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Creo que en esta publicación conjunté varios recuerdos hermosos de mi niñez, pues he de contarles que esta tetera con su azucarera y jarrita para la leche o crema, nos la regalo una Tía muy querida para mi, mi Tía Chela, ella me enseñó a lavar tras
Puré De Membrillo Y Té De Tila
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Ingredientes: 150g de mantequilla sin sal 125g de azúcar 1 yema de huevo 200g de harina 125g de almendra molida pizca de sal 1 cucharadita de polvo royal 1 cucharadita de canela ¼ de cucharadita de nuez moscada 250g de mermelada d
Linzer Torte De Otti
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Si os gustan las recetas rápidas y sencillas, ésta es una de ellas, con muy pocos ingredientes y en poco tiempo vamos a preparar un segundo plato muy rico... Ingredientes: -1 kg de cinta de lomo cortada en filetes -2 manzanas (yo de la variedad Gala,
Lomo De Cerdo Con Salsa De Manzana
Lomo De Cerdo Con Salsa De Manzana
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INGREDIENTES: ( para 24 muffins) para la masa: 275 gr de zanahoria rallada 160 gr de nueces picadas 200 gr de piña cortada en dados y bien escurrida 290 gr de harina 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita de nuez moscad
Muffins De Zanahoria
Muffins De Zanahoria
INGREDIENTES: ( para 24 muffins) para la masa: 275 gr de zanahoria rallada 160 gr de nueces picadas 200 gr de piña cortada en dados y bien escurrida 290 gr de harina 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita de nuez moscad
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INGREDIENTES: ( 4 personas) 400 gr de macarrones 200 gr de tomates cherry 1 cebolla 1 calabacín 100 gr de champiñones 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de romero aceite de oliva un poco de albahaca 1 pizca de comino 1 pizca de pimienta una pizca
Macarrones Con Calabacín
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INGREDIENTES 1 pescadilla cebolla patatas ajo pimiento verde zumo de limón chorrito de brandy PREPARACIÓN Pelamos la patata y la cortamos en rodajas que vamos colocando en una fuente de horno.Salpimentamos y añadimos un chorro de aceite.Horneamos sobre
Pescadilla Al Horno
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INGREDIENTES 1 pescadilla cebolla patatas ajo pimiento verde zumo de limón chorrito de brandy PREPARACIÓN Pelamos la patata y la cortamos en rodajas que vamos colocando en una fuente de horno.Salpimentamos y añadimos un chorro de aceite.Horneamos sobre
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Hoy me he levantado con ganas de comer tarta de manzana, pero quería hacer algo diferente, así que se me ha ocurrido hacer estas tartaletas de manzana que he rellenado con frangipane, que es una crema de almendras que esta riquísima. Para darle
Tartaletas De  Manzana Con Frangipane Y Toffee De Canela
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La tarta de galletas es un clásico de hace tiempo. Hay varios tipos de tarta de galletas, la típica de toda la vida que nos preparaban nuestras madres en los cumpleaños y que daba para invitar a todo el vecindario de lo que cundía, con galletas rect
Tarta De Galletas Principe Con Thermomix
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INGREDIENTES: - 200 gr. de macarrones o la pasta que se prefiera - 3 cucharadas de harina - 2 cucharaditas de pimentón dulce - 1 cucharadita de sal de limón (yo no tenía y he puesto sal normal) - 1 cucharadita de perejil - 1 cucharadita de ajo en p
Pasta De Picoteo
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INGREDIENTES: - 200 gr. de macarrones o la pasta que se prefiera - 3 cucharadas de harina - 2 cucharaditas de pimentón dulce - 1 cucharadita de sal de limón (yo no tenía y he puesto sal normal) - 1 cucharadita de perejil - 1 cucharadita de ajo en p
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INGREDIENTES:- 330 c.c. de cerveza- 30 c.c. de aceite- 20 gr. de levadura prensada de panadero- 250 gr. de harina integral- 250 gr. de harina de fuerza- 10 gr. de salPREPARACIÓN:- Poner la cerveza y el aceite a templar durante 1 minuto, 37º, velocidad 1.
Pan Integral Con Cerveza
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INGREDIENTES: Masa: - 30 gr. de azúcar - 120 gr. de leche - 30 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 15 gr. de levadura fresca - 1 yema de huevo - 300 gr. de harina de fuerza - 1 pizca de sal Relleno: - Nocilla - Almendra carameliza
Kringle De Nocilla
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Si existe algún plato que se pueda considerar típico en esta zona de la frontera con Portugal, ese es sin ninguna duda el Bacalao Dorado. Aunque es un plato de origen portugués, donde el Bacalao es el pescado nacional, cualquier restaurante que se prec
Bacalao Dorado
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Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Sopa De Arroz Con Cebolla
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El atún rojo es un producto muy versátil, pero dado su elevado coste el consumidor cuando lo adquiere no suele arriesgarse a hacer recetas raras y lo cocina de forma clásica, casi siempre a la plancha o en crudo. Este plato es exquisito y no mas com
Atún A La Miel
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Ingredientes: Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de zumo de limón Para el flan: 4 huevos 1 vaso de leche o jugo de coco. 1 vaso de leche semidesnatada 1 cucharada de coco rallado 6 cucharadas de azúcar -Poner en la flanera el azúcar
Flan De Coco
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CON LA CELEBRACION DEL CUMPLEAÑOS DE MI HIJO SERGIO. Vinieron 26 invitados al cumpleaños y para dicho evento hice varias cositas que yo creo que gustaron mucho. Aquí os pongo las fotos y recetas de las mismas. Para empezar dos días antes, hice
Inauguramos La Nueva Temporada....
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Guiso clásico, sabor de antaño, una especie culinaria en extinción, con mucho menos grasa de lo creemos, aunque sin valor proteico, contiene gran cantidad de colágeno, que le aporta al guiso tal melosidad, que te hará borrar hasta el dibujo del plato en e
Manitas De Cerdo guisadas
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 Aquí  se muestra todo lo que yo le pongo a un cocido, el cocido es un plato con muchas variantes depende de la zona se le ponen unos ingredientes u otros. El mio lleva, medio pollo, 1 trozo de ternera de falda, espinazo de cerdo salado, zanc
Cocido
Cocido
 Aquí  se muestra todo lo que yo le pongo a un cocido, el cocido es un plato con muchas variantes depende de la zona se le ponen unos ingredientes u otros. El mio lleva, medio pollo, 1 trozo de ternera de falda, espinazo de cerdo salado, zanc
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He aquí un plato típico de La huerta de Murcia : TOMATE Y PIMIENTOS FRITOS CON CONEJO,  sus tierras siempre han destacado por la utilización de verduras y hortalizas en su cocina. Los fritos de tomate han sido uno de sus platos estrella, con
Tomate Y Pimientos Fritos Con Conejo
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Hoy os presente unas deliciosas chuletas de cordero asadas con membrillo y acompañadas de unos crujientes pastelitos de patata, ésta receta, la podéis preparar de una manera fácil en menos de 30 minutos. Chuletas de cordero (cantidad opcion
Cordero Con Membrillo + Crujiente Pastel De Patata - Fácil - 30 Min.
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El salmorejo es una receta que últimamente ha ganado mucha popularidad por diversas razones. En primer lugar es muy sencilla de preparar. De hecho más sencilla que su primo-hermano el gazpacho ya que sólo utiliza tomate como hortaliza. En segundo lugar p
Salmorejo (córdoba)
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Hola, que es viernes. Vaya día de ayer, que día de bochorno, nublado y calor a topo, todo el día con el aire acondicionado puesto hasta para dormir. Y planteando ya una barbacoa para mañana sábado, así que promete ser un sábado muy bueno, cerveza, b
Galletas Bautizo Para Cristina
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Huy yuyui que no llego, casi por los pelos, esta receta que traigo tan apurada es para el reto de un grupo de blog, que todos los meses se propone un ingrediente por una del grupo para elaborar la receta del mes, y esta vez el ingrediente es el garbanz
Garbanzos Blancos
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Me mandaron este rico jamón y hice unos ricos pintxos, quedaron los palillos limpisimos jaja. Tengo que decir que la idea fue de mi marido y lo preparamos entre los dos. INGREDIENTES: Jamón serrano MR JAMÓN 1 lata de anchoas Pan Pimientos asados Queso
Pintxo Mediterraneo
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Con este famoso cóctel mexicano brindo con todos vosotros para desearos una Feliz Navidad. Gracias especialmente a los que habéis pasado a felicitarme las Fiestas, y os deseo que se cumplan vuestros mejores deseos. Un beso fuerte y gracias por todo.
Cóctel Margarita
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Con este famoso cóctel mexicano brindo con todos vosotros para desearos una Feliz Navidad. Gracias especialmente a los que habéis pasado a felicitarme las Fiestas, y os deseo que se cumplan vuestros mejores deseos. Un beso fuerte y gracias por todo.
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Para probar estos ricos rollitos de primavera de la marca Maheso, he preparado una deliciosa salsa agridulce que me recomendaron el otro día. Muy muy parecida a la de los restaurantes chinos! - Poner en un cazo 75 ml. de vinagre de arroz, 100
Rollitos "maheso" Y Salsa Agridulce
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Para probar estos ricos rollitos de primavera de la marca Maheso, he preparado una deliciosa salsa agridulce que me recomendaron el otro día. Muy muy parecida a la de los restaurantes chinos! - Poner en un cazo 75 ml. de vinagre de arroz, 100
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Clásico bizcocho casero para la merienda o el desayuno.El dulzor del bizcocho contrasta con el de las pasas que están maceradas en ron. Ingredientes: 3 huevos medianos 1 yoghourt de limón o natural 3 medidas de yoghourt de harina de repos
Bizcocho De Pasas
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Seguramente la mayoría sabréis como se hacen los boquerones en vinagre y que cada uno tiene su truquillo o modo de hacerlos pero siempre hay quien no los habrá hecho nunca o que no consiguen que les queden bien, pues para ellos va la receta y mi modo de
Boquerones En Vinagre
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Ya os puse el primer plato del día de Navidad, ahora os pongo el segundo, bueno, una primera parte. En Catalunya los canelones son típicos del día de San Esteban. Es una manera de aprovechar la carne que ha sobrado de la sopa del día anterior. Pero en m
Canelones De Carne
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Este año estoy más vaga que nunca. Todas las navidades me lío con alguna receta nueva, bien sea un postre a base de turrón, el propio turrón o cualquier otra delicia navideña. Pero este año, no se si porque se me "juntó" con la mesa dulce de Gorka,
Panetone
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Este año estoy más vaga que nunca. Todas las navidades me lío con alguna receta nueva, bien sea un postre a base de turrón, el propio turrón o cualquier otra delicia navideña. Pero este año, no se si porque se me "juntó" con la mesa dulce de Gorka,
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