Recetas más visitadas | Receta por Día

Gelatina De Cava Rosado Con Frutos Del Bosque

Un postre muy ligero que probé en un restaurante. Lo he hecho con cava rosado porque era el que tenía a mano, y la verdad es que resulta muy refrescante y original. Ingredientes: 1 botella de cava rosado 230 gr de azúcar 13 hojas de gelati

Caballa En Cama De Tomate Con Patata Panadera

CABALLA EN CAMA DE TOMATE CON PATATA PANADERA INGREDIENTES ( 2 Per.) 2 Caballas medianas 2 Patatas 1/2 Cebolla 2 dientes de ajos 250 gr. Salsa de Tomate casero Aceite sal. PREPARACION Primero limpiaremos las sardas o caballas y las haremos fil

Tronco De Mi Madre

TRONCO DE MI MADRE INGREDIENTES 100 gr. de mantequilla o margarina 2 huevos 150 gr. azúcar 50 gr. de coco rallado aprox. mistela o vino dulce (SANSÓN) o similar 1 paquete de galletas maría dorada PREPARACIÓN Separamos las yemas de las clara

Almendras Tostadas Al Microondas

Esta receta es de mi amiga Nuria, bueno y las almendras también que su padre le da un saco todos los años y me da para nuestro uso y disfrute. ¡Gracias Nuria! Son muy fáciles de hacer y son más ligeras que fritas, con esta receta quedan tostadas y

Judías Verdes Para Mañana

Esta receta es de la revista "Thermomix magazine" Gusto bastante, o sea que repetiremos INGREDIENTES: * 600 g de judías verdes (yo las puse congeladas) para el varoma * 70 g de aceite * Una cucharada de consomé vegetal * 1 lata pequeña de ancho

Pollo Con Guindilla Y Cacahuetes

Vamos ya por el ecuador de la semana y os traigo un rico plato de pollo con guindilla y cacahuetes. La salsa que lleva es agridulce y contiene pimienta de sechuan. La verdad que quería hacer una receta que vi en una revista, pero acabé haciendo

Lohikeitto O Sopa De Salmón Finesa

Evidentemente si os hablo de Lohikeitto os sonará a chino. Pero no si os digo que es una sopa de salmón finesa. Y es que con la idea de participar en el concurso de Emelin, visité su blog, La despensa de Emelin, y allí encontré esta fantástica receta que

Galletas San Valentin Con Glasa Y Blonda De Azúcar

Estas galletas estan realizadas con blonda de azúcar (o glasa elástica) y algunas van conbinadas con glasa real. La receta de glasa real está en el apartado fondant,varias veces en el blog,asi que no os resultará dificil de encontr

Baileys Casero

Saqué esta receta de varias compañeras foreras cogi lo que me gustó de cada una de ellasellas son: Samira y Plata de kn y Pitufa de epi y blas.INGREDIENTES:(como para medio litro)1 flan de huevola medida del flan de leche condensada2 medidas del flan de

Macedonia De Frutas

INGREDIENTES: Evidentemente serán al gusto de cada uno,yo puse: 1 PLÁTANO 3 KIWIS FRESONES ZUMO DE NARANJA ZUMO DE LIMÓN Azúcar no puse nada ,va a gustos y yo prefiero no poner. PREPARACIÒN: Pelar y cortar las frutas pequeñitas Regarlas con e

Panecitos De Jamón Y Queso

INGREDIENTES: 200 GRS DE HARINA 1/2 SOBRE DE LEVADURA ROYAL 50 GRS DE MANTEQUILLA 100 GRS DE QUESO RALLADO 100 GRS DE JAMÓN YORK PICADO 125 ML. DE LECHE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO 1 HUEVO BATIDO PARA PINTARLOS PREPARACIÓN: Tamizar en un bol la ha

Masitas Finas De Pastelera Y Ananá

Me encantan las masitas de pastelera, y con frutillas o ananá, más todavía! Pero las veces que las hice con fórmulas encontradas por ahí, no me quedaba satisfecha. Ahora probé a mi manera, con lo que pensé que podía quedar rico y si, me gustan. Prue

Salmorejo Cordobés.

Aprovechando el fantástico lote recibido hace unos días de productos Calvo (que podéis ver aquí) y siguiendo con la tendencia de recetas veraniegas (anteriormente publiqué la de gazpacho andaluz), hoy os traigo un plato típico de Córdoba que se viene rea

Panecillos Sin Gluten

Conseguido, por fin tengo la fórmula para tener ricos panecillos sin gluten y con todo el sabor del pan al que estaba acostumbrada, el pan de toda la vida, incluso diría que esta mas rico. Que satisfacción me ha dado encontrar la combinacion adecuada,

Bollos De Leche De Cuando Iba Al Cole

Bollos de Leche de cuando iba al Cole, no encontraras una bollería dulce más natural, ni una receta más casera, con el olor de los bollos recién horneados. No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me h

♦♀♦ Carrilleras En Salsa De Zanahorias ♦♀♦

INGREDIENTES ♦♀♦ 1/2 kl. de carrilleras 2 zanahorias medio pimiento rojo 2 hojas de laurel una rama de tomillo aceite , sal , pimienta negra 1 cebolla mediana medio vaso medidor de vino blanco medio de tomate tritura

(^) Flan De Canela (^)

INGREDIENTES (^) 250 gr. de azúcar 70 gr. de agua 100 gr. de leche 5 yemas de huevo 1 huevo entero media cucharada de canela PREPARACIÓN (^) Lo primero que hacemos es el almíbar con el agua y el azúcar en un bol batimos leche huevo

(.^v^.) Fresas Avainilladas (.^v^.)

INGREDIENTES (.^V^.) Fresas canela azúcar avainillado azúcar Ahora que estamos en época de ellas , comerlas de esta manera es un lujo , quedan ricas ricas de esta manera , un postre la mar de sencillo . Picamos las fresas en un bol , añadi

Platanos A La Canela

INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,

Bacalao De Los Monjes

INGREDIENTES ^^!^^ 4 trozos de bacalao desalado 3 patatas grandes 1 bolsa de espinacas aceite, sal , 3 huevos cocidos 4 dientes de ajos harina , un chorrito de leche PREPARACIÓN ^^!^^ Cocer las espinacas con una poca de agua y sal, e

Pastel Inteligente De Chocolate Blanco

INGREDIENTES \!/ \!/ \!/ 1/2 l. de leche 140gr. de chocolate 4 huevos 110 gr. de mantequilla 120 gr. de harina 60 gr. de azúcar 15 gr. de azúcar avainillado PARA DECORAR \!/ \!/ azúcar glasé ELABORACIÓN \!/ \!/ En un bol ponemos el

Tarta Vicky Rex

Supongo que estaréis pensando que nunca antes habíais oído el nombre de esta tarta, y es cierto, hasta hoy, no existía. Ha salido de mi cabeza, y le he puesto este nombre porque se la quiero dedicar a esta persona. Vicky Rex no es alguien que conozcái

Mis Callos

MIS CALLOS INGREDIENTES:2 kilos de Callos2 unidades de Chorizo de comida50 gr de pancetauna copa de Vino blanco (El de mercadona de cocinar, sale muy bien)6 dientes de ajos2 cebollas medianas3 tomates2 Pimientos verdesuna cucharada de pimentón (pican

Pastel De Patata, Pollo A La Miel Y Vegetales

Esta receta parece laboriosa, pero lo cierto es, que se hace en poco más de media hora. Podemos aprovechar un asado o guiso de carne que nos haya sobrado. En mi caso ha sido un contramuslo de pollo a la miel, al que le he añadido un

Brownie Con Ganache De Chocolate Blanco

Hoy vamos a preparar un brownie básico, se compone de muy pocos ingredientes que cualquier aficionado a la repostería, siempre suele tener en su despensa. Por eso lo más importante es tener los ingredientes que nos den la confianza de la mejor calidad, y

Salsa De Piquillo

INGREDIENTES: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilice la mitad 2 Ajos 1 Cebolla pequeña Aceite Sal ELABORACIÓN PASO A PASO: Introducimos todos los ingredientes en la thermomix. Tapamos y cerramos. Temperatura 100º. durante cinco

Filete De Ternera Con Salsa A La Pimienta

INGREDIENTES : 4 filetes de ternera de unos 200 gr. cada uno 200 ml. de nata para cocinar pimienta aceite de oliva virgen extra media cebolla ELABORACIÓN PASO A PASO : En una sartén eche una cucharada de aceite oliva virgen, corté la ceboll

Ensalada De Pasta Con Calabacin Y Atún

Mirar lo que os traigo hoy como es temporada de calabacines he preparado una ensalada templada de pasta tricolor con calabacín y atún, mas sencilla imposible además de deliciosa, no os parece!! Vamos con la receta. Ingredientes: Un cuarto de kilo de p

Fresas Con Vinagre Y Plátano

Me lo habían dicho hace tiempo, pero me daba cosa probarlo, hasta que el otro día en un restaurante me lo pusieron de postre, me encantó y pedí la receta. Parece imposible que no sepa a vinagre, que quede como un almíbar espeso y con un sabor sorprende

Tarta De Manzana "mia"

Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le hayamos puesto su nombre. INGREDIENTES: 4 manzanas 4 huevos 200 g de mantequilla o margari