Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo.
INGREDIENTES:
200 gr de queso de untar
Cremoso De Ibérico.
Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo.
INGREDIENTES:
200 gr de queso de untar
Esta es la tarta que llevé a la comida familiar de los sábados. Ya sabéis que yo me encargo del postre y casi siempre, por petición de mis sobrinos, tiene que ser algo con chocolate.
Pero quería cambiar de postre y probar esta receta que vi en el
Tarta De Queso Veteada.
Esta es la tarta que llevé a la comida familiar de los sábados. Ya sabéis que yo me encargo del postre y casi siempre, por petición de mis sobrinos, tiene que ser algo con chocolate.
Pero quería cambiar de postre y probar esta receta que vi en el
De vez en cuando hay que darse un caprichito y hoy es uno de esos días. Con estas tortitas de pera he querido disfrutar este día de fiesta también para mí, cosa no tan normal en mi turno laboral.
Las he compartido con mi hijo pequeño, yo soy incapa
Tortitas De Pera De Donna Hay
De vez en cuando hay que darse un caprichito y hoy es uno de esos días. Con estas tortitas de pera he querido disfrutar este día de fiesta también para mí, cosa no tan normal en mi turno laboral.
Las he compartido con mi hijo pequeño, yo soy incapa
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-Necesitamos:
2 batatas grandes
4 vasos de agua
4 clavos de olor
1 cucharada de azúcar ( para acompañar )
1 cucharada de canela molida
Os gustan las batatas ? Casi siempre se hace
Batatas Cocidas
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-Necesitamos:
2 batatas grandes
4 vasos de agua
4 clavos de olor
1 cucharada de azúcar ( para acompañar )
1 cucharada de canela molida
Os gustan las batatas ? Casi siempre se hace
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-Necesitamos:
3 pimientos verdes
1 cebolla grande
2 calabacines
1 patata pequeña
6 tomates maduros
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (
Pisto Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
3 pimientos verdes
1 cebolla grande
2 calabacines
1 patata pequeña
6 tomates maduros
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (
Este mes con Cocinamos con Reina, nos vamos hasta tierras navarras para cocinar con algo tan delicioso como los pimientos del piquillo. Si algo nos pedía Isa, era que no hiciéramos los típicos pimientos rellenos, así que mi cabeza empezó y pensar u
Carne Rellena De Piquillos Y Huevo Duro
Este mes con Cocinamos con Reina, nos vamos hasta tierras navarras para cocinar con algo tan delicioso como los pimientos del piquillo. Si algo nos pedía Isa, era que no hiciéramos los típicos pimientos rellenos, así que mi cabeza empezó y pensar u
¡Hola Calderer@s!
Os traigo hoy una receta muy vistosa, y a la vez una forma diferente de cocinar la remolacha. El arroz cocinado así toma un color rojo muy vivo que llama mucho la atención. ¡Es perfecta para sorprender si tienes invitados!
Este color roj
Risotto De Remolacha
¡Hola Calderer@s!
Os traigo hoy una receta muy vistosa, y a la vez una forma diferente de cocinar la remolacha. El arroz cocinado así toma un color rojo muy vivo que llama mucho la atención. ¡Es perfecta para sorprender si tienes invitados!
Este color roj
Mini hamburguesasRicas e ideales para alguna reunión o eventoIngredientes:250grs de carne molida
1 cebolla
5 pancitos de hamburguesa
5 lonchas de queso cheddar
2 tomates bola
5 lonchas de bacon
Escarola rizada
Sal
Mayonesa
Aceite
Pimienta
Comino
Ajo molid
Mini Hamburguesas
Mini hamburguesasRicas e ideales para alguna reunión o eventoIngredientes:250grs de carne molida
1 cebolla
5 pancitos de hamburguesa
5 lonchas de queso cheddar
2 tomates bola
5 lonchas de bacon
Escarola rizada
Sal
Mayonesa
Aceite
Pimienta
Comino
Ajo molid
Sin tradición no hay evolución, sin sentimiento no hay cocina". (Ramón Freixa) La historia está marcada en los rincones de Málaga, cada calle, cada monumento, cada fachada tiene algo que contarnos sobre los 3.000 años de nuestro pasado; Málaga es una de
Dim Sum De Pescado Al Aroma De Fino Amontillado En Cazuela De Fideos Con Gambas Y Rosada.
Sin tradición no hay evolución, sin sentimiento no hay cocina". (Ramón Freixa) La historia está marcada en los rincones de Málaga, cada calle, cada monumento, cada fachada tiene algo que contarnos sobre los 3.000 años de nuestro pasado; Málaga es una de
Las galletas fritas de siempre…sencillas y riquísimas….
Preparación..
Para la crema pastelera. Apartamos una tacita de leche para mezclar las yemas, la maicena y la canela…Ponemos a calentar el resto de la leche con el azúcar, cuando em
Galletas Fritas Con Crema Pastelera
Las galletas fritas de siempre…sencillas y riquísimas….
Preparación..
Para la crema pastelera. Apartamos una tacita de leche para mezclar las yemas, la maicena y la canela…Ponemos a calentar el resto de la leche con el azúcar, cuando em
Lo prometido es deuda y aquí os traigo la segunda parte de este interesante post recopilativo ''Tartas para preparar sin horno''.
En el anterior se me quedaron varias propuestas en el tintero y tales recetas, dignas de las mejores mesas no han de queda
Tartas Sin Horno (2ª Parte)
Lo prometido es deuda y aquí os traigo la segunda parte de este interesante post recopilativo ''Tartas para preparar sin horno''.
En el anterior se me quedaron varias propuestas en el tintero y tales recetas, dignas de las mejores mesas no han de queda
Tenía ganas de usar la Olla-GM-E para hacer algún postrecito, y la he inaugurado con esta tarta de queso y pan de molde.Además de ser muy fácil de hacer, está riquísima y congela muy bien.
Es la tarta que más he hecho, pero claro, en el horno.Así
* Tarta De Queso Y Pan De Molde (thermomix Y Olla Gm-e)
Tenía ganas de usar la Olla-GM-E para hacer algún postrecito, y la he inaugurado con esta tarta de queso y pan de molde.Además de ser muy fácil de hacer, está riquísima y congela muy bien.
Es la tarta que más he hecho, pero claro, en el horno.Así
Ingredientes:
- 20 Espárragos trigueros
- Queso Gorgonzola
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Se pone la plancha a 200ºC y se lavan los espárragos, se les seca y se les pone en la plancha salados y con un chorro de aceite muy leve. Cuando e
Espárragos Trigueros Con Queso Gorgonzola
Ingredientes:
- 20 Espárragos trigueros
- Queso Gorgonzola
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Se pone la plancha a 200ºC y se lavan los espárragos, se les seca y se les pone en la plancha salados y con un chorro de aceite muy leve. Cuando e
En un blog, que no es precisamente de cocina, vi que se hacía una TORTILLA DE PATATAS HECHA EN MICROONDAS.
Y más que la tortilla, es la patata y la cebolla la que se hace en micro. Porque después cuajarla, se cuaja en sartén.
Así es como me quedó
Tortilla De Patatas Hecha En Microondas
En un blog, que no es precisamente de cocina, vi que se hacía una TORTILLA DE PATATAS HECHA EN MICROONDAS.
Y más que la tortilla, es la patata y la cebolla la que se hace en micro. Porque después cuajarla, se cuaja en sartén.
Así es como me quedó
La
mona se suele consumir durante la merienda de los días de pascua acompañada
de longaniza de Pascua siendo costumbre
cascar el huevo en la frente de otra persona. También es posible acompañarla de
chocolate si la mona
Receta De Monas De Pascua
La
mona se suele consumir durante la merienda de los días de pascua acompañada
de longaniza de Pascua siendo costumbre
cascar el huevo en la frente de otra persona. También es posible acompañarla de
chocolate si la mona
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso soufflé de espinacas y filetes de trucha ahumada, para servir directamente del horno como primer plato, ideal para una gran ocasión.
1 HORA Y M
Receta De Soufflé De Trucha Ahumada
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso soufflé de espinacas y filetes de trucha ahumada, para servir directamente del horno como primer plato, ideal para una gran ocasión.
1 HORA Y M
ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES
Hola nuevamente a todos, hoy me he decidido por contaros la elaboración de un magnífico arroz con bacalao acompañado con unos mejillones y el caldo resultante de la cocción al vapor de estos.
Ya de por
Arroz Con Bacalao Y Mejillones
ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES
Hola nuevamente a todos, hoy me he decidido por contaros la elaboración de un magnífico arroz con bacalao acompañado con unos mejillones y el caldo resultante de la cocción al vapor de estos.
Ya de por
FIDEUÁ DE SEPIA CON VERDURAS CA'N TOVELO
Hola de nuevo,
Estas semanas ando algo apurado con algunos imprevistos, por lo que el tiempo para dedicar al bloc se ha visto plenamente afectado, pero en fin, no os preocupéis ya que para nada he tirado la
Fideuá De Sepia Con Verduras Ca'n Tovelo
FIDEUÁ DE SEPIA CON VERDURAS CA'N TOVELO
Hola de nuevo,
Estas semanas ando algo apurado con algunos imprevistos, por lo que el tiempo para dedicar al bloc se ha visto plenamente afectado, pero en fin, no os preocupéis ya que para nada he tirado la
Esta es la receta que paso de tapa a fuente la misma semana que la descubrí. En mi pueblo se hace una vez al año un concurso de tapas entre todos aquellos bares , sidrerias y restaurantes que quieran participar. Este año eran 14. Había algunas riquísim
Milhojas De Berenjena
Esta es la receta que paso de tapa a fuente la misma semana que la descubrí. En mi pueblo se hace una vez al año un concurso de tapas entre todos aquellos bares , sidrerias y restaurantes que quieran participar. Este año eran 14. Había algunas riquísim
Rica tapita que nos enseña Carlos Arguiñano en su nuevo libro "A mi manera". Que para no ser diferente yo he hecho "a la mía! jajajaja.
La tapa es de Castilla la Mancha, tierra de pastoreo y por tanto de buen queso de oveja. Y aunque una tapita de qu
Tapa De Queso Manchego Empanado
Rica tapita que nos enseña Carlos Arguiñano en su nuevo libro "A mi manera". Que para no ser diferente yo he hecho "a la mía! jajajaja.
La tapa es de Castilla la Mancha, tierra de pastoreo y por tanto de buen queso de oveja. Y aunque una tapita de qu
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
Sopa De Galets Al Azafrán
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que aprovecharlas; otras veces compramos de más, y los tiempos no están para tirar comida. Así qu
Montaditos De Calabacín Y Berenjena
Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que aprovecharlas; otras veces compramos de más, y los tiempos no están para tirar comida. Así qu
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Empanada De Merluza
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas...la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada...de todas las maneras está buenísima y os la recomiendo mucho, mucho!!
TRADICIONAL
Ingrediente
Gratinado De Papas
Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas...la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada...de todas las maneras está buenísima y os la recomiendo mucho, mucho!!
TRADICIONAL
Ingrediente
Para variar un poco le vamos a dar un toque bien oriental al gazpacho, con las especias. En casa ha sido un triunfo total, si os encantan las especias probadlo, que no deja indiferente. Riquísimo.
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. tomates
Gazpacho Moruno
Para variar un poco le vamos a dar un toque bien oriental al gazpacho, con las especias. En casa ha sido un triunfo total, si os encantan las especias probadlo, que no deja indiferente. Riquísimo.
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. tomates
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
Arancini Sicilianas
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
