INGREDIENTES:
Harina (200gr.)
Azúcar glass (200 gr.)
Mantequilla (200 gr.)
Huevos (3)
Miel de caña (4 cucharitas)
Levadura (2 cucharitas)
Almendritas en cubitos
PREPARACIÓN:
Cogemos y vamos echando poco a poco en un recipiente los
ingre
Galletas De Mantequilla Y Miel De Caña
INGREDIENTES:
Harina (200gr.)
Azúcar glass (200 gr.)
Mantequilla (200 gr.)
Huevos (3)
Miel de caña (4 cucharitas)
Levadura (2 cucharitas)
Almendritas en cubitos
PREPARACIÓN:
Cogemos y vamos echando poco a poco en un recipiente los
ingre
En Delicious Martha hoy, más que una receta, os quiero deleitar con la vista. Y es que me gustaría enseñaos dos dulces que sí, evidentemente están de vicio, pero son el claro ejemplo de que la comida entra por los ojos. A mí me enamoran.
Los arbolitos de
Cookie Christmas Trees (árboles De Galleta) Y Cucharas De Chocolate
En Delicious Martha hoy, más que una receta, os quiero deleitar con la vista. Y es que me gustaría enseñaos dos dulces que sí, evidentemente están de vicio, pero son el claro ejemplo de que la comida entra por los ojos. A mí me enamoran.
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Desde que descubrí en Pinterest esta receta, supe que tenía que prepararla y hacer un vídeo para enseñar lo fácil que es elaborar un postre delicioso y de lo más bonito. Sería genial para el día de Sant Jordi -que en Cataluña se celebra especialmente con
Rosas De Manzana (apple Roses)
Desde que descubrí en Pinterest esta receta, supe que tenía que prepararla y hacer un vídeo para enseñar lo fácil que es elaborar un postre delicioso y de lo más bonito. Sería genial para el día de Sant Jordi -que en Cataluña se celebra especialmente con
Nada mejor que hacer tu propia Tarta de Cumpleaños, Tarta de Chocolate y Café con trufa al Ron.
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaño
Tarta De Chocolate Y Café Con Trufa Al Ron
Nada mejor que hacer tu propia Tarta de Cumpleaños, Tarta de Chocolate y Café con trufa al Ron.
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaño
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
♦♀♦ Carrilleras En Salsa De Zanahorias ♦♀♦
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
INGREDIENTES
•°o.OO.o°•
2 vasos de leche
1/2 naranja
8 yemas de huevo
1 vaso de nata de montar
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
GUARNICIÓN
•°o.OO.o°•
1OO gr. de pan
50 gr. de
•°o.o Crema Catalana De Naranja Con Fruta Caramelizada O.o°•
INGREDIENTES
•°o.OO.o°•
2 vasos de leche
1/2 naranja
8 yemas de huevo
1 vaso de nata de montar
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
GUARNICIÓN
•°o.OO.o°•
1OO gr. de pan
50 gr. de
INGREDIENTES
(^)
250 gr. de azúcar
70 gr. de agua
100 gr. de leche
5 yemas de huevo
1 huevo entero
media cucharada de canela
PREPARACIÓN
(^)
Lo primero que hacemos es el almíbar con el agua y el azúcar
en un bol batimos leche huevo
(^) Flan De Canela (^)
INGREDIENTES
(^)
250 gr. de azúcar
70 gr. de agua
100 gr. de leche
5 yemas de huevo
1 huevo entero
media cucharada de canela
PREPARACIÓN
(^)
Lo primero que hacemos es el almíbar con el agua y el azúcar
en un bol batimos leche huevo
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
Galletas De Manzanas
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
Huevos Rellenos Gratinados
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
Seguramente opinaréis como yo que una de las formas más placenteras de tomarse el café de la tarde es con algo dulce. Por eso he preparado estos eclairs rellenos de crema pastelera. La masa choux es una de las masas más sencillas de preparar y el result
Eclairs
Seguramente opinaréis como yo que una de las formas más placenteras de tomarse el café de la tarde es con algo dulce. Por eso he preparado estos eclairs rellenos de crema pastelera. La masa choux es una de las masas más sencillas de preparar y el result
No sé por qué, pero siempre hago garrapiñadas para Navidad. Me gusta poner unas pocas sueltas en la bandeja del turrón o en la de los mazapanes y polvorones. El olor de las garrapiñadas me recuerda a mi infancia, a la casa de mi abuela. Cuando era pe
Almendras Garrapiñadas
No sé por qué, pero siempre hago garrapiñadas para Navidad. Me gusta poner unas pocas sueltas en la bandeja del turrón o en la de los mazapanes y polvorones. El olor de las garrapiñadas me recuerda a mi infancia, a la casa de mi abuela. Cuando era pe
Tal y como nos explica GASTRONOMÍA&CÍA, con el nombre de Vermicelli son conocidos varios tipos de pasta pero con las mismas características: fideos muy finos y largos. Hay dos países en los que los Vermicelli son muy conocidos, Italia que elab
Fideos Vermicelli Con Calabaza Y Gambas
Tal y como nos explica GASTRONOMÍA&CÍA, con el nombre de Vermicelli son conocidos varios tipos de pasta pero con las mismas características: fideos muy finos y largos. Hay dos países en los que los Vermicelli son muy conocidos, Italia que elab
Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar los niveles demasiado altos de colesterol en sangre y resulta especialmente recomendada para personas con problemas cardiovasculares.
E
Ensalada De Escarola Y Piña Con Frutos Secos
Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar los niveles demasiado altos de colesterol en sangre y resulta especialmente recomendada para personas con problemas cardiovasculares.
E
Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les hacía tarde para preparar sopa de pollo, y la verdad es que nunca pensé que esta mezcla podría estar tan
Sopa De Guisantes Y Menta
Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les hacía tarde para preparar sopa de pollo, y la verdad es que nunca pensé que esta mezcla podría estar tan
Este mes en el reto Cocinas del Mundo nos vamos a Louisiana en busca de platos ricos, yo sigo apuntándome al dulce.Beignet es el nombre que se da a los buñuelos en Lousiana, parece que fueron los colonos franceses los que introdujeron esta delicia frita
Beignets Rellenos De Crema De Chocolate
Este mes en el reto Cocinas del Mundo nos vamos a Louisiana en busca de platos ricos, yo sigo apuntándome al dulce.Beignet es el nombre que se da a los buñuelos en Lousiana, parece que fueron los colonos franceses los que introdujeron esta delicia frita
Aqui estamos de nuevo con el reto veo-veo idea de Blanca Vela ,ella nos da una foto de un plato y las participantes en el reto hacemos nuestra versión sin conocer los ingredientes.
Es un reto que me gusta mucho.
Este mes jugamos al veo-veo con una imagen
Aspic De Fresas Con Helado De Mascarpone
Aqui estamos de nuevo con el reto veo-veo idea de Blanca Vela ,ella nos da una foto de un plato y las participantes en el reto hacemos nuestra versión sin conocer los ingredientes.
Es un reto que me gusta mucho.
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Me gustan mucho los bizcochos para el desayuno y si ademas llevan fruta mejor,hace que queden muy jugosos,ademas con los frutos secos ,es muy sano y nos da energía para toda la mañana.
Ingredientes:
180 gr de harina.
100 gr de azúcar.
125 gr de copos d
Bizcocho De Manzana Y Copos De Avena
Me gustan mucho los bizcochos para el desayuno y si ademas llevan fruta mejor,hace que queden muy jugosos,ademas con los frutos secos ,es muy sano y nos da energía para toda la mañana.
Ingredientes:
180 gr de harina.
100 gr de azúcar.
125 gr de copos d
Ingredientes
1 litro de nata Pascual
2 sobres de flan Royal
12 tacitas de café (2 tazas sin llenar del todo de cafetera italiana)
3 cucharadas de azúcar
Preparación
Hacemos el café y añadimos el azúcar , reservamos caliente
Ponemos a calentar la na
Flan De Café
Ingredientes
1 litro de nata Pascual
2 sobres de flan Royal
12 tacitas de café (2 tazas sin llenar del todo de cafetera italiana)
3 cucharadas de azúcar
Preparación
Hacemos el café y añadimos el azúcar , reservamos caliente
Ponemos a calentar la na
Cuando oigo esta palabra me emociono. Me encanta la morcilla de cualquier forma y manera: frita, guisada, en el horno, revuelta con huevo, en empanada, en quiché, pimientos rellenos, en el puré, en las croquetas y hasta como embutido. La morcilla de pat
Croquetas De Morcilla
Cuando oigo esta palabra me emociono. Me encanta la morcilla de cualquier forma y manera: frita, guisada, en el horno, revuelta con huevo, en empanada, en quiché, pimientos rellenos, en el puré, en las croquetas y hasta como embutido. La morcilla de pat
Volvemos al ataque con el reto dulce CRI de mi amiga Margot, del blog "El cajón desastre de Maggie". Donde, por primera vez he probado un bizcocho de harina de maiz (al que he añadido pepitas de chocolate) y está para chuparse los dedos!
Si quieres v
Torta Di Farina Gialla. Reto Dulce Cri.
Volvemos al ataque con el reto dulce CRI de mi amiga Margot, del blog "El cajón desastre de Maggie". Donde, por primera vez he probado un bizcocho de harina de maiz (al que he añadido pepitas de chocolate) y está para chuparse los dedos!
Si quieres v
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
CurryTomilloLaurelPerejilPimienta blanca molidaPimienta negra molidaAceite de oliva virgenSalPreparación:En un Bol ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen,1 cucharada de curry,un poquito de tomillo,un poquito d
Pechuga De Pollo Al Curry
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
CurryTomilloLaurelPerejilPimienta blanca molidaPimienta negra molidaAceite de oliva virgenSalPreparación:En un Bol ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen,1 cucharada de curry,un poquito de tomillo,un poquito d
Ingredientes:Garbanzos cocidos 400 gr2 cucharadas de tahini1 diente de ajo1/3 de una cucharada pequeña con sal1/2 cucharada de comino molidozumo de medio limónpimentón dulceperejilun chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor)1/2 vaso d
Hummus
Ingredientes:Garbanzos cocidos 400 gr2 cucharadas de tahini1 diente de ajo1/3 de una cucharada pequeña con sal1/2 cucharada de comino molidozumo de medio limónpimentón dulceperejilun chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor)1/2 vaso d
Ingredientes:125gr Galletas maría30gr almendras180ml leche condensada coco ralladochocolate blancochocolate con lechechocolate negro con cafébolitas de coloresfideos de chocolatefideos de coloresbrillantitos de caramelos (lila y rosa)Pre
Bombones Almendrados
Ingredientes:125gr Galletas maría30gr almendras180ml leche condensada coco ralladochocolate blancochocolate con lechechocolate negro con cafébolitas de coloresfideos de chocolatefideos de coloresbrillantitos de caramelos (lila y rosa)Pre
PASTA FRESCA
INGREDIENTES:
500GR. de Harina
4 huevos
Creo que esta receta prácticamente no se tiene ni que explicar. Ponemos la harina en un bol, le añadimos los huevos y amasamos hasta que la pasta no se nos pegue a las manos. Si fuera n
Pasta Fresca
PASTA FRESCA
INGREDIENTES:
500GR. de Harina
4 huevos
Creo que esta receta prácticamente no se tiene ni que explicar. Ponemos la harina en un bol, le añadimos los huevos y amasamos hasta que la pasta no se nos pegue a las manos. Si fuera n
Una receta sana , sabrosa y cuya única complicación es que al cortarla para emplatar no se ladee, de resto,es súper fácil. Esta receta se la dedico a mi tiburora, ....y a todos los estudiantes que están fuera de casa para que coman sano.
Ingredien
Lasaña De Berenjenas
Una receta sana , sabrosa y cuya única complicación es que al cortarla para emplatar no se ladee, de resto,es súper fácil. Esta receta se la dedico a mi tiburora, ....y a todos los estudiantes que están fuera de casa para que coman sano.
Ingredien
ENSALADA DE TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA
FRESCA.
El viernes
cogimos los primeros pepinos, los tomates con este tiempo van algo retrasados,
no hace mucho calor. Si no pasa nada en quince días podremos comer lo
Ensalada De Tomate, Pepino Y Cebolla Fresca.
ENSALADA DE TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA
FRESCA.
El viernes
cogimos los primeros pepinos, los tomates con este tiempo van algo retrasados,
no hace mucho calor. Si no pasa nada en quince días podremos comer lo
Ingredientes:
320 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
Sal.
Aceite de oliva.
2 huevos.
50 grs. Maicena.
Nuez moscada.
Ajo polvo.
Elaboración:
Con un rallador fino como este.
Rallamos el calabacin y lo ponemos en un colador para
Tortitas De Calabacín Con Formas, Redondas, Conejo Y Sándwich.
Ingredientes:
320 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
Sal.
Aceite de oliva.
2 huevos.
50 grs. Maicena.
Nuez moscada.
Ajo polvo.
Elaboración:
Con un rallador fino como este.
Rallamos el calabacin y lo ponemos en un colador para
Ingredientes:
1 Kg. Almejas.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
Laurel.
Granos de pimienta.
1 cucharada de champan.
Para el sofrito:
50 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
2 di
Almejas En Salsa Picante.
Ingredientes:
1 Kg. Almejas.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
Laurel.
Granos de pimienta.
1 cucharada de champan.
Para el sofrito:
50 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
2 di
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Pudin De Pan Con Manzana
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a
paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta.
Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Un consejo muy
Conejo Al Ajillo
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a
paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta.
Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Un consejo muy
