Las pechugas de pollo están muy ricas, pero corren el riesgo de quedar secas o insípidas, con esta salsa os aseguro que os harán la ola, están espectaculares!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de miel
2 ajos
2 cucharadas de
Pechuga De Pollo En Salsa De Miel Y Mostaza
Las pechugas de pollo están muy ricas, pero corren el riesgo de quedar secas o insípidas, con esta salsa os aseguro que os harán la ola, están espectaculares!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de miel
2 ajos
2 cucharadas de
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
100g. queso mozzarella
sal
pimienta
Preparación:
Calabacín Con Queso Gratinado
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
100g. queso mozzarella
sal
pimienta
Preparación:
Que me perdonen los valencianos...seguro que no tiene nada que ver con una paella auténtica...pero está de vicio vicioso y muy rapidita de hacer...vamos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 pechugas de pollo, cortada a trocitos
300g. chorizo cortado a roda
Paella De Pollo Y Chorizo
Que me perdonen los valencianos...seguro que no tiene nada que ver con una paella auténtica...pero está de vicio vicioso y muy rapidita de hacer...vamos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 pechugas de pollo, cortada a trocitos
300g. chorizo cortado a roda
Esta receta me encanta, por lo rica, sencilla y cómoda que es. Si la pasta es buena y queda al dente, es un plato de 5 tenedores, ya veréis que rico!
Ingredientes:
500g. de macarrones
200g. de cebolla
300g. de caldo
200g. de leche
70g. de roquefort
Macarrones Con Espinacas Al Roquefort
Esta receta me encanta, por lo rica, sencilla y cómoda que es. Si la pasta es buena y queda al dente, es un plato de 5 tenedores, ya veréis que rico!
Ingredientes:
500g. de macarrones
200g. de cebolla
300g. de caldo
200g. de leche
70g. de roquefort
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
Coliflor Ajoarriera (o Brócoli)
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
El Zurrón
de los Postres les desea Feliz Navidad.
Unas galletas con forma de árbol para celebrar La Navidad.
INGREDIENTES
2 yemas de
huevo, 60 gr de azúcar glas, 250 gr de harina, 110 gr de mantequilla sin sal,
anís en polvo y color
Galletas Árboles Para Navidad'16
El Zurrón
de los Postres les desea Feliz Navidad.
Unas galletas con forma de árbol para celebrar La Navidad.
INGREDIENTES
2 yemas de
huevo, 60 gr de azúcar glas, 250 gr de harina, 110 gr de mantequilla sin sal,
anís en polvo y color
Mi sobrina
Freya vino a visitarme y la quise agasajar con estas magdalenas que sé que le
gustan.
INGREDIENTES
2 huevos
L, 200 gr de harina, 2 cucharadas de café soluble, 100 ml de leche, 175 gr de
azúcar panela, 100 gr de aceite ve
Magdalenas De Café Con Pepitas De Chocolate
Mi sobrina
Freya vino a visitarme y la quise agasajar con estas magdalenas que sé que le
gustan.
INGREDIENTES
2 huevos
L, 200 gr de harina, 2 cucharadas de café soluble, 100 ml de leche, 175 gr de
azúcar panela, 100 gr de aceite ve
Cuando estuve en Cabo Verde probé unas magdalenas con harina de arroz que me hechizaron. Me he atrevido a hacerlas después de haber interpretado su sabor y textura. El resultado ha sido satisfactorio, las quise decorar dándole un tono peculiar.
Magdalenas De Arroz
Cuando estuve en Cabo Verde probé unas magdalenas con harina de arroz que me hechizaron. Me he atrevido a hacerlas después de haber interpretado su sabor y textura. El resultado ha sido satisfactorio, las quise decorar dándole un tono peculiar.
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De pequeña, cuando se acercaba la noche mágica, mi
madre me decía que los Reyes Magos llegaban a las casas a dejar los regalos, ya
cansados y con hambre. Pues les he hecho unas galletas personalizadas para que
repongan fuerzas y con ellas darles las g
Galletas Para Los Reyes Magos
De pequeña, cuando se acercaba la noche mágica, mi
madre me decía que los Reyes Magos llegaban a las casas a dejar los regalos, ya
cansados y con hambre. Pues les he hecho unas galletas personalizadas para que
repongan fuerzas y con ellas darles las g
Buenos días!!!
Si hay algo que le guste a mi hija mayor son los "peppered steak pies", vamos, unas empanadas de carne a la pimienta bien picantes, se los compro muy de vez en cuando, porque el hojaldre que traen lleva grasa para aburrir, el caso e
Ternera A La Pimienta
Buenos días!!!
Si hay algo que le guste a mi hija mayor son los "peppered steak pies", vamos, unas empanadas de carne a la pimienta bien picantes, se los compro muy de vez en cuando, porque el hojaldre que traen lleva grasa para aburrir, el caso e
Estas costillas de cerdo con curry y miel son una receta riquísima y muy rápida de hacer. Te recomiendo que las prepares porque te van a sorprender.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina
Costillas De Cerdo Con Curry Y Miel
Estas costillas de cerdo con curry y miel son una receta riquísima y muy rápida de hacer. Te recomiendo que las prepares porque te van a sorprender.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina
Este pollo al cava rápido es una receta para aprovechar el cava que suele sobrar en las fiestas navideñas. Anímate a probarlo, seguro que en tu casa triunda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocin
Pollo Al Cava Rápido
Este pollo al cava rápido es una receta para aprovechar el cava que suele sobrar en las fiestas navideñas. Anímate a probarlo, seguro que en tu casa triunda.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocin
Si algo recuerdo con mucha alegría desde mi niñez, era el día en que se hacían las hallacas en la casa de mis padres, era un verdadero festín, todo el mundo estaba alegre, mi madre cantaba mientras cocinaba y mi hermana y yo nos íbamos comiendo las pas
Las Hallacas De Mamaita
Si algo recuerdo con mucha alegría desde mi niñez, era el día en que se hacían las hallacas en la casa de mis padres, era un verdadero festín, todo el mundo estaba alegre, mi madre cantaba mientras cocinaba y mi hermana y yo nos íbamos comiendo las pas
Perdonad que os traiga este post tan tarde, pero tenía un montón de posts de Navidad, pendientes de publicar y hasta ahora no he tenido tiempo de ponerme para daos ideas para los platos de Navidad. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son
Ideas Para Preparar Tu Menú De Navidad
Perdonad que os traiga este post tan tarde, pero tenía un montón de posts de Navidad, pendientes de publicar y hasta ahora no he tenido tiempo de ponerme para daos ideas para los platos de Navidad. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son
Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón.
Así las hice:
Precalentar el horno a 180ºC
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
2 ó 3 cuchar
Tartaletas De Manzana
Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón.
Así las hice:
Precalentar el horno a 180ºC
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
2 ó 3 cuchar
Ensalada de langostinos, aguacate y salsa rosa
Al verano le quedan ya los días contados, aunque aquí en el Sur todavía nos queda buen tiempo para rato e, incluso, durante el invierno gozamos de unas temperaturas que son la envidia de todos los que
Ensalada De Langostinos, Aguacate Y Salsa Rosa
Ensalada de langostinos, aguacate y salsa rosa
Al verano le quedan ya los días contados, aunque aquí en el Sur todavía nos queda buen tiempo para rato e, incluso, durante el invierno gozamos de unas temperaturas que son la envidia de todos los que
Esta receta se puede hacer con langostinos en vez de gambones y tomate frito casero frío en vez de salmorejo.
Qué necesitamos:
Gambones
Una berenjena
Cuatro tomates
Pan del día anterior
Un diente de ajo
Un pimiento verde de freir
Aceite de oliva y sal
C
Gambones Con Salmorejo Y berenjenas
Esta receta se puede hacer con langostinos en vez de gambones y tomate frito casero frío en vez de salmorejo.
Qué necesitamos:
Gambones
Una berenjena
Cuatro tomates
Pan del día anterior
Un diente de ajo
Un pimiento verde de freir
Aceite de oliva y sal
C
Como ahora es la época de las setas compré algunas hace pocos días y pensando cómo hacerlas me decidí por un arroz. También tenía en casa pimientos de asar, caldo de puchero y un resto de queso rallado que me había sobrado de la pizza de la noche anterior
Arroz Con Setas, Pimiento Rojo Y queso
Como ahora es la época de las setas compré algunas hace pocos días y pensando cómo hacerlas me decidí por un arroz. También tenía en casa pimientos de asar, caldo de puchero y un resto de queso rallado que me había sobrado de la pizza de la noche anterior
Hoy es un día muy triste, es la ultima vez que haremos el reto de TIA ALIA, hace poco ella nos dejo, y Carmen que es su sobrina y quien ha hecho este maravilloso reto, que no ha dado tan buenas recetas, ha decidido que el reto termine y se que
Gambas Con Bechamel
Hoy es un día muy triste, es la ultima vez que haremos el reto de TIA ALIA, hace poco ella nos dejo, y Carmen que es su sobrina y quien ha hecho este maravilloso reto, que no ha dado tan buenas recetas, ha decidido que el reto termine y se que
Os acordáis de la receta tosta de queso y calabaza, pues me sobro calabaza, así que aproveché e hice una crema de calabaza, para acompañar a unos solomillos.
Como siempre os digo, la cocina es imaginación, cambiar los solomillos por pechuga de pollo, lom
Solomillo Con Calabaza Al Pedro Ximenez
Os acordáis de la receta tosta de queso y calabaza, pues me sobro calabaza, así que aproveché e hice una crema de calabaza, para acompañar a unos solomillos.
Como siempre os digo, la cocina es imaginación, cambiar los solomillos por pechuga de pollo, lom
A veces no se hace tartas por el tiempo, porque no se te de bien lo de cocinar, o no os gusta. Pues hoy os traigo un tarta que no tenéis que cocinar y el resultado es maravilloso tanto para la visión como para el paladar. Quedaréis muy bien con vuestros
Tarta De Fresas Y Nata
A veces no se hace tartas por el tiempo, porque no se te de bien lo de cocinar, o no os gusta. Pues hoy os traigo un tarta que no tenéis que cocinar y el resultado es maravilloso tanto para la visión como para el paladar. Quedaréis muy bien con vuestros
Ingredientes
4 manzanas
1 taza de apio picado
1/2 taza de nueces
6 hojas de lechuga romanita
1/2 taza de mayonesa
jugo de 1 limón
1/2 taza de requesón
1 pizca de chile piquín
Pasos
Lave y desinfecte las hojas de lechuga. Escúrralas.
Pele las ma
Ensalada De Manzana
Ingredientes
4 manzanas
1 taza de apio picado
1/2 taza de nueces
6 hojas de lechuga romanita
1/2 taza de mayonesa
jugo de 1 limón
1/2 taza de requesón
1 pizca de chile piquín
Pasos
Lave y desinfecte las hojas de lechuga. Escúrralas.
Pele las ma
Para hoy tengo un rico flan de huevo con aroma de limón y frutas ricas. ¡Un fantásticos
postre para el disfrute de pequeños y grandes!
Los flanes son geniales porque podemos acompañarlos con; frutas, nata, helados, chocolate, caramelo y algún
Flan Con Aroma De Limón
Para hoy tengo un rico flan de huevo con aroma de limón y frutas ricas. ¡Un fantásticos
postre para el disfrute de pequeños y grandes!
Los flanes son geniales porque podemos acompañarlos con; frutas, nata, helados, chocolate, caramelo y algún
Hoy te traigo otro sabor canario, otra receta de mi abuela, que le enseño a mi madre.
Cuando prepare las galletas de gofio os explique, que es este producto.
Como elaborarlo depende mucho de nuestra imaginación... En esta ocasión he respetado la re
Bizcocho De Plátanos Y Gofio (pella De Gofio)
Hoy te traigo otro sabor canario, otra receta de mi abuela, que le enseño a mi madre.
Cuando prepare las galletas de gofio os explique, que es este producto.
Como elaborarlo depende mucho de nuestra imaginación... En esta ocasión he respetado la re
Un bocado exquisito. No tengo otra forma mejor de describir este pastel. Mi pasión por los postres con manzana ha subido de nivel gracias a él. El reto era grande porque al verlo y ver uno de sus ingredientes empezó una búsqueda en paralelo. Tenía que enc
Pastel Bretón Con Manzana Y Confitura De Leche
Un bocado exquisito. No tengo otra forma mejor de describir este pastel. Mi pasión por los postres con manzana ha subido de nivel gracias a él. El reto era grande porque al verlo y ver uno de sus ingredientes empezó una búsqueda en paralelo. Tenía que enc
Tuve invitada a comer
muy especial y quise preparar algo sencillo pero rico que le gustara tanto a mi
enano como a mis comensales mayores. Este pollo es con rajas de chile verde y
elote, agregándole el toque del sabor de jamón imagínense si hubiera
Pollo En Crema Con Chile, Elote Y Jamón
Tuve invitada a comer
muy especial y quise preparar algo sencillo pero rico que le gustara tanto a mi
enano como a mis comensales mayores. Este pollo es con rajas de chile verde y
elote, agregándole el toque del sabor de jamón imagínense si hubiera
Caldo con Albóndigas
Con este climita se me antojó comer un delicioso caldo, y qué mejor que una receta muy mexicana y que al probarla te recuerda la sazón de la cocina de la abuela o mamá.
El caldo con albóndigas en nuestra familia, es una re
Caldo Con Albóndigas
Caldo con Albóndigas
Con este climita se me antojó comer un delicioso caldo, y qué mejor que una receta muy mexicana y que al probarla te recuerda la sazón de la cocina de la abuela o mamá.
El caldo con albóndigas en nuestra familia, es una re
Albóndigas rellenas de queso en salsa italiana
Porciones: 3 - 4 personas (14 albóndigas)
Una receta divertida de preparar y muy rica, ya que el comensal se llevara una sorpresa al partir las albóndigas.
A los niños les encantará!
Ingredien
Albóndigas Rellenas De Queso En Salsa Italiana
Albóndigas rellenas de queso en salsa italiana
Porciones: 3 - 4 personas (14 albóndigas)
Una receta divertida de preparar y muy rica, ya que el comensal se llevara una sorpresa al partir las albóndigas.
A los niños les encantará!
Ingredien
Guisado de Res
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr de carne de res (bistecs)
4 tomates bola chicos
½ cebolla blanca, en julianas
1 papa blanca, en cubos
2 chile verde, en julianas
1 chile serrano chico, picado finamente
Acei
Guisado De Res
Guisado de Res
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr de carne de res (bistecs)
4 tomates bola chicos
½ cebolla blanca, en julianas
1 papa blanca, en cubos
2 chile verde, en julianas
1 chile serrano chico, picado finamente
Acei
Es esta unasencilla receta de bacalao rebozado, apta tanto para un aperitivo como para unsegundo pla
Bocaditos De Bacalao
Es esta unasencilla receta de bacalao rebozado, apta tanto para un aperitivo como para unsegundo pla
