¡¡¡¡ Feliz domingo de Pascua!!!!!, no traigo una mona de pascua, pero si un rico arroz gracias a SOS y su surtido de arroces que me ha llegado hace unos días. Aunque soy fiel a SOS, me han llegado algunos arroces que aun no había pr
Arroz Tierra Y Mar
¡¡¡¡ Feliz domingo de Pascua!!!!!, no traigo una mona de pascua, pero si un rico arroz gracias a SOS y su surtido de arroces que me ha llegado hace unos días. Aunque soy fiel a SOS, me han llegado algunos arroces que aun no había pr
Muchas veces no sabemos que hacer para cenar. Hoy hemos tenido comida familiar y tampoco apetecía llegar a casa y ponerse a cocinar algo elaborado. Se que no es un plato ni vistoso, si sorprendente, pero en mi presentación vos dije que también ibais a e
Cena Socorrida: Tortilla De Patata
Muchas veces no sabemos que hacer para cenar. Hoy hemos tenido comida familiar y tampoco apetecía llegar a casa y ponerse a cocinar algo elaborado. Se que no es un plato ni vistoso, si sorprendente, pero en mi presentación vos dije que también ibais a e
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Crema De Verduras Y Arroz Al Azafrán
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas...la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada...de todas las maneras está buenísima y os la recomiendo mucho, mucho!!
TRADICIONAL
Ingrediente
Gratinado De Papas
Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas...la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada...de todas las maneras está buenísima y os la recomiendo mucho, mucho!!
TRADICIONAL
Ingrediente
Le he hecho este pastel especialmente a mi sobrina para que lo disfrute junto a su novio. Con todo mi cariño para ti, porque te lo mereces Freya.
INGREDIENTES
Bizcochos de soletilla, 1 bote (250 gr.) de nata Ermol Ello, ½ bote (200 gr.
Pastel Freya (moka Y Caramelo)
Le he hecho este pastel especialmente a mi sobrina para que lo disfrute junto a su novio. Con todo mi cariño para ti, porque te lo mereces Freya.
INGREDIENTES
Bizcochos de soletilla, 1 bote (250 gr.) de nata Ermol Ello, ½ bote (200 gr.
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Unas galletas muy fáciles de elaborar y doblemente ricas para disfrutar.
INGREDIENTES
Galleta: 125 gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 gr. de harina de repostería, una pizc
Galletas Rellenas De Crema De Fresa
Unas galletas muy fáciles de elaborar y doblemente ricas para disfrutar.
INGREDIENTES
Galleta: 125 gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 gr. de harina de repostería, una pizc
-tile.jpg)
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Galletas De Anís
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Pollo al Horno con Cerveza
PLAY VIDEO
Es posible que esta carne sea la mas popular del mundo, gusta a todos y es muy versátil. No hablemos de la cerveza, ¿a quien no le gusta la cerveza? La lógica, dice que esta debería ser un
Pollo Al Horno Con Cerveza
Pollo al Horno con Cerveza
PLAY VIDEO
Es posible que esta carne sea la mas popular del mundo, gusta a todos y es muy versátil. No hablemos de la cerveza, ¿a quien no le gusta la cerveza? La lógica, dice que esta debería ser un
*Con este rebozado queda estupendamente crujiente, uhmmm que rico!
Ingredientes:
Pintarroja limpia y troceada, c/n
Harina de maíz amarilla sin gluten
(la utilizada para las migas), c/n
Sal, c/n
Aceite de oliva suave (para freir),
c/n
Abrevia
Pintarroja Frita Sin Gluten
*Con este rebozado queda estupendamente crujiente, uhmmm que rico!
Ingredientes:
Pintarroja limpia y troceada, c/n
Harina de maíz amarilla sin gluten
(la utilizada para las migas), c/n
Sal, c/n
Aceite de oliva suave (para freir),
c/n
Abrevia
Ingredientes (para dos personas): - 2 tomates grandes poco maduros.
- 1 berenjena pequeña.
- 1 calabacín pequeño.
- 1 pera.
- Queso roquefort.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Pelamos y partimos en dados la berenjena, el calabac
Tomate Asados Rellenos De Verduras Y Queso.
Ingredientes (para dos personas): - 2 tomates grandes poco maduros.
- 1 berenjena pequeña.
- 1 calabacín pequeño.
- 1 pera.
- Queso roquefort.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Pelamos y partimos en dados la berenjena, el calabac
La comida china es una de mis favoritas.
Ingredientes: - Fideos chinos (a mi gustan al huevo, pero también puede hacerse con fideos de soja).
- Gambones.
- Gambas arroceras.
- 1/2 cebolla.
- Champiñones frescos.
- Salsa de soja.
Fideos Chinos Con Gambas Y Champiñones
La comida china es una de mis favoritas.
Ingredientes: - Fideos chinos (a mi gustan al huevo, pero también puede hacerse con fideos de soja).
- Gambones.
- Gambas arroceras.
- 1/2 cebolla.
- Champiñones frescos.
- Salsa de soja.
Lo sé, lo sé, la calabaza no es muy amiga de los estudiantes. Sé también que las cremas no son uno de los platos preferidos de los jóvenes. Pero seamos realistas, no podemos alimentarnos sólo a base de pasta, arroz y filetes a la plancha. Tenemos que
Crema De Calabaza Asada A La Canela Y Al Limón
Lo sé, lo sé, la calabaza no es muy amiga de los estudiantes. Sé también que las cremas no son uno de los platos preferidos de los jóvenes. Pero seamos realistas, no podemos alimentarnos sólo a base de pasta, arroz y filetes a la plancha. Tenemos que
El plato de hoy a mi marido y a mí nos encanta, de hecho lo hago mucho para acompañar cualquier segundo, está listo en un momento y no tiene ningún quebradero de cabeza. Eso sí, os tengo que decir que mis hijos ni lo prueban, para ellos la verdura o
Verduras Rehogadas
El plato de hoy a mi marido y a mí nos encanta, de hecho lo hago mucho para acompañar cualquier segundo, está listo en un momento y no tiene ningún quebradero de cabeza. Eso sí, os tengo que decir que mis hijos ni lo prueban, para ellos la verdura o
Ya estamos de vuelta a la rutina después de unas mini vacaciones. Tengo que confesaros que necesitaba unos días de asueto con urgencia y me han sentado súper bien. He podido disfrutar más tiempo de mi familia y de reuniones familiares. Ahora vuelvo con
Crema De Turrón
Ya estamos de vuelta a la rutina después de unas mini vacaciones. Tengo que confesaros que necesitaba unos días de asueto con urgencia y me han sentado súper bien. He podido disfrutar más tiempo de mi familia y de reuniones familiares. Ahora vuelvo con
Es fácil encontrar almejas en nuestros mercados y es uno de los platos más gaditanos, a la marinera, con vino, o como ingrediente de un buen arroz o con pasta…Debemos tener en cuenta que las almejas que no se hayan abierto después de 3 minutos de c
Almejas Con Pimentón
Es fácil encontrar almejas en nuestros mercados y es uno de los platos más gaditanos, a la marinera, con vino, o como ingrediente de un buen arroz o con pasta…Debemos tener en cuenta que las almejas que no se hayan abierto después de 3 minutos de c
El ajo caliente es un plato cuyo ingrediente principal es el tomate, lo probé cuando lo hizo un amigo con motivo de una reunión familiar campestre. Es un plato típico de Jerez y solían tomarlo los vendimiadores en el campo, lo hacían allí mismo, en los co
Ajo Caliente
El ajo caliente es un plato cuyo ingrediente principal es el tomate, lo probé cuando lo hizo un amigo con motivo de una reunión familiar campestre. Es un plato típico de Jerez y solían tomarlo los vendimiadores en el campo, lo hacían allí mismo, en los co
Ingredientes:
Barra de Pan
Tomate Frito
Queso Rallado (4 quesos o el que más guste)
Jamon, Salchichas,Chorizo etc, lo que a uno le apetezca
Pimenta
Orégano
Ajo Molido
Preparación:
Se coge el pan y se corta a lo largo.
Se unta el pan c
Paninis Caseros
Ingredientes:
Barra de Pan
Tomate Frito
Queso Rallado (4 quesos o el que más guste)
Jamon, Salchichas,Chorizo etc, lo que a uno le apetezca
Pimenta
Orégano
Ajo Molido
Preparación:
Se coge el pan y se corta a lo largo.
Se unta el pan c
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Hojaldres De Frankfurt Paso A Paso
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Ingredientes
1 riñón de res cortado en rebanadas finas
1 nabo cortado en trozos
2 papas cortadas en trozos
1/2 coliflor en trozos
1 taza de hongos
3 cucharadas soperas de harina
1 cucharada cafetera de mejorana
3 cucharadas cafeteras de perejil pica
Sopa De Riñones
Ingredientes
1 riñón de res cortado en rebanadas finas
1 nabo cortado en trozos
2 papas cortadas en trozos
1/2 coliflor en trozos
1 taza de hongos
3 cucharadas soperas de harina
1 cucharada cafetera de mejorana
3 cucharadas cafeteras de perejil pica
Ingredientes
1 pollo cortado en piezas
3 papas
2 calabacitas
2 jitomates
2 cebollas chicas
2 cucharadas soperas de aceite
3 cucharadas soperas de vinagre
1/2 lechuga picada finamente
1/2 cucharada cafetera de chile piquín en polvo
1/2 cucharada caf
Pollo Tepic
Ingredientes
1 pollo cortado en piezas
3 papas
2 calabacitas
2 jitomates
2 cebollas chicas
2 cucharadas soperas de aceite
3 cucharadas soperas de vinagre
1/2 lechuga picada finamente
1/2 cucharada cafetera de chile piquín en polvo
1/2 cucharada caf
Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Pato Al Horno Con Peras
Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Tradicionalmente la Navidad es una fiesta para niños, aunque los mayores disfrutemos de ellas como niños...Las recetas de hoy van dedicadas a ellos, los más pequeños de la casa.
Los dulces son imprescindibles en la comidas y reuniones familiares, trad
Dulces De Navidad Para Niños
Tradicionalmente la Navidad es una fiesta para niños, aunque los mayores disfrutemos de ellas como niños...Las recetas de hoy van dedicadas a ellos, los más pequeños de la casa.
Los dulces son imprescindibles en la comidas y reuniones familiares, trad
Para hoy te ofrezco una original ensalada que se puede servir como entrante o para una cena ligera. Una deliciosa opción rica en vitamina C y hierro.
Estos días ha vuelto nuevamente el calor, hoy estamos a 33ºC, estamos teniendo un otoño muy cálido po
Ensalada De Naranja Y Remolacha
Para hoy te ofrezco una original ensalada que se puede servir como entrante o para una cena ligera. Una deliciosa opción rica en vitamina C y hierro.
Estos días ha vuelto nuevamente el calor, hoy estamos a 33ºC, estamos teniendo un otoño muy cálido po
Perritos calientes para almorzar.
100% caseros.
La ola de calor sigue en canarias, por esa razón hoy preparé una comida rápida y ligera. Salchichas caseras para comer perritos calientes.
En esta entrada vamos a elaborar tres tipos de salchichas caser
Salchichas Caseras.
Perritos calientes para almorzar.
100% caseros.
La ola de calor sigue en canarias, por esa razón hoy preparé una comida rápida y ligera. Salchichas caseras para comer perritos calientes.
En esta entrada vamos a elaborar tres tipos de salchichas caser
Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio.
Con el tiempo se hizo popular en otras
Coca De Plátano
Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio.
Con el tiempo se hizo popular en otras
La fruta de temporada se puede
convertir en la reina de nuestras celebraciones: aniversario de
padres, cumpleaños, notas de fin de curso, cumpleaños...
Cualquier
excusa es buena para compartir con nuestros amigos y seres queridos
un rico bocado de fr
Celebraciones Con Fruta
La fruta de temporada se puede
convertir en la reina de nuestras celebraciones: aniversario de
padres, cumpleaños, notas de fin de curso, cumpleaños...
Cualquier
excusa es buena para compartir con nuestros amigos y seres queridos
un rico bocado de fr
Después de presentar al concurso un postre de limón y otro de lima. Tenía que hacer, no lo puedo evitar. Aquí estoy con otra receta; unos crepes con mermelada de naranja.
Crepes Con Memelada De Naranja
Después de presentar al concurso un postre de limón y otro de lima. Tenía que hacer, no lo puedo evitar. Aquí estoy con otra receta; unos crepes con mermelada de naranja.
Como este blog lo visitan muchas personas de otros países, por lo que le doy las gracias. He de decir que los buñuelos son es un postre típico de la cocina Española. Ni que decir de lo bueno que están... Os dejo la receta.
Buñuelos De Viento Con Aroma De Naranja
Como este blog lo visitan muchas personas de otros países, por lo que le doy las gracias. He de decir que los buñuelos son es un postre típico de la cocina Española. Ni que decir de lo bueno que están... Os dejo la receta.
Hoy os voy a contar como hacemos en casa "el cocido madrileño". Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, así como, la forma de servirlo.
Este fantástico plato único, que podemos hacer el día de antes, y que nos
Cocido Madrileño
Hoy os voy a contar como hacemos en casa "el cocido madrileño". Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, así como, la forma de servirlo.
Este fantástico plato único, que podemos hacer el día de antes, y que nos
Hace un mes más o
menos estábamos con temperaturas muy altas en mero otoño aquí en Hermosillo,
pero ahorita ya nos llegó el frio!!!!
Ahora si sacando
chaquetas, suéteres gruesos y hasta las bufandas para aprovechar ya que no
sabemos cuánto nos va
Pollo Relleno De Queso Crema Y Espinacas, Con Crema De Espinacas
Hace un mes más o
menos estábamos con temperaturas muy altas en mero otoño aquí en Hermosillo,
pero ahorita ya nos llegó el frio!!!!
Ahora si sacando
chaquetas, suéteres gruesos y hasta las bufandas para aprovechar ya que no
sabemos cuánto nos va
