Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Mi Pastel De Pescado
Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Debajo de esta delgada capa de 2 mm de fondant, hay una jugosa y suculenta tarta de dulce de leche, hecha con un bizcocho de vainilla, almíbar de canela con azúcar moreno, que le da un estupendo sabor a caramelo y una crema de merengue suizo con dulc
Tarta De Cebra Con Dulce De Leche.
Debajo de esta delgada capa de 2 mm de fondant, hay una jugosa y suculenta tarta de dulce de leche, hecha con un bizcocho de vainilla, almíbar de canela con azúcar moreno, que le da un estupendo sabor a caramelo y una crema de merengue suizo con dulc
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Marmitako De Bonito
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan:
-Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y
-Marina de Xocolata desfeta
Consiste en, ca
Ensalada Con Melón Y Langostinos
Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan:
-Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y
-Marina de Xocolata desfeta
Consiste en, ca
Compré a muy bien precio una caja de 2 kilos de fresas. Nos gustan mucho pero se quedó medio kilo "bailando" por la nevera y no era cuestión de que se echaran a perder, las hice puré y el resultado fueron estos vasitos con queso. Sencillisimo postre
Vasitos De Fresa Y Queso
Compré a muy bien precio una caja de 2 kilos de fresas. Nos gustan mucho pero se quedó medio kilo "bailando" por la nevera y no era cuestión de que se echaran a perder, las hice puré y el resultado fueron estos vasitos con queso. Sencillisimo postre
Me encantan las ensaladas de patatas. En esta ocasión una clásica con anchoas que en verano hago muy a menudo. La receta original lleva más huevos y aguacate, pero en casa restringimos la cantidad de huevos (por el colesterol) y los aguacates, solo
Ensalada De Patatas Y Anchoas
Me encantan las ensaladas de patatas. En esta ocasión una clásica con anchoas que en verano hago muy a menudo. La receta original lleva más huevos y aguacate, pero en casa restringimos la cantidad de huevos (por el colesterol) y los aguacates, solo
El pasado día de fiesta, hice éstas galletas de mermelada para mi novio que le encantan, siguiendo una receta que encontré ordenando una carpeta de cocina.
Ingredientes
200 g de harina.
8g de levadura.
100 g de azúcar.
100g de mantequilla sin sal.
Galletas De Mermelada
El pasado día de fiesta, hice éstas galletas de mermelada para mi novio que le encantan, siguiendo una receta que encontré ordenando una carpeta de cocina.
Ingredientes
200 g de harina.
8g de levadura.
100 g de azúcar.
100g de mantequilla sin sal.
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
Ajoblanco
El nombre se presta a confusión porque suena a "crema de ajos", no sé porqué lo llaman "Ajoblanco" si en realidad es básicamente una crema de almendras, que por supuesto lleva ajo, todo depende del gusto personal de cada uno, en este caso es testimonial,
Hoy empiezo una serie de recetas sencillas y fáciles de preparar,para el día a día, para los que no saben cocinar o no tienen tiempo. Algunas serán bastante rápidas de hacer, otras no tanto, pero todas serán fáciles, sanas y económicas. Estas receta
Tallarines Con Nata Y Champiñones
Hoy empiezo una serie de recetas sencillas y fáciles de preparar,para el día a día, para los que no saben cocinar o no tienen tiempo. Algunas serán bastante rápidas de hacer, otras no tanto, pero todas serán fáciles, sanas y económicas. Estas receta
Entre muchos de los arroces que os iré poniendo, no podía faltar el arroz al horno, ya que lo hago en casa una vez a la semana.
Es un arroz típicamente valenciano, de toda la comunidad, y aunque cambien algunos ingredientes según la zona dond
Arroz Al Horno, Arrós Al Forn
Entre muchos de los arroces que os iré poniendo, no podía faltar el arroz al horno, ya que lo hago en casa una vez a la semana.
Es un arroz típicamente valenciano, de toda la comunidad, y aunque cambien algunos ingredientes según la zona dond
CHARLOTA DE CHOCOLATE Y MACADAMIA
Una vez al mes tengo una reunión del Ampa en el cole de mis niños y suelo llevar un pastel, jaja, ya es una tradición! Ayer lleve este pastel y me pidieron mis compañeros que lo pusiera en el blog inmediatamente porq
Charlota De Mousse De Chocolate Con Base De Nueces De Macadamia
CHARLOTA DE CHOCOLATE Y MACADAMIA
Una vez al mes tengo una reunión del Ampa en el cole de mis niños y suelo llevar un pastel, jaja, ya es una tradición! Ayer lleve este pastel y me pidieron mis compañeros que lo pusiera en el blog inmediatamente porq
MARIQUITA ROSA!
Este pastel lo hago desde que mis " peques" eran muy peques , hace casi 10 años. Es precioso, fácil y muy resultón! La idea la saque se un mini libro "Los niños cocinan, Repostería! de Dragmar Von Cramm de la editorial Zendrera Zariquie
Pastel De Mariquita!
MARIQUITA ROSA!
Este pastel lo hago desde que mis " peques" eran muy peques , hace casi 10 años. Es precioso, fácil y muy resultón! La idea la saque se un mini libro "Los niños cocinan, Repostería! de Dragmar Von Cramm de la editorial Zendrera Zariquie
LOMO CON SALSA Y CHAMPIÑONES
A quien no le gusta la salsita!. Cada vez que hago este lomo no dura más que una cena. Esta buenísimo y es fácil de cocinar
La leche evaporada se diferencia de la leche normal en que se le ha quitado el 60% de agua y es
Lomo Cocinado En Leche Con Champiñones
LOMO CON SALSA Y CHAMPIÑONES
A quien no le gusta la salsita!. Cada vez que hago este lomo no dura más que una cena. Esta buenísimo y es fácil de cocinar
La leche evaporada se diferencia de la leche normal en que se le ha quitado el 60% de agua y es
Un plato de pasta sencillo y riquísimo.
Un paquete de tagliateri envasados frescos
1/4 de gambas peladas
1/4 de almejas
sal
aceite
un diente de ajo
una guindilla
Cocer los tagliateris con sal y un chorro de aceite según las indicaciones del f
Tagliateri Con Marisco
Un plato de pasta sencillo y riquísimo.
Un paquete de tagliateri envasados frescos
1/4 de gambas peladas
1/4 de almejas
sal
aceite
un diente de ajo
una guindilla
Cocer los tagliateris con sal y un chorro de aceite según las indicaciones del f
Hoy no toca receta glamurosa ni un rico postre de fin de semana.
El pisto de mi casa y que sólo lo como yo así que lo hago a mi gusto..Sin cebolla, of course; no puedo con la cebolla cocida,cruda todavía la aparto y no me molesta pero la textura de
Pisto De Mi Casa
Hoy no toca receta glamurosa ni un rico postre de fin de semana.
El pisto de mi casa y que sólo lo como yo así que lo hago a mi gusto..Sin cebolla, of course; no puedo con la cebolla cocida,cruda todavía la aparto y no me molesta pero la textura de
Mi hija me pidió un helado de dulce de leche que, por cierto, aún vive en el congelador.
Y yo poniendo cara de circunstancias y pensando en otro ingrediente para quitarle dulzor me remité a mi ingrediente fetiche este verano:el melocotón.
El resulta
Helado De Melocotón Y Dulce De Leche
Mi hija me pidió un helado de dulce de leche que, por cierto, aún vive en el congelador.
Y yo poniendo cara de circunstancias y pensando en otro ingrediente para quitarle dulzor me remité a mi ingrediente fetiche este verano:el melocotón.
El resulta
Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén.
Podemos.
Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco.
No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer
Cerezas En Almíbar
Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén.
Podemos.
Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco.
No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer
Algunos malentendidos en la vida y, los problemas que acarrean a posteriori, viene dados por falta de atención, por no saber escuchar, por leer en diagonal... y , además, solemos hacer gala de tener siempre la razón pase lo que pase.
Juraría que yo
Solomillos De Pollo Al Laurel
Algunos malentendidos en la vida y, los problemas que acarrean a posteriori, viene dados por falta de atención, por no saber escuchar, por leer en diagonal... y , además, solemos hacer gala de tener siempre la razón pase lo que pase.
Juraría que yo
INGREDIENTES:
- 2 huevos ( 1 huevo y la clara del otro)
- 1 lata de atún al natural
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero batimos los huevos con una pizca de sal. Picamos el ajo muy pequeñito y el p
Tortilla De Atún
INGREDIENTES:
- 2 huevos ( 1 huevo y la clara del otro)
- 1 lata de atún al natural
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero batimos los huevos con una pizca de sal. Picamos el ajo muy pequeñito y el p
Carnaval Carnaval...!!! Como estamos en carnaval con la elección de nueva Reina, hoy os dejo un postre delicioso y a la vez muy tradicional, de los que se hace en casa. Esta receta es típica por estas fechas e incluso se suele hacer en comuniones, bodas,
Flores De Carnaval
Carnaval Carnaval...!!! Como estamos en carnaval con la elección de nueva Reina, hoy os dejo un postre delicioso y a la vez muy tradicional, de los que se hace en casa. Esta receta es típica por estas fechas e incluso se suele hacer en comuniones, bodas,
Esta receta lleva mas de 8 meses en borradores y un dia por otro se iba quedando atrás, pero no puede ser, porque están buenos nooooo, es poco, buenísimos y son fáciles de hacer, muy fáciles la verdad es que casi no me da tiempo a hacerles fotos, porq
Profiteroles Con Crema Pastelera Y Caramelo
Esta receta lleva mas de 8 meses en borradores y un dia por otro se iba quedando atrás, pero no puede ser, porque están buenos nooooo, es poco, buenísimos y son fáciles de hacer, muy fáciles la verdad es que casi no me da tiempo a hacerles fotos, porq
Hola, hoy receta de aprovechamiento muy facil, croquetas de restos de arroz blanco.
Que os ha sobrado arroz blanco y no sabéis que hacer con el, no se te ocurra tirarlo.. antes de probar estas ricas y deliciosas croquetas, después estaréis desean
Croquetas De Arroz, Aprovechamiento
Hola, hoy receta de aprovechamiento muy facil, croquetas de restos de arroz blanco.
Que os ha sobrado arroz blanco y no sabéis que hacer con el, no se te ocurra tirarlo.. antes de probar estas ricas y deliciosas croquetas, después estaréis desean
Se acerca San Valentín, un día muy especial en el que celebramos a todas esas personas que son especiales para nosotros.
Aparte de los postres con sabor a chocolate, la vainilla es de los sabores preferidos en este día. Los cupcakes de vainilla me pa
Cupcakes De Vainilla Para San Valentín {5 Tips Para Que Queden Perfectos}
Se acerca San Valentín, un día muy especial en el que celebramos a todas esas personas que son especiales para nosotros.
Aparte de los postres con sabor a chocolate, la vainilla es de los sabores preferidos en este día. Los cupcakes de vainilla me pa
Tenía ya ganas de hacer este plato tan fácil y rápido, y es que me va el rollito oriental sobre todo con pocos ingredientes. El secreto está en la maceración, mínimo 30 minutos aunque yo lo dejé casi el doble y para mí que está mejor así. No tengo dem
Pavo Con Sésamo, Soja Y Arroz
Tenía ya ganas de hacer este plato tan fácil y rápido, y es que me va el rollito oriental sobre todo con pocos ingredientes. El secreto está en la maceración, mínimo 30 minutos aunque yo lo dejé casi el doble y para mí que está mejor así. No tengo dem
Tenia muchas ganas de que llegase el buen tiempo y comer este asado de verduras.
En casa ,era raro que faltase en la nevera en cuanto empezaba el calor. Ya os he comentado otras veces que eramos muchos de familia, y para acompañar cualquier carne
Escalibada
Tenia muchas ganas de que llegase el buen tiempo y comer este asado de verduras.
En casa ,era raro que faltase en la nevera en cuanto empezaba el calor. Ya os he comentado otras veces que eramos muchos de familia, y para acompañar cualquier carne
Nos apetecía mucho comer codillos de cerdo y aprovechamos la oportunidad al verlos en un supermercado a muy buen precio.
Una buena cena o comida para estas Navidades, no resulta caro y es muy sencillo y vistoso.
Hecha de esta manera , no resul
Codillo De Cerdo Con Tres Purés
Nos apetecía mucho comer codillos de cerdo y aprovechamos la oportunidad al verlos en un supermercado a muy buen precio.
Una buena cena o comida para estas Navidades, no resulta caro y es muy sencillo y vistoso.
Hecha de esta manera , no resul
Este plato aprendí a prepararlo junto a mi abuela, era algo típico en los días de verano lo hacia el día anterior y al volver de la playa solo había que sacarlo del frigorífico y a comer.
A los niños les encanta, creo que incluso más que la ensaladil
Brazo Gitano Salado
Este plato aprendí a prepararlo junto a mi abuela, era algo típico en los días de verano lo hacia el día anterior y al volver de la playa solo había que sacarlo del frigorífico y a comer.
A los niños les encanta, creo que incluso más que la ensaladil
Hace más de cuatro años que
probé este rico pastel, lo llevó a casa mi amiga Catalina, me encanto el sabor
de esta verdura, desde entonces he intentado hacerlo, pero en Madrid por más
que lo he buscado no lo he encontrado.
En una visita que hice
Pastel De Ruibarbo
Hace más de cuatro años que
probé este rico pastel, lo llevó a casa mi amiga Catalina, me encanto el sabor
de esta verdura, desde entonces he intentado hacerlo, pero en Madrid por más
que lo he buscado no lo he encontrado.
En una visita que hice
Esta es la clásica salsa que
se suele usar para hacer los calamares o chipirones en su tinta.
También se utiliza para
acompañar otros platos y darles un toque distinto
INGREDIENTES.
1 Cebolla mediana.
½ Pimiento verde.
2 Tomates rallados
Salsa Negra
Esta es la clásica salsa que
se suele usar para hacer los calamares o chipirones en su tinta.
También se utiliza para
acompañar otros platos y darles un toque distinto
INGREDIENTES.
1 Cebolla mediana.
½ Pimiento verde.
2 Tomates rallados
