Todo un clásico de oriente... Sencillito y adaptado a mi cocina. En casa gusta tanto y es tan fácil que toca al menos una vez por semana! El aroma de las especias, digno de una calle de Rabat o Bombay, impregnará toda tu casa... No te extrañes si un vec
Pollo Al Curry Con Arroz
Todo un clásico de oriente... Sencillito y adaptado a mi cocina. En casa gusta tanto y es tan fácil que toca al menos una vez por semana! El aroma de las especias, digno de una calle de Rabat o Bombay, impregnará toda tu casa... No te extrañes si un vec
Hoy os traemos una receta súper original que nos recuerda muchísimo a los boquerones en vinagre, pero son veganos, ya que el ingrediente principal es calabacín. Os animamos a probarlos, porque os aseguramos que os van a sorprender tanto como a nosotros.
"boquerones" En Vinagre Veganos (de Calabacín)
Hoy os traemos una receta súper original que nos recuerda muchísimo a los boquerones en vinagre, pero son veganos, ya que el ingrediente principal es calabacín. Os animamos a probarlos, porque os aseguramos que os van a sorprender tanto como a nosotros.
Hoy os
queremos hablar sobre Tento, una cadena de restaurantes que tiene varios locales situados en
diferentes ciudades de España como Madrid, Barcelona o Tarragona.
Dentro de
los de Madrid, nosotros les conocimos en el de San Fernando de Henares
Tento
Hoy os
queremos hablar sobre Tento, una cadena de restaurantes que tiene varios locales situados en
diferentes ciudades de España como Madrid, Barcelona o Tarragona.
Dentro de
los de Madrid, nosotros les conocimos en el de San Fernando de Henares
El chef, Lucien Olivier, creador de la ensaladilla rusa, empleaba en la receta original ingredientes caros como la carne de venado. Hoy en día, el coste de la ensaladilla es menor, y suele servirse como tapa en muchos bares.
Desde su creación, en los
Ensaladilla
El chef, Lucien Olivier, creador de la ensaladilla rusa, empleaba en la receta original ingredientes caros como la carne de venado. Hoy en día, el coste de la ensaladilla es menor, y suele servirse como tapa en muchos bares.
Desde su creación, en los
Ingredientes (para 8 vasitos de tamaño mediano):
para la capa inferior:
150 gr de chocolate negro de cobertura
500 ml de leche semidesnatada
1 sobre de cuajada royal
2 cucharada sopera de azúcar glas
para la capa superior:
15
Vasitos Dos Chocolates
Ingredientes (para 8 vasitos de tamaño mediano):
para la capa inferior:
150 gr de chocolate negro de cobertura
500 ml de leche semidesnatada
1 sobre de cuajada royal
2 cucharada sopera de azúcar glas
para la capa superior:
15
PAN PARA HAMBURGUESAS
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero (ojo!! no vale la de los bizcochos)
10 gr de sal
20 gr de azúcar
1 huevo
125 gr de agua tibia
150 gr de leche
25 ml de aceite
agua
PREPARACIÓN
Pan Para Hamburguesas
PAN PARA HAMBURGUESAS
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero (ojo!! no vale la de los bizcochos)
10 gr de sal
20 gr de azúcar
1 huevo
125 gr de agua tibia
150 gr de leche
25 ml de aceite
agua
PREPARACIÓN
TRUFA PARA RELLENOS
INGREDIENTES
300 gr de chocolate de cobertura
1 l. de nata para montar
175 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata y el azúcar
lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir
cuando rompa a hervir,
Trufa Para Rellenos
TRUFA PARA RELLENOS
INGREDIENTES
300 gr de chocolate de cobertura
1 l. de nata para montar
175 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata y el azúcar
lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir
cuando rompa a hervir,
Ingredientes:
- 1 Paquete de Hojalde redondo.
- Pechuga de Pavo. (hemos usado Pavofrio)
- Queso de barra. (Hemos usado el Ventero tierno)
- Salsa de tomate. Ver Receta.
- Orégano. ( al gusto)
- Semillas de sésamo (opcional).
Extender el rollo de
Super Empanadilla De Pavo Y Queso
Ingredientes:
- 1 Paquete de Hojalde redondo.
- Pechuga de Pavo. (hemos usado Pavofrio)
- Queso de barra. (Hemos usado el Ventero tierno)
- Salsa de tomate. Ver Receta.
- Orégano. ( al gusto)
- Semillas de sésamo (opcional).
Extender el rollo de
Este bizcocho lo vi en el blog de Dolita, que recetas mas ricas tiene....
Yo lo tunee para no variar... :)
Hice el clásico bizcocho de yogurt
añadiéndole chocolate, el coco y la mermelada
¿QUE NECESITO?
* 1 yogurt de coco (no tenía y puse un bio
Bizcocho De Chocolate, Coco Y Mermelada
Este bizcocho lo vi en el blog de Dolita, que recetas mas ricas tiene....
Yo lo tunee para no variar... :)
Hice el clásico bizcocho de yogurt
añadiéndole chocolate, el coco y la mermelada
¿QUE NECESITO?
* 1 yogurt de coco (no tenía y puse un bio
Hoy os traigo una receta de pasta con la que podéis resolver un almuerzo o cena en un momento.
La idea la he sacado de un libro pequeñito que tengo que se llama Cocina italiana. Rápida,fácil y muy aromática, aunque yo he cambiado varios ingredientes po
Sconcigli Al Azafrán
Hoy os traigo una receta de pasta con la que podéis resolver un almuerzo o cena en un momento.
La idea la he sacado de un libro pequeñito que tengo que se llama Cocina italiana. Rápida,fácil y muy aromática, aunque yo he cambiado varios ingredientes po
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman “pastel inteligente” puesto
Tarta De Chocolate Blanco
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman “pastel inteligente” puesto
Recetas de postres: Crema de castaña, dulce de castaña.
Receta casera perfecta para el otoño una crema de castaña, dulce de castaña o mermelada de castaña.
Fácil receta casera paso a paso. Puedes dejar tu crema en la nevera o refrigerador para consumir
Crema De Castaña, Dulce De Castaña
Recetas de postres: Crema de castaña, dulce de castaña.
Receta casera perfecta para el otoño una crema de castaña, dulce de castaña o mermelada de castaña.
Fácil receta casera paso a paso. Puedes dejar tu crema en la nevera o refrigerador para consumir
Nunca había comido crema casera de champiñones. Vamos, que las única que había probado habían sido las de sobre. En Holanda la gente suele tomar sopitas instantáneas de champiñones, tomate...y... puaaaag!! Es que son malísimas (iba a usar otra palabra
Crema De Champiñones
Nunca había comido crema casera de champiñones. Vamos, que las única que había probado habían sido las de sobre. En Holanda la gente suele tomar sopitas instantáneas de champiñones, tomate...y... puaaaag!! Es que son malísimas (iba a usar otra palabra
Lo bueno de estar solo es que no tienes que consensuar el menú. Lo malo es que llega un momento que no te apetece cocinar cosas elaboradas, y por eso os traigo esta ensalada de tomate y albahaca con judías blancas y queso Gouda.Hablando de no tener que
Ensalada De Tomate Y Albahaca Con Judías Blancas Y Gouda
Lo bueno de estar solo es que no tienes que consensuar el menú. Lo malo es que llega un momento que no te apetece cocinar cosas elaboradas, y por eso os traigo esta ensalada de tomate y albahaca con judías blancas y queso Gouda.Hablando de no tener que
Desde aquí siempre queremos rendir un gran homenaje a nuestra frutas y de vez en cuando os las presentaremos, que mejor postre y que buen postre. Que gran variedad tenemos, tanto naturales como en almíbar, vamos a juntar algunas de ella
Postre De Frutas
Desde aquí siempre queremos rendir un gran homenaje a nuestra frutas y de vez en cuando os las presentaremos, que mejor postre y que buen postre. Que gran variedad tenemos, tanto naturales como en almíbar, vamos a juntar algunas de ella
Los venecianos son unos bollos tradicionales muy tiernos y sabrosos, pero además están rellenos, o mas bien dicho recubiertos de una crema de limón deliciosa, que aporta jugosidad y sabor a estos panecillos tiernos.
Aunque un poco laboriosos, y
Receta Fácil De Bollos Muy Tiernos Rellenos De Crema De Limón (bollos Venecianos)
Los venecianos son unos bollos tradicionales muy tiernos y sabrosos, pero además están rellenos, o mas bien dicho recubiertos de una crema de limón deliciosa, que aporta jugosidad y sabor a estos panecillos tiernos.
Aunque un poco laboriosos, y
Bizcocho y formas de prepararlos hay muchas, pero para que te quede esponjoso y muy alto, ya son menos. Si quieres hacer un bizcocho de forma muy fácil y que te quede tan bueno como el de la foto, no dudes en preparar esta receta que te recomiendo
Receta Muy Fácil Para Hacer Un Bizcocho Muy Alto Y Esponjoso
Bizcocho y formas de prepararlos hay muchas, pero para que te quede esponjoso y muy alto, ya son menos. Si quieres hacer un bizcocho de forma muy fácil y que te quede tan bueno como el de la foto, no dudes en preparar esta receta que te recomiendo
La receta que te recomiendo en esta ocasión es muy simple y fácil, pero no por eso deja de ser un un delicioso entrante o incluso lo puedes usar como primer plato. Se trata de unas brochetas de verduras con langostinos, pero ademas están aderezada
Receta Fácil De Brochetas De Langostinos Con Vinagreta De Mostaza Y Miel
La receta que te recomiendo en esta ocasión es muy simple y fácil, pero no por eso deja de ser un un delicioso entrante o incluso lo puedes usar como primer plato. Se trata de unas brochetas de verduras con langostinos, pero ademas están aderezada
Se ve que en casa han gustado las magdalenas que hago, aunque la verdad pocas veces repito la misma receta. Y ahora a mi pareja le apetecían magdalenas y me pidió. Así que empecé a pensar qué tipo de magdalena podía hacer, lo que tenía claro, es que ten
Magdalenas De Chocolate Cremositas
Se ve que en casa han gustado las magdalenas que hago, aunque la verdad pocas veces repito la misma receta. Y ahora a mi pareja le apetecían magdalenas y me pidió. Así que empecé a pensar qué tipo de magdalena podía hacer, lo que tenía claro, es que ten
INGREDIENTES
Alioli casero o mayonesa de bote
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Millo dulce (maíz)
Aceitunas
Perejil
Atún
Zanahoria
Huevos
Sal
PREPARACIÓN:
El día anterior cogemos las papas, las pelamos y las ponemos a guisar con sal. Según
Ensaladilla
INGREDIENTES
Alioli casero o mayonesa de bote
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Millo dulce (maíz)
Aceitunas
Perejil
Atún
Zanahoria
Huevos
Sal
PREPARACIÓN:
El día anterior cogemos las papas, las pelamos y las ponemos a guisar con sal. Según
En Delicious Martha hoy quería sorprendeos con una receta muy fácil de elaborar, pero además, una delicia para el desayuno. En todos los establecimientos hoy en día podemos encontrar las barritas de cereales con fruta que, a partir de hoy, no volveréis a
Strawberry Honey Oatmeal Bars [barritas De Miel Y Avena Con Fresa]
En Delicious Martha hoy quería sorprendeos con una receta muy fácil de elaborar, pero además, una delicia para el desayuno. En todos los establecimientos hoy en día podemos encontrar las barritas de cereales con fruta que, a partir de hoy, no volveréis a
CON BASE DE CANELA Y NARANJA
INGREDIENTES:
500 GRS DE HARINA NORMAL
250 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
125 GRS DE AZ'UCAR GLASS
2 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE
60 GRS DE MIEL
RALLADURA DE UNA NARANJA
1 CUCHARADA DE CANELA
1 CUCHARADIL
Halloween 2015 Galletas Brujita
CON BASE DE CANELA Y NARANJA
INGREDIENTES:
500 GRS DE HARINA NORMAL
250 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
125 GRS DE AZ'UCAR GLASS
2 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE
60 GRS DE MIEL
RALLADURA DE UNA NARANJA
1 CUCHARADA DE CANELA
1 CUCHARADIL
Estas magdalenas las he sacado del libro de Xavier Barriga "PAN"Las he tuneado con el ázucar,triturando los caramelos de violeta, y luego haciendo una glasa ligerita para poner por encima.INGREDIENTES:125 grs de huevos (3)175 grs de azúcar (en este caso
Magdalenas Con Espuma De Violeta
Estas magdalenas las he sacado del libro de Xavier Barriga "PAN"Las he tuneado con el ázucar,triturando los caramelos de violeta, y luego haciendo una glasa ligerita para poner por encima.INGREDIENTES:125 grs de huevos (3)175 grs de azúcar (en este caso
Cortar la cebolla bien chiquita y dorarla a fuego fuerte, en aceite y manteca en una cacerola. Cuando comienza a transparentar agregar el azúcar, revolver un poco y colocar las supremas cortadas en trocitos chicos, como dados. Revolver, bajar el fueg
Pollo Al Champignón
Cortar la cebolla bien chiquita y dorarla a fuego fuerte, en aceite y manteca en una cacerola. Cuando comienza a transparentar agregar el azúcar, revolver un poco y colocar las supremas cortadas en trocitos chicos, como dados. Revolver, bajar el fueg
Hoy os vuelvo a mostrar otra de las muchas recetas que me ha pasado mi madre que nos ha encantado porque ha sido sencilla y a roto con la monotonía de la tortilla francesa de toda la vida; además de poder seguir utilizando el fantástico lote de Espuña (l
Rollitos De Tortilla Francesa Rellenos.
Hoy os vuelvo a mostrar otra de las muchas recetas que me ha pasado mi madre que nos ha encantado porque ha sido sencilla y a roto con la monotonía de la tortilla francesa de toda la vida; además de poder seguir utilizando el fantástico lote de Espuña (l
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
Pastel De Manzana Caramelizada
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
Este dulce ha sido siempre el que mejor se le ha dado a mi madre así que se hacía por navidad y sobre todo por semana santa. La característica más importante es que al no tener leche tardan más en endurecer y están exquisitos.
Ingredientes:
6 hue
Roscos Fritos
Este dulce ha sido siempre el que mejor se le ha dado a mi madre así que se hacía por navidad y sobre todo por semana santa. La característica más importante es que al no tener leche tardan más en endurecer y están exquisitos.
Ingredientes:
6 hue
Berenjenas Rellenas con Trigueros y Champiñones Portobello, haz de tus verduras de diario un plato de fiesta, con estos bocados tan ricos, mira que fácil es hacer este entrante caliente.
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas “pizcasR
Berenjenas Rellenas Con Trigueros Y Champiñones Portobello
Berenjenas Rellenas con Trigueros y Champiñones Portobello, haz de tus verduras de diario un plato de fiesta, con estos bocados tan ricos, mira que fácil es hacer este entrante caliente.
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas “pizcasR
Arroz Salvaje salteado con Verduritas y Atún, una receta sin complicaciones que os sacará de más de un apuro, por lo rápida y rica que está.
Que una receta sea practica, sencilla, barata y rápida, no tiene porque tener menos méritos que una complicad
Arroz Salvaje Salteado Con Verduritas Y Atún
Arroz Salvaje salteado con Verduritas y Atún, una receta sin complicaciones que os sacará de más de un apuro, por lo rápida y rica que está.
Que una receta sea practica, sencilla, barata y rápida, no tiene porque tener menos méritos que una complicad
INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida
ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,
Platanos A La Canela
INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida
ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,