Fuente: tomilloycanela-recetasdeunanovata.blogspot.com
Necesitamos
El zumo de 2 limas
180 gramos azúcar moreno
90 gramos de whisky
La ralladura de 1 lima
1 unidad chile rojo fresco pequeño sin semillas
120 gramos aceite oliva virgen
20 unidad
Langostinos Al Whiski Con Toque De Picante
Fuente: tomilloycanela-recetasdeunanovata.blogspot.com
Necesitamos
El zumo de 2 limas
180 gramos azúcar moreno
90 gramos de whisky
La ralladura de 1 lima
1 unidad chile rojo fresco pequeño sin semillas
120 gramos aceite oliva virgen
20 unidad
Tenía ya ganas de empezar con alguna receta así que me he decidido por los Miguelitos. En mi casa tenemos la tradición de ir todos los años a la Feria de Albacete y,como no, comprar Miguelitos de la Roda, ¡qué buenos! nos encantan, así que la re
Ricos Miguelitos De Crema Y Chocolate
Tenía ya ganas de empezar con alguna receta así que me he decidido por los Miguelitos. En mi casa tenemos la tradición de ir todos los años a la Feria de Albacete y,como no, comprar Miguelitos de la Roda, ¡qué buenos! nos encantan, así que la re
Cuando el fin de semana se aproxima, suelo cocinar con antelación y así desentenderme un poco de la cocina. Tener algo preparado y sólo calentar nos viene de lujo. Seguramente os pasa.
Por eso esta receta es ideal, la carne queda deliciosa y si la qu
Lomo De Cerdo Con Leche Y Dátiles
Cuando el fin de semana se aproxima, suelo cocinar con antelación y así desentenderme un poco de la cocina. Tener algo preparado y sólo calentar nos viene de lujo. Seguramente os pasa.
Por eso esta receta es ideal, la carne queda deliciosa y si la qu
La raya al pimentón es una de las recetas tradicionales de mi casa. La publiqué casi al principio de tener el blog. Un plato al que le tengo especial cariño. Pero no menos rico es el atún al pimentón. Mi madre no solía hacerlo pues a ella no le gustaba
Atún Al Pimentón
La raya al pimentón es una de las recetas tradicionales de mi casa. La publiqué casi al principio de tener el blog. Un plato al que le tengo especial cariño. Pero no menos rico es el atún al pimentón. Mi madre no solía hacerlo pues a ella no le gustaba
Hace tiempo, una amiga me comentó que ella sustituía el pan del gazpacho por zanahorias. Parece ser que se lo había recomendado su nutricionista. No sé si estaba en lo cierto o no, pero yo lo probé por curiosidad y siempre para descubrir nuevas variedad
Gazpacho De Zanahorias
Hace tiempo, una amiga me comentó que ella sustituía el pan del gazpacho por zanahorias. Parece ser que se lo había recomendado su nutricionista. No sé si estaba en lo cierto o no, pero yo lo probé por curiosidad y siempre para descubrir nuevas variedad
Buscando entre las recetas guardadas y fotos me he encontrado una ensalada.
Yo creo que va siendo momento de desempolvarla y que ocupe su lugar en el blog.
Hace tiempo que no publico ninguna y con esta primavera que tenemos encima unida a las temper
Ensalada De Mango
Buscando entre las recetas guardadas y fotos me he encontrado una ensalada.
Yo creo que va siendo momento de desempolvarla y que ocupe su lugar en el blog.
Hace tiempo que no publico ninguna y con esta primavera que tenemos encima unida a las temper
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
Pato Con Manzanas
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
La salsa italiana para acompañar pasta más conocida, en su versión más original, aunque he encontrado varias adaptaciones diferentes entre los propios italianos...
Ingredientes (2p): 110grs tagliatelle, 150grs carne picada, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 dien
Tagliatelle Alla Bolognese
La salsa italiana para acompañar pasta más conocida, en su versión más original, aunque he encontrado varias adaptaciones diferentes entre los propios italianos...
Ingredientes (2p): 110grs tagliatelle, 150grs carne picada, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 dien
Hoy traemos una receta con inspiración muy navideña, además puedes adaptar el relleno a lo que más te apetezca o a lo que tengas en casa, ¡y los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlo!
Ingredientes:
- 2 láminas de ma
Árbol De Navidad Relleno De Pesto Y Queso
Hoy traemos una receta con inspiración muy navideña, además puedes adaptar el relleno a lo que más te apetezca o a lo que tengas en casa, ¡y los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlo!
Ingredientes:
- 2 láminas de ma
La receta de hoy es de aprovechamiento, ya que cuando acabamos un queso cremoso como ésta torta de oveja que nos envió "Quesería la Antigua de Fuentesaúco", siempre queda en el fondo y paredes de la corteza un poco de queso, ¡y así podemos termin
Risotto De Torta De Oveja
La receta de hoy es de aprovechamiento, ya que cuando acabamos un queso cremoso como ésta torta de oveja que nos envió "Quesería la Antigua de Fuentesaúco", siempre queda en el fondo y paredes de la corteza un poco de queso, ¡y así podemos termin
Esta receta es ideal para hacer un divertido aperitivo, ¡seguro que sorprendes a tus invitados! Tanto niños como adultos quedarán encantados con su originalidad.
Ingredientes para 4 piruletas:
- 8 lonchas de queso mozzarella
- Queso crema
- 12
Piruletas De Queso Con Pasas Y Orejones
Esta receta es ideal para hacer un divertido aperitivo, ¡seguro que sorprendes a tus invitados! Tanto niños como adultos quedarán encantados con su originalidad.
Ingredientes para 4 piruletas:
- 8 lonchas de queso mozzarella
- Queso crema
- 12
Hace poco descubrimos el trigo tierno gracias a Nomen, lo probamos con esta ensalada y se ha convertido en unos de los platos estrella en casa este verano, ¡nos encanta!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de trigo tierno Nomen
- 1 huevo coci
Ensalada De Trigo Tierno
Hace poco descubrimos el trigo tierno gracias a Nomen, lo probamos con esta ensalada y se ha convertido en unos de los platos estrella en casa este verano, ¡nos encanta!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de trigo tierno Nomen
- 1 huevo coci
Parece incongruente el nombre pero cuando leáis la receta veréis que no lo es. Se trata de utilizar la base de un brownie pero con chocolate blanco en vez de negro (lo que se llama blondie) y cambiando los tradicionales frutos secos del brownie por trozo
Blondie Con Chocolate Negro
Parece incongruente el nombre pero cuando leáis la receta veréis que no lo es. Se trata de utilizar la base de un brownie pero con chocolate blanco en vez de negro (lo que se llama blondie) y cambiando los tradicionales frutos secos del brownie por trozo
CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Crema De Marisco (economica)
CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Mucho mejores que los comprados, son fáciles y rápidos de preparar. Lo único que tendréis que tener en cuenta es que tienen que enfriarse y cuajar. La receta la encontré en el blog "Jugando a las Cocinitas". No nos entretengamos más y vamos al lío...
Yogures De Chocolate (thermomix)
Mucho mejores que los comprados, son fáciles y rápidos de preparar. Lo único que tendréis que tener en cuenta es que tienen que enfriarse y cuajar. La receta la encontré en el blog "Jugando a las Cocinitas". No nos entretengamos más y vamos al lío...
Me había apuntado al reto de #BreadBakers de este mes y casi no llego. Decidí hacer un pan de avena y miel (oat & honey bread), pero utilicé masa madre y no había forma de que levase.
El reto de este mes era hacer un pan utilizando avena. En
Oat & Honey Bread #breadbakers
Me había apuntado al reto de #BreadBakers de este mes y casi no llego. Decidí hacer un pan de avena y miel (oat & honey bread), pero utilicé masa madre y no había forma de que levase.
El reto de este mes era hacer un pan utilizando avena. En
Que ricos están los tomates, y cuantas recetas podemos hacer con ellos, hoy hemos elegido una sopa, donde ellos son los auténticos protagonistas, un plato sencillo y muy rico que tenemos que aprender hacer, aquí os dejamos nuestra sug
Sopa De Tomate
Que ricos están los tomates, y cuantas recetas podemos hacer con ellos, hoy hemos elegido una sopa, donde ellos son los auténticos protagonistas, un plato sencillo y muy rico que tenemos que aprender hacer, aquí os dejamos nuestra sug
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
Leche Asada
INGREDIENTES:
Leche 1
litro
Huevos (8)
Azúcar 1/4
Limón
Canela
Galletas (2 ó 3)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten los huevos y se mezclan con la leche y el azúcar.
Cuando esté bien mezclado se le agrega ralladura de limón, canela
No es la primera vez que vemos una Panna Cotta en Delicious Martha. De hecho, ya sabéis lo que me gusta preparar este postre típico italiano. En el blog os he enseñado ya las Tartaletas de Panna Cotta y cerezas, la Tarta de Panna Cotta y sandía, la Panna
Panna Cotta Con Mermelada De Café Can Bech Y Crumble
No es la primera vez que vemos una Panna Cotta en Delicious Martha. De hecho, ya sabéis lo que me gusta preparar este postre típico italiano. En el blog os he enseñado ya las Tartaletas de Panna Cotta y cerezas, la Tarta de Panna Cotta y sandía, la Panna
Y como no,para seguir la tradición galletil este año una réplica perfecta de la tarta de aniversario en versión galleta.
Masa de limón y vainilla,la receta esta puesta varias veces en las etiquetas "galletas" y "fondant" de este blog.
Galletas Sexto Aniversario De A.c.a.m.
Y como no,para seguir la tradición galletil este año una réplica perfecta de la tarta de aniversario en versión galleta.
Masa de limón y vainilla,la receta esta puesta varias veces en las etiquetas "galletas" y "fondant" de este blog.
INGREDIENTES:500 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA10 GRAMOS DE SAL280 MILILITROS DE AGUA10 GRAMOS DE MANTEQUILLA5 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA.PREPARACIÓN:Poner en la panificadora el agua la mantequilla ablandada ,la sal.Seguidamente añadir la harina y la levadura
Francesillas
INGREDIENTES:500 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA10 GRAMOS DE SAL280 MILILITROS DE AGUA10 GRAMOS DE MANTEQUILLA5 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA.PREPARACIÓN:Poner en la panificadora el agua la mantequilla ablandada ,la sal.Seguidamente añadir la harina y la levadura
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Galletas Maria
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Hoy voy a lo rápido y simple, el otro día no tenía tiempo, quería un postre y preparé algo suculentamente dulce. EXQUISITO!!!!! Pero no tan calórico. Solo la crema y el pionono, lo demás mas light, para no tener tanta culpa :)
Batí 200 gramos de crema d
Arrollado De Kiwis Y Frutillas
Hoy voy a lo rápido y simple, el otro día no tenía tiempo, quería un postre y preparé algo suculentamente dulce. EXQUISITO!!!!! Pero no tan calórico. Solo la crema y el pionono, lo demás mas light, para no tener tanta culpa :)
Batí 200 gramos de crema d
Si ya se... hoy no paro de escribir... pero tenía "atraso" jajajaja aunque esto que voy a poner es de esta noche.... ha sido deborado por mis fierecillas :)
En Lisboa son famosiíiisimos los pasteles de Belem (pasteis de Belem) o pasteles de nata... m
Pasteles De Belem Salados???!!!!
Si ya se... hoy no paro de escribir... pero tenía "atraso" jajajaja aunque esto que voy a poner es de esta noche.... ha sido deborado por mis fierecillas :)
En Lisboa son famosiíiisimos los pasteles de Belem (pasteis de Belem) o pasteles de nata... m
Nombre raro el de este bizcocho verdad? Pero esta buenísimo... es muy fácil de hacer y para el desayuno de mañana... está hecho!!
Esta receta la he sacado de la revista "Cozinha económica" nº 41. Y la hemos probado en casa.
Te lo explico:
Ingredie
Bizcocho De Los 4 Cuartos
Nombre raro el de este bizcocho verdad? Pero esta buenísimo... es muy fácil de hacer y para el desayuno de mañana... está hecho!!
Esta receta la he sacado de la revista "Cozinha económica" nº 41. Y la hemos probado en casa.
Te lo explico:
Ingredie
Hace ya algún tiempo que llevo queriendo hacer una quiché con productos de la tierra como lo son el jamón serrano y los espárragos trigueros, pues bien; tras publicar anteriormente una quiché de jamón de york y queso (que podeis ver aquí) y una quiché ma
Quiché De Jamón Serrano Y Espárragos Trigueros.
Hace ya algún tiempo que llevo queriendo hacer una quiché con productos de la tierra como lo son el jamón serrano y los espárragos trigueros, pues bien; tras publicar anteriormente una quiché de jamón de york y queso (que podeis ver aquí) y una quiché ma
La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial.
Ya que es
Ensaladilla Rusa Con Huevas Rojas (vídeo-receta)
La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial.
Ya que es
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir.
Me acorde de la Foccacia que había hecho hace tiempo con chorizo, que estaba estupenda, si
Foccacia De Anchoas, Aceitunas Y Queso Rulo
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir.
Me acorde de la Foccacia que había hecho hace tiempo con chorizo, que estaba estupenda, si
INGREDIENTES
§(¯`v´¯)$
6 rodajas de cazón
6 rodajas de pescada
1/4 de almejas
1/4 gambas
1 limón
perejil
3 dientes de ajos
1 cebolla
caldo de pescado echo con la cabeza de la pescada
1 huevo cocido
1 cucharada de
§(¯`v´¯)$ Cazuela De Pescado §(¯`v´¯)$
INGREDIENTES
§(¯`v´¯)$
6 rodajas de cazón
6 rodajas de pescada
1/4 de almejas
1/4 gambas
1 limón
perejil
3 dientes de ajos
1 cebolla
caldo de pescado echo con la cabeza de la pescada
1 huevo cocido
1 cucharada de
INGREDIENTES
*************
370 gr. de leche condesada
80 gr. de maizena
2 huevos para rebozar
piel de limón
canela en rama
30 gr. de mantequilla
aceite para freír
harina para rebozar
pan rallado para rebozar
canela molida para espolvorear
1
Leche Frita Con Leche Condesada
INGREDIENTES
*************
370 gr. de leche condesada
80 gr. de maizena
2 huevos para rebozar
piel de limón
canela en rama
30 gr. de mantequilla
aceite para freír
harina para rebozar
pan rallado para rebozar
canela molida para espolvorear
1
