Hago bizcochos muy a menudo porque en casa nos gustan mucho y es una manera de comer bollería un poco más saludable que la industrial. Suelo hacerlos lisos, sin chocolates ni coberturas, pero el otro día vinieron a casa unos amiguitos de mi hijo y pensé
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Hago bizcochos muy a menudo porque en casa nos gustan mucho y es una manera de comer bollería un poco más saludable que la industrial. Suelo hacerlos lisos, sin chocolates ni coberturas, pero el otro día vinieron a casa unos amiguitos de mi hijo y pensé
Me gustaríacompartir con vosotros una receta de unas riquísimas magdalenas ideales paradesayunar o me
Magdalenas De Leche Evaporada
Me gustaríacompartir con vosotros una receta de unas riquísimas magdalenas ideales paradesayunar o me
Ya se termina otro mes, y casi el año; Hoy es el último domingo de Noviembre y volvemos con el reto Asaltablogs, es mi tercer asaltablogs y estoy encantada....Como me gusta eso de entrar en las cocinas de mis compis de reto, cada mes me gusta más..
Albóndigas De Carne Al Curry. #asaltablogs
Ya se termina otro mes, y casi el año; Hoy es el último domingo de Noviembre y volvemos con el reto Asaltablogs, es mi tercer asaltablogs y estoy encantada....Como me gusta eso de entrar en las cocinas de mis compis de reto, cada mes me gusta más..
MARAVILLOSO CURSO CON ANJALINA CHUGANI!
Siempre me han gustado las especies y la comida asiática me llama mucho la atención y si encuentro algún curso de cocina bien hecho siempre intento ir. El miércoles pasado en Espai Boisa cocinaba una de mis chefs
Croquetas De Bonito Con Especias Aromáticas
MARAVILLOSO CURSO CON ANJALINA CHUGANI!
Siempre me han gustado las especies y la comida asiática me llama mucho la atención y si encuentro algún curso de cocina bien hecho siempre intento ir. El miércoles pasado en Espai Boisa cocinaba una de mis chefs
UN APERITIVO SORPRENDENTE
Este es un aperitivo que ha triunfado entre mis peques. Antes de publicarlos hago varias pruebas y busco diferentes opiniones. Y este a triunfado mucho!! jajaja
Este aperitivo puede comerlos los celiacos siempre que compréis lo
Nachos Con Guacamole Y Salmón
UN APERITIVO SORPRENDENTE
Este es un aperitivo que ha triunfado entre mis peques. Antes de publicarlos hago varias pruebas y busco diferentes opiniones. Y este a triunfado mucho!! jajaja
Este aperitivo puede comerlos los celiacos siempre que compréis lo
FIDEUÁ DE MARISCO
Hoy os traigo un plato estrella del verano y el invierno. Es un plato de los que cuando lo haces la cocina se convierte en una fiesta! jaja
La palabra fideuá viene de la palabra valenciana fideuada, que significa gran cantidad de
Fideuá
FIDEUÁ DE MARISCO
Hoy os traigo un plato estrella del verano y el invierno. Es un plato de los que cuando lo haces la cocina se convierte en una fiesta! jaja
La palabra fideuá viene de la palabra valenciana fideuada, que significa gran cantidad de
ENSALADITA BIEN SANA!
La quinua es un pseudocereal no muy conocido aquí en España , pero es una maravilla, por su sabor y por lo bien que sienta. En verano ensaladitas sanas!!
Yo la compre en Veritas , pero en muchos supermercados como Carrefour, el
Ensalada De Quinua, Tomate Y Anchoas
ENSALADITA BIEN SANA!
La quinua es un pseudocereal no muy conocido aquí en España , pero es una maravilla, por su sabor y por lo bien que sienta. En verano ensaladitas sanas!!
Yo la compre en Veritas , pero en muchos supermercados como Carrefour, el
Siempre intentando aprovechar la fruta de temporada así que hoy toca una estupenda mermelada de cerezas.
Exquisita ; el único inconveniente es deshuesar las cerezas .
Por fín he encontrado el aparatito par tal fin ; sencillo y que funciona porque c
Mermelada De Cerezas
Siempre intentando aprovechar la fruta de temporada así que hoy toca una estupenda mermelada de cerezas.
Exquisita ; el único inconveniente es deshuesar las cerezas .
Por fín he encontrado el aparatito par tal fin ; sencillo y que funciona porque c
En la Navidad pasada hice el primer intento de panettone y aunque sabía bien no estaba para presentar en sociedad así que este año quería repetir.
Quise, además, aprovechar la oportunidad que nos daba Bake the World para obligarme a hacerlo.
Mucha
Panettone (paso A Paso-thermomix)
En la Navidad pasada hice el primer intento de panettone y aunque sabía bien no estaba para presentar en sociedad así que este año quería repetir.
Quise, además, aprovechar la oportunidad que nos daba Bake the World para obligarme a hacerlo.
Mucha
[
Hoy elaboramos una excelente Macedonia de Frutas Mediterránea, ideal para culminar una buena comida ó cena.
En este caso le pongo el nombre de Macedonia Mediterránea por el tipo de Frutas que
Macedonia De Frutas Mediterránea
[
Hoy elaboramos una excelente Macedonia de Frutas Mediterránea, ideal para culminar una buena comida ó cena.
En este caso le pongo el nombre de Macedonia Mediterránea por el tipo de Frutas que
La Empana Light de Bego.- Merluza con Arroz al Curry.
Ya os comenté en la receta anterior de Salsa de Curry Ligera, que iba a ser nuestro acompañamiento para la próxima receta. Así que os traigo ésta receta de Merluza con Arroz al Curry, que además t
Merluza Con Arroz Al Curry
La Empana Light de Bego.- Merluza con Arroz al Curry.
Ya os comenté en la receta anterior de Salsa de Curry Ligera, que iba a ser nuestro acompañamiento para la próxima receta. Así que os traigo ésta receta de Merluza con Arroz al Curry, que además t
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Frutas con Aderezo de Quesitos.-
Hoy os traigo esta Ensalada de Frutas con Aderezo de Quesitos. Una original ensalada que fue fruto de la improvisación, aunque el aderezo está inspirado en una receta del libro La
Ensalada De Frutas Con Aderezo De Quesitos
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Frutas con Aderezo de Quesitos.-
Hoy os traigo esta Ensalada de Frutas con Aderezo de Quesitos. Una original ensalada que fue fruto de la improvisación, aunque el aderezo está inspirado en una receta del libro La
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 12 lonchas de queso (de fundir)
- 4 cucharadas de tomate frito
- orégano
- 1 paquete de chorizo en lonchas
- 1 huevo
ELABORACIÓN:
Estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. La dividimos en 2 part
Espirales De Chorizo
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 12 lonchas de queso (de fundir)
- 4 cucharadas de tomate frito
- orégano
- 1 paquete de chorizo en lonchas
- 1 huevo
ELABORACIÓN:
Estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. La dividimos en 2 part
Prepara este dulce en 40 minutos
Este dulce ha sido preparado desde que yo tengo uso de razón por mi madre y mi abuela, pero aún dentro de la simplicidad de ingredientes que se necesitan para preparar este dulce, ya que solo se necesita un bote de leche
Dulce De Leche Condensada
Prepara este dulce en 40 minutos
Este dulce ha sido preparado desde que yo tengo uso de razón por mi madre y mi abuela, pero aún dentro de la simplicidad de ingredientes que se necesitan para preparar este dulce, ya que solo se necesita un bote de leche
Ahora que llega el otoño es tiempo se setas y de cremas. Este plato lo hice, porque era un reto de Cocina para pobres donde el ingrediente principal era ése, así que me decidí por este plato, aunque lo cierto es que nunca lo había probado, pero me encan
Crema De Setas Y Premios
Ahora que llega el otoño es tiempo se setas y de cremas. Este plato lo hice, porque era un reto de Cocina para pobres donde el ingrediente principal era ése, así que me decidí por este plato, aunque lo cierto es que nunca lo había probado, pero me encan
Pues no nos han dado los Juegos, es una verdadera lástima pero qué le vamos a hacer. Otra vez será, aunque que te den una bofetada cuatro veces seguidas sería un poco masoquista, digo yo.
Vamos a consolarnos un poco, que las penas con pan son me
Huevos Con Patatas, Piquillos Y Jamón Ibérico
Pues no nos han dado los Juegos, es una verdadera lástima pero qué le vamos a hacer. Otra vez será, aunque que te den una bofetada cuatro veces seguidas sería un poco masoquista, digo yo.
Vamos a consolarnos un poco, que las penas con pan son me
Las manzanas asadas son un postre clásico, un postre de las abuelas económico y muy saludable, porque todos sabemos que la manzana tiene innumerables beneficios para la salud. Con razón se dice eso de "una manzana cada día, de médico te ahorraría".
Manzanas Asadas Con Salsa Toffee
Las manzanas asadas son un postre clásico, un postre de las abuelas económico y muy saludable, porque todos sabemos que la manzana tiene innumerables beneficios para la salud. Con razón se dice eso de "una manzana cada día, de médico te ahorraría".
Hola cocinillas, esta receta me la ha dado una amiga y he de deciros que además de muy rica es muy fácil de hacer.
Se prepara todo en el mismo recipiente, en mi caso una cacerola ancha y grande, y las especias le dan un toquecito muy rico.
Yo lo hice
Pollo En Salsa Especiada Con Cous Cous
Hola cocinillas, esta receta me la ha dado una amiga y he de deciros que además de muy rica es muy fácil de hacer.
Se prepara todo en el mismo recipiente, en mi caso una cacerola ancha y grande, y las especias le dan un toquecito muy rico.
Yo lo hice
Galletas
Buscando donde usar mi harina de algarroba, he encontrado estas pastitas que son deliciosas, aunque no son las mas bonitas pues quedan rústicas, su sabor es auténtico a los dulces dietéticos hechos con los ingredientes mas naturales.
Rec
Galletas Espirales Con Harina De Algarroba
Galletas
Buscando donde usar mi harina de algarroba, he encontrado estas pastitas que son deliciosas, aunque no son las mas bonitas pues quedan rústicas, su sabor es auténtico a los dulces dietéticos hechos con los ingredientes mas naturales.
Rec
Por fín he podido hacer hummus, ya tenia ganas. Gracias a mis amigos del grupo del face ,me han aconsejado, sobre todo para hacer tahini, que no hay manera de encontrarla. Gracias a ellas me dijeron como se hacia, a sí que hice el dichoso tahini para h
Hummus
Por fín he podido hacer hummus, ya tenia ganas. Gracias a mis amigos del grupo del face ,me han aconsejado, sobre todo para hacer tahini, que no hay manera de encontrarla. Gracias a ellas me dijeron como se hacia, a sí que hice el dichoso tahini para h
Feliz cumpleaños Miki!!
Hoy cuando he llamado a mi hija me ha preguntado si le iba a preparar una tarta a su hermano, así que ante un simple bizcocho o un cupcake.... la cosa estaba clara ¿no?
He sorprendido a Laura y hermano y han celebrado junto
Cupcake Con Trufa De Chocolate
Feliz cumpleaños Miki!!
Hoy cuando he llamado a mi hija me ha preguntado si le iba a preparar una tarta a su hermano, así que ante un simple bizcocho o un cupcake.... la cosa estaba clara ¿no?
He sorprendido a Laura y hermano y han celebrado junto
Como quedo por hacer la foto y este fin de semana había otro cumpleaños, Sandra ha aprovechado para volver a preparar su magnifica coca de escalivada y como prometí, aquí la tenéis.
La tenéis que preparar, es cuatro puntos por encima de impresionante
Coca De Escalivada
Como quedo por hacer la foto y este fin de semana había otro cumpleaños, Sandra ha aprovechado para volver a preparar su magnifica coca de escalivada y como prometí, aquí la tenéis.
La tenéis que preparar, es cuatro puntos por encima de impresionante
No creo que haya nadie que
no sepa hacer un gazpacho andaluz, pero os voy a poner como lo preparo yo y
espero que os guste.
INGREDIENTES.
1 Kl. De tomates maduros.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pepino.
½ Cebolla grande o una
pequeña.
Gazpacho Andaluz
No creo que haya nadie que
no sepa hacer un gazpacho andaluz, pero os voy a poner como lo preparo yo y
espero que os guste.
INGREDIENTES.
1 Kl. De tomates maduros.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pepino.
½ Cebolla grande o una
pequeña.
Este mes me he unido a un estupendo grupo donde publicamos una vez al mes una receta que propone la anfitriona. Todas las recetas se publican en ¡Que rico mami! . Este mes nuestra anfitriona ha sido Patricia del blog El recetario de mi cocina y nos
Fiambre De Pollo, Ideal Para Meriendas Infantiles
Este mes me he unido a un estupendo grupo donde publicamos una vez al mes una receta que propone la anfitriona. Todas las recetas se publican en ¡Que rico mami! . Este mes nuestra anfitriona ha sido Patricia del blog El recetario de mi cocina y nos
Para preparar esta receta tuve que tener una charla con mi carnicero y además le llevé una foto de como quería exactamente que me cortara las chuletas de cerdo pues solo necesitamos 1 para cada comensal en esta receta pero tienen que llevar su parte de h
Menú De Hoy: Chuletas De Cerdo En Cartucho Y Algunos Encargos Dulces
Para preparar esta receta tuve que tener una charla con mi carnicero y además le llevé una foto de como quería exactamente que me cortara las chuletas de cerdo pues solo necesitamos 1 para cada comensal en esta receta pero tienen que llevar su parte de h
Ingredientes
Almejas
Ajo
Perejil
Aceite
Vino blanco
Elaboración
1.Previamente mantendremos al menos durante una hora las almejas introducidas en un bol con agua y sal, para que se limpien bien. Después se lavan y se ponen en una sartén y se les
Almejas Con Ajo Y Perejil
Ingredientes
Almejas
Ajo
Perejil
Aceite
Vino blanco
Elaboración
1.Previamente mantendremos al menos durante una hora las almejas introducidas en un bol con agua y sal, para que se limpien bien. Después se lavan y se ponen en una sartén y se les
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Helado De Frambuesa
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Si hay una comida que le gustan a mis peques esos son los nuggets de merluza. Yo utilizo merluza congelada sin piel ni espinas, de esa forma me aseguro que los niños puedan comerla sin ningún temor a encontrarse alguna espina, y además es muy económica,
Nuggets De Merluza
Si hay una comida que le gustan a mis peques esos son los nuggets de merluza. Yo utilizo merluza congelada sin piel ni espinas, de esa forma me aseguro que los niños puedan comerla sin ningún temor a encontrarse alguna espina, y además es muy económica,
Para poder elaborar esta receta habremos dejado los garbanzos sumergidos en agua fría con un puñado de sal gorda la noche anterior. Si no te has acordado de este paso, siempre puedes utilizar los garbanzos que se compran ya cocidos.
Escurriremos el agua d
Ensalada De Garbanzos
Para poder elaborar esta receta habremos dejado los garbanzos sumergidos en agua fría con un puñado de sal gorda la noche anterior. Si no te has acordado de este paso, siempre puedes utilizar los garbanzos que se compran ya cocidos.
Escurriremos el agua d
A principios de Octubre fue el cumple de mi marido y aunque no os lo creáis no pude hacerle la tarta de chocolate que el esperaba, así que pensé ¿ que postre le podría preparar para sorprenderlo? y acerté de pleno, el coulant de chocolate le enc
Coulant De Chocolate
A principios de Octubre fue el cumple de mi marido y aunque no os lo creáis no pude hacerle la tarta de chocolate que el esperaba, así que pensé ¿ que postre le podría preparar para sorprenderlo? y acerté de pleno, el coulant de chocolate le enc
