Último domingo de mes y tenemos asalto!! este mes al blog de Elena Valdizan, mrmlada.
La de rato que me he pasado en la cocina de Elena, trasteando todo! babeando, apuntando, robando algún ingrediente que me faltaba...vaya, que me lo he pasado bomba!
Pastel De Pan Con Frutos Rojos Y Almendras #asaltablogs
Último domingo de mes y tenemos asalto!! este mes al blog de Elena Valdizan, mrmlada.
La de rato que me he pasado en la cocina de Elena, trasteando todo! babeando, apuntando, robando algún ingrediente que me faltaba...vaya, que me lo he pasado bomba!
Un primer plato de lujo, para quedar bien con el más delicadito, y de dificultad cero. Está realmente delicioso, si no os gustan las setas, la podéis hacer sola, una delicia, o bien con setas frescas...yo tiré de un botecito de boletus secos que siemp
Parmentier De Patatas Con Boletus
Un primer plato de lujo, para quedar bien con el más delicadito, y de dificultad cero. Está realmente delicioso, si no os gustan las setas, la podéis hacer sola, una delicia, o bien con setas frescas...yo tiré de un botecito de boletus secos que siemp
Hola chic@s¡¡ ya estamos de nuevo a Viernes, y hoy para cenar toca empanadillas, que... ¿os apuntais?, jajajja, bueno pues desde que le vi a Raquel, esta masa de empanadillas con gaseosa me quede intrigada y no pude resistirme a prob
Masa De Empanadillas
Hola chic@s¡¡ ya estamos de nuevo a Viernes, y hoy para cenar toca empanadillas, que... ¿os apuntais?, jajajja, bueno pues desde que le vi a Raquel, esta masa de empanadillas con gaseosa me quede intrigada y no pude resistirme a prob
Este bollo es ideal para el desayuno. Listo para comer. No nos tenemos que entretener, ya está untado de queso y mermelada.
INGREDIENTES
Para la masa del bollo: 250 gr. de harina de repostería, 125 gr. de leche entera, 12 gr. de levadura fr
Bollo De Queso Y Mermelada
Este bollo es ideal para el desayuno. Listo para comer. No nos tenemos que entretener, ya está untado de queso y mermelada.
INGREDIENTES
Para la masa del bollo: 250 gr. de harina de repostería, 125 gr. de leche entera, 12 gr. de levadura fr
Este año no he querido que falte el hombre de
jengibre, pero en vez de galleta lo he hecho en bizcocho.
Es un bizcocho contundente, muy aromático que
gustará a todos por el aporte de los frutos secos y el turrón, haciendo a este tan tradicional.
El Hombre De Jengibre (gingerbread Man) Día 20 Calendario De Adviento'12
Este año no he querido que falte el hombre de
jengibre, pero en vez de galleta lo he hecho en bizcocho.
Es un bizcocho contundente, muy aromático que
gustará a todos por el aporte de los frutos secos y el turrón, haciendo a este tan tradicional.
Ingredientes
Un par de hojas de lechuga, podemos utilizar las mas verdes
Aceite
Vinagre
Sal
En el vaso de la batidora ponemos las hojas de lechuga, sal, un chorrito de vinagre, al gusto!! trituramos y vamos añadiendo aceite hasta que se emulsione.
Vinagreta De Lechuga
Ingredientes
Un par de hojas de lechuga, podemos utilizar las mas verdes
Aceite
Vinagre
Sal
En el vaso de la batidora ponemos las hojas de lechuga, sal, un chorrito de vinagre, al gusto!! trituramos y vamos añadiendo aceite hasta que se emulsione.
Esta tarta la hice para el cumpleaños de la novia de mi hijo, estas fotos las hicieron ellos el día del cumpleaños que lo celebraron con los amigos, la pobre tarta ya estaba bien paseada, de todas maneras como está muy rica os dejo la receta.
Ingred
Tarta Mousse De Fresas
Esta tarta la hice para el cumpleaños de la novia de mi hijo, estas fotos las hicieron ellos el día del cumpleaños que lo celebraron con los amigos, la pobre tarta ya estaba bien paseada, de todas maneras como está muy rica os dejo la receta.
Ingred
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
200 gr de girgolas, podéis utilizar champiñones.
1 cebolla mediana
150 ml de cerveza
150 ml de agua
1 cucharada sopera de harina
Una pizca de tomillo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Salpimentamos las chuletas.
Chuletas De Cerdo Con Girgolas
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
200 gr de girgolas, podéis utilizar champiñones.
1 cebolla mediana
150 ml de cerveza
150 ml de agua
1 cucharada sopera de harina
Una pizca de tomillo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Salpimentamos las chuletas.
Buenos días!!!
No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las 5.15, he mirado el despertador y a dios pongo por testigo que he visto por dos veces las 6.45
Salteado De Cerdo Con Limón Y Jengibre
Buenos días!!!
No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las 5.15, he mirado el despertador y a dios pongo por testigo que he visto por dos veces las 6.45
Buenos días!!!
Jooooder qué frío hace... 12º grados esta mañana, esta noche debe haber sido la noche más fría desde que vivo aquí, con pijama y doble edredon y helada de frío...ya sé que por España lo teneis aun más crudo pero a mí se me ha helado h
Sopa China De Col Y Zanahoria
Buenos días!!!
Jooooder qué frío hace... 12º grados esta mañana, esta noche debe haber sido la noche más fría desde que vivo aquí, con pijama y doble edredon y helada de frío...ya sé que por España lo teneis aun más crudo pero a mí se me ha helado h
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Fabes Verdinas Con Centolla Y Langostinos
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Ingredientes (para 2 panes):
- 60 ml. de agua tibia.
- 1 cucharada sopera de leche tibia
- 1 cucharadita de levadura de panadero.
- 1/2 cucharada sopera de azúcar.
- 1 huevo (reservamos un poco).
- 150 gr. de harina de fuerza (y un poco más).
- 1
Hamburguesa De Verduras Con Pan De Tomate Y Cebolla Caramelizada
Ingredientes (para 2 panes):
- 60 ml. de agua tibia.
- 1 cucharada sopera de leche tibia
- 1 cucharadita de levadura de panadero.
- 1/2 cucharada sopera de azúcar.
- 1 huevo (reservamos un poco).
- 150 gr. de harina de fuerza (y un poco más).
- 1
Postre de piña
Ingredientes para 4 raciones:
1/2 sobre de gelatina de Piña
75 gr. de leche condensada
80 ml de leche
100 ml de nata líquida
4 rodajas de piña al natural y 50 ml. del jugo de la lata
2 cerezas en almíbar
bizcochos de soletilla
c
Postre De Piña
Postre de piña
Ingredientes para 4 raciones:
1/2 sobre de gelatina de Piña
75 gr. de leche condensada
80 ml de leche
100 ml de nata líquida
4 rodajas de piña al natural y 50 ml. del jugo de la lata
2 cerezas en almíbar
bizcochos de soletilla
c
Como acompañamiento o como primer plato, estas verduras son ligeritas, engordan poco, y están buenísimas.
Qué hace falta:
Una berenjena
Un pimiento rojo
Unos champiñones laminados
Cualquier otra verdura como calabacín, aros de cebolla, rodajas de tomate&
Verduras A La plancha
Como acompañamiento o como primer plato, estas verduras son ligeritas, engordan poco, y están buenísimas.
Qué hace falta:
Una berenjena
Un pimiento rojo
Unos champiñones laminados
Cualquier otra verdura como calabacín, aros de cebolla, rodajas de tomate&
[
El otro día me encontré con mi hermana y le dije que os quería hacer una receta con pollo, y me dio esta maravillosa receta, que no tarde en hacer para catarla y comprobar lo que me dijo, que me iba
Pechugas Rellenas En Salsa De Queso Gorgonzola
[
El otro día me encontré con mi hermana y le dije que os quería hacer una receta con pollo, y me dio esta maravillosa receta, que no tarde en hacer para catarla y comprobar lo que me dijo, que me iba
La receta que os traigo es muy saludable, esta hecha con uno de los llamados superalimentos, la quinoa, es un ingrediente de alto contenido en fibra y proteínas, muy apreciada por los deportistas.
También traemos un nuevo colaborador quesos LA ANTIGUA, s
Quinoa Especiada
La receta que os traigo es muy saludable, esta hecha con uno de los llamados superalimentos, la quinoa, es un ingrediente de alto contenido en fibra y proteínas, muy apreciada por los deportistas.
También traemos un nuevo colaborador quesos LA ANTIGUA, s
Para preparar la receta de calamares al vino blanco, y
ahorrarnos tiempo, puedes comprar ya las
anillas de calamar que ya venden limpias en la pescadería, pero procura que
sean anillas muy frescas.
Es preferible que sean de calamar ya que las que
ve
Calamares Al Vino Blanco
Para preparar la receta de calamares al vino blanco, y
ahorrarnos tiempo, puedes comprar ya las
anillas de calamar que ya venden limpias en la pescadería, pero procura que
sean anillas muy frescas.
Es preferible que sean de calamar ya que las que
ve
El Solomillo de cerdo con tomate y aceitunas, una receta muy fácil, económica y rápida de cocinar, en solo 30 minutos tendremos una estupenda receta.
Ingredientes para 4 personas:
2 solomillos de cerdo 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso,
400
Solomillo De Cerdo Con Tomate Y Aceitunas
El Solomillo de cerdo con tomate y aceitunas, una receta muy fácil, económica y rápida de cocinar, en solo 30 minutos tendremos una estupenda receta.
Ingredientes para 4 personas:
2 solomillos de cerdo 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso,
400
Hoy he celebrado mi cumpleaños con este mousse de chocolate blanco y yogurt griego...Bueno verdaderamente lo hice el sábado con una tarta de dos chocolates; todavía no he publicado la receta...Pero mi cumple es hoy, y después del almuerzo disfrute de e
Mousse Blanco
Hoy he celebrado mi cumpleaños con este mousse de chocolate blanco y yogurt griego...Bueno verdaderamente lo hice el sábado con una tarta de dos chocolates; todavía no he publicado la receta...Pero mi cumple es hoy, y después del almuerzo disfrute de e
Yo creo que en cada hogar hay muchas cosas que dan ese toque único. Y creo también que en todos los hogares hay esos platos con los que siempre aciertas. Pues bien, esta ensalada se ha convertido en uno de esos platos, así que el día que la hice por prim
Ensalada De La Casa
Yo creo que en cada hogar hay muchas cosas que dan ese toque único. Y creo también que en todos los hogares hay esos platos con los que siempre aciertas. Pues bien, esta ensalada se ha convertido en uno de esos platos, así que el día que la hice por prim
El pestiño es un fruto de sartén, que son elaboraciones que se fríen en aceite hirviendo. Los frutos de sartén estaban asociados a festividades religiosas, con origen en la pascua judía.
Mi abuela, cada Semana Santa, hacia una caja de pestiños y
Pestiños
El pestiño es un fruto de sartén, que son elaboraciones que se fríen en aceite hirviendo. Los frutos de sartén estaban asociados a festividades religiosas, con origen en la pascua judía.
Mi abuela, cada Semana Santa, hacia una caja de pestiños y
Cheesecake de limón con fresas individuales
Como ya saben me encanta
la cocina y compartirles lo que preparo, experimento y/o pruebo, claro todo
mientras pase la prueba de degustación =)
Eso mismo ha hecho que
siempre este buscando ideas nuevas, co
Cheesecake De Limón Con Fresas Individuales / Strawberry Lemonade Cheesecake Cupcakes
Cheesecake de limón con fresas individuales
Como ya saben me encanta
la cocina y compartirles lo que preparo, experimento y/o pruebo, claro todo
mientras pase la prueba de degustación =)
Eso mismo ha hecho que
siempre este buscando ideas nuevas, co
Hoy osinvito a preparar un plato en verdad suculento y energético, rico en nutrientesque nos ayuden a
Garbanzos Con Costillas
Hoy osinvito a preparar un plato en verdad suculento y energético, rico en nutrientesque nos ayuden a
Esta receta tiene varios pasos pero en conjunto no es muy complicada. Os prometo que merece la pena y que os harán la ola varias veces. Una asegurada con el primer bocado y otra al final. Y ya en el camino el "mmmm, tú si que sabes", "que rico está", "es
Risotto De Bogavante
Esta receta tiene varios pasos pero en conjunto no es muy complicada. Os prometo que merece la pena y que os harán la ola varias veces. Una asegurada con el primer bocado y otra al final. Y ya en el camino el "mmmm, tú si que sabes", "que rico está", "es
¡¡ Boooooomba!! Que los desafíos que nos proponen desde Desafío en la cocina son la bomba no es ninguna novedad, pero éste lo es más que ningún otro porque la propuesta dulce del mes que nos hizo llegar Rocío del blog Chismes y Cacharros es: &
Bomba Helada Nata Y Chocolate Bombón
¡¡ Boooooomba!! Que los desafíos que nos proponen desde Desafío en la cocina son la bomba no es ninguna novedad, pero éste lo es más que ningún otro porque la propuesta dulce del mes que nos hizo llegar Rocío del blog Chismes y Cacharros es: &
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Ingredientes para 2 personas:
1 Kg de rúcula fresca
1 manzana fuji
100 gr almendras crudas
50 gr queso Parmesano rallado
100 gr azúcar moreno
1 limón
3 cucharadas de AOVE
Agua
Sal
Ensalada De Rúcula Con Manzana, Almendra Caramelizada Y Parmesano
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Ingredientes para 2 personas:
1 Kg de rúcula fresca
1 manzana fuji
100 gr almendras crudas
50 gr queso Parmesano rallado
100 gr azúcar moreno
1 limón
3 cucharadas de AOVE
Agua
Sal
El otro día mi amiga y compañera Amparo me dio una receta fácil y muy rica.
Ingredientes:
- Una bandeja de pechugas finas.
- Un paquete de bacon ahumado.
- Un sobre de crema de champiñones.
- Nata.
- Queso rallado.
Modo de hacerlo:
Pollo Con Bacon
El otro día mi amiga y compañera Amparo me dio una receta fácil y muy rica.
Ingredientes:
- Una bandeja de pechugas finas.
- Un paquete de bacon ahumado.
- Un sobre de crema de champiñones.
- Nata.
- Queso rallado.
Modo de hacerlo:
X-Mast is comming, esa fiesta anual e impepinable que a todo el mundo gusta...menos a mí (inserte aquí suspiro de resignación). Lo único bueno que tiene es la comida y éso no lo puede negar nadie, por lo demás casi todo son gastos innecesarios.
Aun
Cocina De Batata
X-Mast is comming, esa fiesta anual e impepinable que a todo el mundo gusta...menos a mí (inserte aquí suspiro de resignación). Lo único bueno que tiene es la comida y éso no lo puede negar nadie, por lo demás casi todo son gastos innecesarios.
Aun
Después del éxito que han tenido en casa los panecillos caseros de aceitunas negras y orégano, le ha llegado el turno a los panecillos de cebolla. Nunca he probado este tipo de pan, pero de tanto ver pan de cebolla y panecillos de cebolla frita, dando v
Panecillos De Cebolla Frita
Después del éxito que han tenido en casa los panecillos caseros de aceitunas negras y orégano, le ha llegado el turno a los panecillos de cebolla. Nunca he probado este tipo de pan, pero de tanto ver pan de cebolla y panecillos de cebolla frita, dando v
