Yo siempre digo que el tener una lámina de hojaldre en la nevera es tener un seguro para una cena rápida o improvisada, incluso por si te llega alguien a casa y quieres hacer un aperitivo. Pues con una lámina de hojaldre una pechuga y unas pocas de ver
Almohadillas De Pollo Con Especias
Yo siempre digo que el tener una lámina de hojaldre en la nevera es tener un seguro para una cena rápida o improvisada, incluso por si te llega alguien a casa y quieres hacer un aperitivo. Pues con una lámina de hojaldre una pechuga y unas pocas de ver
Un primer plato muy sano y lleno de sabor. Los spaguetti se pueden hacer con un rallador de verduras, o a cuchillo con mucha paciencia, pero merece la pena comer verdura así de "al dente" y ya para rematar esa salsita estupenda!
TRADICIONAL
Ingredien
Spaguettis De Calabacín En Salsa De Queso, Pera Y Bacon
Un primer plato muy sano y lleno de sabor. Los spaguetti se pueden hacer con un rallador de verduras, o a cuchillo con mucha paciencia, pero merece la pena comer verdura así de "al dente" y ya para rematar esa salsita estupenda!
TRADICIONAL
Ingredien
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Delicias De Pescado
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Una receta que llevo haciendo años y quería compartir con vosotr@s. Es una delicia la combinación calabaza y queso de cabra, queda genial. y además es muy ligerita!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
700g. calabaza, pelada y a trozos
1 cebolla
25
Crema De Calabaza Con Queso De Cabra
Una receta que llevo haciendo años y quería compartir con vosotr@s. Es una delicia la combinación calabaza y queso de cabra, queda genial. y además es muy ligerita!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
700g. calabaza, pelada y a trozos
1 cebolla
25
Sigue apeteciendo un cuchareo calentito...por lo tanto, yo sigo con mis potajes, que me encantan. Sanísimo y de dieta, además las legumbres van muy bien para el corazón. Si podéis poned las judías en remojo la noche anterior y las cocéis media h
Potaje De Espinacas Y Judías
Sigue apeteciendo un cuchareo calentito...por lo tanto, yo sigo con mis potajes, que me encantan. Sanísimo y de dieta, además las legumbres van muy bien para el corazón. Si podéis poned las judías en remojo la noche anterior y las cocéis media h
Excelente postre con fresas Ingredientes : 200ml. de nata 50 ml. de leche 100 gr. de azucar 3 hojas de gelatina 250 gr. de fresas limpias 1 cucharadita de granos de pimienta rosa Preparacion : Ponemos a hidratar la gelatina en agua d
Panna Cotta De Fresas
Excelente postre con fresas Ingredientes : 200ml. de nata 50 ml. de leche 100 gr. de azucar 3 hojas de gelatina 250 gr. de fresas limpias 1 cucharadita de granos de pimienta rosa Preparacion : Ponemos a hidratar la gelatina en agua d
Esta salsa es muy sencilla y queda estupenda para acompañar cualquier marisco Ingredientes : 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita pequeña de mostaza 1 cucharadita pequeña de salsa inglesa 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharaditas pequeñas de
Salsa Para Mariscos
Esta salsa es muy sencilla y queda estupenda para acompañar cualquier marisco Ingredientes : 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita pequeña de mostaza 1 cucharadita pequeña de salsa inglesa 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharaditas pequeñas de
Unas galletas muy fáciles de elaborar y doblemente ricas para disfrutar.
INGREDIENTES
Galleta: 125 gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 gr. de harina de repostería, una pizc
Galletas Rellenas De Crema De Fresa
Unas galletas muy fáciles de elaborar y doblemente ricas para disfrutar.
INGREDIENTES
Galleta: 125 gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 gr. de harina de repostería, una pizc
-tile.jpg)
El pasado día 8 de noviembre, Paris, mi hijo, cumplió 27 años y como en toda celebración se requiere de una tarta, le hice esta de melocotón y cacao.
Puedes ver el paso a paso del montaje de la tarta en este vídeo.
INGREDIENTES
Tarta Para Paris
El pasado día 8 de noviembre, Paris, mi hijo, cumplió 27 años y como en toda celebración se requiere de una tarta, le hice esta de melocotón y cacao.
Puedes ver el paso a paso del montaje de la tarta en este vídeo.
INGREDIENTES
La firma Ron Santa Cruz, me propuso que hiciera un
helado con su producto. Le incorporé toffee y un toque de cardamomo para
realzar un poco más, su delicioso sabor.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 350 ml de leche entera, 8 gr de harina fina
Helado Ron Caramel Santa Cruz
La firma Ron Santa Cruz, me propuso que hiciera un
helado con su producto. Le incorporé toffee y un toque de cardamomo para
realzar un poco más, su delicioso sabor.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 350 ml de leche entera, 8 gr de harina fina
Hola chicos y chicas, hace tiempo que no publicaba nada de cocina. Tengo a mis padres pasando unos días en casa y no he podido remediar el pedirle a mi padre que me haga unas migas manchegas mmmmm que buenas!!!. Rápidamente me he acordado de vosotras. Ha
Receta De Las Exquisitas Migas De Papá.
Hola chicos y chicas, hace tiempo que no publicaba nada de cocina. Tengo a mis padres pasando unos días en casa y no he podido remediar el pedirle a mi padre que me haga unas migas manchegas mmmmm que buenas!!!. Rápidamente me he acordado de vosotras. Ha
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy esta receta que te resuelve el problema cuando estás preparando la comida y te das cuenta de que no tienes pan y las tiendas están ya cerradas o te da pereza salir.Co
Pan Milagro
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy esta receta que te resuelve el problema cuando estás preparando la comida y te das cuenta de que no tienes pan y las tiendas están ya cerradas o te da pereza salir.Co
En mi casa gustan mucho los pasteles de manzana. Este bizcocho de manzana y crema pastelera es otra forma diferente de elaborarlo con un resultado esponjoso y riquísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 55 m
Bizcocho De Manzana Y Crema Pastelera
En mi casa gustan mucho los pasteles de manzana. Este bizcocho de manzana y crema pastelera es otra forma diferente de elaborarlo con un resultado esponjoso y riquísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 55 m
Cuando tengas un buen chuletón como este te recomiendo hacerlo de esta forma y seguro que triunfarás.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Lista en: 10 minutos
Chuletón A La Vizcaína
Cuando tengas un buen chuletón como este te recomiendo hacerlo de esta forma y seguro que triunfarás.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Lista en: 10 minutos
En fin, que decir de este arroz que es uno de los que más me gustan. Sale muy bien de precio, ya que si no hay en el mercado "chipirones" se pueden comprar calamares pequeños o sepias. Es un arroz sencillo de preparar. Lo único que sí es importante, es q
Arroz Negro Con Chipirones Y Salsa Alioli
En fin, que decir de este arroz que es uno de los que más me gustan. Sale muy bien de precio, ya que si no hay en el mercado "chipirones" se pueden comprar calamares pequeños o sepias. Es un arroz sencillo de preparar. Lo único que sí es importante, es q
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Fabes Verdinas Con Centolla Y Langostinos
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Ingredientes para dos personas: - 2 hojas de lasaña vegetal.
- 1 calabacín.
- 1 lata de champiñones.
- 1/2 cebolla.
- Tomate triturado (también podéis usar crema de tomate)
- 1 cucharada de harina.
- Nuez moscada molida.
Lasaña De Calabacín Y Champiñones
Ingredientes para dos personas: - 2 hojas de lasaña vegetal.
- 1 calabacín.
- 1 lata de champiñones.
- 1/2 cebolla.
- Tomate triturado (también podéis usar crema de tomate)
- 1 cucharada de harina.
- Nuez moscada molida.
Si el guacamole es una de las salsas más ricas que existe, pues se dice y no pasa nada. Además no es un acompañamiento para dippear que resulte especialmente barato, así que hoy os vamos a enseñar cómo prepararlo.
Lo primero que deber tener e
Guacamole
Si el guacamole es una de las salsas más ricas que existe, pues se dice y no pasa nada. Además no es un acompañamiento para dippear que resulte especialmente barato, así que hoy os vamos a enseñar cómo prepararlo.
Lo primero que deber tener e
Antes de que acabe el verano, la receta de una bebida sana y refrescante ideal para los días de calor. Eso sí, me lo beban con moderación.
Ingredientes para 1 litro y medio:
Dos melocotones de viña
1 litro de vino blanco de Valdepeñas
Agua
Ponche De Verano
Antes de que acabe el verano, la receta de una bebida sana y refrescante ideal para los días de calor. Eso sí, me lo beban con moderación.
Ingredientes para 1 litro y medio:
Dos melocotones de viña
1 litro de vino blanco de Valdepeñas
Agua
Hola amigos:
Aprovecho esta entrada para desearles felices fiestas. Gracias a todos por haberme acompañado un año más y haber compartido recetas, experiencias y comentarios.
Ingredientes:
2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3 tazas de
Torta Árbol De Navidad
Hola amigos:
Aprovecho esta entrada para desearles felices fiestas. Gracias a todos por haberme acompañado un año más y haber compartido recetas, experiencias y comentarios.
Ingredientes:
2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3 tazas de
Es fácil encontrar almejas en nuestros mercados y es uno de los platos más gaditanos, a la marinera, con vino, o como ingrediente de un buen arroz o con pasta…Debemos tener en cuenta que las almejas que no se hayan abierto después de 3 minutos de c
Almejas Con Pimentón
Es fácil encontrar almejas en nuestros mercados y es uno de los platos más gaditanos, a la marinera, con vino, o como ingrediente de un buen arroz o con pasta…Debemos tener en cuenta que las almejas que no se hayan abierto después de 3 minutos de c
Tajine pero sin la olla de cerámica típica de Marruecos llamada así, yo lo he hecho en una olla normal. Esta receta aprendí a hacerla en un curso de cocina marroquí en La Cuchara Comidas Caseras, en Rota. La receta que aprendimos llevaba también garbanzo
Tajine De Carrillera Con calabaza
Tajine pero sin la olla de cerámica típica de Marruecos llamada así, yo lo he hecho en una olla normal. Esta receta aprendí a hacerla en un curso de cocina marroquí en La Cuchara Comidas Caseras, en Rota. La receta que aprendimos llevaba también garbanzo
Esta es una de las recetas que más éxito tuvo en mi anterior blog. Los ingredientes se suelen tener en casa, latitas de atún, queso rallado, huevos…
Qué necesitamos:
3 latitas de atún en aceite de oliva
3 huevos
3 cucharadas de pan rallado
1 sobre
Rollito De Atún
Esta es una de las recetas que más éxito tuvo en mi anterior blog. Los ingredientes se suelen tener en casa, latitas de atún, queso rallado, huevos…
Qué necesitamos:
3 latitas de atún en aceite de oliva
3 huevos
3 cucharadas de pan rallado
1 sobre
He leído hoy este artículo en el que se recogen las 12 mejores croquetas de España.
http://www.traveler.es/viajes/rankings/articulos/las-12-mejores-croquetas-de-espana/2740
…Creo que no han probado las mías, no están todas las que son, como bien dic
Croquetas Del Pollo Del puchero
He leído hoy este artículo en el que se recogen las 12 mejores croquetas de España.
http://www.traveler.es/viajes/rankings/articulos/las-12-mejores-croquetas-de-espana/2740
…Creo que no han probado las mías, no están todas las que son, como bien dic
Hola amig@s!!!
Ya estoy aquí, después de un montón de días hoy saco un ratito para escribir un nuevo post. Estos días he estado un poco ajetreada, que si acontecimientos familiares lejos de casa (en los cuales me lo he pasado genial) para que nos va
Tarta Personalizada!!!
Hola amig@s!!!
Ya estoy aquí, después de un montón de días hoy saco un ratito para escribir un nuevo post. Estos días he estado un poco ajetreada, que si acontecimientos familiares lejos de casa (en los cuales me lo he pasado genial) para que nos va
La bavaroise en España, también llamada crema bávara, crème bavaroise, o simplemente bavaroise es un postre frío de que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada, se pude hacer con frutas tropicales, limón, fresas, mango... aunque también
Bavaroise De Vainilla
La bavaroise en España, también llamada crema bávara, crème bavaroise, o simplemente bavaroise es un postre frío de que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada, se pude hacer con frutas tropicales, limón, fresas, mango... aunque también
Ingredientes para 4-6 personas:
8 ó 9 huevos.
700 grs. de agua aprox.
3 latitas de atún (en aceite o escabeche, según nos guste)
3 ó 4 cucharadas soperas de mayonesa.
9 palitos de cangrejo (yo los recomiendo frescos)
2 cucharadas de tomate frito.
L
Huevos Rellenos
Ingredientes para 4-6 personas:
8 ó 9 huevos.
700 grs. de agua aprox.
3 latitas de atún (en aceite o escabeche, según nos guste)
3 ó 4 cucharadas soperas de mayonesa.
9 palitos de cangrejo (yo los recomiendo frescos)
2 cucharadas de tomate frito.
L
Con esta receta me presento en el reto de junio de COCINEROS DEL MUNDO, una comunidad de google + a la que soy seguidora, Nos proponen dos opciones; cocinar con cordero, o con nísperos.
Espero que os paséis, veáis las recetas tan maravillosas que hay y m
Tartaleta De Camembert Con Nispero Relleno
Con esta receta me presento en el reto de junio de COCINEROS DEL MUNDO, una comunidad de google + a la que soy seguidora, Nos proponen dos opciones; cocinar con cordero, o con nísperos.
Espero que os paséis, veáis las recetas tan maravillosas que hay y m
Me encanta la pasta por la variedad que hay, tanto de forma, como de sabores, y lo puedes combinar con cualquier ingrediente que siempre queda bien; carne, pescado, verduras......
Y de las salsas que me decís, con tomate, carbonara, bechamel, picante o c
Fusilli Con Rucula Y Salchichas
Me encanta la pasta por la variedad que hay, tanto de forma, como de sabores, y lo puedes combinar con cualquier ingrediente que siempre queda bien; carne, pescado, verduras......
Y de las salsas que me decís, con tomate, carbonara, bechamel, picante o c
Los postres con fruta son fantásticos para cocinar. Se preparan en un momento, e ideales para llevar una dieta sin bollería industrial y geniales para disfrutarlos ¡siempre!
Un ejemplo de esto son los plátanos, considerados los reyes de la fruta
Plátanos A Los Tres Licores
Los postres con fruta son fantásticos para cocinar. Se preparan en un momento, e ideales para llevar una dieta sin bollería industrial y geniales para disfrutarlos ¡siempre!
Un ejemplo de esto son los plátanos, considerados los reyes de la fruta
