Recetas más visitadas | Receta por Día

Cake Balls De Nutella

Hola!! Ya se ha acabado el puente y volvemos a la rutina, con una receta muy resultona. En estas fechas lo más normal es que entre cenas navideñas, comidas varias y tanta comida, nos queden restos de dulces rodando por la cocina.

Pasta Con Espinacas Y Pipas De Calabaza Al Ajo Y Limón

Soy una persona con un paladar difícil. Fui una niña muy tiquismiquis con la comida, la cantidad de cosas que no me gustaban era incontable, basta decir que hacia ascos hasta a la pasta con tomate. Mi problema más grave, mi gran manzana de

Crema Catalana

Comenzaremos poniendo a hervir en una olla la leche junto con el azúcar, la canela en rama, la vainilla en rama y la piel de un limón durante 15 minutos procurando que no llegue a hervir. Pasado este tiempo tapamos la olla y retiramos del fuego, dejando q

Salmón Con Guarnición De Marisco Al Jerez Y Miel

Ponemos en la plancha (precalentada) las rodajas de salmón durante 4 minutos cada cara, cuando comiencen a estar doradas apartar, en el jugo que ha desprendido el salmón durante la cocción, añadir los ajos sin dejar pasar,añadir las gambas,un poco de s

Murciélagos De Trufas De Colacao

Aunque ya pasó la fecha de halloween, no quiero dejar de publicar estos terroríficos murciélagos de trufas de Colacao y aprovechando que tengo vacaciones y dispongo de más tiempo las publco hoy porque así ya estarán en mi recetario y segundo por

Canastillas De Verduras Picantes Con Gambas (recetas De Un Bocado)

Si amigos, esta semana me he hecho "Tabascoadicta", y si vosotros no lo sois todavía es que como decía el anuncio de La Casera "lo habéis probado poco", pues esto del toque picante en los platos engancha bastante y especialmente a mi gente

Boeuf Bourguignon

Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: boeuf bourguignon y yo recojo el guante ante tan sabrosa propuesta y me pongo manos a la obra con este guiso. Este plato no es más q

Chile Relleno Sobre Cama De Arroz Blanco

Creo que por lo pronto les compartiré muchos sabores de mi infancia, espero que les gusten y los disfruten tanto como yo. INGREDIENTES: 6 Chiles poblanos asados y limpios. Arroz blanco ya cocinado a tu gusto. 1 lata pequeña de elotitos 1/4

Lomo De Cerdo Glaseado A La Salvia

Ya se acerca Navidad, bueno, aunque falta todavía algo de tiempo, como que ya se va antojando ir planeando qué cenaremos en esas fiestas, y estamos muy a tiempo de ir hasta experimentando, pues ésta es una muy buena opción, deliciosa, económica, y

Muffins De Zanahoria

INGREDIENTES: ( para 24 muffins) para la masa: 275 gr de zanahoria rallada 160 gr de nueces picadas 200 gr de piña cortada en dados y bien escurrida 290 gr de harina 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita de nuez moscad

Cuscús

Qué ganas tenía de probar este plato.. Me habían hablado de él ,que estaba buenísimo, y también hubo quien me dijo que no le gustaba nada.Yo creo que el cuscús es eso,, o te gusta ,o no te gusta nada, no tiene término medio... Es un plato que si se to

Champiñones Con Ajetes Y Queso De Cabra.

Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas

Receta De Sardinas A La Cazuela

Las sardinas, por regla general, es un pescado que se asocia a la playa o a una barbacoa o similar, pero después, para diario, no es usada, bien por el olor que dejan, por las espinas, o por falta de recetas. A mi las sardinas personalmente me pare

Sablée De Almendras Con Cremoso De Chocolate, Café Y Plátano Caramelizado

Esta receta la vi hace tiempo en un programa que hizo el famoso repostero Josep Mª Ribé en Canal Cocina y aunque normalmente suelo modificar las recetas para darles mi toque personal, en esta ocasión he optado por elaborarla tal cual la vi porque me

Tartaleta De Changurro E Hydnum Repandum

Sorbete De Boletus

Monas De Pascua

INGREDIENTES:- 60 gr. de anís dulce- 125 gr. de aceite de girasol- 125 gr. de azúcar- La corteza de un limón rallada sin parte blanca- 20 gr. de levadura prensada- 400 gr. de harina- 50 gr. de zumo de naranja- 1 huevo para barnizar- Huevos crudos para co

Crema De Almendras

Con esta receta participo en la 1ª Edición del concurso de cocina de Tiendeo "Recetas de Temporada" http://www.tiendeo.com/Cartagena, espero que os guste. INGREDIENTES: - 200 gr. de almendras crudas - 200 gr. de puerros (sólo la parte blanca) - 1

Huevos Fritos Con Chips De Calabacín

A pesar de que cuando se habla de que alguien no sabe freír un huevo se hace para referirse a una persona que no conoce lo más básico de la cocina, el arte de hacer este plato requiere de una pericia que no todo el mundo puede alcanzar, pues un huevo b

Semifrio De Sandia Y Frambuesa

Los postres fáciles y sencillos me encantan y así es este semifrio de sandía y frambuesa que además hemos hecho sin azúcar añadido. Tengo que decir que cuando pensé en este postre no imaginaba que iba a estar tan bueno, la combinación de sabor es d

Muslitos A La Sidra

Esta receta es igual que el pollo a la sidra pero esta vez con muslitosINGREDIENTES:1 cebolla,un diente de ajoperejil,orégano1 sidra pequeña,una nuez de mantequillasalPREPARACION:Cortar la cebolla ponerla en el fondo,poner el pollo,el ajo picado el perej

Arroz Con Chipirones Y Almejas

Veis los gorgoritos?? si todavía está en el fuego, que disfrute verlo... Yo hago los chipirones encebollados con un poco de tomate "refreímos la cebolla sal, cuando esté refrita añadimos el tomate y rehogamos añadimos los chipirones y listo".- A

Puding De Fresa

Es ta fácil y rápido que un niño puede hacerlo. Está tan rico que probarás diferentes sabores. Si sabes que unas horas después vendrá una visita y quieres preparar un postre, es el ideal porque les dejarás impresionados dedicando tan solo unos minutos, n

Amorelli Con Queso Y Buttermilk

Hoy os traigo una receta que originalmente se llama Buttermilk mac 'n' cheese, lo que viene siendo macarrones con queso y buttermilk. Pero yo he cambiado los macarrones por esta pasta, llamada Amorelli, que me pareció muy chula! Si alguno o alguna está a

Quesadillas De Espinacas Y Queso

Impresionante relleno que me agencié para unas tortillas de trigo, eso si, tienes que ser quesero, sino chungo.... porque no creo que te guste. Ingredientes: Tortillas de trigo Espinacas Queso azul Queso de porciones Un poco de leche Una pizca de acei

Patatas Asadas Con Pimentón

No pude resistirme a hacer estas patatas asadas cuando se las vi a "Portal Jardin" en Facilisimo. Yo las hacía enteras y envueltas en papel de aluminio, pero esta forma me ha gustado más. Ingredientes: Patatas nuevas Sal gorda Pimentón picant

Brochetas De Filetes De Pollo

Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres brochetas. Necesitamos: Filetes de pechuga de pollo. Especias al gusto Sal Un pizca de aceite de oliva

Palitos De Queso

Esta receta la ví en PequeRecetas, concretamente AQUI.En la receta original son palitos de hojaldre. Yo no tenía hojaldre, así que utilice masa quebrada, y me quedaron unos palitos tipo colines, y que estaban muy buenos.Os cuento cómo lo hice. Tengo pend

Flan De Calabacín (receta Para Niños)

No se cuál es la razón exacta de que los niños acepten mejor las verduras cuando las camuflas en un flan. Tal vez sea por su aspecto, pero lo cierto es que antes se comerán la zanahoria, la calabaza o el calabacín si lo "construimos" como un flan que

Gambas Con Leche De Coco

Este plato pertenece a la gastronomía thailandesa. Se debería cocinar en wok, pero si no tenéis cocina de gas, olvidaos de hacerlo de esta manera. Tampoco vamos a emplear aceite de palma que es lo que utilizan en Thailandia. El aceite de palma es muy