Recetas más visitadas | Receta por Día

Albóndigas De Alubia Pinta

Ingredientes: 350 Gr. alubias cocidas Quinoa un puñado 1/2 Cebolla Aceite de oliva y Sal Elaboración: Trituramos las alubias con la batidora o con pasa puré, la dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes. Conti

Trufas De Chocolate.

Esta receta la hemos tenido en casa desde hace por lo menos 30 años.Estaba anotada en el famoso cuaderno de recetas que todos solemos tener, vamos, el que le perdí a mi madre. Están muy ricas y serán del gusto de niños y mayores.Si tenéis

Regañá Y Día Mundial Del Pan.

Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento. Creo que cualquier cultura, civilización y ri

Salsa Boloñesa

La semana pasada publiqué la receta de los espaguetis boloñesa. Hoy voy a pasaros la receta de como hacer la salsa boloñesa, por si queréis usarla en cualquier otro plato, ya sea pasta, pizza, lasaña.. Una salsa muy rica y rápida de hacer. Ideal para aco

Huevos Fritos Con Patatas Y Champiñones

Huevos fritos con patatas y champiñones Un plato sencillo, como la mayoría de los que aparecen en Comer especial. Unos huevos con patatas y champiñones que servirán perfectamente para una cena rápida sin mucha complicación. En vez de los típicos

Carne De Vieiras Con Setas

Carne de vieiras con setas Un producto muy valorado y sabroso si se cocina bien: las vieiras. Para elaborar esta receta, si no encuentras frescas, cómpralas congeladas. En nuestro caso han sido limpias y congeladas porque no conseguimos frescas.

Arroz Con Manzana, Zanahoria Y Acelgas

Arroz con manzana, zanahoria y acelgas Aquí estoy dándole vueltas a la cabeza para ver qué hago hoy. ¡Un plato de arroz, me encanta! ¿Y con qué? A ver si se me ocurre algo que no haya hecho. Bueno, miraré en la nevera para ver qué teng

Mini Cakes Con Fruta Confitada

RECETA Mini cakes con fruta confitada DE Ra S VISITA EL BLOG AMIGO Un ángel en mi cocina Ingredientes 240 gr de harina de repostería 200 gr de azúcar 160 gr de Tulipán a temperatura ambiente 100 gr de naranja confitada 100 gr de lim

Frisuelos De Plátano Y Leche De Soja - Pancakes -

Ingredientes (6-8 frisuelos) 2 tazas de leche de soja 2 tazas de harina 2 plátanos maduros ralladura de limón aceite de oliva Elaboración Pelamos los plátanos y los machacamos hasta que queden hechos un puré. Los mezclamos con la

Arroz Basmati Con Mucho Encanto

100 gr. de arroz basmati por persona 2 o 3 orejones de albaricoque picados 1 pastilla de caldo 1 cucharadita de ajo en polvo Guarnición de cebolla y pasas Crujiente de jamón serrano Cocemos el arroz según las indicaciones del paquete. Yo ne esta o

Coles Con Castañas

Hoy rescato esta receta que publiqué en los comienzos del blog, por petición de algunos que lo han probado y les ha encantado...... Al ser de los comienzos, podréis ver que hay pocas fotos y poca calidad, pero prefiero dejarla como estaba, esp

Lúcete En La Cocina Con Un Simple Puré De Patatas

Si amig@s hay veces que lucirse en la cocina cuesta poco. Hoy te propongo lucirte con un simple puré de patatas, para ello te traigo unas presentaciones la mar de s

Salsa Bechamel

Ingredientes para hacer salsa bechamel 50 gr de mantequilla 50 gr de harina 500 ml de leche sal pimienta negra molida nuez moscada Cómo preparar salsa bechamel En una olla o sartén pondremos la mantequilla hasta que se derrita. Añadiremos la har

Tártaro De Salmón

(Salmon Tartar) (Tartare de saumon) (Lachstartar) INGREDIENTES PARA 3 RACIONES 1 cola de salmón (400 gr. aproximadamente) 2 aguacates medianos 1/2 lima 1 cebolleta 2 cucharadas de alcaparras en vinagre 1 cucharadita de wasabi Salsa de soja Salsa Le

Las Patatas Con Costillas De Mi Madre

Como bien dice el título del post, la receta de hoy no es mía, sino de mi madre. Como los lunes salgo antes y ando tan ajetreada durante la semana, me gusta pasarme por su casa a comer después del trabajo. Ayer me preguntó qué podía hacer hoy de comida

Berenjenas En Hojaldre Rellenas De Carne Picada Y Setas

Con esta receta participo en el reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Salado. En esta ocasión también forma parte del jurado La Casona de Salamanca, que para los que no la conozcáis es una tienda online donde comprar pr

Contramuslos Asados Con Salsa De Paraguayas Y Quínoa

Hoy sé de dos que se van a poner muy contentos cuando vean este post porque por fin traigo una receta con pollo, y no es porque les encante, que también, sino porque uno de ellos, Chechu, es propietario de una pollería en el Mercado de la Constitución d

Medialunas

Unas ricas medialunas Si tu piensas donde están las medialunas mas rica yooo digo en Argentina Uno las puede ver en todas partes y los desayunos siempre tiene que ir acompañados de una ricas media lunas Es una receta sencilla para hacer Rellena con

Galletas Decorar Arbol Navidad

Unas de las cosas que me gusta es las semanas previas a la navidad Es el momento de preparar los regalos de Navidad Tengo la costumbre de que todos los regalos que doy en navidad ,son hechos por mi Creo que es una forma muy linda de entregar amo

Fideua Negra (gm F)

Cogollos A La Cordobesa Con Crujiente De Espinacas

Cogollos a la cordobesa con crujiente de espinacas Ingredientes: Cogollos. 2 ó 3 dientes de ajo. Sal gorda. Aceite. Crujiente de espinacas: Ver receta aquí Elaboración: Elaboramos los crujientes de espinacas siguiendo la receta del enlace superio

Nuggets De Pollo

Nuggets de pollo. Ingredientes: 1 Kg. de pechugas de pollo. 50 gr. de mostaza. 2 huevos. Pan rallado. Sal y pimienta. Elaboración: Cortamos las pechugas en trozos y salpimentamos. A continuación. embadurnamos los trozos de pollo

Bizcocho De Naranja

La naranja es una multitud reunida en el ágora de la cáscara. Sus once gajos reunidos deciden si acidez, si vitaminas, si grasas poliinsaturadas, si proteínas. Su pacto se inicia en la fragancia de la flor y son democráticas hasta la muerte. Este bizcocho

Angulas

Pollo En Pepitoria

Ingredientes 1 pollo 12 almendras 4 cucharadas de aceite 50 ml. de vino blanco o jerez 2 huevos cocidos, solo las yemas Caldo de pollo unos cubitos congelados ½ cebolla Ajo, perejil, laurel, pimienta y azafrán en rama Aceite para freír el poll

Pan De Calatrava.

Preparé este plato para la comida familiar. No era mi primera opción, tenía en mente una tarta y creí que tenía todos los ingredientes, pero no. Así que improvisando con lo que tenía, he hecho este Pan de Calatrava, que lleva poquitos ingredientes y

Tarta De Queso Con Gelatina De Mango Y Sorteo Tercer Aniversario

Este mes es muy especial, hace 3 años que publiqué mi primer post en La Rosa Dulce. Parece que fue ayer cuando publicaba y nadie me leía. Las cosas han cambiado y ahora cuando publico, soy consciente de que me leen y siento una responsabilidad que ant

Huevos Revueltos Con Tomate

Si hay una cena que recuerdo preparada por mi madre, es ésta. La de veces en invierno que para no tomar el clásico huevo cocido, mi madre nos preparaba el tomate frito en el verano y hecho en conserva, con los huevos revueltos. El resultado un plato f

Anchoas

Ya! se que los llamais boquerones en vinagre pero en mi tierra se llaman anchoas y así os las enseño. Es un aperitivo muy rico, tomándolo sólo, con un buen trozo de pan para mojar o sobre unas patatas fritas de bolsa siempre están buenos. Mi hijo mayor c

Granizado De Limón

Hola!! con estos calores,quien no se toma un buen granizado? Pues nada mejor que hacerlo en casa,aqui os voy a dejar la receta vereis que facil y rapida es,solo decir que yo la hago con una heladera de compre en Lidl,pero se puede hacer facilmente sin el