No recuerdo donde los vi. Pero me parecieron muy "coquetos". Se hacen rápido. Lo único que hay que tener para hacerlos, es como siempre en la cocina "paciencia". Los huevos duros se hacen en 9 minutos, a partir de que hierva el agua, lo digo pues tengo u
Huevos - Cestos Rellenos De Atún
No recuerdo donde los vi. Pero me parecieron muy "coquetos". Se hacen rápido. Lo único que hay que tener para hacerlos, es como siempre en la cocina "paciencia". Los huevos duros se hacen en 9 minutos, a partir de que hierva el agua, lo digo pues tengo u
Las judías verdes no son "santos de mi devoción", si las tengo que comer las como, pero no me hacen mucha gracia, en cambio a mi marido le gustan mucho y como más le gustan son así: Ingredientes: - Judías verdes. - Patatas. - Cebolla. - Ajo en polvo
Judías Con Jamón Y Tomate.
Las judías verdes no son "santos de mi devoción", si las tengo que comer las como, pero no me hacen mucha gracia, en cambio a mi marido le gustan mucho y como más le gustan son así: Ingredientes: - Judías verdes. - Patatas. - Cebolla. - Ajo en polvo
Ingredientes (para 4 personas): - 1/2 kilo de cola de bonito.
- 3 cucharadas de pan rallado.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil en polvo.
- 1 chorro de salsa perrins.
- Sal y azúcar.
- Harina.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/
Albondigas De Bonito.
Ingredientes (para 4 personas): - 1/2 kilo de cola de bonito.
- 3 cucharadas de pan rallado.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil en polvo.
- 1 chorro de salsa perrins.
- Sal y azúcar.
- Harina.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/
Las sardinas es uno de los pescados azules que más me gustan. Si os digo la verdad me gustan mucho asadas, pero hay que ver el olor que dejan si las cocinas así en casa. Antes lo que hacía para remediar esto era elaborarlas al horno y ahora las hago
Sardinas Al Horno
Las sardinas es uno de los pescados azules que más me gustan. Si os digo la verdad me gustan mucho asadas, pero hay que ver el olor que dejan si las cocinas así en casa. Antes lo que hacía para remediar esto era elaborarlas al horno y ahora las hago
Hola amigos:
Aprovecho esta entrada para desearles felices fiestas. Gracias a todos por haberme acompañado un año más y haber compartido recetas, experiencias y comentarios.
Ingredientes:
2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3 tazas de
Torta Árbol De Navidad
Hola amigos:
Aprovecho esta entrada para desearles felices fiestas. Gracias a todos por haberme acompañado un año más y haber compartido recetas, experiencias y comentarios.
Ingredientes:
2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3 tazas de
En una de mis visitas a Herpac en Barbate, compré pulpo cocido, pasteurizado y congelado, que resultó tiernísimo. El pulpo se puede cocinar de diversas maneras, pero limpiarlo y ablandarlo es una tarea bastante trabajosa. Para lo segundo hay que darle u
Pulpo A La gallega
En una de mis visitas a Herpac en Barbate, compré pulpo cocido, pasteurizado y congelado, que resultó tiernísimo. El pulpo se puede cocinar de diversas maneras, pero limpiarlo y ablandarlo es una tarea bastante trabajosa. Para lo segundo hay que darle u
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Como Congelar Garbanzos Cocidos
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Raviolis Caseros Rellenos De Calabaza
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
2 zanahorias ralladas grueso
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Sopa De Albondigas
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
2 zanahorias ralladas grueso
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Hoy publico la receta número 100 de blog, para celebrarlo aquí tenemos estos muslitos de pollo, que son fáciles de preparar y sabrosos de comer.
También podemos presentar este plato como cena de Navidad o Fin de Año...Otra ventaja que tiene es su bajo
Muslitos De Pollo Macerado Con Cítricos Y Cobertura Crujiente De Sésamo Al Horno, Con Guarnición De Verduras Glaseadas
Hoy publico la receta número 100 de blog, para celebrarlo aquí tenemos estos muslitos de pollo, que son fáciles de preparar y sabrosos de comer.
También podemos presentar este plato como cena de Navidad o Fin de Año...Otra ventaja que tiene es su bajo
El microondas hace años que se gano en lugar en las cocinas, es una gran solución para la cocina diaria de millones de personas. Calentar un simple vaso de leche, descongelar algún
alimento o hacer un simple plato cocinado en el microondas, son cosas
Budín Croissant Y Piña
El microondas hace años que se gano en lugar en las cocinas, es una gran solución para la cocina diaria de millones de personas. Calentar un simple vaso de leche, descongelar algún
alimento o hacer un simple plato cocinado en el microondas, son cosas
De nuevo os presento una receta de mi madre: Asado de Pollo con Almendras ¡Cuántos domingos la habremos tomado y siempre tan rico este pollo! Aunque si se me pregunta qué prefiero si el pollo o las patatas, no sabría elegir…y fácil ya más , imposib
Asado De Pollo Con Almendras De Mi Madre
De nuevo os presento una receta de mi madre: Asado de Pollo con Almendras ¡Cuántos domingos la habremos tomado y siempre tan rico este pollo! Aunque si se me pregunta qué prefiero si el pollo o las patatas, no sabría elegir…y fácil ya más , imposib
En realidad mi búsqueda empezó cuando vi la imagen de un postre francés, entre cuyos ingredientes estaba la confitura de leche. Así que tenía que aprender a hacerla. Es un pastel que seguro que se puede hacer sin ella, pero nada que ver. Os lo voy a conta
Confitura De Leche
En realidad mi búsqueda empezó cuando vi la imagen de un postre francés, entre cuyos ingredientes estaba la confitura de leche. Así que tenía que aprender a hacerla. Es un pastel que seguro que se puede hacer sin ella, pero nada que ver. Os lo voy a conta
Rosco de reyes. Aroma de chocolate
¡¡Ay que nervios se palpan en mi casa!! Ya no queda nada para el momento más mágico de las navidades: la noche de reyes. Qué ilusión ¿verdad?
Nosotros empezamos con la cabalgata.Volvemos pronto a casa y cada uno limpia s
Rosco De Reyes
Rosco de reyes. Aroma de chocolate
¡¡Ay que nervios se palpan en mi casa!! Ya no queda nada para el momento más mágico de las navidades: la noche de reyes. Qué ilusión ¿verdad?
Nosotros empezamos con la cabalgata.Volvemos pronto a casa y cada uno limpia s
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
Feliz Año Nuevo....2016..con Chocolate
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
Adrián cumplió 4 años hace ya un mesecito y como me dijo su madre que le encantaban los pingüinos esta es la tarta que le hice.
Se que le gustó muchísimo y que se llevó una grandisima sorpresa. Su padre me envió una foto de Adrián encantado y sin p
Tarta Pingüino Para Adrián
Adrián cumplió 4 años hace ya un mesecito y como me dijo su madre que le encantaban los pingüinos esta es la tarta que le hice.
Se que le gustó muchísimo y que se llevó una grandisima sorpresa. Su padre me envió una foto de Adrián encantado y sin p
Hacía tiempo que quería hacer esta mermelada. Aprovechando estas fiestas navideñas, me metí en la cocina y me puse a hacerla. La receta es del blog Cocina con Ana , pero está un poco tuneada. La usé en navidades para hacer canapés y a los invitados
Mermelada De Pimientos
Hacía tiempo que quería hacer esta mermelada. Aprovechando estas fiestas navideñas, me metí en la cocina y me puse a hacerla. La receta es del blog Cocina con Ana , pero está un poco tuneada. La usé en navidades para hacer canapés y a los invitados
Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Rollitos De Conejo, Morcilla Y Setas
Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Ya hemos dejado atrás el fin de semana pero esta vez no tendremos que esperar muchos días para disfrutar de otro día festivo, incluso algunos a partir del miércoles podrán disfrutar de un super fin de semana de esos que tanto nos gustan.
Para unos y p
Tastyfridays: Salmonetes Con Puré De Batata
Ya hemos dejado atrás el fin de semana pero esta vez no tendremos que esperar muchos días para disfrutar de otro día festivo, incluso algunos a partir del miércoles podrán disfrutar de un super fin de semana de esos que tanto nos gustan.
Para unos y p
¡Sabía que no se iba a hacer esperar! ¡Te lo dije Carolina!
Hace unos días, Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer publicó una maravillosa tarta de fresas y nata que me encantó nada más verla y aprovechando el cumpleaños
Tarta De Crema De Queso Y Fresas
¡Sabía que no se iba a hacer esperar! ¡Te lo dije Carolina!
Hace unos días, Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer publicó una maravillosa tarta de fresas y nata que me encantó nada más verla y aprovechando el cumpleaños
Lo "typical spanish" está de moda, especialmente, en cuanto a gastronomía se refiere. Así que, con un poco de chulería e ingenio, he decidido llevar a nuestro territorio un pan de pita que recibí hace unos días en la caja de Degustabox, convirtiénd
Pan De Pita Relleno "a Lo Typical Spanish"
Lo "typical spanish" está de moda, especialmente, en cuanto a gastronomía se refiere. Así que, con un poco de chulería e ingenio, he decidido llevar a nuestro territorio un pan de pita que recibí hace unos días en la caja de Degustabox, convirtiénd
Tallarines con salsa de calabaza y pimienta verde
Estos días tengo excedente de calabaza y, con lo buena que está y lo sana que es, no paro de utilizarla.
Ayer se me ocurrió hacer una salsa para tallarines con ella. En principio iba a hacer un salt
Salsa De Calabaza
Tallarines con salsa de calabaza y pimienta verde
Estos días tengo excedente de calabaza y, con lo buena que está y lo sana que es, no paro de utilizarla.
Ayer se me ocurrió hacer una salsa para tallarines con ella. En principio iba a hacer un salt
Igualmente se trata de buscar preparaciones que puedan llevarse en una fiambrera o "tupper", para poder tener en el trabajo, lo mismo que comeríamos estando en casa; hay muchas recetas adecuadas para llevar, que se pueden cocinar el día anterior y que
Ensalada Rápida De Patata
Igualmente se trata de buscar preparaciones que puedan llevarse en una fiambrera o "tupper", para poder tener en el trabajo, lo mismo que comeríamos estando en casa; hay muchas recetas adecuadas para llevar, que se pueden cocinar el día anterior y que
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
Batido De Cerezas Y Vainilla
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
Brownies De Nueces
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
ENSALADILLA RUSA
Hoy vamos a tomarnos una tapa de ensaladilla rusa. Un bocado
delicioso, sencillo y económico...una tapa que nos sacará de apuros en
más de una ocasión.
Seguro que en más de una ocasión os habréis preguntado si
realmente es rusa o es
99º Receta: Ensaladilla Rusa (de Mi Madre)
ENSALADILLA RUSA
Hoy vamos a tomarnos una tapa de ensaladilla rusa. Un bocado
delicioso, sencillo y económico...una tapa que nos sacará de apuros en
más de una ocasión.
Seguro que en más de una ocasión os habréis preguntado si
realmente es rusa o es
Huevos de Pascua caseros y sin molde. Estos huevos de chocolate son muy fáciles de hacer, aunque requieren algo de paciencia.
La entrada de hoy es especial y divertida y super original!!
Os voy a enseñar, tal y como lo hizo mi madre conmigo, a hacer
235° Receta: Como Hacer Huevos De Pascua Caseros
Huevos de Pascua caseros y sin molde. Estos huevos de chocolate son muy fáciles de hacer, aunque requieren algo de paciencia.
La entrada de hoy es especial y divertida y super original!!
Os voy a enseñar, tal y como lo hizo mi madre conmigo, a hacer
A quien no le gusta un buen pate de atun... y tanto más cuando es completamente CASERO y FÁCIL de hacer.
INGREDIENTES:
2 huevos duros
2 latas de atún
1 lata de pimientos
sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Cocemos los huevos durante 10 min. Los dejamos enfr
24º Receta: Pate Casero De Atún
A quien no le gusta un buen pate de atun... y tanto más cuando es completamente CASERO y FÁCIL de hacer.
INGREDIENTES:
2 huevos duros
2 latas de atún
1 lata de pimientos
sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Cocemos los huevos durante 10 min. Los dejamos enfr
