Vamos a aprovechar la temporada de fresas, podemos sacarle mucho partido a esta fruta, por ejemplo con este postre que os traemos hoy y que es un éxito seguro.
Para ello necesitamos fresas congeladas, si tenemos en nuestro congelador siempre unas c
Espuma De Fresón
Vamos a aprovechar la temporada de fresas, podemos sacarle mucho partido a esta fruta, por ejemplo con este postre que os traemos hoy y que es un éxito seguro.
Para ello necesitamos fresas congeladas, si tenemos en nuestro congelador siempre unas c
Esta fue la coca que comimos ayer en la verbena de San Juan, fue un rotundo éxito, nos encantó a todos, es rápida de hacer sin complicaciones y para los que gustan los cheesecake y las oreos es la coca perfecta para comer en cualquier ocasión, a
Coca Cheesecake De Oreos Verbena De San Juan 2017
Esta fue la coca que comimos ayer en la verbena de San Juan, fue un rotundo éxito, nos encantó a todos, es rápida de hacer sin complicaciones y para los que gustan los cheesecake y las oreos es la coca perfecta para comer en cualquier ocasión, a
Estos champiñones nos ha gustado mucho por la textura crujiente y por la mezcla de sabores, son apropiados para la cena, para un aperitivo o para acompañar a pescados o carnes además de lo rápidos que son de hacer ya que están hechos en el microond
Champiñones Crujientes Rellenos De Bacon Y Queso
Estos champiñones nos ha gustado mucho por la textura crujiente y por la mezcla de sabores, son apropiados para la cena, para un aperitivo o para acompañar a pescados o carnes además de lo rápidos que son de hacer ya que están hechos en el microond
Siempre he sido una gran amante de las fresas, me ha parecido un producto maravilloso y estéticamente hablando de los más bonitos y vistosos. Un auténtico lujo para cualquier plato. Pero está opinión mejoró aún más si cabe, desde que gra
Ensalada De Fresas, Espinacas Y Grana Padano
Siempre he sido una gran amante de las fresas, me ha parecido un producto maravilloso y estéticamente hablando de los más bonitos y vistosos. Un auténtico lujo para cualquier plato. Pero está opinión mejoró aún más si cabe, desde que gra
No hay nada más delicioso que nuestras recetas más tradicionales.Aunque no nos queda otra que adaptarnos a los nuevas tendencias en las que con unos pequeños retoques les daremos un giro total al plato, haciéndolo merecedor de un hueco en las más
Tartaletas De Cola De Toro Con Queso De Cabra Y Huevos De Codorniz
No hay nada más delicioso que nuestras recetas más tradicionales.Aunque no nos queda otra que adaptarnos a los nuevas tendencias en las que con unos pequeños retoques les daremos un giro total al plato, haciéndolo merecedor de un hueco en las más
Tras un fin de semana muy movidito toca empezar con el lunes, los excesos han sido muchos y por eso el cuerpo nos pide platitos ricos y saludables, como esta ensalada de pimientos asados que están de plena temporada, si además le añadimos esta carne d
Ensalada De Pimientos Y Pollo
Tras un fin de semana muy movidito toca empezar con el lunes, los excesos han sido muchos y por eso el cuerpo nos pide platitos ricos y saludables, como esta ensalada de pimientos asados que están de plena temporada, si además le añadimos esta carne d
Ingredientes
125 grs. de manteca
125 grs. de azúcar
1 huevo batido
150 grs. de harina tostada 10 minutos en el horno a 425 °F, enfriada y cernida
100 grs. de almendras
1 punto de canela
Preparación
1. Tostar la harina por 10 minutos en e
Polvorosas De Billie
Ingredientes
125 grs. de manteca
125 grs. de azúcar
1 huevo batido
150 grs. de harina tostada 10 minutos en el horno a 425 °F, enfriada y cernida
100 grs. de almendras
1 punto de canela
Preparación
1. Tostar la harina por 10 minutos en e
Día 20!!! Toca Desafío y nuestra boss Carolina, nos ha propuesto hacer una TARTA SELVA NEGRA.
Es una de la tartas más apreciadas de la cocina alemana, que lleva un bizcocho de chocolate cortado en varias capas, y que se empapa en Kirsch , . Se relle
Tarta Selva Negra
Día 20!!! Toca Desafío y nuestra boss Carolina, nos ha propuesto hacer una TARTA SELVA NEGRA.
Es una de la tartas más apreciadas de la cocina alemana, que lleva un bizcocho de chocolate cortado en varias capas, y que se empapa en Kirsch , . Se relle
Estamos en Semana Santa y uno de los postres más típicos son las Torrijas de pan.. Ya he compartido con
vosotros la receta de los buñuelos, otro de los dulces típicos, y unas torrijas de anís simplemente deliciosas..p
Torrijas De Leche
Estamos en Semana Santa y uno de los postres más típicos son las Torrijas de pan.. Ya he compartido con
vosotros la receta de los buñuelos, otro de los dulces típicos, y unas torrijas de anís simplemente deliciosas..p
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional..
Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
Pizza De Pepperoni Y Piña
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional..
Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
INGREDIENTES (para 4 coulants)
115 gr de chocolate
75 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
75 gr de harina
cacao
4 huevos
PREPARACIÓN
En un bol echamos los huevos y el azúcar y los batimos mucho.Añadimos el chocolate fundido y la mantequilla ablandada.Se
Volcán De Chocolate (coulant)
INGREDIENTES (para 4 coulants)
115 gr de chocolate
75 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
75 gr de harina
cacao
4 huevos
PREPARACIÓN
En un bol echamos los huevos y el azúcar y los batimos mucho.Añadimos el chocolate fundido y la mantequilla ablandada.Se
Para terminar la semana como siempre la vuelvo a despedir con algo dulce, hoy le ha tocado a este plum cake, este tipo de bizcocho es muy sencillo de preparar, se trata de ingredientes fáciles de encontrar y de mezclar, es más largo el tiempo de cocción
Plum Cake De Moras Y Requesón.
Para terminar la semana como siempre la vuelvo a despedir con algo dulce, hoy le ha tocado a este plum cake, este tipo de bizcocho es muy sencillo de preparar, se trata de ingredientes fáciles de encontrar y de mezclar, es más largo el tiempo de cocción
Humilde receta, que todo el mundo
dirá: “Como las de mi abuela”, “Como las de mi madre”. Pues vale picha. Ya va
siendo hora que tu las hagas también. Son fáciles y deliciosas y además, estas
tiene un puntito diferente de espec
Albóndigas Con Tomate
Humilde receta, que todo el mundo
dirá: “Como las de mi abuela”, “Como las de mi madre”. Pues vale picha. Ya va
siendo hora que tu las hagas también. Son fáciles y deliciosas y además, estas
tiene un puntito diferente de espec
Como aperitivo o como un entrante
en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es
digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale aceitoso, ni muchísimo
menos.
Necesitaremos:
250 g de coliflor hervida
5 cucharadas
Buñuelos De Coliflor Y Gambas
Como aperitivo o como un entrante
en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es
digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale aceitoso, ni muchísimo
menos.
Necesitaremos:
250 g de coliflor hervida
5 cucharadas
Realmente es una receta rápida de
preparar y sin mucha complicación para la elaboración. Y al
ser al horno va desgrasada, así que muy digestiva.
1 Kg. de alitas de pollo
2
dientes de ajo
Una
Cucharadita de comino
1/2 cucharadita
de Curry
Una
Alitas De Pollo Al Horno En Adobo
Realmente es una receta rápida de
preparar y sin mucha complicación para la elaboración. Y al
ser al horno va desgrasada, así que muy digestiva.
1 Kg. de alitas de pollo
2
dientes de ajo
Una
Cucharadita de comino
1/2 cucharadita
de Curry
Una
Hoy os traigo unas sencillas tartaletas que seguro
gustaran a cualquier apasionado del chocolate. Para la base he elaborado una
masa sablee de cacao, después la he rellenado con un gelificado de fresa y
albahaca y finalmente las he cubierto con unos
Tartaletas De Fresa Y Albahaca Con Mousse De Chocolate
Hoy os traigo unas sencillas tartaletas que seguro
gustaran a cualquier apasionado del chocolate. Para la base he elaborado una
masa sablee de cacao, después la he rellenado con un gelificado de fresa y
albahaca y finalmente las he cubierto con unos
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Esta receta de trufas tiene un montón de años, recuerdo que solía llevarlas en mis primeras fiestas y eran todo un éxito. La receta se la dio a mi madre una amiga, que las hacía en su casa para una de las mejores pastelerías de San Sebastián, eso ante
Trufas
Esta receta de trufas tiene un montón de años, recuerdo que solía llevarlas en mis primeras fiestas y eran todo un éxito. La receta se la dio a mi madre una amiga, que las hacía en su casa para una de las mejores pastelerías de San Sebastián, eso ante
El nombre de este plato significa, literalmente, en euskera "lo de la marmita" y es lo que se comía en los barcos de pesca todos los días cuando iban a bonitos. Yo me suelo imaginar al pobre cocinero del barco y al marinero pesado que todos los días le
Marmitako
El nombre de este plato significa, literalmente, en euskera "lo de la marmita" y es lo que se comía en los barcos de pesca todos los días cuando iban a bonitos. Yo me suelo imaginar al pobre cocinero del barco y al marinero pesado que todos los días le
Mientras las lluvias no den sus frutos, si queremos comer setas, sólo tenemos dos opciones, o recurrimos a las reservas que tengamos de la temporada pasada o bien usamos setas cultivadas, y como probablemente, mucha gente tenga las reservas de setas igu
Lomo Al Horno Con Champiñones
Mientras las lluvias no den sus frutos, si queremos comer setas, sólo tenemos dos opciones, o recurrimos a las reservas que tengamos de la temporada pasada o bien usamos setas cultivadas, y como probablemente, mucha gente tenga las reservas de setas igu
Hoy os dejamos esta receta fácil y original, una tarta de salsa pesto y patata que hemos elaborado para participar en el concurso de recetas de Frusangar Patatas.
Teníamos ganas de preparar esta receta donde la patata es la protagonista, en casa no
Tarta De Salsa Pesto Y Patata
Hoy os dejamos esta receta fácil y original, una tarta de salsa pesto y patata que hemos elaborado para participar en el concurso de recetas de Frusangar Patatas.
Teníamos ganas de preparar esta receta donde la patata es la protagonista, en casa no
Me encantan las empanadillas, admiten prácticamente todo tipo de relleno, dulce o salado. Y aunque podemos hacer la masa casera también podemos utilizar las obleas para empanadillas que venden ya hechas y solo hay que rellenar y freír. Además es que se
Empanadillas De Surimi
Me encantan las empanadillas, admiten prácticamente todo tipo de relleno, dulce o salado. Y aunque podemos hacer la masa casera también podemos utilizar las obleas para empanadillas que venden ya hechas y solo hay que rellenar y freír. Además es que se
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Champiñones Con Pasta
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Dónde se ha visto un día de todos los santos sin panellets??? No podía dejar parar el 1 de noviembre sin compartir con vosotros esta receta.
Estos bocaditos dulces son muy tradicionales en Cataluña, y los hay de todos los sabores. Este año los he hec
Panellets De Piñones, De Chocolate Y De Chocolate Blanco
Dónde se ha visto un día de todos los santos sin panellets??? No podía dejar parar el 1 de noviembre sin compartir con vosotros esta receta.
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El coquelet, coquellet o pollo tomatero, es un ave pequeña, que debe sacrificarse con un peso de entre 500 gramos a 1 kilo. Tiene una carne firme, tierna, jugosa y de muy buen sabor, es una pieza ideal para asar a la parrilla o el horno. Un coquellet com
Coquelletes Asados Al Ajo-jengibre Y Verduras salteadas
El coquelet, coquellet o pollo tomatero, es un ave pequeña, que debe sacrificarse con un peso de entre 500 gramos a 1 kilo. Tiene una carne firme, tierna, jugosa y de muy buen sabor, es una pieza ideal para asar a la parrilla o el horno. Un coquellet com
Esta receta la he visto en tantos sitios y de maneras tan diferentes, que al final he cogido de uno y otro lo que me ha parecido.Ingredientes:2 planchas de hojaldremantequilla o margarinamiel, aguaazúcar glassPreparación:Extendemos una de las planchas de
Lacitos De Hojaldre Y Miel
Esta receta la he visto en tantos sitios y de maneras tan diferentes, que al final he cogido de uno y otro lo que me ha parecido.Ingredientes:2 planchas de hojaldremantequilla o margarinamiel, aguaazúcar glassPreparación:Extendemos una de las planchas de
La técnica del papillote realza el sabor del alimento por encima de cualquier otra técnica, incluida la cocción al vapor. Por tanto la verdura sabe más a verdura y el pescado, más a pescado. Eso hace menos "pasable" el ingrediente para aquellos que no
Lubina Al Romero En Papillote
La técnica del papillote realza el sabor del alimento por encima de cualquier otra técnica, incluida la cocción al vapor. Por tanto la verdura sabe más a verdura y el pescado, más a pescado. Eso hace menos "pasable" el ingrediente para aquellos que no
- Preparar la reducción poniendo en un cazo al fuego 100 ml. de vinagre balsámico de Módena con 2 cuch. de azúcar (blanca o morena). Dejar al fuego hasta que se vaya convirtiendo en caramelo y se reduzca a un tercio. Si quedase demasiado espesa, añad
Tomates Con Reducción De Balsámico
- Preparar la reducción poniendo en un cazo al fuego 100 ml. de vinagre balsámico de Módena con 2 cuch. de azúcar (blanca o morena). Dejar al fuego hasta que se vaya convirtiendo en caramelo y se reduzca a un tercio. Si quedase demasiado espesa, añad
Una receta exprés deliciosa para los más jóvenes (Silvia, lo prometido es deuda); es una mezcla de tortilla mexicana y pizza finita y crujiente. Creo que os gustará. También quería informaros que Mª José (La cultura del tupper) ha organizado un concur
Pizza Exprés
Una receta exprés deliciosa para los más jóvenes (Silvia, lo prometido es deuda); es una mezcla de tortilla mexicana y pizza finita y crujiente. Creo que os gustará. También quería informaros que Mª José (La cultura del tupper) ha organizado un concur
Una ensalada típica a la que se añade queso Payoyo (en esta ocasión era curado, pero el semicurado también es riquísimo) y una rica vinagreta de miel. Una delicia!
- Preparar una ensalada con lechugas variadas, tomate y cebolleta, y echar una chis
Ensalada Payoya Con Vinagreta De Miel
Una ensalada típica a la que se añade queso Payoyo (en esta ocasión era curado, pero el semicurado también es riquísimo) y una rica vinagreta de miel. Una delicia!
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Tengo que confesaros que no me gusta el repollo o la col. Siempre me sobra la mitad de lo que compro para echar en el cocido y no sé qué hacer con él. Ésta receta me la dieron hace tiempo, y es una buena manera de aprovechar esa col que anda dando
Repollo Con Morcilla
Tengo que confesaros que no me gusta el repollo o la col. Siempre me sobra la mitad de lo que compro para echar en el cocido y no sé qué hacer con él. Ésta receta me la dieron hace tiempo, y es una buena manera de aprovechar esa col que anda dando
