De nuevo os presento una receta de mi madre: Asado de Pollo con Almendras ¡Cuántos domingos la habremos tomado y siempre tan rico este pollo! Aunque si se me pregunta qué prefiero si el pollo o las patatas, no sabría elegir…y fácil ya más , imposib
Asado De Pollo Con Almendras De Mi Madre
De nuevo os presento una receta de mi madre: Asado de Pollo con Almendras ¡Cuántos domingos la habremos tomado y siempre tan rico este pollo! Aunque si se me pregunta qué prefiero si el pollo o las patatas, no sabría elegir…y fácil ya más , imposib
Era una mañana de locura. Corriendo desde bien temprano. Faltaba un rato para comer y estaba desfallecida. Y es que no me paro a tomar nada a media mañana. Hago un buen desayuno y el resto de la mañana, agua. Pero ese día sentía que me faltaban fuerzas.
Smoothie De Melón Con Hinojo Fresco
Era una mañana de locura. Corriendo desde bien temprano. Faltaba un rato para comer y estaba desfallecida. Y es que no me paro a tomar nada a media mañana. Hago un buen desayuno y el resto de la mañana, agua. Pero ese día sentía que me faltaban fuerzas.
El bacalao es uno de los pescados que más me gustan, tanto en salazón como fresco ofrece un sin fin de posibilidades.
Hace dos años estuvimos de vacaciones en El Algarve (Portugal) y os aseguro que pase una semana comiendo pescado y uno de lo
Carpaccio De Bacalao
El bacalao es uno de los pescados que más me gustan, tanto en salazón como fresco ofrece un sin fin de posibilidades.
Hace dos años estuvimos de vacaciones en El Algarve (Portugal) y os aseguro que pase una semana comiendo pescado y uno de lo
Me encanta esta receta, aunque tenga más pasos a seguir y pueda resultar revoltosa, su resultado es delicioso.
Es otro de los platillos donde uno puede jugar con los ingredientes a utilizar para el relleno, y a la vez puedes elegir entre comerte el
Chiles Rellenos De ... Queso
Me encanta esta receta, aunque tenga más pasos a seguir y pueda resultar revoltosa, su resultado es delicioso.
Es otro de los platillos donde uno puede jugar con los ingredientes a utilizar para el relleno, y a la vez puedes elegir entre comerte el
Hoy os traigo un clásico que no gusta, encanta a todos y cada uno de los niños que conozco. Y es que, que tendrán los nuggets que les resultan tan atractivos.. A mi hija también le encantan, pero no los compro, los preparo caseros. No dan nada de tra
Nuuggets De Pollo Caseros
Hoy os traigo un clásico que no gusta, encanta a todos y cada uno de los niños que conozco. Y es que, que tendrán los nuggets que les resultan tan atractivos.. A mi hija también le encantan, pero no los compro, los preparo caseros. No dan nada de tra
Según me han contado Andrea se llevó una agradable sorpresa cuando sus abuelos la sorprendieron con esta cesta tan dulce el día de su Primera Comunión.
Tengo que decir que disfruté muchísimo haciéndola y que el resultado fue exactamente el que quería, c
Cesta Regalo
Según me han contado Andrea se llevó una agradable sorpresa cuando sus abuelos la sorprendieron con esta cesta tan dulce el día de su Primera Comunión.
Tengo que decir que disfruté muchísimo haciéndola y que el resultado fue exactamente el que quería, c
Que bonito pasar 50 años juntos!! ¿No lo creéis?....Aunque se hayan perdido tantos valores y cada vez tengamos menos paciencia para aguantarnos (jeje,no es mi caso...que tengo al mejor marido del mundo mundial) es muy bonito ver a gente que sigue ce
Tarta Para Unas Bodas De Oro
Que bonito pasar 50 años juntos!! ¿No lo creéis?....Aunque se hayan perdido tantos valores y cada vez tengamos menos paciencia para aguantarnos (jeje,no es mi caso...que tengo al mejor marido del mundo mundial) es muy bonito ver a gente que sigue ce
Hoy preparamos una receta sana y fácil,sin usar la sartén ni el aceite, aprovechando verduras y queso mahón.
INGREDIENTES:
1 CALABACÍN MEDIANO
1 CEBOLLETA O PUERRO
1 AJO
100 GR. QUESO MAHÓN RALLADO
50 gr.PAN RALLADO
SAL
1 HUEVO
S
Croquetas De Calabacin Y Queso
Hoy preparamos una receta sana y fácil,sin usar la sartén ni el aceite, aprovechando verduras y queso mahón.
INGREDIENTES:
1 CALABACÍN MEDIANO
1 CEBOLLETA O PUERRO
1 AJO
100 GR. QUESO MAHÓN RALLADO
50 gr.PAN RALLADO
SAL
1 HUEVO
S
Una receta que tenía en la lista de pendientes y con la que no me atrevía, al ser bastante laboriosa, era hacer mis propias ensaimadas.
Ensaimada proviene de la palabra mallorquina "saïm"(manteca de cerdo o grasa animal), es la estr
Ensaimadas
Una receta que tenía en la lista de pendientes y con la que no me atrevía, al ser bastante laboriosa, era hacer mis propias ensaimadas.
Ensaimada proviene de la palabra mallorquina "saïm"(manteca de cerdo o grasa animal), es la estr
INGREDIENTES
2 pimientos rojos, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los pimientos y los cortamo
Pimiento Asado Con Bacon Y Champiñones
INGREDIENTES
2 pimientos rojos, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los pimientos y los cortamo
Esta receta tiene varios pasos pero en conjunto no es muy complicada. Os prometo que merece la pena y que os harán la ola varias veces. Una asegurada con el primer bocado y otra al final. Y ya en el camino el "mmmm, tú si que sabes", "que rico está", "es
Risotto De Bogavante
Esta receta tiene varios pasos pero en conjunto no es muy complicada. Os prometo que merece la pena y que os harán la ola varias veces. Una asegurada con el primer bocado y otra al final. Y ya en el camino el "mmmm, tú si que sabes", "que rico está", "es
Esta es una receta simple y a la vez original, de las que no dejan indiferente a nadie (al menos por mi experiencia). Además es significativa para mí porque a mi madre le gusta prepararla en ocasiones especiales.
Se trata de unos huevos rellenos con in
Huevos Rellenos De Mar Y Rebozados
Esta es una receta simple y a la vez original, de las que no dejan indiferente a nadie (al menos por mi experiencia). Además es significativa para mí porque a mi madre le gusta prepararla en ocasiones especiales.
Se trata de unos huevos rellenos con in
Tengo el horno a toda máquina. Esta vez os traigo un bizcocho nuevo para mí, ya que he utilizado harina de espelta por primera vez en mi cocina.
Para los que no la conozcais os cuento que la harina de espelta se obtiene de una especie común de trigo
Bizcocho De Espelta Y Muesli
Tengo el horno a toda máquina. Esta vez os traigo un bizcocho nuevo para mí, ya que he utilizado harina de espelta por primera vez en mi cocina.
Para los que no la conozcais os cuento que la harina de espelta se obtiene de una especie común de trigo
De Germán Sánchez
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)Ingredientes para 4 personas:
2 manzanas golden maduras
1 manojo de zanahorias
Mantequilla
2 quesitos
Agua
Sal y pimienta
Preparación:
Se lavan y pelan las manzan
Sopa De Manzana Con Zanahorias
De Germán Sánchez
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)Ingredientes para 4 personas:
2 manzanas golden maduras
1 manojo de zanahorias
Mantequilla
2 quesitos
Agua
Sal y pimienta
Preparación:
Se lavan y pelan las manzan
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Ingredientes para 4 Tartaletas:
3 Manzanas Golden
40-50 gr. de Mantequilla
10 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra
6-8 Cucharadas de Azúcar
1/2 Vasito de Vino Pedro Ximénez
1
Mini Tatin De Manzana
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Ingredientes para 4 Tartaletas:
3 Manzanas Golden
40-50 gr. de Mantequilla
10 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra
6-8 Cucharadas de Azúcar
1/2 Vasito de Vino Pedro Ximénez
1
Igualmente se trata de buscar preparaciones que puedan llevarse en una fiambrera o "tupper", para poder tener en el trabajo, lo mismo que comeríamos estando en casa; hay muchas recetas adecuadas para llevar, que se pueden cocinar el día anterior y que
Ensalada Rápida De Patata
Igualmente se trata de buscar preparaciones que puedan llevarse en una fiambrera o "tupper", para poder tener en el trabajo, lo mismo que comeríamos estando en casa; hay muchas recetas adecuadas para llevar, que se pueden cocinar el día anterior y que
Un equipo de focos que llena ahora un buen espacio cada vez que lo montamos para preparar una nueva entrada. Libros, algún utensilio de cocina y cosillas diversas además de alguna que otra visita a algún restaurante para comer bien y aprender más es lo q
Bolitas De Queso Azul Y Bolitas De Morcilla Rellenas De Manzana
Un equipo de focos que llena ahora un buen espacio cada vez que lo montamos para preparar una nueva entrada. Libros, algún utensilio de cocina y cosillas diversas además de alguna que otra visita a algún restaurante para comer bien y aprender más es lo q
Estoy un poco enfadada con esta entrada :(
Y es que cuando preparo una receta y no consigo que las fotos me salgan bien, me tiro de los pelos (o casi, porque os aseguro que ya estaría calva).
Y más cuando lo que has preparado está para chuparse los d
Mug Cake De Nocilla
Estoy un poco enfadada con esta entrada :(
Y es que cuando preparo una receta y no consigo que las fotos me salgan bien, me tiro de los pelos (o casi, porque os aseguro que ya estaría calva).
Y más cuando lo que has preparado está para chuparse los d
Con esta receta quiero participar por primera vez en el Reto Color y Sabor de Temporada , este reto consiste en que todos los blogs participantes deben publicar una receta con el ingrediente elegido para ese mes, el día 22 de cada mes. Así que estar ate
Cupcakes De Plátano
Con esta receta quiero participar por primera vez en el Reto Color y Sabor de Temporada , este reto consiste en que todos los blogs participantes deben publicar una receta con el ingrediente elegido para ese mes, el día 22 de cada mes. Así que estar ate
La polenta es una harina de maíz granulada y amarilla con origen en Italia pero que se emplea mucho en algunos países sudamericanos y europeos. Aquí, en mi tierra, no existe mucha tradición y habitualmente no se encuentra en cualquier supermercado aunqu
Hamburguesas De Polenta, Garbanzos Y Zanahoria
La polenta es una harina de maíz granulada y amarilla con origen en Italia pero que se emplea mucho en algunos países sudamericanos y europeos. Aquí, en mi tierra, no existe mucha tradición y habitualmente no se encuentra en cualquier supermercado aunqu
Yo no se a vosotros, pero a mi hay veces que me entran unas ganas de comer pizza, que no puedo aguantarme y tengo que darme el capricho, pero claro no lo hago siempre, pues siempre estamos cuidando la dieta y buscando ideas sanas, de ahí parte esta re
Pizza Sana De Calabacin.
Yo no se a vosotros, pero a mi hay veces que me entran unas ganas de comer pizza, que no puedo aguantarme y tengo que darme el capricho, pero claro no lo hago siempre, pues siempre estamos cuidando la dieta y buscando ideas sanas, de ahí parte esta re
Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Mi Pastel De Pescado
Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Ingredientes:
- 8 patatas.
- 8 tazas de harina.
- 4 huevos.
Modo de hacerlo:
Pelar las patatas y hervirlas en abundante agua. Una vez hervidas escurrirlas, enfriarlas y machacarlas con unas varillas. Añadir la harina y los huevos y h
Gnocchis
Ingredientes:
- 8 patatas.
- 8 tazas de harina.
- 4 huevos.
Modo de hacerlo:
Pelar las patatas y hervirlas en abundante agua. Una vez hervidas escurrirlas, enfriarlas y machacarlas con unas varillas. Añadir la harina y los huevos y h
Mi mycook también hace helados. Pues veréis, mi marido está empeñado en que compre una heladera y yo le he dicho que otro "trasto en casa... no, por favor, y pensando me he dicho, pues mi pinche también tiene que hacer helados y por experimentar no pie
Helado De Almendra
Mi mycook también hace helados. Pues veréis, mi marido está empeñado en que compre una heladera y yo le he dicho que otro "trasto en casa... no, por favor, y pensando me he dicho, pues mi pinche también tiene que hacer helados y por experimentar no pie
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Marmitako De Bonito
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Ordenando, tirando y recuperando ropas, trastos y cajas antiguas del piso de mis suegros. Al ver este cuadro, el juego de café y estos cubiertos, no me he podido resistir a exponer estos riquisimos bizcochitos individuales usando este menaje.. No
Bizcochitos Con Chocolate Y Nueces De Macadamia
Ordenando, tirando y recuperando ropas, trastos y cajas antiguas del piso de mis suegros. Al ver este cuadro, el juego de café y estos cubiertos, no me he podido resistir a exponer estos riquisimos bizcochitos individuales usando este menaje.. No
Después de dos meses de vacaciones o repescas, volvemos con un nuevo chef para el reto Cooking the Chef de la mano de Aisha y April. El chef propuesto para la vuelta, ha sido Darío Barrio.
Darío Barrio fue un cocinero muy conocido dentro de la c
Arroz Con Leche Y Chocolate. Darío Barrio.
Después de dos meses de vacaciones o repescas, volvemos con un nuevo chef para el reto Cooking the Chef de la mano de Aisha y April. El chef propuesto para la vuelta, ha sido Darío Barrio.
Darío Barrio fue un cocinero muy conocido dentro de la c
APERITIVO PERFECTO!
Este es un aperitivo que tanto es rápido de hacer como rápido en ser devorado!! jajaja. Mis hijos en un tris se abalanzaron y acabaron con él. Claro esta... previos y posteriores alagos, porque sino se acaban los aperitivos rapidi
Cheese Pops Con Salsa De Tomates Secos
APERITIVO PERFECTO!
Este es un aperitivo que tanto es rápido de hacer como rápido en ser devorado!! jajaja. Mis hijos en un tris se abalanzaron y acabaron con él. Claro esta... previos y posteriores alagos, porque sino se acaban los aperitivos rapidi
