Hace un tiempo me puse a buscar alguna receta de croquetas de jamón diferente a como las he hecho siempre, buscando, vi "las croquetas de chicote", así que entré en el blog Cocinándotelo y leí la receta, me encantó y las hice, bueno, no sabéis que cosa
Croquetas De Jamón Estilo Chicote.
Hace un tiempo me puse a buscar alguna receta de croquetas de jamón diferente a como las he hecho siempre, buscando, vi "las croquetas de chicote", así que entré en el blog Cocinándotelo y leí la receta, me encantó y las hice, bueno, no sabéis que cosa
UN APERITIVO SORPRENDENTE
Este es un aperitivo que ha triunfado entre mis peques. Antes de publicarlos hago varias pruebas y busco diferentes opiniones. Y este a triunfado mucho!! jajaja
Este aperitivo puede comerlos los celiacos siempre que compréis lo
Nachos Con Guacamole Y Salmón
UN APERITIVO SORPRENDENTE
Este es un aperitivo que ha triunfado entre mis peques. Antes de publicarlos hago varias pruebas y busco diferentes opiniones. Y este a triunfado mucho!! jajaja
Este aperitivo puede comerlos los celiacos siempre que compréis lo
POLVORONES ESTRELLITA DE DOS SABORES
Se que no son los típicos polvorones a los que estamos acostumbrados, no se deshacen igual, ni son tan blanditos.. Estos tienen los mismos ingredientes que los tradicionales, ensucian menos, están muy buenos y son or
Polvorones Mixtos De Chocolate Y Vainilla Muy Navideños
POLVORONES ESTRELLITA DE DOS SABORES
Se que no son los típicos polvorones a los que estamos acostumbrados, no se deshacen igual, ni son tan blanditos.. Estos tienen los mismos ingredientes que los tradicionales, ensucian menos, están muy buenos y son or
No hay receta de cocina.Más bien trabajos manuales o como se dice ahora, scraping o algo así
Cosas de maestra, en una palabra,en tres palabras mejor dicho.
No soy de Haloween, mi niña ya es grande pero tengo otros 22 "hijos adoptivos" que lleva
Calabacitas De Papel Rellenas De Chuches
No hay receta de cocina.Más bien trabajos manuales o como se dice ahora, scraping o algo así
Cosas de maestra, en una palabra,en tres palabras mejor dicho.
No soy de Haloween, mi niña ya es grande pero tengo otros 22 "hijos adoptivos" que lleva
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Hoy cocinamos Magro con Tomate. Una receta tradicional muy fácil y sabrosa. Además te dejo algunos trucos para macerar l
Magro Con Tomate Receta Tradicional
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Hoy cocinamos Magro con Tomate. Una receta tradicional muy fácil y sabrosa. Además te dejo algunos trucos para macerar l
INGREDIENTES:(2 personas)
- Lechuga
- 1 lata de atún al natural
- 2-3 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 huevo duro
- 2 cucharadas de mayonesa
- pan de molde
ELABORACIÓN:
Este sandwich es muy sencillo de hacer y está buenísimo.
Picamos la lechuga muy fini
Sandwich Vegetal (con Mayonesa)
INGREDIENTES:(2 personas)
- Lechuga
- 1 lata de atún al natural
- 2-3 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 huevo duro
- 2 cucharadas de mayonesa
- pan de molde
ELABORACIÓN:
Este sandwich es muy sencillo de hacer y está buenísimo.
Picamos la lechuga muy fini
Hoy de comer, vamos a preparar un plato típico de la región de Murcia, conejo al ajillo. Anteriormente publiqué otra receta que es parecida a la que vamos hacer ahora, por si alguno no lo ha hecho aquí le dejo la receta del conejo al ajo cabañil por si t
Conejo Al Ajillo
Hoy de comer, vamos a preparar un plato típico de la región de Murcia, conejo al ajillo. Anteriormente publiqué otra receta que es parecida a la que vamos hacer ahora, por si alguno no lo ha hecho aquí le dejo la receta del conejo al ajo cabañil por si t
Hoy vamos a conocer una técnica de cocina que se emplea mucho en carnes como por ejemplo el confitado de pato confit du canard, es una de la recetas mas conocidas por la gastronomía francesa. También hay elaboraciones que se emplean para el pescado, verd
Patatas Confitadas Con Sepia
Hoy vamos a conocer una técnica de cocina que se emplea mucho en carnes como por ejemplo el confitado de pato confit du canard, es una de la recetas mas conocidas por la gastronomía francesa. También hay elaboraciones que se emplean para el pescado, verd
Bizcocho de yogur para celiacos
Hace unos días estuve en una charlas sobre la intolerancia al gluten que impartió un prestigioso medico especialista de Avilés me pareció de lo mas interesante y como el cuerpo reacciona ante el gluten y lo difícil que e
Bizcocho De Yogur Para Celiacos
Bizcocho de yogur para celiacos
Hace unos días estuve en una charlas sobre la intolerancia al gluten que impartió un prestigioso medico especialista de Avilés me pareció de lo mas interesante y como el cuerpo reacciona ante el gluten y lo difícil que e
Se dice que este postre inglés tuvo su origen en la Segunda Guerra Mundial debido, cómo no, a la escasez de alimentos. Parece que no había suficiente harina para hacer una tarta completa, así que se las apañaron con lo que tenían e inventaron esta m
Crumble De Manzanas Con Helado
Se dice que este postre inglés tuvo su origen en la Segunda Guerra Mundial debido, cómo no, a la escasez de alimentos. Parece que no había suficiente harina para hacer una tarta completa, así que se las apañaron con lo que tenían e inventaron esta m
Dúo de Espárragos
Platos sanos, ricos y bajos en calorías que estamos próximos al verano y hay que lucir tipito! o por lo menos intentarlo!.
Fuera de bromas, hay que procurar comer sano a diario, cada vez conozco mas gente a mi alrededor con colest
Dúo De Espárragos A La Vinagreta De Huevo
Dúo de Espárragos
Platos sanos, ricos y bajos en calorías que estamos próximos al verano y hay que lucir tipito! o por lo menos intentarlo!.
Fuera de bromas, hay que procurar comer sano a diario, cada vez conozco mas gente a mi alrededor con colest
HOY TAMBIEN TOCA ARROZ,Y EN ESTE CASO LO HE HECHO ARROZ TRES DELICIAS ,PERO A MI VERSION CLARO,EL RESULTADO MUY BUENO,MUY APETECIBLE PARA ESTOS DIAS DE CALOR....:)LOS INGREDIENTES SON:ARROZ VAPORIZADO,PIMIENTO ROJO,PIMIENTO VERDE,CALABACIN,GAMBAS PELADAS
Arroz Delicias Con Gambas Y Almejas Chirlas
HOY TAMBIEN TOCA ARROZ,Y EN ESTE CASO LO HE HECHO ARROZ TRES DELICIAS ,PERO A MI VERSION CLARO,EL RESULTADO MUY BUENO,MUY APETECIBLE PARA ESTOS DIAS DE CALOR....:)LOS INGREDIENTES SON:ARROZ VAPORIZADO,PIMIENTO ROJO,PIMIENTO VERDE,CALABACIN,GAMBAS PELADAS
TOSTADAS DE CREMAIngredientes.Crema pastelera1 litro de leche200grs de azucar125 grs de maizena o harina2 huevos.Elaboración.Poner la leche a cocerEn bol mezclar el azucar, maizena y huevos y agregar a la leche cuando hierva.Remover hasta que cuaje o hie
Tostadas De Crema
TOSTADAS DE CREMAIngredientes.Crema pastelera1 litro de leche200grs de azucar125 grs de maizena o harina2 huevos.Elaboración.Poner la leche a cocerEn bol mezclar el azucar, maizena y huevos y agregar a la leche cuando hierva.Remover hasta que cuaje o hie
Lo bueno que tienen estas galletas es que las haces con los pequeños de la casa y luego también estas muy distraida limpiando toda la harina y demás....
Yo hoy he tenido una tarde muy entretenida con mi pequeñaja, hemos amasado, decorado y solo yo li
Galletas De Mantequilla
Lo bueno que tienen estas galletas es que las haces con los pequeños de la casa y luego también estas muy distraida limpiando toda la harina y demás....
Yo hoy he tenido una tarde muy entretenida con mi pequeñaja, hemos amasado, decorado y solo yo li
Quería presentarle a mi marido un plato en el que no me dijese que no quería probar el huevo poche, este hombre tiene pocas manías con la comida pero las que tiene son de cuidado y a el hablarle de huevos pasados por agua en cualquiera de sus formas com
Montaditos Coronados Con Huevo Poche
Quería presentarle a mi marido un plato en el que no me dijese que no quería probar el huevo poche, este hombre tiene pocas manías con la comida pero las que tiene son de cuidado y a el hablarle de huevos pasados por agua en cualquiera de sus formas com
...Healthy papaya bars - english recipe at the end of the post...
Como os contaba aquí, hace unas semanas me entró la vena de cocinar varias recetas con papaya, por lo que poco a poco las iré publicando todas. Hoy me decido por publicar la que, sin dud
Saludables Barritas De Papaya
...Healthy papaya bars - english recipe at the end of the post...
Como os contaba aquí, hace unas semanas me entró la vena de cocinar varias recetas con papaya, por lo que poco a poco las iré publicando todas. Hoy me decido por publicar la que, sin dud
Esta receta es para un día
especial, es un poco cara, pero se puede abaratar usando setas de cultivo o
champiñones, el sabor no es el mismo pero también sale muy bueno.
INGREDIENTES.
Para tres personas.
4 Boletus Edulis grandes.
3 Huevo
Vaso De Huevo Trufado Con Boletus Edulis
Esta receta es para un día
especial, es un poco cara, pero se puede abaratar usando setas de cultivo o
champiñones, el sabor no es el mismo pero también sale muy bueno.
INGREDIENTES.
Para tres personas.
4 Boletus Edulis grandes.
3 Huevo
Esta ensalada ya la
preparaba mi madre en casa cuando yo era pequeña. Se que es típica de algún
sitio pero no se de donde, os animo a prepararla es fácil y rica.
INGREDIENTES.
Naranjas.
Cebolleta.
Aceitunas negras.
Sal.
AOVE.
Bacalao sala
Ensalada De Naranja
Esta ensalada ya la
preparaba mi madre en casa cuando yo era pequeña. Se que es típica de algún
sitio pero no se de donde, os animo a prepararla es fácil y rica.
INGREDIENTES.
Naranjas.
Cebolleta.
Aceitunas negras.
Sal.
AOVE.
Bacalao sala
Bueno poco a poco voy aprendiendo a cocinar en microondas. Para mi es un mundo desconocido ya que hasta ahora, como muchos de vosotros, sólo lo utlizaba para "calentar leche" y poco más. Pero últimamente veo muchas recetas muy ricas que se cocinan aqui y
Lomo A La Sal En Microondas
Bueno poco a poco voy aprendiendo a cocinar en microondas. Para mi es un mundo desconocido ya que hasta ahora, como muchos de vosotros, sólo lo utlizaba para "calentar leche" y poco más. Pero últimamente veo muchas recetas muy ricas que se cocinan aqui y
Ingredientes
Acelgas 1/2 Kgr cada dos personas
1 Tomate grande
2 ñoras, 5 dientes de ajo
1 patata cada dos personas
Tocino, Chorizo, Agua
Habichuelas ( 1 Bote), Carterilla de azafrán
Cominos, Aceite, sal
Pimentón dulce y picante
Elaboración
Acelgas "esparragas"
Ingredientes
Acelgas 1/2 Kgr cada dos personas
1 Tomate grande
2 ñoras, 5 dientes de ajo
1 patata cada dos personas
Tocino, Chorizo, Agua
Habichuelas ( 1 Bote), Carterilla de azafrán
Cominos, Aceite, sal
Pimentón dulce y picante
Elaboración
"Mi padre le hizo una oferta que no pudo rechazar. [...] Luca Brasi le apuntó a la cabeza y mi padre le dijo que podía elegir entre sus sesos o su firma al pie del contrato."
Michael Corleone
Aunque hoy en día esta considerada como una de las
La Salsa De Espagueti De Clemenza Que No Podrás Rechazar
"Mi padre le hizo una oferta que no pudo rechazar. [...] Luca Brasi le apuntó a la cabeza y mi padre le dijo que podía elegir entre sus sesos o su firma al pie del contrato."
Michael Corleone
Aunque hoy en día esta considerada como una de las
Si os gustan las ensaladas y el salmón ahumado tenéis que probar ésta, es suave y muy jugosa,
Es una ensalada para ocasiones especiales, días festivos o para cuando tengamos invitados a comer, o simplemente porque te apetezca, se puede dejar prepara
Tarta De Creps Con Salmón Ahumado
Si os gustan las ensaladas y el salmón ahumado tenéis que probar ésta, es suave y muy jugosa,
Es una ensalada para ocasiones especiales, días festivos o para cuando tengamos invitados a comer, o simplemente porque te apetezca, se puede dejar prepara
La entrada de hoy es especial porque os voy a meter en mis sueños, en esas ensoñaciones que todos tenemos de vez en cuando. Qué tienen que ver el lemon curd y con las galletas principe? pues que fueron una secuencia en mi imaginación. Pero os cuento y a
Lemon Curd, Galletas Principe Maxichoc Y La Historia De Dos Meriendas
La entrada de hoy es especial porque os voy a meter en mis sueños, en esas ensoñaciones que todos tenemos de vez en cuando. Qué tienen que ver el lemon curd y con las galletas principe? pues que fueron una secuencia en mi imaginación. Pero os cuento y a
El sábado pasado estuve visitando Iznatoraf un pueblecito precioso en la Provincia de Jaén... y no veáis que olor había en la plaza a dulces caseros... como a tortas o roscos de anís. Y desde entonces como que tengo antojo, así que me puse ha buscar r
Tortas De Aceite
El sábado pasado estuve visitando Iznatoraf un pueblecito precioso en la Provincia de Jaén... y no veáis que olor había en la plaza a dulces caseros... como a tortas o roscos de anís. Y desde entonces como que tengo antojo, así que me puse ha buscar r
INGREDIENTES
1 pollo
lonchas de bacon
manteca de cerdo
100 ml de vino de oporto
1 rebanada de pan duro
1 huevo
hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
salchichas frescas
aceite de oliva
uvas
dátiles
ciruelas
PREPARACIÓN
Ponemos a macerar unas cuantas
Pollo Relleno Al Oporto
INGREDIENTES
1 pollo
lonchas de bacon
manteca de cerdo
100 ml de vino de oporto
1 rebanada de pan duro
1 huevo
hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
salchichas frescas
aceite de oliva
uvas
dátiles
ciruelas
PREPARACIÓN
Ponemos a macerar unas cuantas
Se acerca el día de los enamorados...!! ¿vosotros lo celebrais?? Recuerdo cuando era niña y con las amigas nos poníamos algo rojo para decir que nos gustaba algún chico.. Hoy en dia,, yo no le doy importancia a este dia de San Valentín,, para mí
Corazón De Hojaldre
Se acerca el día de los enamorados...!! ¿vosotros lo celebrais?? Recuerdo cuando era niña y con las amigas nos poníamos algo rojo para decir que nos gustaba algún chico.. Hoy en dia,, yo no le doy importancia a este dia de San Valentín,, para mí
Ingredientes:
300ml Nata para cocinar
120ml Vino blanco
140gr Champiñones
40gr Cebolla
1 Diente de ajo
25gr Mantequilla
Pimienta
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy
pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Salsa De Champiñones
Ingredientes:
300ml Nata para cocinar
120ml Vino blanco
140gr Champiñones
40gr Cebolla
1 Diente de ajo
25gr Mantequilla
Pimienta
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy
pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Una de las muchas variantes que
se pueden desarrollar en torno a los clásicos pimientos asados. Delicias entre
las delicias. Parrilla o plancha, siempre, nada de horno, a veces para disfrutar
de sabores intensos y delicados requiere de ensuciar un poco
Ensalada Templada De Pimientos Asados Con Pollo Adobado
Una de las muchas variantes que
se pueden desarrollar en torno a los clásicos pimientos asados. Delicias entre
las delicias. Parrilla o plancha, siempre, nada de horno, a veces para disfrutar
de sabores intensos y delicados requiere de ensuciar un poco
El nombre de este plato significa, literalmente, en euskera "lo de la marmita" y es lo que se comía en los barcos de pesca todos los días cuando iban a bonitos. Yo me suelo imaginar al pobre cocinero del barco y al marinero pesado que todos los días le
Marmitako
El nombre de este plato significa, literalmente, en euskera "lo de la marmita" y es lo que se comía en los barcos de pesca todos los días cuando iban a bonitos. Yo me suelo imaginar al pobre cocinero del barco y al marinero pesado que todos los días le
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate postres nestlé- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr. de azúcar moreno- 2 huevos- 300 gr. de harina- 100 gr. de colacao- 1 sobre de levadura royal- 1 cuhcaradita de jengibre molidoPREPARACIÓN:- Tamizar
Pastas De Chocolate Y Jengibre
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate postres nestlé- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr. de azúcar moreno- 2 huevos- 300 gr. de harina- 100 gr. de colacao- 1 sobre de levadura royal- 1 cuhcaradita de jengibre molidoPREPARACIÓN:- Tamizar
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