Hoy me he levantado con ganas de comer tarta de
manzana, pero quería hacer algo diferente, así que se me ha ocurrido hacer
estas tartaletas de manzana que he rellenado con frangipane, que es una crema
de almendras que esta riquísima.
Para darle
Tartaletas De Manzana Con Frangipane Y Toffee De Canela
Hoy me he levantado con ganas de comer tarta de
manzana, pero quería hacer algo diferente, así que se me ha ocurrido hacer
estas tartaletas de manzana que he rellenado con frangipane, que es una crema
de almendras que esta riquísima.
Para darle
INGREDIENTES:
- 200 gr. de colacao
- 150 gr. de azúcar moreno
- 200 gr. de harina
- 4 huevos
- 150 gr. de mantequilla
- 1 cubilete y medio de leche
- 1/2 cubilite de brandy
- 1 sobre de levadura royal
PREPARACIÓN:
- Poner los huevos junto con e
Bizcocho De Colacao Al Brandy
INGREDIENTES:
- 200 gr. de colacao
- 150 gr. de azúcar moreno
- 200 gr. de harina
- 4 huevos
- 150 gr. de mantequilla
- 1 cubilete y medio de leche
- 1/2 cubilite de brandy
- 1 sobre de levadura royal
PREPARACIÓN:
- Poner los huevos junto con e
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Trufas De Toffe Y Miel
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Sabemos lo difícil que es encontrar bollería sin gluten, por eso nos gusta hacer postres que no lo lleven y también versionar otros que son muy típicos, como sucede con el brownie. En este caso lo que hemos preparado es un bizcocho sin gluten y sin
Bizcocho Sin Gluten De Chocolate Con Nueces
Sabemos lo difícil que es encontrar bollería sin gluten, por eso nos gusta hacer postres que no lo lleven y también versionar otros que son muy típicos, como sucede con el brownie. En este caso lo que hemos preparado es un bizcocho sin gluten y sin
Sabemos que hay muchas personas que tienen problemas de azúcar y no pueden tomar gran parte de la bollería, dulces y postres que se elaboran con azúcar. Por eso tenemos una sección en el blog dedicada a los postres sin azúcar, pensada para las personas
Libro Gratis De Recetas De Postres Sin Azúcar
Sabemos que hay muchas personas que tienen problemas de azúcar y no pueden tomar gran parte de la bollería, dulces y postres que se elaboran con azúcar. Por eso tenemos una sección en el blog dedicada a los postres sin azúcar, pensada para las personas
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Fideua De Carne
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Ha sido el cumple de Boris (Bopi para mi), y había que hacerle una tarta. A él le conocí hace años en mi primer curso de barranquismo (que viene a ser el mejor deporte del mundo mundial; consiste en el descenso de cañones, rios, barrancos o como quiera l
Canyoning Cake
Ha sido el cumple de Boris (Bopi para mi), y había que hacerle una tarta. A él le conocí hace años en mi primer curso de barranquismo (que viene a ser el mejor deporte del mundo mundial; consiste en el descenso de cañones, rios, barrancos o como quiera l
Lo primero será poner los huevos en un bol para poder mezclar. Batimos durante unos segundos y le agregamos el azúcar, seguimos batiendo con intensidad unos minutos, después añadimos la leche y la maicena.
Tarta De Naranja
Lo primero será poner los huevos en un bol para poder mezclar. Batimos durante unos segundos y le agregamos el azúcar, seguimos batiendo con intensidad unos minutos, después añadimos la leche y la maicena.
CON LA CELEBRACION DEL CUMPLEAÑOS DE MI HIJO SERGIO.
Vinieron 26 invitados al cumpleaños y para dicho evento hice varias cositas que yo creo que gustaron mucho.
Aquí os pongo las fotos y recetas de las mismas.
Para empezar dos días antes, hice
Inauguramos La Nueva Temporada....
CON LA CELEBRACION DEL CUMPLEAÑOS DE MI HIJO SERGIO.
Vinieron 26 invitados al cumpleaños y para dicho evento hice varias cositas que yo creo que gustaron mucho.
Aquí os pongo las fotos y recetas de las mismas.
Para empezar dos días antes, hice
INGREDIENTES:
Masa: 120 gr. leche, 60 gr. miel, 25 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 1 huevo, 350 gr. harina de fuerza, una pizca de sal.
Relleno: 75 gr. mantequilla ablandada, 2 cucharaditas de canela en polvo, 50 gr,. azúcar moreno, 30 gr. az
Enrollados De Canela
INGREDIENTES:
Masa: 120 gr. leche, 60 gr. miel, 25 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 1 huevo, 350 gr. harina de fuerza, una pizca de sal.
Relleno: 75 gr. mantequilla ablandada, 2 cucharaditas de canela en polvo, 50 gr,. azúcar moreno, 30 gr. az
Esta receta es del libro "Comer con tradición", que ya os he comentado en anteriores post.
Tenía curiosidad por hacerla y la verdad es que aparte de lo fácil que es, está muy buena.
INGREDIENTES:
3 huevos, 200 gr. azucar, 1/4 y medio de leche, 75
Tarta De Flan Con Almendra
Esta receta es del libro "Comer con tradición", que ya os he comentado en anteriores post.
Tenía curiosidad por hacerla y la verdad es que aparte de lo fácil que es, está muy buena.
INGREDIENTES:
3 huevos, 200 gr. azucar, 1/4 y medio de leche, 75
La fideuá, del valenciano fideuada que significa “conjunto de fideos”, es la hermana no conocida de la paella a nivel internacional, la diferencia principal, es que se usan pequeños fideos reemplazando al arroz, nacida en las orillas del Medit
Fideuá De Sepia Y langostinos
La fideuá, del valenciano fideuada que significa “conjunto de fideos”, es la hermana no conocida de la paella a nivel internacional, la diferencia principal, es que se usan pequeños fideos reemplazando al arroz, nacida en las orillas del Medit
Esta receta la ví en PequeRecetas, concretamente AQUI.En la receta original son palitos de hojaldre. Yo no tenía hojaldre, así que utilice masa quebrada, y me quedaron unos palitos tipo colines, y que estaban muy buenos.Os cuento cómo lo hice. Tengo pend
Palitos De Queso
Esta receta la ví en PequeRecetas, concretamente AQUI.En la receta original son palitos de hojaldre. Yo no tenía hojaldre, así que utilice masa quebrada, y me quedaron unos palitos tipo colines, y que estaban muy buenos.Os cuento cómo lo hice. Tengo pend
Uno de esos postres que haces con otros postres pero que quedan la mar de aparentes.
INGREDIENTES (8 personas) :
Un melón galia o piel de sapo
4 yogures tipo griego
Leche condensada
Para mejorar la presentación vamos a hacer bolas de melón
Bolas De Melón Con Leche Condensada Y Yogur
Uno de esos postres que haces con otros postres pero que quedan la mar de aparentes.
INGREDIENTES (8 personas) :
Un melón galia o piel de sapo
4 yogures tipo griego
Leche condensada
Para mejorar la presentación vamos a hacer bolas de melón
Indeed the filet mignon is not a recipe but a cut of meat from beef or veal . Actually it is the end of the sirloin. The sirloin steak is an elongated portion that runs along the spine of veal and filet mignon (literally " small medallion " in French)
Filet Mignon Recipe
Indeed the filet mignon is not a recipe but a cut of meat from beef or veal . Actually it is the end of the sirloin. The sirloin steak is an elongated portion that runs along the spine of veal and filet mignon (literally " small medallion " in French)
Uno de esos entrantes que dejarán boquiabiertos a vuestros comensales.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pistachos sin sa
Sopa De Espárragos Verdes Y Pistachos
Uno de esos entrantes que dejarán boquiabiertos a vuestros comensales.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pistachos sin sa
Esta es la receta clásica del roscón de Reyes pero sin la dificultad de la receta tradicional. El secreto del roscón es el amasado, la fermentación - algunos utilizan doble fermentación, otros triple - y el horneado. Un fallo en cualquiera de estas fa
Roscón De Reyes Clásico
Esta es la receta clásica del roscón de Reyes pero sin la dificultad de la receta tradicional. El secreto del roscón es el amasado, la fermentación - algunos utilizan doble fermentación, otros triple - y el horneado. Un fallo en cualquiera de estas fa
Buenas tardes como estamos. Yo mas liada que un trompo, no se que me pasa que tengo las mañanas muy liadas, sino es por una cosa es por otra, y las tardes mas vale no decir nada.
Haber si ya que estamos en octubre se normaliza la cosa, con el tema de
Botellines Xxl
Buenas tardes como estamos. Yo mas liada que un trompo, no se que me pasa que tengo las mañanas muy liadas, sino es por una cosa es por otra, y las tardes mas vale no decir nada.
Haber si ya que estamos en octubre se normaliza la cosa, con el tema de
Bueno como mañana hay fiesta y seguro que voy a estar desaparecida otra vez os traigo otras galletitas haber que os parece.
Estas galletas estrenan cortador y vestido veraniego y se van de fiesta. Esta cubierta con una capa de fondant y cubierta con
Galletas Fiesta
Bueno como mañana hay fiesta y seguro que voy a estar desaparecida otra vez os traigo otras galletitas haber que os parece.
Estas galletas estrenan cortador y vestido veraniego y se van de fiesta. Esta cubierta con una capa de fondant y cubierta con
En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal. Cuando hierva, agrega la harina, sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que se desprenda del recipiente. Si ves que queda muy dura, puedes añadirle un
Churros Caseros
En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal. Cuando hierva, agrega la harina, sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que se desprenda del recipiente. Si ves que queda muy dura, puedes añadirle un
Primero de todo, agradeceros a los que os habéis preocupado por mí en la entrada anterior. No es nada grave, sólo que me he roto el peroné y tengo la pierna escayolada!!! No puedo apoyar el pie y por eso cocinaré poco. Tengo platos atrasados que ser
Sopa Harira
Primero de todo, agradeceros a los que os habéis preocupado por mí en la entrada anterior. No es nada grave, sólo que me he roto el peroné y tengo la pierna escayolada!!! No puedo apoyar el pie y por eso cocinaré poco. Tengo platos atrasados que ser
Un mes más, participo en el reto de las recetas de tía Alia, de Carmen. He elegido la receta salada que ya os comenté cuando publiqué las pavías de merluza, que os pondría en breve. En Cádiz y otros sitios de Andalucía, se hace con merluza, pero en Ma
Soldaditos De Pavía
Un mes más, participo en el reto de las recetas de tía Alia, de Carmen. He elegido la receta salada que ya os comenté cuando publiqué las pavías de merluza, que os pondría en breve. En Cádiz y otros sitios de Andalucía, se hace con merluza, pero en Ma
Delicioso bizcocho que me recomendó mi compañero de curso, Juan Carlos. Feliz domingo a tod@s!
- Cocer en el microondas 200 grs. de calabaza pelada y troceada, durante 6´ a máxima potencia.
- En la batidora, batir 2 huevos, 200 grs. de azúc
Bizcocho De Calabaza
Delicioso bizcocho que me recomendó mi compañero de curso, Juan Carlos. Feliz domingo a tod@s!
- Cocer en el microondas 200 grs. de calabaza pelada y troceada, durante 6´ a máxima potencia.
- En la batidora, batir 2 huevos, 200 grs. de azúc
Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes versiones, por lo que os escribo lo que dice Wikipedia de esta salsa:
"El curioso nombre de es
Penne Alla Puttanesca
Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes versiones, por lo que os escribo lo que dice Wikipedia de esta salsa:
"El curioso nombre de es
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional, Salmorejo.
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación habitual de Córdoba (Andalucía). Se elabora mediante un majado (triturado) de mig
Salmorejo Con Almendras Laminadas Y Cebollino.
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional, Salmorejo.
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación habitual de Córdoba (Andalucía). Se elabora mediante un majado (triturado) de mig
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria
INGREDIENTES:
4 huevos a temperatura ambiente
200 ml. de aceite de girasol
250 gr. de carlotas ralladas
100 gr. de nueces picadas gruesas
200 gr. de azúcar morena
200 gr. de harina con levadura o harina no
Pastel De Zanahoria
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria
INGREDIENTES:
4 huevos a temperatura ambiente
200 ml. de aceite de girasol
250 gr. de carlotas ralladas
100 gr. de nueces picadas gruesas
200 gr. de azúcar morena
200 gr. de harina con levadura o harina no
200
gr de almendras
200
gr de avellanas
100
gr de nueces
50 gr de pasas
2
huevos medianos
180
gr de azúcar
1/2 cucharadita de postre de canela molida
1/2 cucharadita de postre dejenjibre
1/4 cucharadita de po
Pastas Marroquís
200
gr de almendras
200
gr de avellanas
100
gr de nueces
50 gr de pasas
2
huevos medianos
180
gr de azúcar
1/2 cucharadita de postre de canela molida
1/2 cucharadita de postre dejenjibre
1/4 cucharadita de po
El salmón atlántico es una de las especies más representativas de la fauna española. Especie de agua salada, que sin embargo se reproduce en ríos de agua dulce. Su viaje desde la cornisa cantábrica, donde nace, hasta las zonas de ali
Salmón Al Ajillo Sobre Puré De Patatas Y Ensalada Con Crudités
El salmón atlántico es una de las especies más representativas de la fauna española. Especie de agua salada, que sin embargo se reproduce en ríos de agua dulce. Su viaje desde la cornisa cantábrica, donde nace, hasta las zonas de ali