Después de las fiestas navideñas, seguro que os ha sobrado turrón y no sabéis que hacer con él. Aquí os traigo una tarta para que podáis aprovecharlo. Está buenísima y es muy fácil de hacer.INGREDIENTES:- 2 tabletas de turrón blando de Jijona (400g)- 500
Tarta De Turrón
Después de las fiestas navideñas, seguro que os ha sobrado turrón y no sabéis que hacer con él. Aquí os traigo una tarta para que podáis aprovecharlo. Está buenísima y es muy fácil de hacer.INGREDIENTES:- 2 tabletas de turrón blando de Jijona (400g)- 500
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
Pan Naan
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Empanada De Mejillones {receta Gallega}
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Natillas con canela molida
Necesitamos:
500 ml, leche
1 huevo
3 ó 4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de maizena
Canela molida
4 galletas
Canela en rama
Salen 4 raciones,si queréis mas dobláis la cantidad
Preparación:
Ponemos la mitad de la lec
Natillas Caseras
Natillas con canela molida
Necesitamos:
500 ml, leche
1 huevo
3 ó 4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de maizena
Canela molida
4 galletas
Canela en rama
Salen 4 raciones,si queréis mas dobláis la cantidad
Preparación:
Ponemos la mitad de la lec
Crema pastelera
La crema pastelera es la base de muchas recetas dulces,encima de un hojaldre o una masa quebrada,combina bien con cualquier fruta,sea,fresas,kiwi,melocotón...
Yo suelo hacerla mucho sobre hojaldre,le pongo encima cualquier fruto sec
Crema Pastelera
Crema pastelera
La crema pastelera es la base de muchas recetas dulces,encima de un hojaldre o una masa quebrada,combina bien con cualquier fruta,sea,fresas,kiwi,melocotón...
Yo suelo hacerla mucho sobre hojaldre,le pongo encima cualquier fruto sec
El otro día tuve la suerte de que mi gran amiga GEMA viniera a casa unos dias conmigo. Bueno, le hice migas, cenamos unas morcillas y salchicas murcianas y un rico cocido, pero un cocido muy expecial, porque lo hice en el horno, si si, en el horno!! Con
Cocido Para Mi Gema
El otro día tuve la suerte de que mi gran amiga GEMA viniera a casa unos dias conmigo. Bueno, le hice migas, cenamos unas morcillas y salchicas murcianas y un rico cocido, pero un cocido muy expecial, porque lo hice en el horno, si si, en el horno!! Con
BOLLOS DE CHOCOLATE
Ingredientes.
HARINA FUERTE 1.250grs
AZÚCAR 250grs
MANTEQUILLA 250grs
SAL 15grs
LEVADURA 40grs
HUEVOS 3 und
LECHE 1/5 de leche aprox
COBERTURA DE COBERTURA PICADA 300grs
Poner en la amasadora todos los ingredientes meno
Bollos De Chocolate
BOLLOS DE CHOCOLATE
Ingredientes.
HARINA FUERTE 1.250grs
AZÚCAR 250grs
MANTEQUILLA 250grs
SAL 15grs
LEVADURA 40grs
HUEVOS 3 und
LECHE 1/5 de leche aprox
COBERTURA DE COBERTURA PICADA 300grs
Poner en la amasadora todos los ingredientes meno
Aprovechando que para la fiesta de Hallowen iba a hacer galletas pensé que era buena idea grabar el vídeo y así facilitar a quien me pregunta como hago las galletas una imagen mas que mil palabras. Bueno muchas imágenes pero bueno, mas largo era l
Galletas De Mantequilla
Aprovechando que para la fiesta de Hallowen iba a hacer galletas pensé que era buena idea grabar el vídeo y así facilitar a quien me pregunta como hago las galletas una imagen mas que mil palabras. Bueno muchas imágenes pero bueno, mas largo era l
Como te contaba hace unos días, las albóndigas caseras son mi perdición, me encantan y siempre ha sido así, por lo que en cuanto tengo la ocasión voy probando nuevas recetas con albóndigas. Pero como que las recetas de toda la vida son las que están má
Albóndigas En Salsa De Tomate
Como te contaba hace unos días, las albóndigas caseras son mi perdición, me encantan y siempre ha sido así, por lo que en cuanto tengo la ocasión voy probando nuevas recetas con albóndigas. Pero como que las recetas de toda la vida son las que están má
Yo no soy muy entusiasta del
bacalao salado, pero esta en una de las pocas recetas que me gustan, le pongo
patata para suavizar el sabor y la verdad sale muy rico. Hace tiempo que tenia
pendiente de publicar esta receta, pero siempre he preparado ot
Brandada De Bacalao
Yo no soy muy entusiasta del
bacalao salado, pero esta en una de las pocas recetas que me gustan, le pongo
patata para suavizar el sabor y la verdad sale muy rico. Hace tiempo que tenia
pendiente de publicar esta receta, pero siempre he preparado ot
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
Tortilla De Pescadilla
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Galletas Embarazada
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Cómo me gustan las recetas típicas de cada zona!!, son el sentir popular gastronómicamente hablando. La receta que os traigo hoy es tan rica, sana, ligera y barata que he empleado más tiempo en redactarla para vosotros que en prepararla y comerla. Os
Zarangollo Murciano
Cómo me gustan las recetas típicas de cada zona!!, son el sentir popular gastronómicamente hablando. La receta que os traigo hoy es tan rica, sana, ligera y barata que he empleado más tiempo en redactarla para vosotros que en prepararla y comerla. Os
Bueno, pues creo que ya no queda nada más!!. Aún no recuperados de la Comunión nos metimos en la Feria de mi pueblo y con esta también en un viajito a Granada a petición del pequeño Ángel que quería volver al Parque de la Ciencia. Que por cierto ha pa
Falda Rellena
Bueno, pues creo que ya no queda nada más!!. Aún no recuperados de la Comunión nos metimos en la Feria de mi pueblo y con esta también en un viajito a Granada a petición del pequeño Ángel que quería volver al Parque de la Ciencia. Que por cierto ha pa
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-300 gr. de bacalao desalado
-1 cebolla
-2 tomates
-3 dientes de ajo
-1 cucharadita de cominos
-1 l. de agua
-pimentón
-aceite de oliva
-1 pimiento seco
-miga de pan
-sal
-pimienta
Elaboración:
Pelamos las patatas y las co
Ajo Colorado
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-300 gr. de bacalao desalado
-1 cebolla
-2 tomates
-3 dientes de ajo
-1 cucharadita de cominos
-1 l. de agua
-pimentón
-aceite de oliva
-1 pimiento seco
-miga de pan
-sal
-pimienta
Elaboración:
Pelamos las patatas y las co
INGREDIENTES (para 4 personas)
200 ml de leche
80 gr de harina
2 huevos
800 gr de langostinos
1 cebolla
4 dientes de ajo
1/2 vaso de whisky
1 vaso de nata
finas hierbas
1 naranja pequeña
2 cucharadas de ketchup
un par de cucharadas de mayonesa
aceite
Crepes Rellenas De Langostinos
INGREDIENTES (para 4 personas)
200 ml de leche
80 gr de harina
2 huevos
800 gr de langostinos
1 cebolla
4 dientes de ajo
1/2 vaso de whisky
1 vaso de nata
finas hierbas
1 naranja pequeña
2 cucharadas de ketchup
un par de cucharadas de mayonesa
aceite
Estoy segura de que cada una tenéis vuestras preferencias a la hora de desayunar, yo soy de la clásica tostada con tomate, un chorrito de aceite de oliva y jamón york, pero también reconozco que tengo mis días en los que me apetece comer algo más dulc
Magdalenas De Platano.
Estoy segura de que cada una tenéis vuestras preferencias a la hora de desayunar, yo soy de la clásica tostada con tomate, un chorrito de aceite de oliva y jamón york, pero también reconozco que tengo mis días en los que me apetece comer algo más dulc
Mirar a las horas que llego a publicar, menudo descontrol tengo ultimamente, le faltan horas a los días para poder llegar a hacerlo todo a buen ritmo. Ya sabéis que los viernes toca postre, aunque bueno ya no es viernes, es sabado, jeje, pero vamos que
Pastas Con Guindas.
Mirar a las horas que llego a publicar, menudo descontrol tengo ultimamente, le faltan horas a los días para poder llegar a hacerlo todo a buen ritmo. Ya sabéis que los viernes toca postre, aunque bueno ya no es viernes, es sabado, jeje, pero vamos que
Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
Montadito De Atún.
Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
Es una sopa bien sencilla y sana, con muy
poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría.
Además, es rápida y baratita. No se puede pedir nada más.
Para
cuatro personas, necesitamos:
250
g de garbanzos metidos en r
Sopa De Garbanzos Con Calabaza Y Acelgas
Es una sopa bien sencilla y sana, con muy
poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría.
Además, es rápida y baratita. No se puede pedir nada más.
Para
cuatro personas, necesitamos:
250
g de garbanzos metidos en r
Hay ciertas comidas que están íntimamente ligadas a tus recuerdos, tu infancia, etc. Esta es una de ellas. Es una receta muy socorrida, que con un coste mínimo, era típico que la hiciera mi madre a final de mes, cuando ya no que más que tirar de fond
Receta De Sopa De Almejas
Hay ciertas comidas que están íntimamente ligadas a tus recuerdos, tu infancia, etc. Esta es una de ellas. Es una receta muy socorrida, que con un coste mínimo, era típico que la hiciera mi madre a final de mes, cuando ya no que más que tirar de fond
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa- Azúcar moreno- Chocolate negroPREPARACIÓN:- Extender la lámina de pasta brisa, cortarla en 8 trozos iguales y espolvorearla de azúcar moreno.- Hacer un corte de unos 2 cm. en la base.- Colocar el chocolate justo en
Croissant De Chocolate
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa- Azúcar moreno- Chocolate negroPREPARACIÓN:- Extender la lámina de pasta brisa, cortarla en 8 trozos iguales y espolvorearla de azúcar moreno.- Hacer un corte de unos 2 cm. en la base.- Colocar el chocolate justo en
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Esta receta la publicó hace unos días José Luís de la página Asopaipas.com, que tiene unas recetas maravillosas y super apetecibles todas ellas, él a su vez la en´contró en De la Vista al Paladar, otra página estupenda y dice que la receta es t
Bollos De Semana Santa
Esta receta la publicó hace unos días José Luís de la página Asopaipas.com, que tiene unas recetas maravillosas y super apetecibles todas ellas, él a su vez la en´contró en De la Vista al Paladar, otra página estupenda y dice que la receta es t
Una nueva receta con unas humildes alitas de pollo, pero que han quedado dignas de las mejores mesas:
500 g de alitas de pollo
1 cucharada sopera de mostaza
1 cucharada sopera de miel
Sal
Pimienta
Precalentamos el horno a 180º C.
Cortamo
Alitas Al Horno Con Miel Y Mostaza
Una nueva receta con unas humildes alitas de pollo, pero que han quedado dignas de las mejores mesas:
500 g de alitas de pollo
1 cucharada sopera de mostaza
1 cucharada sopera de miel
Sal
Pimienta
Precalentamos el horno a 180º C.
Cortamo
Llevaba tiempo con ganas de preparar una receta de pescado, y después de varias vueltas el resultado ha sido este:
Vamos con los ingredientes:
600 g de lomos de caballa, preferiblemente en trozos enteros
100 g de guisantes
200 ml de nata para
Lingote De Caballa Sobre Crema De Guisantes
Llevaba tiempo con ganas de preparar una receta de pescado, y después de varias vueltas el resultado ha sido este:
Vamos con los ingredientes:
600 g de lomos de caballa, preferiblemente en trozos enteros
100 g de guisantes
200 ml de nata para
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Trufas De Toffe Y Miel
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Las recetas con pollo me encantan y es que está tan rico, realmente de cualquier forma que lo cocinemos va a estar delicioso. Y una receta que siempre me ha encantado es la de los nugget de pollo, que hace ya tiempo que tengo ganas de preparar. Pe
Tiras De Pollo Rebozado Con Maíz
Las recetas con pollo me encantan y es que está tan rico, realmente de cualquier forma que lo cocinemos va a estar delicioso. Y una receta que siempre me ha encantado es la de los nugget de pollo, que hace ya tiempo que tengo ganas de preparar. Pe
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
Ensalada De Rúcula Con Jengibre
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
¿A que parece delicioso? Pues te aseguro que lo es. Imagínate partiendo un trozo, con un café delante, te llega el aroma del brioche mientras sientes su esponjosa textura. Muérdelo. Ahora, saboréalo. Toma un sorbo de café y da otro bocado. Ahora im
Brioche Con Crema
¿A que parece delicioso? Pues te aseguro que lo es. Imagínate partiendo un trozo, con un café delante, te llega el aroma del brioche mientras sientes su esponjosa textura. Muérdelo. Ahora, saboréalo. Toma un sorbo de café y da otro bocado. Ahora im
El atún rojo es un producto muy versátil, pero dado su elevado coste el consumidor cuando lo adquiere no suele arriesgarse a hacer recetas raras y lo cocina de forma clásica, casi siempre a la plancha o en crudo. Este plato es exquisito y no mas com
Atún A La Miel
El atún rojo es un producto muy versátil, pero dado su elevado coste el consumidor cuando lo adquiere no suele arriesgarse a hacer recetas raras y lo cocina de forma clásica, casi siempre a la plancha o en crudo. Este plato es exquisito y no mas com
