor de la ternera.
Son un plato ideal para co
Es una receta muy sencillita, peor aveces las recetas mas simples se convierten en las mas queridas y sabrosas, sobre todo cuando hay niños de por medio. Los niños necesitan cenas ligeras y equilibradas pero aveces también tenemos que intentar complace
Rulitos De Jamón Y Queso
Es una receta muy sencillita, peor aveces las recetas mas simples se convierten en las mas queridas y sabrosas, sobre todo cuando hay niños de por medio. Los niños necesitan cenas ligeras y equilibradas pero aveces también tenemos que intentar complace
Hoy vos traigo uno de los platos mas populares de nuestra cocina, de la cocina Asturiana. En esencia son dos filetes de ternera entre los que colocamos jamón y queso. Ese en su manera mas básica y tradicional; pero hoy los cachopos ya tienen múltiples
Cachopo De Ternera
Hoy vos traigo uno de los platos mas populares de nuestra cocina, de la cocina Asturiana. En esencia son dos filetes de ternera entre los que colocamos jamón y queso. Ese en su manera mas básica y tradicional; pero hoy los cachopos ya tienen múltiples
Intento organizar los menús semanales lo mas completos posibles y de vez en cuando que los platos sean con los mismos ingredientes pero de forma o apariencia distinta. Bueno.......... pues mínimo una vez a la semana se come pollo, los niños lo prefiere
Tosta Con Escalopines De Pollo Marinados Y Mahonesa De Mostaza
Intento organizar los menús semanales lo mas completos posibles y de vez en cuando que los platos sean con los mismos ingredientes pero de forma o apariencia distinta. Bueno.......... pues mínimo una vez a la semana se come pollo, los niños lo prefiere
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Delicias De Pescado
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Una opción a las pizzas, cargaditas de verduras, o sea que sanísimas y ligeras...y lo mejor: con un saborazo de caerte de espaldas...probadlas!!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
queso rallado
tomate frito
1/2 pimiento verde muy picado
1/2 pim
Pizza De Berenjena
Una opción a las pizzas, cargaditas de verduras, o sea que sanísimas y ligeras...y lo mejor: con un saborazo de caerte de espaldas...probadlas!!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
queso rallado
tomate frito
1/2 pimiento verde muy picado
1/2 pim
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
100g. queso mozzarella
sal
pimienta
Preparación:
Calabacín Con Queso Gratinado
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
100g. queso mozzarella
sal
pimienta
Preparación:
Madre mía como pasan los meses!! ya volvemos a tener aquí el reto del mes de cookingthechef
Ese fantástico reto en el que l@s participantes debemos publicar alguna receta de un chef diferente cada mes.
Pues esta vez le ha tocado a Julia Child. Debo co
Panecillos Brioche De Julia Child
Madre mía como pasan los meses!! ya volvemos a tener aquí el reto del mes de cookingthechef
Ese fantástico reto en el que l@s participantes debemos publicar alguna receta de un chef diferente cada mes.
Pues esta vez le ha tocado a Julia Child. Debo co
Vamos con un primero exprés...yo la hago siempre en la Thermomix, pero os pongo también tradicional, para los que no la tengáis.
Ingredientes:
1 cebolla
30g. aceite
300g. patata pelada y a trozos
500g. de calabaza pelada y a trozos
600g. de caldo de
Crema De Calabaza
Vamos con un primero exprés...yo la hago siempre en la Thermomix, pero os pongo también tradicional, para los que no la tengáis.
Ingredientes:
1 cebolla
30g. aceite
300g. patata pelada y a trozos
500g. de calabaza pelada y a trozos
600g. de caldo de
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
Coliflor Ajoarriera (o Brócoli)
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette:
Dans un bol, mélanger 500 g de farine tout usage, une cuillère à soupe de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de miel. 20 ml d’huile d’olive. Ajouter ens
Pain / Bread / Pan
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette:
Dans un bol, mélanger 500 g de farine tout usage, une cuillère à soupe de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de miel. 20 ml d’huile d’olive. Ajouter ens
Para quién guste la piña aquí su postre. Ya sabréis que la piña es muy buena para facilitar la circulación, mejora la digestión, ayuda a adelgazar, contra el dolor y con propiedades depurativas...o sea, que si te gusta..muy bien..que no...pues tendrás
Rulo De Piña
Para quién guste la piña aquí su postre. Ya sabréis que la piña es muy buena para facilitar la circulación, mejora la digestión, ayuda a adelgazar, contra el dolor y con propiedades depurativas...o sea, que si te gusta..muy bien..que no...pues tendrás
Esta es una tarta tipica de Ibiza ,es suave y con un toque muy especial de la hierbabuena Ingredientes : 60 gr. de mantequilla en pomada 30 gr. de anis dulce 120 gr. de harina 1 cucharadita de canela en polvo La piel de un limon rallada Para el r
Tarta Flaó
Esta es una tarta tipica de Ibiza ,es suave y con un toque muy especial de la hierbabuena Ingredientes : 60 gr. de mantequilla en pomada 30 gr. de anis dulce 120 gr. de harina 1 cucharadita de canela en polvo La piel de un limon rallada Para el r
Con el calor solo apetecen cosas fresquitas y no hay nada mas fresco que una ensalada, ademas se pueden hacer de cualquier cosa , yo nunca antes habia probado la quinoa, tenia un paquete en la despensa desde hace ya bastante tiempo y el otro dia se me
Ensalada Mediterranea De Quinoa
Con el calor solo apetecen cosas fresquitas y no hay nada mas fresco que una ensalada, ademas se pueden hacer de cualquier cosa , yo nunca antes habia probado la quinoa, tenia un paquete en la despensa desde hace ya bastante tiempo y el otro dia se me
Me entretengo ideando cuál será
el turrón que prepararé para las Navidades. Teniendo en cuenta los sabores y
texturas que nos gustan, me surgió esta idea. Es especialmente goloso y gustoso
por el conjunto de sabores.
INGREDIEN
Turrón De Spéculoos Y Manises (cacahuetes)
Me entretengo ideando cuál será
el turrón que prepararé para las Navidades. Teniendo en cuenta los sabores y
texturas que nos gustan, me surgió esta idea. Es especialmente goloso y gustoso
por el conjunto de sabores.
INGREDIEN
Esta tarta la hicimos en clase, entre el grupo de compañeros.
En conjunto por sus tres sabores y texturas (bizcocho-galleta, crema de naranja y merengue) la hace ser la reina y protagonista en la mesa.
INGREDIENTES
Bizcocho-gal
Tarta Sable Bretón Con Crema De Naranja
Esta tarta la hicimos en clase, entre el grupo de compañeros.
En conjunto por sus tres sabores y texturas (bizcocho-galleta, crema de naranja y merengue) la hace ser la reina y protagonista en la mesa.
INGREDIENTES
Bizcocho-gal
[
Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
Mermelada De Fresas Y Semillas De Chia
[
Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
Alcachofas
Aceite
Sal
Limpiamos las alcachofas dejando solo la parte blanca y un poco de tallo, si no las vamos a usar enseguida las ponemos con agua y un buen manojo de perejil para que no se oxiden.
Las cortamos a laminas muy finitas, las freímo
Chips De Alcachofa
Alcachofas
Aceite
Sal
Limpiamos las alcachofas dejando solo la parte blanca y un poco de tallo, si no las vamos a usar enseguida las ponemos con agua y un buen manojo de perejil para que no se oxiden.
Las cortamos a laminas muy finitas, las freímo
Ingredientes:
350 - 400 gr de macarrones
1/4 kg de carne picada de ternera o pollo, (sin carne también están buenísimos!!)
150 gr de mezcla de 4 quesos rallados
50 gr de parmesano
Queso emmental rallado para gratinar
60 gr de mantequilla
60 gr de har
Macarrones Con Queso Gratinados
Ingredientes:
350 - 400 gr de macarrones
1/4 kg de carne picada de ternera o pollo, (sin carne también están buenísimos!!)
150 gr de mezcla de 4 quesos rallados
50 gr de parmesano
Queso emmental rallado para gratinar
60 gr de mantequilla
60 gr de har
Pensando, pensando en qué hacer cómo dulce de Navidad que no hubiera hecho otros años, pensé en hacer una mousse. Así que con una pastilla de turrón de Jijona y unos pocos ingredientes más, me puse manos a la obra con mi thermomix.
Antes ya tenía pre
Mousse De Turrón En Tarrina De Chocolate
Pensando, pensando en qué hacer cómo dulce de Navidad que no hubiera hecho otros años, pensé en hacer una mousse. Así que con una pastilla de turrón de Jijona y unos pocos ingredientes más, me puse manos a la obra con mi thermomix.
Antes ya tenía pre
Para aprovechar la crema sobrante de hacer los buñuelos, mi cuñado me dio la idea. Así que, dicho y hecho, un nuevo postre de crema pastelera.
Ingredientes:
500 ml. de leche semidesnatada (es la que gastamos en casa)
300 ó 400 gr. aproximadamente
Natillas De Crema Pastelera
Para aprovechar la crema sobrante de hacer los buñuelos, mi cuñado me dio la idea. Así que, dicho y hecho, un nuevo postre de crema pastelera.
Ingredientes:
500 ml. de leche semidesnatada (es la que gastamos en casa)
300 ó 400 gr. aproximadamente
