Recetas más visitadas | Receta por Día

Huevos Revueltos Con Tomate

Huevos revueltos con tomate INGREDIENTES: 4 tomates medianos y maduros 3 huevos 1/2 cucharadita de azúcar Pimienta negra Aceite y sal PREPARACIÓN: Pelar y picar muy finos los tomates y ponerlos a freír con el aceite lentamente. Echar la sa

Salsa Bechamel

Salsa bechamel INGREDIENTES: 75 gr. de mantequilla 750 ml. de leche entera 75 gr. de harina Sal, pimienta y nuez moscada PREPARACIÓN: Derretir la mantequilla en un cazo, añadir la harina y remover rápidamente con una espátula de madera. Cuando

Tiramisú

Receta de origen italiano de la región de Véneto (del veneciano tirame sú ) es un delicioso postre frío preparado en capas de bizcochos de soletilla empapados en una mezcla de café, licor de almendras (amaretto) y cacao puro añadiendo otra capa de de

Desayuno Eclipse

Ingredientes. Para 1 persona.Piña natural ¼ parte Naranjas grandes. 2 Leche desnatada. 1 tazón Copos de maíz y trigo bajo en grasas 50 gr. Yogurt griego. 1 Granada en granos. 40 gr. Mermelada de libe light. 30 gr. Mermelada de fresa light. 30 g

Vasitos De Tres Chocolates Y Pera

Los ingredientes en esta receta se pueden adaptar al gusto. Se puede hacer con más o menos pera. Utilizar sólo uno o dos tipos de chocolate. Hacer las capas de chocolate más o menos gruesas. Cambiar la pera por melocotón en almíbar o por trocitos d

Shumai (o Dim Sum)

Fuente: Cocino thai Los shumai es la variedad más famosa de dim sums. Son chinos, cantoneses para ser exactos. El relleno básico es de cerdo y setas, que es el que yo he cocinado. Se sirven muchas variedades, cada una en un cesto de bambú cocin

Cookies De Chocolate Con Mm`s

¡Ya era hora! ¡Hoy toca algo dulce! Y no un dulce cualquiera, hoy vamos a preparar las galletas más chocolateadas, ricas y fáciles del mundo ¡Te lo aseguro! Unas deliciosas cookies de chocolate con MM`s Imagínate: Una galleta de choco

Tarta De Oreos Y Queso Sin Horno

¿A veces no os a pasado que veis una receta y se os queda en la cabeza dando vueltas ¡Necesitáis hacerla! Pues eso me paso a mi con esta tarta de galletas Oreo! Esta receta, como veréis, es muy sencilla: Un crema de queso con nata que prep

Ensalada De Alubias

¿QUÉ NECESITAMOS? Para cuatro personas: -un bote de alubias cocidas -una patata mediana por persona -una cebolla -una cabeza de ajos sin pelar -5 ó 6 ñoras secas dulces o un pimiento rojo mediano -agua, sal,vinagre de vino blanco, AOVE

Budín De Pan... Y Manteca

Pensé que podía ser medio nabo poner la receta del simple budín de pan. El que siempre comieron. Pero este no es como ese, el que conocen. Es un poco diferente. Lo comí en Kew Gardens, el jardín botánico de Londres. Este es un parque enorme, inmenso,

ensalada Tropical

Ensalada tropical Ingredientes: 1/2 piña cortada longitudinalmente 300 gramos de langostinos cocinados 2 palitos de surimi 150 gramos de melón 100 gramos de tomates cherry 50 gramos de mezcla de lechugas 1/2 pepino 2 cucharadas de aceite

Whoopies Del Día De Los Enamorados

Que te parecen estas galletitas, que son muy tiernas, como si fuera la masa de los cupcakes, pero sin molde?La rellene con queso crema y la combinación fué fantastica. El termino de Red Velvet, viene de los EEUU, cuando se hacian las primeras tortas de c

Guiso De "mar Y Tierra"

Fuente: elrinconcitodevirymar.blogspot.com Preparamos para seis personas Necesitamos Para el caldo 4 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 1 cubilete lleno de hojas de perejil fresco 200 gramos de caldo de pescado o 200 gramos de agua 1/2 cucharadi

Tomates Cherry Confitados

¡Sublime! ¡Qué sabor! Para mí, este tipo de tomates es el más especial y cocinado de esta forma, representa una auténtica delicatessen. Si a esto unimos la sencillez de su elaboración lo eleva al escalón anterior de la gloria. Es una idea perfe

Alubias Verdinas Con Langostinos..., Un Platin Elegante Y Delicado!!

Cari fratelli…. Estamos en el momento más frío del año y ahora entendemos la importancia de las legumbres en la dieta de las tierras del Norte… calorías imprescindibles para no quedarte pajarito… Y no es que en Andalucía no coman pl

Carpaccio De Amanita Caesárea …. Estas No Las Hay Ni En El Corte Inglés..

Esta era la seta favorita de los césares, también llamada Oronja o Raiña en nuestra tierra….., más buscada que Antonio Anglés y desde luego el que la encuentra hace una fiesta…. Pues esto es lo que le pasó el otro día a Victoria y a Enrique&

Arroz Al Horno Clásico … Valencia Entera En La Cocina

En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia toma el mando de la cocina un

Pasta A La Carbonara Con Guanciale Y Pecorino

Hablar de la pasta a la carbonara es peligroso, porque es una de las recetas en torno a la cual he oído y leído más peleas, y más violentas, que ninguna otra. Parece mentira, porque la componen pocos ingredientes, pero es que no se ponen de acuerdo ni en

Guisantes Con Huevos

Es curioso el nombre que en cada sitio se les da a los mismos alimentos , ingredientes y recetas. Los mismos nombres para cosas totalmente diferentes y distintos para cosas iguales, pudiéndonos llevar a muchos equívocos y situaciones muy pintorescas.

Gazpacho De Sandía Y Revista Sapo Gourmet 07

Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros. Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo Gourmet 07. Estoy encantada e ilusionada porque es algo que nunca imaginé. Jamás pensé que una pu

Brazo De Cheesecake

Me encanta la tarta de queso. Y me encanta en todas sus formas... Al horno, con gelatina, tipo mousse... Y me faltaba por probar este brazo que tenía pendiente desde hace tiempo, y cómo no... Un éxito! Mientras, en casa estamos deseando todos qu

Éclaire De Café

Ingredientes: Para la masa: 2 huevos, 60ml agua, 60ml leche, 60gr harina, 50gr mantequilla, 1 cucharada de azúcar. Para la crema: 150gr mantequilla, 150gr azúcar, 75gr agua, 1 cucharada de café soluble. Ponemos al fuego el agua con la leche, la mantequil

Merluza Con Patatas En Salsa Verde

Ingredientes (2p): 2 lomos de merluza, 2 patatas, 4-5 dientes de ajo, harina, aceite de oliva, 1/2 litro de caldo de pescado, sal, pimienta, perejil. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas. Sazonamos y enharinamos las rodajas de patata y las f

Hamburguesa De Ciervo Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada

Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, y más con la carne de ciervo de Cárnicas Dibe, ¡tenéis que probarla! Ingredientes para 2 hamburguesa

Pastel De Verduras

Hoy volvemos con otro pastel rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido. Ingredientes para 4 personas: - 2 huevos- 80 gr de queso de untar - 50ml de nata para cocinar- 100 ml de leche - 1/2 puerro - 1 tomate - 2 zana

Ensalada De Piquillos Y Habitas

Una bonita y rápida ensalada para entrante o para cenar. Ingredientes (para 3 personas): 1 bote de pimientos del piquillo de Lodosa 1 bote de habitas fritas 50 gr de jamón ibérico cortado en daditos 6 hojas de menta Montamos el plato poniendo

Tronco De Mi Madre

TRONCO DE MI MADRE INGREDIENTES 100 gr. de mantequilla o margarina 2 huevos 150 gr. azúcar 50 gr. de coco rallado aprox. mistela o vino dulce (SANSÓN) o similar 1 paquete de galletas maría dorada PREPARACIÓN Separamos las yemas de las clara

Trufa Para Rellenos

TRUFA PARA RELLENOS INGREDIENTES 300 gr de chocolate de cobertura 1 l. de nata para montar 175 gr de azúcar PREPARACIÓN Ponemos en un cazo la nata y el azúcar lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir cuando rompa a hervir,

Hamburguesa Pulled Pork Bbq (thermomix)

Gran hamburguesa de carne deshilachada y jugosa. Receta del libro de recetas para Thermomix Food Truck. Todo un descubrimiento. Ingredientes: - 1/4 cebolla - 2 dientes de ajo - 600 gr aguja de cerdo en 4 trozos - 1 litro de agua - 2 cuchar

Espinacas Con Piñones, Cangrejo Y Huevo Gratinado (thermomix)

Otra deliciosa receta que podemos hacer en Thermomix y horno. Un toque diferente a las espinacas para que no sean lo de siempre. Ingredientes: - 50 gr aceite de oliva - 4 dientes de ajo - 50 gr piñones - 400 gr espinacas frescas - 1 cuchar