Saltear la cebolla cortada en juliana, agregar el azúcar, revolver un poco. Adicionar el morrón rojo en juliana y saltear. Luego agregar la carne para milanesas, preferentemente nalga o bola de lomo, cortada en tiritas. Cocinar hasta tiernizar salpime
Quesadillas De Carne, Queso Y Vegetales
Saltear la cebolla cortada en juliana, agregar el azúcar, revolver un poco. Adicionar el morrón rojo en juliana y saltear. Luego agregar la carne para milanesas, preferentemente nalga o bola de lomo, cortada en tiritas. Cocinar hasta tiernizar salpime
El otro día cayó "en mis manos" la receta del gazpacho de sandía, de la mano de mi compi de Per Sucar-hi pa y fui corriendo a la nevera y allí la vi: mi sandía... y me entraron unas ganas enormes de hacer una gazpacho de sandía... así que me puse manos a
Gazpacho De Sandia
El otro día cayó "en mis manos" la receta del gazpacho de sandía, de la mano de mi compi de Per Sucar-hi pa y fui corriendo a la nevera y allí la vi: mi sandía... y me entraron unas ganas enormes de hacer una gazpacho de sandía... así que me puse manos a
Hay algunos niños que se les atraganta lo de comer fruta, da igual lo bien que la comiesen de bebés de repente empiezan a rechazarla y es muy dificil que les entre por los ojos (y hay adultos que también). Para asegurarme que les entra por los ojos a
Naranjas Preparadas Con Azúcar
Hay algunos niños que se les atraganta lo de comer fruta, da igual lo bien que la comiesen de bebés de repente empiezan a rechazarla y es muy dificil que les entre por los ojos (y hay adultos que también). Para asegurarme que les entra por los ojos a
Si, alguna vez en mi vida yo también he caído en la irresistible tentación de hacer algún tipo de dieta, y sinceramente, esto que os presento hoy es lo único bueno que saqué. La pechuga de pavo preparada de esta manera queda mucho más jugosa que si só
Pechuga De Pavo Con Verduras Al Limón
Si, alguna vez en mi vida yo también he caído en la irresistible tentación de hacer algún tipo de dieta, y sinceramente, esto que os presento hoy es lo único bueno que saqué. La pechuga de pavo preparada de esta manera queda mucho más jugosa que si só
INGREDIENTES
(.^V^.)
Fresas
canela
azúcar avainillado
azúcar
Ahora que estamos en época de ellas , comerlas de esta manera es un lujo , quedan ricas ricas de esta manera , un postre la mar de sencillo .
Picamos las fresas en un bol , añadi
(.^v^.) Fresas Avainilladas (.^v^.)
INGREDIENTES
(.^V^.)
Fresas
canela
azúcar avainillado
azúcar
Ahora que estamos en época de ellas , comerlas de esta manera es un lujo , quedan ricas ricas de esta manera , un postre la mar de sencillo .
Picamos las fresas en un bol , añadi
INGREDIENTES
¡*!¡*!¡*¡!*¡!
*200gr. de azúcar glasé
* 5gr. de gelatina neutra en polvo
* 20gr. de harina de maíz
* 20ml. de agua
Mezclar la gelatina con el agua y calentamos en el microonda unos 30 segundos hasta que hierva un p
Figuritas De Azúcar
INGREDIENTES
¡*!¡*!¡*¡!*¡!
*200gr. de azúcar glasé
* 5gr. de gelatina neutra en polvo
* 20gr. de harina de maíz
* 20ml. de agua
Mezclar la gelatina con el agua y calentamos en el microonda unos 30 segundos hasta que hierva un p
Un pastel sano y super bueno! Llevaba días mentalizando-me que tenia que hacerlo y nada, me puse ayer y este es el resultado :D
Pero antes de nada tengo que presentaros a mi nueva amiga!!! SIIIIIIII! POR FIN! Regalo adelantado de mis padres por
Carrot Cake Y Mi Nueva Amiga!
Un pastel sano y super bueno! Llevaba días mentalizando-me que tenia que hacerlo y nada, me puse ayer y este es el resultado :D
Pero antes de nada tengo que presentaros a mi nueva amiga!!! SIIIIIIII! POR FIN! Regalo adelantado de mis padres por
Aquí os dejo una receta de un pan de molde súper rico. No lleva ninguna materia grasa y es ideal para las personas a las que les gustan los panes integrales saludables. Este pan en casa nos gusta mucho, la miga es súper tierna y las semillas le aport
Pan De Molde Integral Con Semillas De Lino Y De Girasol
Aquí os dejo una receta de un pan de molde súper rico. No lleva ninguna materia grasa y es ideal para las personas a las que les gustan los panes integrales saludables. Este pan en casa nos gusta mucho, la miga es súper tierna y las semillas le aport
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Mermelada De Madroños
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le hayamos puesto su nombre.
INGREDIENTES:
4 manzanas
4 huevos
200 g de mantequilla o margari
Tarta De Manzana "mia"
Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le hayamos puesto su nombre.
INGREDIENTES:
4 manzanas
4 huevos
200 g de mantequilla o margari
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Aguacates Maduros
50 gr. de Salmón Ahumado
50 gr. de Atún Ahumado
50 gr. de Huevas de Trucha
1 Tomate de Ensalada
½ Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Cebolleta
Aceite de Oliva
Zumo de Limón y
Aguacates Con Ahumados Y Huevas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Aguacates Maduros
50 gr. de Salmón Ahumado
50 gr. de Atún Ahumado
50 gr. de Huevas de Trucha
1 Tomate de Ensalada
½ Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Cebolleta
Aceite de Oliva
Zumo de Limón y
A la pregunta de ¿Quién quiere un huevo frito? raro es que no haya un grito unánime de ¡yoooooo!!!!!!.
O cuando estamos en fuera de nuestras fronteras, hartos de comer lo mismo siempre, hay alguna voz que se alza diciendo “Con lo sen
Huevos Fritos, Un Manjar
A la pregunta de ¿Quién quiere un huevo frito? raro es que no haya un grito unánime de ¡yoooooo!!!!!!.
O cuando estamos en fuera de nuestras fronteras, hartos de comer lo mismo siempre, hay alguna voz que se alza diciendo “Con lo sen
Receta económica y rápida de preparar
Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de tomate frito casero
1 cucharadita de mostaza (opcional)
1 vaso de vino tinto ½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos l
Salchichas Frescas En Salsa De Vino
Receta económica y rápida de preparar
Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de tomate frito casero
1 cucharadita de mostaza (opcional)
1 vaso de vino tinto ½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos l
Necesitaremos:2 láminas de hojaldre200 gr. de champiñones1 pechuga de pollo40 gr. de taquitos de jamón serrano1 cebolleta2 cucharadas de queso parmesano rallado3 cucharadas de queso emmental rallado1 huevo + 1 yema1 vaso de salsa bechamel1 diente de ajos
Empanada De Pollo, Champiñones Y Jamón
Necesitaremos:2 láminas de hojaldre200 gr. de champiñones1 pechuga de pollo40 gr. de taquitos de jamón serrano1 cebolleta2 cucharadas de queso parmesano rallado3 cucharadas de queso emmental rallado1 huevo + 1 yema1 vaso de salsa bechamel1 diente de ajos
La naranja confitada es ideal para repostería y sobre todo para usar en el Roscón de Reyes. Hoy he hecho estas muy finitas para usarlas en el roscón, pero igual se hacen a rodajas o en tiras más anchas
lavamos la naranja y pelaremos al gusto,
Naranja Confitada
La naranja confitada es ideal para repostería y sobre todo para usar en el Roscón de Reyes. Hoy he hecho estas muy finitas para usarlas en el roscón, pero igual se hacen a rodajas o en tiras más anchas
lavamos la naranja y pelaremos al gusto,
Ingredientes para dos:
1 Barra baguette
Tomate frito
2-3 Lonchas de jamón york
2-3 Lonchas de chorizo (dulce o picante)
1 Loncha de salami
Mozzarella rallada
Oregano
Elaboración:
Para comenzar a elaborar esta fácil receta cortamos la barra en dos y
Baguette Pizza
Ingredientes para dos:
1 Barra baguette
Tomate frito
2-3 Lonchas de jamón york
2-3 Lonchas de chorizo (dulce o picante)
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Mozzarella rallada
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Elaboración:
Para comenzar a elaborar esta fácil receta cortamos la barra en dos y
Yo le pongo de todo lo que pillo por el frigorífico, que siempre tenemos algún trozo de verdura un poco mustio, ya que para molerlo vale y fresquito con el calor que hace pasa sin sentir.
Ingredientes:
4 tomates maduros.
1 cebolleta pequeña.
1 dient
Gazpacho A Mi Manera.
Yo le pongo de todo lo que pillo por el frigorífico, que siempre tenemos algún trozo de verdura un poco mustio, ya que para molerlo vale y fresquito con el calor que hace pasa sin sentir.
Ingredientes:
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1 dient
Ingredientes:
(para 2 personas).
200 gr. de habas frescas pequeñas desgranadas (unas 20 vainas).
5 lonchas de jamón serrano.
1/2 cebolleta fresca.
1 diente de ajo.
Vino blanco.
1 cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
Habas Con Jamón
Ingredientes:
(para 2 personas).
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1/2 cebolleta fresca.
1 diente de ajo.
Vino blanco.
1 cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
Un nuevo menú: a ver si os gusta.
Para que podáis organizar mejor el día a día.
Lunes: patatas guisadas con costillitas de cerdo.
Martes: filete de ternera a la plancha con guarnición de pisto y huevo frito.
Miércoles: ensalada de pimientos asados
Menú Semanal Para Almuerzos Nº 19
Un nuevo menú: a ver si os gusta.
Para que podáis organizar mejor el día a día.
Lunes: patatas guisadas con costillitas de cerdo.
Martes: filete de ternera a la plancha con guarnición de pisto y huevo frito.
Miércoles: ensalada de pimientos asados
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres
recargar mucho la comida.
Detrás puedes cocinar una carne o un pescado de
segundo, ya que el primero no
es excesivamente
caló
Ensalada De Frutas
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres
recargar mucho la comida.
Detrás puedes cocinar una carne o un pescado de
segundo, ya que el primero no
es excesivamente
caló
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
Sopa De Mariscos En Thermomix
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
Os dejo el menú para esta semana.
Espero facilitaros vuestra tarea diaria de cocinar.
Deja un comentario y comparte si te gusta.
Lunes: patatas guisadas con costillitas de cerdo.
Martes: churrasco de ternera ala plancha con guarnición
de v
Menú Semanal Nº 7
Os dejo el menú para esta semana.
Espero facilitaros vuestra tarea diaria de cocinar.
Deja un comentario y comparte si te gusta.
Lunes: patatas guisadas con costillitas de cerdo.
Martes: churrasco de ternera ala plancha con guarnición
de v
Puré de batata, verduras y soja
Hoy les propongo un plato sencillo, de los que a mí me gustan, para acompañar algún pescado, por ejemplo. Habitualmente hacemos puré de papas y he pensado que uno de batata con verduras podría estar bien.
INGREDIEN
Puré De Batata, Verduras Y Soja
Puré de batata, verduras y soja
Hoy les propongo un plato sencillo, de los que a mí me gustan, para acompañar algún pescado, por ejemplo. Habitualmente hacemos puré de papas y he pensado que uno de batata con verduras podría estar bien.
INGREDIEN
RECETA: Hamburguesa
DE Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La Cocina de MonDie
Ingredientes (para 2 raciones)
2 Hamburguesa
4 Lochas de bacon
6 Rodajas tomate
2 Loncha queso
2 Loncha jamón york
Canónigos
Cebolla
Pan de hamburguesa
Elab
Hamburguesa
RECETA: Hamburguesa
DE Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La Cocina de MonDie
Ingredientes (para 2 raciones)
2 Hamburguesa
4 Lochas de bacon
6 Rodajas tomate
2 Loncha queso
2 Loncha jamón york
Canónigos
Cebolla
Pan de hamburguesa
Elab
Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar.
Ingredientes (Para 4 raciones)
100 gr de lombarda
250 gr de brócoli
250 gr de coliflor
250 gr de judías verdes
500 gr de calabaza
1 calabacín
2 patatas
2 dientes de ajo
150 ml de vino
Macedonia De Hortalizas
Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar.
Ingredientes (Para 4 raciones)
100 gr de lombarda
250 gr de brócoli
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1 calabacín
2 patatas
2 dientes de ajo
150 ml de vino
Como ya sabéis muchos de vosotros soy una súper fan del maestro Paco Torreblanca. He estado en su obrador un par de veces para realizar cursos y siempre nos ofrece un maravilloso desayuno, que solo por disfrutarlo merece la pena ir. En este he probado
Hojaldre Invertido De Crema Y Frambuesas
Como ya sabéis muchos de vosotros soy una súper fan del maestro Paco Torreblanca. He estado en su obrador un par de veces para realizar cursos y siempre nos ofrece un maravilloso desayuno, que solo por disfrutarlo merece la pena ir. En este he probado
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Raviolis Fritos
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
