Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a
paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta.
Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Un consejo muy
Conejo Al Ajillo
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a
paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta.
Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Un consejo muy
En los meses de verano unas
de las cosas más importantes de hacer es mantener el cuerpo
hidratado. Las infusiones frías con frutas verduras y hierbas son
una buena solución para hidratarse con “gusto”. Bebidas
frescas y sabrosas que te
Infusíon Fria De Moras Y Menta Receta
En los meses de verano unas
de las cosas más importantes de hacer es mantener el cuerpo
hidratado. Las infusiones frías con frutas verduras y hierbas son
una buena solución para hidratarse con “gusto”. Bebidas
frescas y sabrosas que te
Huevos, los que queramos comer
Unas gotitas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Opcional, jamón serrano, ajillo frito, perejil.
Necesitamos un trozo de papel transparente, que sea casi como un folio. Nos ayudamos de un vaso o taza, colocamos encim
Huevos Nido (escalfados)
Huevos, los que queramos comer
Unas gotitas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Opcional, jamón serrano, ajillo frito, perejil.
Necesitamos un trozo de papel transparente, que sea casi como un folio. Nos ayudamos de un vaso o taza, colocamos encim
Os dejo este pollo que hago, que está buenísimo y con el arroz hecho en Varoma, que queda muchísimo mejor que en el cestillo..
Ingredientes:
Para 3
6 - 7 Muslitos, depende del tamaño, yo puse 7, pesaban 800 g
120 de cebolla
4 dientes de ajos
60 de pim
Muslitos De Pollo A La Cerveza, Con Guarnición De Arroz Blanco En Varoma, Con Thermomix, Con Fotos Del Paso A Paso
Os dejo este pollo que hago, que está buenísimo y con el arroz hecho en Varoma, que queda muchísimo mejor que en el cestillo..
Ingredientes:
Para 3
6 - 7 Muslitos, depende del tamaño, yo puse 7, pesaban 800 g
120 de cebolla
4 dientes de ajos
60 de pim
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
Caldereta De Cordero
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
Hoy toca pastel de queso, pastel fácil de hacer y que no necesita horno, postre fresco para el verano.
Yo como siempre hago para varias personas y para diferentes moldes pues duplico las cantidades para tener más, eso cada cual lo hace depen
Flan De Queso
Hoy toca pastel de queso, pastel fácil de hacer y que no necesita horno, postre fresco para el verano.
Yo como siempre hago para varias personas y para diferentes moldes pues duplico las cantidades para tener más, eso cada cual lo hace depen
Clásica receta de esta legumbre que no puede faltar en nuestra dieta.
Plato de pan y cuchara, allá donde los haya. En esta ocasión he hecho una pequeña modificación. La picada debería hacerse con una rebanada de pan frito. Por increíble que parezca, en e
Garbanzos Con Huevo Duro
Clásica receta de esta legumbre que no puede faltar en nuestra dieta.
Plato de pan y cuchara, allá donde los haya. En esta ocasión he hecho una pequeña modificación. La picada debería hacerse con una rebanada de pan frito. Por increíble que parezca, en e
Arroz con marisco, fácil y muy sabroso.
Esta es una receta de paella para un día de diario. Económica y sencilla. Está hecha con los clásicos “preparados para paella” congelados de los supermercados. Si queréis hacer una paella “de fiesta”, ved mi otra r
Paella De Marisco 2
Arroz con marisco, fácil y muy sabroso.
Esta es una receta de paella para un día de diario. Económica y sencilla. Está hecha con los clásicos “preparados para paella” congelados de los supermercados. Si queréis hacer una paella “de fiesta”, ved mi otra r
(Salmon Tartar)
(Tartare de saumon)
(Lachstartar)
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES
1 cola de salmón (400 gr. aproximadamente)
2 aguacates medianos
1/2 lima
1 cebolleta
2 cucharadas de alcaparras en vinagre
1 cucharadita de wasabi
Salsa de soja
Salsa Le
Tártaro De Salmón
(Salmon Tartar)
(Tartare de saumon)
(Lachstartar)
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES
1 cola de salmón (400 gr. aproximadamente)
2 aguacates medianos
1/2 lima
1 cebolleta
2 cucharadas de alcaparras en vinagre
1 cucharadita de wasabi
Salsa de soja
Salsa Le
Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo cuando uno se lo está pasando bien. Hoy me he dado cuenta de que prácticamente he estado fuera todo el mes de marzo enlazando un viaje con otro: Londres-Malta-Almería... Ha sido duro volver a la realidad y s
Ensalada De Carpaccio De Tomate Kumato Y Pepino Con Melva Canutera
Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo cuando uno se lo está pasando bien. Hoy me he dado cuenta de que prácticamente he estado fuera todo el mes de marzo enlazando un viaje con otro: Londres-Malta-Almería... Ha sido duro volver a la realidad y s
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada
Ingredientes para tres tostas:
Media morcilla de arroz.
3 rebanadas de pan.
3 cebollas tiernas.
1 cuchara de miel.
Aceite de oliva.
Pimiento rojo envasado.
Sal.
Elaboración:
Cortamos las cebolla
Tosta De Morcilla Y Tosta De Lacón
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada
Ingredientes para tres tostas:
Media morcilla de arroz.
3 rebanadas de pan.
3 cebollas tiernas.
1 cuchara de miel.
Aceite de oliva.
Pimiento rojo envasado.
Sal.
Elaboración:
Cortamos las cebolla
El plum cake es una receta tradicional inglesa, que su origen era una tarta de ciruelas. Hoy día hacemos muchas variantes de esta delicioso pastel, y en este caso lo vamos hacer de frutos rojos y chocolate. Para este plum cake de frutos rojos y choc
Plum Cake De Frutos Rojos Y Chocolate
El plum cake es una receta tradicional inglesa, que su origen era una tarta de ciruelas. Hoy día hacemos muchas variantes de esta delicioso pastel, y en este caso lo vamos hacer de frutos rojos y chocolate. Para este plum cake de frutos rojos y choc
Vamos a celebrar que ya estamos a viernes con algo dulce. Que os parece una coca con chips de chocolate para merendar o desayunar mañana. Esta coca sale buenísima y para mojar en la leche es estupenda. Vamos que parece una esponja. Yo he preparado la co
Coca De Llanda Con Chips De Chocolate Thermomix
Vamos a celebrar que ya estamos a viernes con algo dulce. Que os parece una coca con chips de chocolate para merendar o desayunar mañana. Esta coca sale buenísima y para mojar en la leche es estupenda. Vamos que parece una esponja. Yo he preparado la co
INGREDIENTES
Pimientos verdes.
Filetes finos de solomillo de cerdo.
Pan de molde
Huevo.
Aceite
Lavamos y cortamos pimiento en trozos pequeños.
Salamos un poco y los freímos.
Una vez fritos los sacamos y los reservamos.
Con
Montaditos De Lomo
INGREDIENTES
Pimientos verdes.
Filetes finos de solomillo de cerdo.
Pan de molde
Huevo.
Aceite
Lavamos y cortamos pimiento en trozos pequeños.
Salamos un poco y los freímos.
Una vez fritos los sacamos y los reservamos.
Con
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevo
Salsa alioli
Aceite para freír
Cortamos en racimos la coliflor, la lavamos y ponemos a cocer con agua y sal.
La dejamos escurriendo en un colador, y si la vamos a freír en seguida la dejamos sobre papel de co
Coliflor Rebozada Con Alioli
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevo
Salsa alioli
Aceite para freír
Cortamos en racimos la coliflor, la lavamos y ponemos a cocer con agua y sal.
La dejamos escurriendo en un colador, y si la vamos a freír en seguida la dejamos sobre papel de co
Hoy es el cumpleaños de mi marido.
Estos días en nuestra familia están llenos de celebraciones que terminan hoy, con su cumple.
Quería una tarta suave y diferente, algo rico pero sin empachar más aún después de tantos días seguidos de buenas comidas, por
Tarta Flan De Chocolate Y Queso * Cumpleaños De Mi Marido
Hoy es el cumpleaños de mi marido.
Estos días en nuestra familia están llenos de celebraciones que terminan hoy, con su cumple.
Quería una tarta suave y diferente, algo rico pero sin empachar más aún después de tantos días seguidos de buenas comidas, por
Como aún no nos podemos quejar del horno, una de masas y de las enriquecidas.
Les tenía muchísimas ganas y no nos han decepcionado.
El sabor intenso, muy acentuado con la canela.
Salen muchos, por eso quedaron algunos que formaron parte de un pudding
Cinnamon Rolls
Como aún no nos podemos quejar del horno, una de masas y de las enriquecidas.
Les tenía muchísimas ganas y no nos han decepcionado.
El sabor intenso, muy acentuado con la canela.
Salen muchos, por eso quedaron algunos que formaron parte de un pudding
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
Pinchitos Morunos Al Estilo De Beli Mar
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
Estamos a final de mes y eso significa que llega la publicacion del Bake the World. Este mes nos vamos hasta tierras turcas para preparar un delicioso PAN PIDE.
Es un pan en forma de ojo, alargado y relleno normalmente con carne picada, tomat
Pan Pide Turco
Estamos a final de mes y eso significa que llega la publicacion del Bake the World. Este mes nos vamos hasta tierras turcas para preparar un delicioso PAN PIDE.
Es un pan en forma de ojo, alargado y relleno normalmente con carne picada, tomat
El áspic es definido como una sustancia gelatinosa moldeada con diferentes formas y saborizada, empleada tanto en platos fríos salados como pescados, mariscos, verduras etc.. como dulces.
Preparar un aspic nos permite también aprovechar o reciclar los re
Aspic De Té Con Plátano Y Yogur De Piña
El áspic es definido como una sustancia gelatinosa moldeada con diferentes formas y saborizada, empleada tanto en platos fríos salados como pescados, mariscos, verduras etc.. como dulces.
Preparar un aspic nos permite también aprovechar o reciclar los re
Receta enviada por uno de nuestros lectores.
Ingredientes:
1.- Patata cocida
2.- Aceitunas
3.- Pepinillos
4.- Atún
5.- Cebolla
6.- Espárragos
7.- Tomate
8.- Lechuga
9.- Mayonesa
Modo: Se trocea todo se aliña con aceite y vinagre y un chorrito de ma
Ensaladilla Rusa Light
Receta enviada por uno de nuestros lectores.
Ingredientes:
1.- Patata cocida
2.- Aceitunas
3.- Pepinillos
4.- Atún
5.- Cebolla
6.- Espárragos
7.- Tomate
8.- Lechuga
9.- Mayonesa
Modo: Se trocea todo se aliña con aceite y vinagre y un chorrito de ma
Ingredientes:
-Filete de ½ kg de bacalao
-1 cebolla picada en tiras
-6 dientes de ajo
-4 patatas medianas cortadas en cubos
-2 latas de crema sin suero
-¾ de taza de leche
-Queso parmesano
-Perejil picado
-Pimienta al gusto
-Aceite de oliva
Bacalao Con Arroz Y Crema Griega
Ingredientes:
-Filete de ½ kg de bacalao
-1 cebolla picada en tiras
-6 dientes de ajo
-4 patatas medianas cortadas en cubos
-2 latas de crema sin suero
-¾ de taza de leche
-Queso parmesano
-Perejil picado
-Pimienta al gusto
-Aceite de oliva
Esta es la receta que paso de tapa a fuente la misma semana que la descubrí. En mi pueblo se hace una vez al año un concurso de tapas entre todos aquellos bares , sidrerias y restaurantes que quieran participar. Este año eran 14. Había algunas riquísim
Milhojas De Berenjena
Esta es la receta que paso de tapa a fuente la misma semana que la descubrí. En mi pueblo se hace una vez al año un concurso de tapas entre todos aquellos bares , sidrerias y restaurantes que quieran participar. Este año eran 14. Había algunas riquísim
Con la cosecha de este año de calabazas de las que estoy tan orgullosa jajaja, como llevaba años sin lograr una planta. Bueno pero puede que esto ya os lo haya contado.........es que estoy tan contenta jajaja. No han sido muy grandes........vamos mas b
Crema De Calabaza En Bollitos Del Payes
Con la cosecha de este año de calabazas de las que estoy tan orgullosa jajaja, como llevaba años sin lograr una planta. Bueno pero puede que esto ya os lo haya contado.........es que estoy tan contenta jajaja. No han sido muy grandes........vamos mas b
Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento...para no hacer los platos más típicos, encontré est
Macarrones Adriáticos De Izola #cocinasdelmundo#eslovenia
Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento...para no hacer los platos más típicos, encontré est
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
Arancini Sicilianas
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
Para quién guste la piña aquí su postre. Ya sabréis que la piña es muy buena para facilitar la circulación, mejora la digestión, ayuda a adelgazar, contra el dolor y con propiedades depurativas...o sea, que si te gusta..muy bien..que no...pues tendrás
Rulo De Piña
Para quién guste la piña aquí su postre. Ya sabréis que la piña es muy buena para facilitar la circulación, mejora la digestión, ayuda a adelgazar, contra el dolor y con propiedades depurativas...o sea, que si te gusta..muy bien..que no...pues tendrás
Alcachofas
Aceite
Sal
Limpiamos las alcachofas dejando solo la parte blanca y un poco de tallo, si no las vamos a usar enseguida las ponemos con agua y un buen manojo de perejil para que no se oxiden.
Las cortamos a laminas muy finitas, las freímo
Chips De Alcachofa
Alcachofas
Aceite
Sal
Limpiamos las alcachofas dejando solo la parte blanca y un poco de tallo, si no las vamos a usar enseguida las ponemos con agua y un buen manojo de perejil para que no se oxiden.
Las cortamos a laminas muy finitas, las freímo