INGREDIENTES
(para 4 personas)
8 trozos de lomo cortado (no muy grueso).
2 tomates rojos.
16 aceitunas negras.
Hierbas de Provenza.
1 bola de mozzarella de búfala.
Sal
Pimienta
1. Recortar la grasa de los b
Lomo A La Pizzaiola
INGREDIENTES
(para 4 personas)
8 trozos de lomo cortado (no muy grueso).
2 tomates rojos.
16 aceitunas negras.
Hierbas de Provenza.
1 bola de mozzarella de búfala.
Sal
Pimienta
1. Recortar la grasa de los b
Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio.
Con el tiempo se hizo popular en otras
Coca De Plátano
Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio.
Con el tiempo se hizo popular en otras
En casa, con estos días fríos sólo apetece tomar platos con cuchara; cremas de verduras, sopas, guisos o un
Sopa De Calabaza
En casa, con estos días fríos sólo apetece tomar platos con cuchara; cremas de verduras, sopas, guisos o un
Si de algo no me cansaré será de un buen bizcocho con manzana. Me encantan casi todos los bizcochos, pero hay ingredientes que acaban siento pesados si se incluyen de forma sistemática, pero la manzana para mí, es la reina de los postres y masas.
A veces
Bizcocho Ideal De Reineta
Si de algo no me cansaré será de un buen bizcocho con manzana. Me encantan casi todos los bizcochos, pero hay ingredientes que acaban siento pesados si se incluyen de forma sistemática, pero la manzana para mí, es la reina de los postres y masas.
A veces
Un plato único con una buena fuente protéica. El atún es un pescado azul, rico en omegas. Ahora bien, para que conserve esos omegas y propiedades, la cocción debe ser lo más breve posible.
La cebolla le aporta líquido y jugosidad, además de sus propios nu
Atún Encebollado Con Arroz Al Aroma De Laurel
Un plato único con una buena fuente protéica. El atún es un pescado azul, rico en omegas. Ahora bien, para que conserve esos omegas y propiedades, la cocción debe ser lo más breve posible.
La cebolla le aporta líquido y jugosidad, además de sus propios nu
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Pollo en mermeladas
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Que calor...y no es que no tenga nada que contaros y quiera hablar del tiempo...es que hemos pasado del abrigo a la sandalia en un abrir y cerrar de ojos...Ya habéis cambiado armarios y todo?? A mi la verdad aún me queda por planchar y organizar..pero lo
Cupcakes De Verano De Queso Y Limón (sin Horno)
Que calor...y no es que no tenga nada que contaros y quiera hablar del tiempo...es que hemos pasado del abrigo a la sandalia en un abrir y cerrar de ojos...Ya habéis cambiado armarios y todo?? A mi la verdad aún me queda por planchar y organizar..pero lo
El otro día viendo un vídeo por internet aprendí a hacer unas flores y decidí practicar a ver que tal. Con ellas adormé esta mini tarta rellena de chocolate que regalaré esta misma tarde.
Estela feliz cumple espero que te guste.
Gracias!!
Mini Tarta Fondant De Flores
El otro día viendo un vídeo por internet aprendí a hacer unas flores y decidí practicar a ver que tal. Con ellas adormé esta mini tarta rellena de chocolate que regalaré esta misma tarde.
Estela feliz cumple espero que te guste.
Gracias!!
Tiene buena pinta, ¿eh? jajajaja. El otro día me di cuenta que en la nevera habían dos paquetes de masa para empanadas muertos de risa y a punto de caducar. Quería hacer alguna empanada de carne, ya que nos encantan las empanadas y nunca había h
Empanada De Carne, Pimientos Y Champiñones
Tiene buena pinta, ¿eh? jajajaja. El otro día me di cuenta que en la nevera habían dos paquetes de masa para empanadas muertos de risa y a punto de caducar. Quería hacer alguna empanada de carne, ya que nos encantan las empanadas y nunca había h
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
Jureles En Escabeche
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
Lunes, un día que por mucho que me esmero no acaba de encajar conmigo, aunque con los años voy encontrándole un hueco y dándole un papel dentro de la semana. Hoy le doy el honor de recordar el plato que ocupó nuestra cena el último tastyfridays. Y lo lla
Bacalo Con Consomé De Setas
Lunes, un día que por mucho que me esmero no acaba de encajar conmigo, aunque con los años voy encontrándole un hueco y dándole un papel dentro de la semana. Hoy le doy el honor de recordar el plato que ocupó nuestra cena el último tastyfridays. Y lo lla
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
Pasta Fresca Con Verdura Y Nata
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
PINTXOS DE ALCACHOFA MARINADA A LA MENTA HORNEADOS CON MOZZARELLA
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas medianas250 gr mozzarella rallada2 cebollas tiernas1 limón1 barra de panPerejil para decorar
Para marinar las alcachofas:1 limón100 ml. Aceite
Pintxos De Verduras Marinadas Y Horneadas Con Mozzarella
PINTXOS DE ALCACHOFA MARINADA A LA MENTA HORNEADOS CON MOZZARELLA
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas medianas250 gr mozzarella rallada2 cebollas tiernas1 limón1 barra de panPerejil para decorar
Para marinar las alcachofas:1 limón100 ml. Aceite
Esta receta de patatas asadas en el horno es de esa clásicas, clásicas y lo digo otra ver por si quedaba dudas, clásicas.Os presento una verdadera delicia. Patatas asadas, así sin más.Pueden
ser el acompañamiento perfecto para el más delicioso de lo
126º Receta: Miss Patatas Asadas
Esta receta de patatas asadas en el horno es de esa clásicas, clásicas y lo digo otra ver por si quedaba dudas, clásicas.Os presento una verdadera delicia. Patatas asadas, así sin más.Pueden
ser el acompañamiento perfecto para el más delicioso de lo
Ingredientes:
- Espaguetis
- 1 paquete de bacon
- 1 lata de champiñones laminados
- 1 bote de nata para cocinar
- 1/2 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de avecrem
- Pimienta, orégano
- Queso para rallar
Preparación:
Cocer los espaguet
Espaguetis Con Champiñones Y Bacon
Ingredientes:
- Espaguetis
- 1 paquete de bacon
- 1 lata de champiñones laminados
- 1 bote de nata para cocinar
- 1/2 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de avecrem
- Pimienta, orégano
- Queso para rallar
Preparación:
Cocer los espaguet
Ingredientes para 6 personas
4 Solomillos pequeños o dos grandes
125 g de queso azul
2 cucharadas soperas de margarina
2 cucharadas soperas de leche
Pimienta negra molida
Sal
Preparación
Se doran los solomillos en la mitad de la ma
Solomillo Ibérico Al Queso
Ingredientes para 6 personas
4 Solomillos pequeños o dos grandes
125 g de queso azul
2 cucharadas soperas de margarina
2 cucharadas soperas de leche
Pimienta negra molida
Sal
Preparación
Se doran los solomillos en la mitad de la ma
No hay nadie que no haya preparado esta misma versión o una muy parecida de turrón de chocolate crujiente. Es que es tan fácil y rápido, que hasta da pereza ir al super a comprarlo, además lo podemos hacer mucho más rico que el comercial añadiendo u
Turrón Crujiente De Chocolate En 5 Minutos
No hay nadie que no haya preparado esta misma versión o una muy parecida de turrón de chocolate crujiente. Es que es tan fácil y rápido, que hasta da pereza ir al super a comprarlo, además lo podemos hacer mucho más rico que el comercial añadiendo u
UN BUNDT MUY OTOÑAL
Mañana se celebra el día internacional del Bundt, 15 de noviembre. Esta receta la he realizado para participar en el evento del National Bundt Cake organizado por I Love Bundt Cake . En este maravilloso blog aparecerán muchísimas rec
Bundt De Manzana , Canela Y Crocanti
UN BUNDT MUY OTOÑAL
Mañana se celebra el día internacional del Bundt, 15 de noviembre. Esta receta la he realizado para participar en el evento del National Bundt Cake organizado por I Love Bundt Cake . En este maravilloso blog aparecerán muchísimas rec
HUEVOS MIMOSA
A este tipo de huevos rellenos se les suele llamar huevos mimosa en Francia. Al ir espolvoreados con parte de la yema por encima nos recuerda a las mimosas.
Yo le he introducido manzana y aceitunas para darle un toque especial!!!
Huevos Rellenos De Atún, Aceitunas Y Manzana
HUEVOS MIMOSA
A este tipo de huevos rellenos se les suele llamar huevos mimosa en Francia. Al ir espolvoreados con parte de la yema por encima nos recuerda a las mimosas.
Yo le he introducido manzana y aceitunas para darle un toque especial!!!
RICO , RICO, RICO!
Este es de aquellos platos que tanto sirven de aperitivo, tentempié, segundo plato. Es sano, refrescante y esta buenísimo. He usado unas mandarinas de Valencia que se compran por internet o teléfono que están riquísimas. Mandarinas de
Minibrochetas De Lenguado Con Crema De Mandarinas
RICO , RICO, RICO!
Este es de aquellos platos que tanto sirven de aperitivo, tentempié, segundo plato. Es sano, refrescante y esta buenísimo. He usado unas mandarinas de Valencia que se compran por internet o teléfono que están riquísimas. Mandarinas de
MUFFINS DE CHOCOLATE CON LACASITOS
Esta es la segunda version de los muffins de chocolate ( tipo Starbucks) del Blog mis deseos más dulces . La primera fue Muffins gigantes de chocolate negro de este mismo blog. Es una versíon más infantil , por su t
Muffins De Chocolate Y Lacasitos
MUFFINS DE CHOCOLATE CON LACASITOS
Esta es la segunda version de los muffins de chocolate ( tipo Starbucks) del Blog mis deseos más dulces . La primera fue Muffins gigantes de chocolate negro de este mismo blog. Es una versíon más infantil , por su t
TIRA DE LOMO CON SALSITA CARAMELIZADA DE CEBOLLA , MOSTAZA ANTIGUA Y COCA-COLA
Cuando vi por primera vez esta receta en el blog de Culinaculinae me encantó y me dieron unas ganas enormes de cocinarla. Cuando hace pocos días se lo hice ningunode mis homb
Lomo Al Horno Con Salsa De Coca-cola, Mostaza Y Cebolla
TIRA DE LOMO CON SALSITA CARAMELIZADA DE CEBOLLA , MOSTAZA ANTIGUA Y COCA-COLA
Cuando vi por primera vez esta receta en el blog de Culinaculinae me encantó y me dieron unas ganas enormes de cocinarla. Cuando hace pocos días se lo hice ningunode mis homb
Mi hija me pidió un helado de dulce de leche que, por cierto, aún vive en el congelador.
Y yo poniendo cara de circunstancias y pensando en otro ingrediente para quitarle dulzor me remité a mi ingrediente fetiche este verano:el melocotón.
El resulta
Helado De Melocotón Y Dulce De Leche
Mi hija me pidió un helado de dulce de leche que, por cierto, aún vive en el congelador.
Y yo poniendo cara de circunstancias y pensando en otro ingrediente para quitarle dulzor me remité a mi ingrediente fetiche este verano:el melocotón.
El resulta
Restos de comida en la nevera, repartidos en tuppers, el congelador mas o menos igual...esta situación puede ser normal en muchas casas después de las fiestas navideñas.
La cosa no está para tirar nada así que procede sacar la vena creativa y dar
Recetas Estupendas Con Sobras
Restos de comida en la nevera, repartidos en tuppers, el congelador mas o menos igual...esta situación puede ser normal en muchas casas después de las fiestas navideñas.
La cosa no está para tirar nada así que procede sacar la vena creativa y dar
La Empana Light de Bego.- Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo.-
Os traigo esta Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo que tiene esta sugerente presentación, y está riquísima. Además, sienta de maravilla.
Es una crema para
Crema De Verduras Con Quesito Y Picatostes Al Ajo
La Empana Light de Bego.- Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo.-
Os traigo esta Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo que tiene esta sugerente presentación, y está riquísima. Además, sienta de maravilla.
Es una crema para
INGREDIENTES:
PARA EL BIZCOCHO:
- 380g de harina
- 350ml de leche
- 400g azúcar
- 175g mantequilla (sin sal) a punto pomada
- 3 huevos
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de esencia de
Rose & Red Velvet Cake (tarta De Rosas De Terciopelo Rojo)
INGREDIENTES:
PARA EL BIZCOCHO:
- 380g de harina
- 350ml de leche
- 400g azúcar
- 175g mantequilla (sin sal) a punto pomada
- 3 huevos
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de esencia de
El bienmesabe, o cazón en adobo, es un aperitivo típico de Cádiz. También en la región de Murcia se conoce un bienmesabe pero este es un postre. Hoy os dejo como se suele preparar el cazón en adobo, por si alguien se anima y quiere probar en casa dejo la
Cazón En Adobo
El bienmesabe, o cazón en adobo, es un aperitivo típico de Cádiz. También en la región de Murcia se conoce un bienmesabe pero este es un postre. Hoy os dejo como se suele preparar el cazón en adobo, por si alguien se anima y quiere probar en casa dejo la
Patatas con huevos
Cuantas veces renunciamos a comer patatas con huevos por ser un plato muy calórico? y por que no decirlo?, que casi siempre estamos a dieta!.
Pues bien, los moldes al vapor, sea de la marca que sean, son un gran invento, yo estoy
Patatas Con Huevos !!al Vapor!!
Patatas con huevos
Cuantas veces renunciamos a comer patatas con huevos por ser un plato muy calórico? y por que no decirlo?, que casi siempre estamos a dieta!.
Pues bien, los moldes al vapor, sea de la marca que sean, son un gran invento, yo estoy
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta.Mi hija no paraba de pedírmelo.
Este blog como muchos esta pensado para que nuestros hijos y familia tengan nuestras recetas , describiéndolas y fotografiándolas.
¿
Lomo Relleno
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta.Mi hija no paraba de pedírmelo.
Este blog como muchos esta pensado para que nuestros hijos y familia tengan nuestras recetas , describiéndolas y fotografiándolas.
¿
