Recetas más visitadas | Receta por Día

Ximos {sin Lactosa}

El año pasado me entró pereza y no prepare Ximos para las fiestas de la Magdalena, este año de pronto me acordé de ellos, hacía tanto que no los comía que me entro ansia viva de pronto y entonces se me ocurrió preguntar por Facbook si apetecía v

Pizza En Berenjena

Podemos hacer pizza de cualquier cosa -de chocolate y fresas- y sobre cualquier cosa -¿recuerdas la masa de coliflor?- ¡y todas están tremendas! Así que hoy, siguiendo en la línea de encontrar el equilibrio perfecto entre fácil, rápido, sa

Rabo De Vaca Estofado

Esta es la manera en que mi madre hacia el rabo y así es como casi siempre lo preparo yo. En casa es como mas nos gusta, por eso he querido poner la receta para que la probéis, es diferente a las otras recetas que he visto, pero esta buenísima I

Galletas De Nata

Buenos días a todos, vi estas galletas de nata en uno de mis libros de postres y pensé tengo que probarlas y dicho y hecho, espero que os gusten son unas galletas muy sabrosas, a mis dos peques, que son mis catadores oficiales les han encantado y el

Macarrones Con Pollo En Salsa De Cerveza.

Macarrones con pollo en salsa de cerveza Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar la última receta de esta semana, ya que como sabéis vienen fiestas y días de ajetreo. La receta de hoy son Macarrones con pollo en salsa de cerveza, es una receta que ta

Rajas Mestizas

Este es un platillo que en lo personal me trae muy lindos recuerdos, me lo enseñó a preparar mi Padre, quien entre sus grandes aficiones se encuentra la cocina, él toda su vida ha sido Fotógrafo Profesional, y Retratista, hace unas pinturas hermosas,

Pastel De Chocolate Con Crema Inglesa

INGREDIENTES ( 4 personas) 115 gr de chocolate con un 65% de cacao 115 gr de mantequilla 3 yemas de huevo 90 gr de azúcar 50 gr de harina crema inglesa: 1/2 litro de leche 3 yemas de huevo una vaina de vainilla 60 gr de azúcar (si queréis hacer más

Risotto Carbonara

Para hacer un risotto, es mejor utilizar el arroz Arbóreo o el Carnaroli . Son un tipo de arroz que no tiene demasiado almidón y pueden absorber grandes cantidades de líquido . Así nos quedará un grano blando por fuera , que no se nos deshace y por de

Ruffled Milk Pie

Me dieron la receta de esta tarta hace un tiempo , y aún no había tenido la oportunidad de hacerla. Hace unos días compré un paquete de hojas de pasta filo para hacer una receta y me sobraron unas cuantas hojas, asi que antes de que se secaran , me ac

Bizcocho De Naranja

INGREDIENTES 250 grs de azúcar 1 naranja de zumo sin pelar 3 huevos 100 grs de aceite de girasol o mantequilla a temperatura ambiente 1 yogurt natural 250 grs de harina 1 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal PREPARACIÓN Lavamos bien la naranja y

Bizcocho De Mascarpone Y Naranja

Que bizcocho más rico!!!,suave y con una esponjosidad increible..os animais a hacerlo????? INGREDIENTES 4 huevos 250 gr de queso mascarpone (podeis usar cualquier otro queso en crema,) 100 gr de azúcar (a gusto,si os gusta más dulce podeis añadir hast

Torbellino De Frambuesa.

Hola, hola... se nos pasan las semanas casi sin darnos cuenta, para cuando quiero darme cuenta ya me toca publicar el dulce semanal. No sé si es que yo no sé repartirme bien las horas o es que de verdad le faltan horas al día para todo lo que se quiere

Lentejas Con Hydnum Repandum

Sorbete De Boletus

Crema De Zanahoria

Seguimos anotando en una servilleta nuestras ideas de cena, para que no se nos olviden cuando queramos cambiar y variar las recetas típicas que solemos preparar. Hoy le toca a la crema de zanahoria, ingredientes más básicos y baratos es difícil en

Sorpresas De Hojaldre

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre - Nocilla - 1 pera Para decorar: - 1 huevo - Azúcar moreno PREPARACIÓN: - Precalentar el horno a 180º - Extender la lámina de hojaldre y cortarlas en cuadrados grandecitos. - Colocar encima una cucharadita d

Galletas Especiadas Al Chocolate

INGREDIENTES: - 200 gr. de azúcar glass - 60 gr. de harina - 125 gr. de almendras molidas - 50 gr. de galletas maría molidas - 3 huevos - 1 cucharada colmada de cacao en polvo - 1 cucharadita de canela molida - 1/2 cucharadita de nuez moscada - 1/2

Chuleta De Cerdo Con Crema De Nata A La Pimienta

Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente

Quiche De Sardinas

La quiche es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa. La quiche tradicional se hace con huevos, nata, verduras y bacon o jamón. También se suele utilizar una masa quebrada o brise, con unas ondulaciones en el borde producidas por el t

Ensalada Fresca De Aguacate Y Gambas

Sabias que el aguacate tiene un alto contenido de Vitamina E?

Chocotejas Y La Crónica De Mis Vacaciones (dicen Que Más Vale Tarde Que Nunca)

Hace casi dos meses que volví de mis vacaciones. Ahora ya hace frío y hemos vuelto casi todos al trabajo...así que os preguntaréis a qué viene ahora que nos cuente esta mujer su viaje del verano?? Pues creo que es el momento idóneo para mi, cuando empiez

Patatas Con Bacalao

Colocamos una cazuela al fuego con un buen chorrito de aceite y echamos la cebolla muy picadita hasta que se dore, una vez la cebolla ponchadita echamos el verde cortado en trozos pequeños y dejamos cocinar a fuego medio.

Cangrejos En Salsa

Para 4 personas Ingredientes: - 1/5 de cangrejos de rio - 1 puerro - 1 cebolla - 1 vaso de vino blanco - 2 cucharaditas de harina - 3 dientes de ajo - perejil picado - sal - azafrán - aceite de oliva Elaboración: Lo primero qu

Tarta Brisa De Verduras Y Jamón

Esta tarta de verduras y jamón no es más que una de las muchas versiones que permite la clásica Quiche Lorraine. Hay tantas como gustos y esta la hice al mío que para algo soy la cocinera.La hice con verduras y jamón en vez de bacon , también utilice le

Palitos De Queso

Esta receta la ví en PequeRecetas, concretamente AQUI.En la receta original son palitos de hojaldre. Yo no tenía hojaldre, así que utilice masa quebrada, y me quedaron unos palitos tipo colines, y que estaban muy buenos.Os cuento cómo lo hice. Tengo pend

Aperitivos Facilones

Porque una imagen vale más de mil palabras.. hoy no digo ná. Una vez hechos los rollitos al horno hasta que esté el pan dorado. ¡¡ BUEN FIN DE SEMANA !!

Arroz Con Leche (en Panificadora)

Uno de mis postres preferidos es el arroz con leche, pero no cualquier arroz con leche, sino un arroz con leche como el que hacía mi abuela, que estaba buenísimo!!! Después de estar horas removiendo, quedaba con una textura cremosa que lo hacía único.

Clafoutis De Salmón Ahumado

¿Que qué es un Clafoutis (pronúnciese en castellano "clafutí"? Es una tarta muy típica de Francia, originaria del Lemosin (región francesa que tiene como capital Limoges). En su origen se trataba de una masa muy parecida a la que se emplea para

Bolas De Melón Con Leche Condensada Y Yogur

Uno de esos postres que haces con otros postres pero que quedan la mar de aparentes. INGREDIENTES (8 personas) : Un melón galia o piel de sapo 4 yogures tipo griego Leche condensada Para mejorar la presentación vamos a hacer bolas de melón

Galletas De Navidad Con Forma De Abeto

Hacer galletas de Navidad es algo muy típico en los países anglosajones. Se les suele dar forma de motivos navideños - abetos, hombres de nieve - y se las decora con fideos, perlas u otros adornos de azúcar. Estas galletas suelen ser muy fáciles de ha