Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
Champiñones Con Ajetes Y Queso De Cabra.
Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
INGREDIENTES:
- 220 gr. de agua
- 25 gr. de levadura seca
- 400 gr. de harina de fuerza
- 80 gr. de aceite de oliva virgen extra
- Una cucharadita de sal
- 5 cucharadas de azúcar
- Anís
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso de la thermomix el agua y
Pan De Cañada Dulce
INGREDIENTES:
- 220 gr. de agua
- 25 gr. de levadura seca
- 400 gr. de harina de fuerza
- 80 gr. de aceite de oliva virgen extra
- Una cucharadita de sal
- 5 cucharadas de azúcar
- Anís
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso de la thermomix el agua y
INGRDIENTES:- 180 gr. de chorizo- 150 gr. de queso Philadelphia- 2 huevos- 100 gr. de harina- 40 gr. de aceite- 70 gr. de nata para cocinar- 1 cucharadita de las de café de levadura Royal- Sal y pimienta PREPARACIÒN:- Precalentar el horno a 220º- Mezclar
Magdalenas De Chorizo
INGRDIENTES:- 180 gr. de chorizo- 150 gr. de queso Philadelphia- 2 huevos- 100 gr. de harina- 40 gr. de aceite- 70 gr. de nata para cocinar- 1 cucharadita de las de café de levadura Royal- Sal y pimienta PREPARACIÒN:- Precalentar el horno a 220º- Mezclar
Estos bombones son un intento de hacer los de Alegna, pero ni qué decir tiene que no tienen comparación....eso sí, de sabor...riquísimos. INGREDIENTES:- Chocolate negro de repostería- 200 gr. de leche condensada- 2 yemas de huevo- Raspadura de 2 limones-
Bombones De Limón
Estos bombones son un intento de hacer los de Alegna, pero ni qué decir tiene que no tienen comparación....eso sí, de sabor...riquísimos. INGREDIENTES:- Chocolate negro de repostería- 200 gr. de leche condensada- 2 yemas de huevo- Raspadura de 2 limones-
INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
Brazo De Naranja
INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
Esta receta es perfecta para preparar un aperitivo o unos entrantes, o para servir como plato principal acompañado de guarnición. Es muy sencillo de hacer y delicioso. ¿Empezamos con los ingredientes?
600 g de lomos de bacalao
100 g de harina de
Bacalao En Tempura Roja
Esta receta es perfecta para preparar un aperitivo o unos entrantes, o para servir como plato principal acompañado de guarnición. Es muy sencillo de hacer y delicioso. ¿Empezamos con los ingredientes?
600 g de lomos de bacalao
100 g de harina de
De siempre me han encantado los postres como las torrijas, la leche frita, las tostadas francesas y ya que tenemos en el blog recetas de las dos primeras me apetecía mucho hacer una de tostadas francesas. La cuestión es que he preparado una versió
Tostadas Francesas De Crema
De siempre me han encantado los postres como las torrijas, la leche frita, las tostadas francesas y ya que tenemos en el blog recetas de las dos primeras me apetecía mucho hacer una de tostadas francesas. La cuestión es que he preparado una versió
Navidad, blanca Navidad. Blanca y dulce, aunque la panna cotta no es un postre extremadamente dulce, pero sí delicioso. Es muy típico de Italia y la tradicional se hace solo con nata, aunque podemos variar y añadirle lo que mas nos guste, las he visto
Estrellas De Panna Cotta Con Sirope De Cava
Navidad, blanca Navidad. Blanca y dulce, aunque la panna cotta no es un postre extremadamente dulce, pero sí delicioso. Es muy típico de Italia y la tradicional se hace solo con nata, aunque podemos variar y añadirle lo que mas nos guste, las he visto
Una tarta muy rica de fresas naturales, no se tarda en hacer tanto como parece, ya que lo que hay que hacer es tan sólo el bizcocho y éste es muy fácil y rápido por los pocos ingredientes que lleva.
Tu tarde de un domingo podría ser la ideal para prepa
Tarta De Fresas Y Mascarpone
Una tarta muy rica de fresas naturales, no se tarda en hacer tanto como parece, ya que lo que hay que hacer es tan sólo el bizcocho y éste es muy fácil y rápido por los pocos ingredientes que lleva.
Tu tarde de un domingo podría ser la ideal para prepa
Para 4 personas
Ingredientes:
- 250 grs. de garbanzos
- 1/2 taza de arroz
- 1 punta de jamón
- 1 hueso de espinazo
- 1 muslo de pollo
- 1 diente de ajo (picado
fino)
- 1/2 cebolla (picada fina)
- 1/4 pimentón rojo (picado
fino)
- Aceit
Garbanzos Con Arroz
Para 4 personas
Ingredientes:
- 250 grs. de garbanzos
- 1/2 taza de arroz
- 1 punta de jamón
- 1 hueso de espinazo
- 1 muslo de pollo
- 1 diente de ajo (picado
fino)
- 1/2 cebolla (picada fina)
- 1/4 pimentón rojo (picado
fino)
- Aceit
En la cocina debemos de aprovechar todo y ésta es la muestra de éste exquisito pollo a la naranja.
Si recodáis, hace unos días comencé publicando una deliciosa Confitura de naranja, limón y ciruelas pasas, después, Tostas de solomillo sobre confitu
Pollo A La Naranja - Fácil - 15 Min.
En la cocina debemos de aprovechar todo y ésta es la muestra de éste exquisito pollo a la naranja.
Si recodáis, hace unos días comencé publicando una deliciosa Confitura de naranja, limón y ciruelas pasas, después, Tostas de solomillo sobre confitu
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
Patatas Rellenas De Carne Al Estilo Peruano
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
El voul au vent es una pequeña cazuela de hojaldre que podemos rellenar fácilmente con todo tipo de revueltos. El que os propongo es de verduras con gambas pero se podría hacer con mejillones, setas etc.
INGREDIENTES :
200 gramos de gamba pelada
Voul Au Vent De Gambas
El voul au vent es una pequeña cazuela de hojaldre que podemos rellenar fácilmente con todo tipo de revueltos. El que os propongo es de verduras con gambas pero se podría hacer con mejillones, setas etc.
INGREDIENTES :
200 gramos de gamba pelada
No se cuál es la razón exacta de que los niños acepten mejor las verduras cuando las camuflas en un flan. Tal vez sea por su aspecto, pero lo cierto es que antes se comerán la zanahoria, la calabaza o el calabacín si lo "construimos" como un flan que
Flan De Calabacín (receta Para Niños)
No se cuál es la razón exacta de que los niños acepten mejor las verduras cuando las camuflas en un flan. Tal vez sea por su aspecto, pero lo cierto es que antes se comerán la zanahoria, la calabaza o el calabacín si lo "construimos" como un flan que
Una receta muy simple que se prepara en un cuarto de hora. Se puede emplear tagliatelle o papardelle teñidos con espinacas.
INGREDIENTES (4 personas)
500 gramos de tallarines o papardelle verdes
300 gramos de garbanzos cocidos
1 pimiento verde
Tagliatelle Verde Con Garbanzos
Una receta muy simple que se prepara en un cuarto de hora. Se puede emplear tagliatelle o papardelle teñidos con espinacas.
INGREDIENTES (4 personas)
500 gramos de tallarines o papardelle verdes
300 gramos de garbanzos cocidos
1 pimiento verde
Bueno como mañana hay fiesta y seguro que voy a estar desaparecida otra vez os traigo otras galletitas haber que os parece.
Estas galletas estrenan cortador y vestido veraniego y se van de fiesta. Esta cubierta con una capa de fondant y cubierta con
Galletas Fiesta
Bueno como mañana hay fiesta y seguro que voy a estar desaparecida otra vez os traigo otras galletitas haber que os parece.
Estas galletas estrenan cortador y vestido veraniego y se van de fiesta. Esta cubierta con una capa de fondant y cubierta con
Riquísima receta sacada del libro "Tomates verdes fritos" de Fannie Flagg, en el que se basó la exitosa película del mismo título. Normalmente no me gustan las versiones cinematográficas de un buen libro, pero en este caso no fue así, me pareció un gu
Tomates Verdes Fritos
Riquísima receta sacada del libro "Tomates verdes fritos" de Fannie Flagg, en el que se basó la exitosa película del mismo título. Normalmente no me gustan las versiones cinematográficas de un buen libro, pero en este caso no fue así, me pareció un gu
Este plato fue elaborado por primera vez en 1950, al crearse la diócesis de Albacete y recibir la visita del nuevo obispo. Su autora fue sor Concepción de Alcorta, natural de Durango, Vizcaya.
- Sofreír en aceite un pollo troceado y salpimentado,
Pollo Del Obispo
Este plato fue elaborado por primera vez en 1950, al crearse la diócesis de Albacete y recibir la visita del nuevo obispo. Su autora fue sor Concepción de Alcorta, natural de Durango, Vizcaya.
- Sofreír en aceite un pollo troceado y salpimentado,
Receta clásica de la cocina española, y riquísima!!! Espero que os guste cómo lo he preparado.
- Limpiar y enjuagar un pollo de 1 ½ kg. troceado, retirando parte de la piel, y salpimentar.
- Poner una sartén al fuego con un vaso de aceite
Pollo Al Ajillo
Receta clásica de la cocina española, y riquísima!!! Espero que os guste cómo lo he preparado.
- Limpiar y enjuagar un pollo de 1 ½ kg. troceado, retirando parte de la piel, y salpimentar.
- Poner una sartén al fuego con un vaso de aceite
En mayo de 2012 estuve en Colombia y probé los rollos de canela más ricos que he comido en toda mi vida, desde entonces he tenido muchas ganas de hacer una receta que evocara el sabor de esos rollitos tan apetitosos.
Buscando e investigando por intern
Rollos De Canela O Cinnamon Rolls
En mayo de 2012 estuve en Colombia y probé los rollos de canela más ricos que he comido en toda mi vida, desde entonces he tenido muchas ganas de hacer una receta que evocara el sabor de esos rollitos tan apetitosos.
Buscando e investigando por intern
El salmón atlántico es una de las especies más representativas de la fauna española. Especie de agua salada, que sin embargo se reproduce en ríos de agua dulce. Su viaje desde la cornisa cantábrica, donde nace, hasta las zonas de ali
Salmón Al Ajillo Sobre Puré De Patatas Y Ensalada Con Crudités
El salmón atlántico es una de las especies más representativas de la fauna española. Especie de agua salada, que sin embargo se reproduce en ríos de agua dulce. Su viaje desde la cornisa cantábrica, donde nace, hasta las zonas de ali
Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar.
Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo.
Ingred
Tarta De Frutos Secos
Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar.
Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo.
Ingred
Ha menudo suelo hacer parrilladas de verduras, además de que nos gustan mucho, nos sienta muy bien y el cuerpo lo agradece. Esta no es una receta si no más bien un ejemplo de menú para un día desintoxicante tras un fin de semana de excesos o simplemente
Menu Casi Vegetariano
Ha menudo suelo hacer parrilladas de verduras, además de que nos gustan mucho, nos sienta muy bien y el cuerpo lo agradece. Esta no es una receta si no más bien un ejemplo de menú para un día desintoxicante tras un fin de semana de excesos o simplemente
A menudo, tengo deseos de comer hidratos y como en mi filosofía de alimentación miro de evitarlos en la medida de lo posible, no paro de experimentar con recetas que a simple vista parecen ser ricos en ellos pero que no lo son.
Los creps suelen llevar ha
Creps Con Harina De Garbanzo
A menudo, tengo deseos de comer hidratos y como en mi filosofía de alimentación miro de evitarlos en la medida de lo posible, no paro de experimentar con recetas que a simple vista parecen ser ricos en ellos pero que no lo son.
Los creps suelen llevar ha
Esta es la receta de las típicas tortas de aceite con anís.
La clave para que salgan bien es hacerlas lo más finas posible, para que queden crujientes.
También es importante que se funda parte del azúcar, pero sin que se quemen.
INGREDIENTE
Tortas De Aceite
Esta es la receta de las típicas tortas de aceite con anís.
La clave para que salgan bien es hacerlas lo más finas posible, para que queden crujientes.
También es importante que se funda parte del azúcar, pero sin que se quemen.
INGREDIENTE
Fuente: El Blog de Rossella y DecorecetasUn guiso perfecto de invierno. Con un buen caldito de pescado que asiente el estómago, como diría mi madre. Si lo dejas de un día para otro estará aún mejor. Y por supuesto no te olvides de acompañarlo de un buen
guiso De Garbanzos Con Salmón
Fuente: El Blog de Rossella y DecorecetasUn guiso perfecto de invierno. Con un buen caldito de pescado que asiente el estómago, como diría mi madre. Si lo dejas de un día para otro estará aún mejor. Y por supuesto no te olvides de acompañarlo de un buen
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
Macarrones Con Queso Bajos En Calorias
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
En esta foto se ve mejor lo cremoso que me ha salido Para mi gusto tiene una textura perfecta.
Pues con todo lo que yo cocino, el arroz con leche se me resiste pero esta vez me ha salido medianamente bien. Y digo medianamente porque creo que no e
Arroz Con Leche Sin Azucar
En esta foto se ve mejor lo cremoso que me ha salido Para mi gusto tiene una textura perfecta.
Pues con todo lo que yo cocino, el arroz con leche se me resiste pero esta vez me ha salido medianamente bien. Y digo medianamente porque creo que no e
El otro día hice pasta para los niños. En el menú había puesto que serían con queso, pero por pura casualidad apareció esta receta de Martha Stewart en mi Facebook, y cómo no iba a aprovecharla??? El resultado fueron unos espaguetis deliciosos que enc
Espaguetis Martha Stewart
El otro día hice pasta para los niños. En el menú había puesto que serían con queso, pero por pura casualidad apareció esta receta de Martha Stewart en mi Facebook, y cómo no iba a aprovecharla??? El resultado fueron unos espaguetis deliciosos que enc