Cocina ligera y sana, además es un plato rápido de preparar y muy económico. Podemos disfrutar de estas berenjenas como entrante, una tapa o una cena ligera.
La primera vez que probé estas berenjenas fue en un viaje que hice a Córdoba con mi pareja,
Berenjenas Con Miel
Cocina ligera y sana, además es un plato rápido de preparar y muy económico. Podemos disfrutar de estas berenjenas como entrante, una tapa o una cena ligera.
La primera vez que probé estas berenjenas fue en un viaje que hice a Córdoba con mi pareja,
El nombre de esta receta viene de la fantástica imaginación que tienen los niños. Fue durante la comida, y como era una receta nueva, querían saber ingredientes y proceso.
Estamos hablando de un Pastel de Brócoli y Pollo, y mucho más. Yo les iba contando
Chicken Little
El nombre de esta receta viene de la fantástica imaginación que tienen los niños. Fue durante la comida, y como era una receta nueva, querían saber ingredientes y proceso.
Estamos hablando de un Pastel de Brócoli y Pollo, y mucho más. Yo les iba contando
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Pollo en mermeladas
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Hoy de esos días que anduve con muy
poca energía le llego el mensaje a mi cuerpo de que necesita soltarse/descansar
un poco después de una semana con mucho estrés por motivos de salud de mi enano,
y como me llega ese mensaje? Aaah padrísimo jajajaja
Pollo En Caldillo Rojo Y Verduras, Sobre Frijoles Enteros
Hoy de esos días que anduve con muy
poca energía le llego el mensaje a mi cuerpo de que necesita soltarse/descansar
un poco después de una semana con mucho estrés por motivos de salud de mi enano,
y como me llega ese mensaje? Aaah padrísimo jajajaja
Pescado con Crema de Tomate
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de lenguado
4 tomates medianos sin piel (ponerlos a hervir)
4 cdas de queso cottage
2 rodajas delgadas de cebolla
½ diente de ajo
3 cdas de puré de tomate
Pescado Con Crema De Tomate
Pescado con Crema de Tomate
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de lenguado
4 tomates medianos sin piel (ponerlos a hervir)
4 cdas de queso cottage
2 rodajas delgadas de cebolla
½ diente de ajo
3 cdas de puré de tomate
Milanesas
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 bistecs para milanesas
½ taza de harina de trigo
2 huevos de huevo
1 tza de panko o empanizador
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite
Preparaci
Milanesas
Milanesas
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 bistecs para milanesas
½ taza de harina de trigo
2 huevos de huevo
1 tza de panko o empanizador
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite
Preparaci
Me había topado con una o
dos recetas donde presentaban una salsa o ensalada de mango en un platillo
caliente y ahora sí que me quite las ganas y el antojo.
En el menú de la semana
tocaba comer pollo ya solo faltaba la receta completa, así que me aven
Pollo En Salsa De Mango
Me había topado con una o
dos recetas donde presentaban una salsa o ensalada de mango en un platillo
caliente y ahora sí que me quite las ganas y el antojo.
En el menú de la semana
tocaba comer pollo ya solo faltaba la receta completa, así que me aven
Una de las
ventajas de las ensaladas es que en un mismo plato suelen unirse de forma
armónica ingredientes variados para conseguir un alto valor nutritivo. Al ser,
además, mayoritariamente vegetales sus componentes, es posible darse algún pequeño ca
Ensalada De Pollo Con Queso De Cabra
Una de las
ventajas de las ensaladas es que en un mismo plato suelen unirse de forma
armónica ingredientes variados para conseguir un alto valor nutritivo. Al ser,
además, mayoritariamente vegetales sus componentes, es posible darse algún pequeño ca
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
Jureles En Escabeche
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
El Potaje de vigilia es otra de las recetas típicas de Semana Santa. Antaño era uno de los platos típicos de los viernes de Cuaresma, y aún en la actualidad siguen siendo tradicional en muchos casos. Por otra parte, es un plato muy adecuado para los día
Potaje De Vigilia
El Potaje de vigilia es otra de las recetas típicas de Semana Santa. Antaño era uno de los platos típicos de los viernes de Cuaresma, y aún en la actualidad siguen siendo tradicional en muchos casos. Por otra parte, es un plato muy adecuado para los día
Un equipo de focos que llena ahora un buen espacio cada vez que lo montamos para preparar una nueva entrada. Libros, algún utensilio de cocina y cosillas diversas además de alguna que otra visita a algún restaurante para comer bien y aprender más es lo q
Bolitas De Queso Azul Y Bolitas De Morcilla Rellenas De Manzana
Un equipo de focos que llena ahora un buen espacio cada vez que lo montamos para preparar una nueva entrada. Libros, algún utensilio de cocina y cosillas diversas además de alguna que otra visita a algún restaurante para comer bien y aprender más es lo q
Aunque los alfajores argentinos tienen su origen en los que llevaron los españoles al nuevo mundo, y que procedían de la gastronomía del Al-Ándalus, actualmente este dulce tiene muy poco que ver con aquel.
Los alfajores que se elaboran en Argentina s
Alfajores Argentinos De Chocolate
Aunque los alfajores argentinos tienen su origen en los que llevaron los españoles al nuevo mundo, y que procedían de la gastronomía del Al-Ándalus, actualmente este dulce tiene muy poco que ver con aquel.
Los alfajores que se elaboran en Argentina s
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama La gamba negra, pero tranquilos es un pseudonimo! ;D
Ella ha preparado mi receta de ensalada al estilo cactus cantina, que no es mas que un
Mi Receta De Ensalada Estilo Cactus Cantina
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama La gamba negra, pero tranquilos es un pseudonimo! ;D
Ella ha preparado mi receta de ensalada al estilo cactus cantina, que no es mas que un
Hoy la receta es un homenaje a una persona, Merixell, que se ha ido... Desde el grupo de facebook "Una galleta un cuento" le hacemos un homenaje haciendo un recopilatorio de todas las recetas con que ella participo en este reto. Cada una hemos escog
Galletas Del Rey De Los Ratones: Cascanueces.
Hoy la receta es un homenaje a una persona, Merixell, que se ha ido... Desde el grupo de facebook "Una galleta un cuento" le hacemos un homenaje haciendo un recopilatorio de todas las recetas con que ella participo en este reto. Cada una hemos escog
Empezamos nuestra temporada de helados versionando un postre típico del Alentejo portugués, la serradura, cuya receta podéis ver aquí.
Hace ya un par de años que me compré la famosa heladera del Lidl y estoy encantada con ella, empieza el verano , m
Helado De Serradura
Empezamos nuestra temporada de helados versionando un postre típico del Alentejo portugués, la serradura, cuya receta podéis ver aquí.
Hace ya un par de años que me compré la famosa heladera del Lidl y estoy encantada con ella, empieza el verano , m
"A menudo sucede que, en los ámbitos de la cocina o la gastronomía,existen pequeños secretos a voces.Todos conocemos ese tipo de libros,los que uno guarda no muy escondidos,los que no se prestan,los volúmenes a los que uno vuelve una y otra vez,como
Pan De Romero Y Tomates Secos
"A menudo sucede que, en los ámbitos de la cocina o la gastronomía,existen pequeños secretos a voces.Todos conocemos ese tipo de libros,los que uno guarda no muy escondidos,los que no se prestan,los volúmenes a los que uno vuelve una y otra vez,como
Una vez que te animas a hacer croquetas en casa se hace difícil volver a comprarlas y eso que hacerlas en casa aborrece porque son latosas , manchan y llevan su tiempo.
Aquí la amiga thermomix nos echa una mano y nos hace una masa estupenda ella solita.
Croquetas De Foie
Una vez que te animas a hacer croquetas en casa se hace difícil volver a comprarlas y eso que hacerlas en casa aborrece porque son latosas , manchan y llevan su tiempo.
Aquí la amiga thermomix nos echa una mano y nos hace una masa estupenda ella solita.
Vuelve a reunirse la mesa camilla de las brujas.
Este mes celebramos el akelarre en honor de Marga (El Puchero de Morguix)
Y siendo vos quien sois no nos quedaba otra que llenarte el día de pimientos y llenar esos pimientos de algo.
Esperemos que no
Pimientos Rojos Capi Rellenos De Tortilla De Patata
Vuelve a reunirse la mesa camilla de las brujas.
Este mes celebramos el akelarre en honor de Marga (El Puchero de Morguix)
Y siendo vos quien sois no nos quedaba otra que llenarte el día de pimientos y llenar esos pimientos de algo.
Esperemos que no
De alguna manera había que gastar ese zumo de naranja industrial que rondaba por la cocina.
En un pan... el pan es tan agradecido que todo lo que pongas le queda bien y más si es pan para el desayuno.
Mezclamos trigo y centeno, aromatizamos las
Pan De Trigo Y Centeno Con Zumo De Naranja
De alguna manera había que gastar ese zumo de naranja industrial que rondaba por la cocina.
En un pan... el pan es tan agradecido que todo lo que pongas le queda bien y más si es pan para el desayuno.
Mezclamos trigo y centeno, aromatizamos las
INGREDIENTES:
- 8 huevos (2 huevos por persona)
- 3-4 latas de atún
- tomate frito
- sal
- mayonesa (para decorar)
ELABORACIÓN:
Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Huevos Rellenos
INGREDIENTES:
- 8 huevos (2 huevos por persona)
- 3-4 latas de atún
- tomate frito
- sal
- mayonesa (para decorar)
ELABORACIÓN:
Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
Pizza De Brocoli Y Zanahoria
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
¿Quién quiere unas tortitas bien esponjosas para empezar bien la mañana y con energía?
Acompañado de sirope de arce...al más puro estilo americano...
Tortitas americanas (American Pancakes)
Ingredientes para 7 tortitas (bien gorditas)
Tortitas Americanas (american Pancakes)
¿Quién quiere unas tortitas bien esponjosas para empezar bien la mañana y con energía?
Acompañado de sirope de arce...al más puro estilo americano...
Tortitas americanas (American Pancakes)
Ingredientes para 7 tortitas (bien gorditas)
Todavía no me explico porqué no hemos ganado los Juegos Olímpicos con lo preparado que lo llevábamos, es que de verdad no lo entiendo!!. Por eso, después del a relaxing cup of café con leche in Plaza Mayor, jajajajajajaja,(en serio que tienen asesor
Panecillos Rellenos De Carne Y Sobrasada
Todavía no me explico porqué no hemos ganado los Juegos Olímpicos con lo preparado que lo llevábamos, es que de verdad no lo entiendo!!. Por eso, después del a relaxing cup of café con leche in Plaza Mayor, jajajajajajaja,(en serio que tienen asesor
Haciendo esta receta me he acordado de una conversación que escuché en el súper estas navidades.
Dos chicas (abrigos de piel, taconazos, súpermaquilladas) estaban a mi lado mirando la sección de envasados (anchoas, salmón, etc) y una le dice a la otra
Pescadilla Gratinada Con Mayonesa
Haciendo esta receta me he acordado de una conversación que escuché en el súper estas navidades.
Dos chicas (abrigos de piel, taconazos, súpermaquilladas) estaban a mi lado mirando la sección de envasados (anchoas, salmón, etc) y una le dice a la otra
Los ingredientes son:
.1 manojo de acelgas
.400gr de garbanzos ya en remojo o cocidos
.1 cebolla
.4 dientes de ajos
.4 níscalos grandes
.2 cucharadas de tomate frito casero
.1 cucharada de pimentón
.albóndigas de ATÚN
.comino
.aceite
.sal
Potaje De Acelgas , Níscalos Y Albóndigas De Atún
Los ingredientes son:
.1 manojo de acelgas
.400gr de garbanzos ya en remojo o cocidos
.1 cebolla
.4 dientes de ajos
.4 níscalos grandes
.2 cucharadas de tomate frito casero
.1 cucharada de pimentón
.albóndigas de ATÚN
.comino
.aceite
.sal
Este plato se lo ví a Ignacio Jesús,el pirata,él hace unos platos de marisco sensacionales ,a mi me encanta todo lo que hace,pues lo hace con mucha gracia todo,le pone mucho humor y arte a la comida.
Los ingredientes son:Unas mollas de bacalao desalad
Cazuela De Bacalao Con Gambas
Este plato se lo ví a Ignacio Jesús,el pirata,él hace unos platos de marisco sensacionales ,a mi me encanta todo lo que hace,pues lo hace con mucha gracia todo,le pone mucho humor y arte a la comida.
Los ingredientes son:Unas mollas de bacalao desalad
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
Cerdo Al Horno Glaseado
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
He de confesar que soy de sota, caballo y rey. Lo intento... tengo un montón de especias, manuales habidos y por haber de como utilizarlas y siempre acabo usando las tres de siempre.
No es que la comida resulte aburrida ni sosa, pero es bueno aco
Pollo Guisado Con Especias Y Cerveza
He de confesar que soy de sota, caballo y rey. Lo intento... tengo un montón de especias, manuales habidos y por haber de como utilizarlas y siempre acabo usando las tres de siempre.
No es que la comida resulte aburrida ni sosa, pero es bueno aco
