Hoy comenzamos una nueva sección en el blog, "Cocinando con". En este nuevo apartado haré recetas de otros blogs a los que sigo habitualmente pero de los que nunca traigo sus recetas.
Pero aunque veréis la foto, y conoceréis algo sobre la persona detr
Crema De Maíz {concinando Con: April's Kitch}
Hoy comenzamos una nueva sección en el blog, "Cocinando con". En este nuevo apartado haré recetas de otros blogs a los que sigo habitualmente pero de los que nunca traigo sus recetas.
Pero aunque veréis la foto, y conoceréis algo sobre la persona detr
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
¿Preparamos unas almendritas para hoy? Mira que salen bien ricas, pero antes hay que pelarlas al método tradicional, nada de abrir el paquete y comérselas!!! :-P
Me encantan las almendras y si son as
Almendras Caseras
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
¿Preparamos unas almendritas para hoy? Mira que salen bien ricas, pero antes hay que pelarlas al método tradicional, nada de abrir el paquete y comérselas!!! :-P
Me encantan las almendras y si son as
Buenas tardes, después de pasar un día ajetreado y con un tiempo bastante desapacible......... Hoy toca día de cocineo!!!! Son unas simples galletas de mantequilla u azúcar, les he añadido un poco de colorante y he echo unas flores con fondant. La receta
Galletas De Domingo
Buenas tardes, después de pasar un día ajetreado y con un tiempo bastante desapacible......... Hoy toca día de cocineo!!!! Son unas simples galletas de mantequilla u azúcar, les he añadido un poco de colorante y he echo unas flores con fondant. La receta
Unas galletitas para obsequiar a nuestras mascotas con la tranquilidad de que son totalmente naturales y no llevan nada que les pueda resultar perjudicial.Aseguraros si son alergicos a algo,pero nos las podriamos comer nosotros tranquil
Galletitas Caseras Para Perros
Unas galletitas para obsequiar a nuestras mascotas con la tranquilidad de que son totalmente naturales y no llevan nada que les pueda resultar perjudicial.Aseguraros si son alergicos a algo,pero nos las podriamos comer nosotros tranquil
UNA ENSALADA FÁCIL Y FRESQUITA PARA EL VERANO,QUE NOS SACARÁ DE UN APURO EN CASO DE UNA COMIDA IMPROVISADA
INGREDIENTES:
Unas hojas de lechuga (cuanto más blanquitas mejor.)
Gambitas peladas
Palitos de cangrejo
1 Lata de atún blanco en aceite
Arroz (
Ensalada Marinera De Arroz Blanco
UNA ENSALADA FÁCIL Y FRESQUITA PARA EL VERANO,QUE NOS SACARÁ DE UN APURO EN CASO DE UNA COMIDA IMPROVISADA
INGREDIENTES:
Unas hojas de lechuga (cuanto más blanquitas mejor.)
Gambitas peladas
Palitos de cangrejo
1 Lata de atún blanco en aceite
Arroz (
Esta es una de esas comidas que se pueden hacer en cualquier estación del año. Bastante sana, versátil y sabrosa. Se pueden usar otros vegetales, pero les doy los de base. El tema es no poner vegetales que larguen mucha agua.
Para acompañarlo, como g
Wok De Pollo Al Champignón
Esta es una de esas comidas que se pueden hacer en cualquier estación del año. Bastante sana, versátil y sabrosa. Se pueden usar otros vegetales, pero les doy los de base. El tema es no poner vegetales que larguen mucha agua.
Para acompañarlo, como g
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
Pollo Al Vino Ultrafácil
Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun
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Juro que la primera vez que yo vi este truco (hace ya unos añitos), creí que era un montaje, que no era verdad, así que pocos dias después lo puse en práctica y me sorprendió. Tenía en la cabeza dedicarle un post y hacer vídeo del mismo para uso de cu
Truco: Cómo Pelar Una Cabeza De Ajo Sin Tocarlos En 5 Minutos
Juro que la primera vez que yo vi este truco (hace ya unos añitos), creí que era un montaje, que no era verdad, así que pocos dias después lo puse en práctica y me sorprendió. Tenía en la cabeza dedicarle un post y hacer vídeo del mismo para uso de cu
Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
Albondigas Mixtas En Salsa Souboise De Nata
Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
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La receta de hoy, es posiblemente el postre que más me gusta, la leche frita. En primer lugar por su sabor, su textura y porque me trae recuerdos de la infancia.
Además es un postre típico español, no se sí se hará en otras zonas del mundo, pero
Leche Frita.
La receta de hoy, es posiblemente el postre que más me gusta, la leche frita. En primer lugar por su sabor, su textura y porque me trae recuerdos de la infancia.
Además es un postre típico español, no se sí se hará en otras zonas del mundo, pero
¿Quién negará que el Helado es el Postre Favorito de los Niños? Y sobre todo en el verano!!
Pues os comento que no puede ser más fácil de hacer, y además a los Peques les encantará no sólo comerlo sino ayudaros y decorarlo a su gusto.
Estáis
Helado De Yogur
¿Quién negará que el Helado es el Postre Favorito de los Niños? Y sobre todo en el verano!!
Pues os comento que no puede ser más fácil de hacer, y además a los Peques les encantará no sólo comerlo sino ayudaros y decorarlo a su gusto.
Estáis
INGREDIENTES
[[]]
500 gr. de harina
250 gr. de manteca de cerdo
150 . de azúcar
ralladura de limón
1 cucharilla de canela
unas gotitas de esencia de anís
2 yema de huevo
1 huevo entero
pizca de sal
PREPARACIÓN
[[]]
Batir la manteca
Perrunillas
INGREDIENTES
[[]]
500 gr. de harina
250 gr. de manteca de cerdo
150 . de azúcar
ralladura de limón
1 cucharilla de canela
unas gotitas de esencia de anís
2 yema de huevo
1 huevo entero
pizca de sal
PREPARACIÓN
[[]]
Batir la manteca
Holaaaa!!!
Aquí estoy con la segunda receta navideña que se que os va a encantar, no se si tanto como a mi familia que no duraron ni 24 horas.., pero os juro que de todas las galletas de jengibre que he probado y hecho estas son las number one
Recetas Navideñas: Galletas De Jengibre Con Chocolate Blanco
Holaaaa!!!
Aquí estoy con la segunda receta navideña que se que os va a encantar, no se si tanto como a mi familia que no duraron ni 24 horas.., pero os juro que de todas las galletas de jengibre que he probado y hecho estas son las number one
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Arroz Integral Con Verduras Y Pechuga De Pavo
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Seguramente opinaréis como yo que una de las formas más placenteras de tomarse el café de la tarde es con algo dulce. Por eso he preparado estos eclairs rellenos de crema pastelera. La masa choux es una de las masas más sencillas de preparar y el result
Eclairs
Seguramente opinaréis como yo que una de las formas más placenteras de tomarse el café de la tarde es con algo dulce. Por eso he preparado estos eclairs rellenos de crema pastelera. La masa choux es una de las masas más sencillas de preparar y el result
No fue hasta hace un mes aproximadamente que probé por primera vez la quinoa. Y ya que iba a ser la primera vez, quería hacerla sin que fuera la protagonista principal y con algún ingrediente que me gustara bastante, así que opté por el salmón, que
Salmón En Costra De Quinoa
No fue hasta hace un mes aproximadamente que probé por primera vez la quinoa. Y ya que iba a ser la primera vez, quería hacerla sin que fuera la protagonista principal y con algún ingrediente que me gustara bastante, así que opté por el salmón, que
Creo que nací con un paladar apropiado para el chocolate y me dí cuenta desde niña.
Nunca os he contado que no me gustaba veranear en casa de mis abuelos, a parte de porque me sentía muy sola y porque eran unos abuelos muy estrictos, no comía práct
Trufas De Chocolate Y Caramelo De Mantequilla Salada
Creo que nací con un paladar apropiado para el chocolate y me dí cuenta desde niña.
Nunca os he contado que no me gustaba veranear en casa de mis abuelos, a parte de porque me sentía muy sola y porque eran unos abuelos muy estrictos, no comía práct
-500 g. de patatas
-1 huevo
-100 g. de foie de oca o de pato
-pan rallado
-sal y aceite de oliva
Elaboramos un puré de patatas espeso: Cocemos las patatas con su piel (unos 20 minutos, vamos pinchando) pelamos y aplastamos
Bolitas De Patata Y Foie
-500 g. de patatas
-1 huevo
-100 g. de foie de oca o de pato
-pan rallado
-sal y aceite de oliva
Elaboramos un puré de patatas espeso: Cocemos las patatas con su piel (unos 20 minutos, vamos pinchando) pelamos y aplastamos
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Mermelada De Madroños
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Hoy he ido a comprar y he visto estas doradas tan bonitas y frescas que no he dudado en pedirlas, me las han limpiado y preparado con un corte para el horno, así quien no cocina pescado verdad, no se vosotros pero a mi no me gusta mucho limpiar el pes
Doradas Al Horno Con Patatas
Hoy he ido a comprar y he visto estas doradas tan bonitas y frescas que no he dudado en pedirlas, me las han limpiado y preparado con un corte para el horno, así quien no cocina pescado verdad, no se vosotros pero a mi no me gusta mucho limpiar el pes
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo Fileteadas
200 gr. de Champiñones
400 ml. de Nata para Cocinar
1 Copa de Vino Malaga Virgen
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal y Pimienta Negra Molida
Pechugas De Pollo Con Champiñones Al Vino De Malaga
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo Fileteadas
200 gr. de Champiñones
400 ml. de Nata para Cocinar
1 Copa de Vino Malaga Virgen
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal y Pimienta Negra Molida
Un plato de pasta elaborado con
productos de nuestra huerta, con un resultado realmente extraordinario por su
sabor y por su riqueza nutricional. De nuevo la similitud de los productos de
nuestra huerta, con la cocina italiana, hace que disfrutemos de
Pasta Rellena De Hortalizas
Un plato de pasta elaborado con
productos de nuestra huerta, con un resultado realmente extraordinario por su
sabor y por su riqueza nutricional. De nuevo la similitud de los productos de
nuestra huerta, con la cocina italiana, hace que disfrutemos de
Para hacer en olla exprés
Ingredientes
4 solomillos de cerdo
150 gr. bacón picado
1/taza de de aceite de oliva virgen
Una cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 cucharada de tomate frito (si la tenemos natural mej
Solomillo De Cerdo En Salsa
Para hacer en olla exprés
Ingredientes
4 solomillos de cerdo
150 gr. bacón picado
1/taza de de aceite de oliva virgen
Una cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 cucharada de tomate frito (si la tenemos natural mej
Ingredientes:
250gr de harina
175ml de agua7gr de sal1 cucharada de aceite de oliva
25gr levadura frescatomate frito1/2 cebollachampiñones2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de bacon4 lonchas de queso goudaoréganoPreparación:En un bol ponemos
Calzone
Ingredientes:
250gr de harina
175ml de agua7gr de sal1 cucharada de aceite de oliva
25gr levadura frescatomate frito1/2 cebollachampiñones2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de bacon4 lonchas de queso goudaoréganoPreparación:En un bol ponemos
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
CurryTomilloLaurelPerejilPimienta blanca molidaPimienta negra molidaAceite de oliva virgenSalPreparación:En un Bol ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen,1 cucharada de curry,un poquito de tomillo,un poquito d
Pechuga De Pollo Al Curry
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
CurryTomilloLaurelPerejilPimienta blanca molidaPimienta negra molidaAceite de oliva virgenSalPreparación:En un Bol ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen,1 cucharada de curry,un poquito de tomillo,un poquito d
Ingredientes:1 Solomillo de cerdoJamón cocidoQueso en lonchasSalPimientaHuevoPan rayadoPapas (patatas) Aceite de olivaAjo en polvoPimentón dulceOréganoPerejil1 Morcilla de burgosPreparaciónCortamos los solomillos en forma de libro,en cada librito
Cordon Blue De Solomillo De Cerdo
Ingredientes:1 Solomillo de cerdoJamón cocidoQueso en lonchasSalPimientaHuevoPan rayadoPapas (patatas) Aceite de olivaAjo en polvoPimentón dulceOréganoPerejil1 Morcilla de burgosPreparaciónCortamos los solomillos en forma de libro,en cada librito
Ingredientes:Calabacin
BerenjenaChampiñones
Jamón cocido
Tomate frito
Mozarella rallada
orégano
albahaca
sal
Ingredientes para la masa:250gr de harina 175ml de agua7gr de sal2 cucharada de aceite de oliva25gr levadura frescaPreparación:En un
Pizza Campesina
Ingredientes:Calabacin
BerenjenaChampiñones
Jamón cocido
Tomate frito
Mozarella rallada
orégano
albahaca
sal
Ingredientes para la masa:250gr de harina 175ml de agua7gr de sal2 cucharada de aceite de oliva25gr levadura frescaPreparación:En un
Bueno esta semana nos hemos preparado unas Lubinas al horno, que por cierto y es porque las haya hecho yo pero quedaron riquísimas, así que si os apetece un poco de pescado y no tenéis demasiadas ganas de cocinar os aconsejo que probéis de hacer
Lubina Al Horno Con Jamón Y Patatas
Bueno esta semana nos hemos preparado unas Lubinas al horno, que por cierto y es porque las haya hecho yo pero quedaron riquísimas, así que si os apetece un poco de pescado y no tenéis demasiadas ganas de cocinar os aconsejo que probéis de hacer
Cuando hice el caldo de pescado canario, usé solo las cabezas de estos dos pescados, el dentón y el burro; hoy tocaba cocinar el resto y de la manera más fácil y rica, al horno.
Ingredientes:(para 2 comensales)
1 dentó abierto por la mitad y limpio
1
Pescado Al Horno
Cuando hice el caldo de pescado canario, usé solo las cabezas de estos dos pescados, el dentón y el burro; hoy tocaba cocinar el resto y de la manera más fácil y rica, al horno.
Ingredientes:(para 2 comensales)
1 dentó abierto por la mitad y limpio
1
LONCHAS DE CALABACIN
FRITO
Un
acompañamiento para las carnes y pescados. O también se puede comer solo.
Comprar los calabacines que sean de un tamaño medianito, son más buenos. Si los
compras muy grandes la mitad son semillas y no se aprovechan bie
Lonchas De Calabacin Frito
LONCHAS DE CALABACIN
FRITO
Un
acompañamiento para las carnes y pescados. O también se puede comer solo.
Comprar los calabacines que sean de un tamaño medianito, son más buenos. Si los
compras muy grandes la mitad son semillas y no se aprovechan bie
