A algunas personas les parece curioso saber que se puede hacer una crema con betabel o remolacha como le llaman en algunos lugares, además queda con un color muy vistoso, anímense a prepararla no se arrepentirán, ya lo verán...
Ingredientes:
2 Bet
Crema De Betabel O Remolacha
A algunas personas les parece curioso saber que se puede hacer una crema con betabel o remolacha como le llaman en algunos lugares, además queda con un color muy vistoso, anímense a prepararla no se arrepentirán, ya lo verán...
Ingredientes:
2 Bet
Esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de preparar, además es una muy buena opción para preparar en estos días de Cuaresma, pues no lleva carne y está repleta de sabor, es de esas recetas que en lo personal me evocan maravillosos momentos de
Tacos Crujientes De Papa
Esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de preparar, además es una muy buena opción para preparar en estos días de Cuaresma, pues no lleva carne y está repleta de sabor, es de esas recetas que en lo personal me evocan maravillosos momentos de
Creo que en esta publicación conjunté varios recuerdos hermosos de mi niñez, pues he de contarles que esta tetera con su azucarera y jarrita para la leche o crema, nos la regalo una Tía muy querida para mi, mi Tía Chela, ella me enseñó a lavar tras
Puré De Membrillo Y Té De Tila
Creo que en esta publicación conjunté varios recuerdos hermosos de mi niñez, pues he de contarles que esta tetera con su azucarera y jarrita para la leche o crema, nos la regalo una Tía muy querida para mi, mi Tía Chela, ella me enseñó a lavar tras
La bebida que les presentamos hoy es súper conocida en todo el mundo! la forma más básica de hacerla es mezclar ron, refresco de cola y limón. Pero ya es clásico hacerla con unas gotas de amargo de Angostura y la nuez moscada, ya que estos le incrementa
Cuba Libre
La bebida que les presentamos hoy es súper conocida en todo el mundo! la forma más básica de hacerla es mezclar ron, refresco de cola y limón. Pero ya es clásico hacerla con unas gotas de amargo de Angostura y la nuez moscada, ya que estos le incrementa
Aprovechando que el fin de semana estuvimos de paseo al campo y ordeñamos una vaca... Decidimos preparar este sencillo y delicioso postre!!!
Esperamos les guste...
Ingredientes:
1 litro de leche
4 yemas de huevo
1 taza de azúcar
3 c
Natilla De Callita
Aprovechando que el fin de semana estuvimos de paseo al campo y ordeñamos una vaca... Decidimos preparar este sencillo y delicioso postre!!!
Esperamos les guste...
Ingredientes:
1 litro de leche
4 yemas de huevo
1 taza de azúcar
3 c
Ingredientes:
-500 gr. de espaguetis
-500 gr. de carne picada (la que más os guste)
-100 gr. de jamón serrano cortado en taquitos
-1 cebolla
-3 ajos
-1 lata pequeña de tomate natural triturado
-4 cucharadas soperas de tomate frito
-75 ml. de vino blan
Espaguetis A La Boloñesa
Ingredientes:
-500 gr. de espaguetis
-500 gr. de carne picada (la que más os guste)
-100 gr. de jamón serrano cortado en taquitos
-1 cebolla
-3 ajos
-1 lata pequeña de tomate natural triturado
-4 cucharadas soperas de tomate frito
-75 ml. de vino blan
INGREDIENTES (para 6 flaneras individuales)
1 y 1/4 k de manzanas
6 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de ron
4 claras de huevo montadas a punto de nieve bien firma
para el caramelo:
3 cucharadas soperas de azúcar
3 cuchadaras soperas
Espuma De Manzana
INGREDIENTES (para 6 flaneras individuales)
1 y 1/4 k de manzanas
6 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de ron
4 claras de huevo montadas a punto de nieve bien firma
para el caramelo:
3 cucharadas soperas de azúcar
3 cuchadaras soperas
Muy buenas ¡¡¡ espero que tod@s hayáis pasado unas felices vacaciones, que os hayan servido para descansar un poquito y reuniros con esos seres queridos que por distancia vemos poco.
Ya tocaba arrancar, ya se que después de tanta comilo
Flan De Almendras.
Muy buenas ¡¡¡ espero que tod@s hayáis pasado unas felices vacaciones, que os hayan servido para descansar un poquito y reuniros con esos seres queridos que por distancia vemos poco.
Ya tocaba arrancar, ya se que después de tanta comilo
Ingredientes:
200ml Nata cocinar
35gr Queso roquefor
Sal
Preparación:
Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal.
Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
Salsa Roquefort.
Ingredientes:
200ml Nata cocinar
35gr Queso roquefor
Sal
Preparación:
Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal.
Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
La salsa agridulce, es una de esas salsa orientales, que es típico comprarlas envasadas. Pero, personalmente me resisto a hacerlo, sobre todo con ingredientes tan habituales y siendo tan sencillo de elaborar. Aquí os presento la receta. Las cantidades u
Salsa Agridulce Oriental Casera
La salsa agridulce, es una de esas salsa orientales, que es típico comprarlas envasadas. Pero, personalmente me resisto a hacerlo, sobre todo con ingredientes tan habituales y siendo tan sencillo de elaborar. Aquí os presento la receta. Las cantidades u
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar glass
- 60 gr. de harina
- 125 gr. de almendras molidas
- 50 gr. de galletas maría molidas
- 3 huevos
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2
Galletas Especiadas Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar glass
- 60 gr. de harina
- 125 gr. de almendras molidas
- 50 gr. de galletas maría molidas
- 3 huevos
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2
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INGREDIENTES:- 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)- 2 Pimientos morrones asados- 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)- Queso rallado- 3 patatas - 1/2 cebolla- 3 huevos
Pastel De Carne Y Tortilla
INGREDIENTES:- 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)- 2 Pimientos morrones asados- 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)- Queso rallado- 3 patatas - 1/2 cebolla- 3 huevos
Me gustan las tortillas porque suelen ser fáciles de hacer, muy socorridas para una rica comida o cena y se preparar bastante rápido. En este post hemos reunido cinco recetas variadas de tortillas caseras, son recetas muy ricas que nos permiten ap
Cinco Recetas De Tortillas Caseras
Me gustan las tortillas porque suelen ser fáciles de hacer, muy socorridas para una rica comida o cena y se preparar bastante rápido. En este post hemos reunido cinco recetas variadas de tortillas caseras, son recetas muy ricas que nos permiten ap
Desde siempre me ha encantado el arroz con leche, posiblemente haya sido uno de mis postres favoritos y tenemos algunas versiones en este mismo blog. Esta tarta la hemos preparado sin azúcar añadido, utilizando edulcorante, pensando en las personas
Tarta De Arroz Con Leche
Desde siempre me ha encantado el arroz con leche, posiblemente haya sido uno de mis postres favoritos y tenemos algunas versiones en este mismo blog. Esta tarta la hemos preparado sin azúcar añadido, utilizando edulcorante, pensando en las personas
Las empanadillas pueden ser saladas o dulces, las podemos hacer preparando la masa de las obleas o comprarlas ya preparadas. Las opciones son muchas, pero en esta ocasión nos hemos limitado a las empanadillas dulces, algunas con obleas ya preparadas y o
Cinco Versiones De Empanadillas Dulces
Las empanadillas pueden ser saladas o dulces, las podemos hacer preparando la masa de las obleas o comprarlas ya preparadas. Las opciones son muchas, pero en esta ocasión nos hemos limitado a las empanadillas dulces, algunas con obleas ya preparadas y o
La merluza es un pescado blanco bajo en calorías, porque nos aporta muy poca grasa, y rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es un alimento ideal para las personas que necesitan controlar el colesterol y también cuando seguimos una dieta baja en calo
Merluza Al Azafrán
La merluza es un pescado blanco bajo en calorías, porque nos aporta muy poca grasa, y rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es un alimento ideal para las personas que necesitan controlar el colesterol y también cuando seguimos una dieta baja en calo
Hace poco estuve en un restaurante belga que me encantó. La carta es reducida, pero con platos muy típicos de la gastronomía belga, una gran desconocida en nuestro país. También son muy populares en Bélgica los “Mules et frites” (mejillo
Mejillones Al Vapor
Hace poco estuve en un restaurante belga que me encantó. La carta es reducida, pero con platos muy típicos de la gastronomía belga, una gran desconocida en nuestro país. También son muy populares en Bélgica los “Mules et frites” (mejillo
INGREDIENTES:
2 Calabacines
1 cebolla
1 zanahoría
brik de nata
3 huevos
1/2 vasito de leche
5 lonchas de queso de nata
aceite y sal
PREPARACION:
Pochar la cebolla, cuando esté blandita añadir los calabacines en trozos, refreír unos 15mn.echar la
Pastel De Calbacin
INGREDIENTES:
2 Calabacines
1 cebolla
1 zanahoría
brik de nata
3 huevos
1/2 vasito de leche
5 lonchas de queso de nata
aceite y sal
PREPARACION:
Pochar la cebolla, cuando esté blandita añadir los calabacines en trozos, refreír unos 15mn.echar la
La
primera vez que me enseñaron a hacer pasta , pensé que seria el fin
del mundo , no imaginaba yo que fuese tan fácil hacer algo tan
rico .
Manera De Hacer Pasta Fresca Al Huevo
La
primera vez que me enseñaron a hacer pasta , pensé que seria el fin
del mundo , no imaginaba yo que fuese tan fácil hacer algo tan
rico .
Colocamos una cazuela al fuego con un buen chorrito de aceite y echamos la cebolla muy picadita hasta que se dore, una vez la cebolla ponchadita echamos el verde cortado en trozos pequeños y dejamos cocinar a fuego medio.
Patatas Con Bacalao
Colocamos una cazuela al fuego con un buen chorrito de aceite y echamos la cebolla muy picadita hasta que se dore, una vez la cebolla ponchadita echamos el verde cortado en trozos pequeños y dejamos cocinar a fuego medio.
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Las cookies o galletas que gustan a todos, con mucho chocolate, rústicas y crujientes, son las delicias de los niños y el vicio de los mayores, pero además, son fáciles y rápidas de preparar.
Para treinta unidades aprox. necesitamos:
220 gr. de
Cookies - Galletas - Fácil - 25 Min.
Las cookies o galletas que gustan a todos, con mucho chocolate, rústicas y crujientes, son las delicias de los niños y el vicio de los mayores, pero además, son fáciles y rápidas de preparar.
Para treinta unidades aprox. necesitamos:
220 gr. de
El txangurro es el nombre que se da al Buey de Mar en Donosti (e imagino que en el resto del País Vasco). Se trata de un crustáceo comestible que se debe cocinar muerto puesto que de otro modo las pinzas se separan del cuerpo. Si lo compramos vivo se
Buey De Mar A La Donostiarra
El txangurro es el nombre que se da al Buey de Mar en Donosti (e imagino que en el resto del País Vasco). Se trata de un crustáceo comestible que se debe cocinar muerto puesto que de otro modo las pinzas se separan del cuerpo. Si lo compramos vivo se
Bueno bueno, volvemos a la normalidad, trabajo, colegio, clases extraescolares, pero antes de nada feliz año a tod@s.
Después de unas vacaciones navideñas, comidas, roscones de reyes, que he hecho algunos como habréis visto en el facebook, para los q
Galletas Para Unos Primos.
Bueno bueno, volvemos a la normalidad, trabajo, colegio, clases extraescolares, pero antes de nada feliz año a tod@s.
Después de unas vacaciones navideñas, comidas, roscones de reyes, que he hecho algunos como habréis visto en el facebook, para los q
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 2 cebolletas, 2 zanahorias y una ramita de apio, todo picadito y con una chispa de sal. Añadir 100 grs. de champiñoñes lavados y laminados. Echar 300 grs. carne de ternera picada a cuchillo y 3 s
Macarrones Con Salsa Ragú
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 2 cebolletas, 2 zanahorias y una ramita de apio, todo picadito y con una chispa de sal. Añadir 100 grs. de champiñoñes lavados y laminados. Echar 300 grs. carne de ternera picada a cuchillo y 3 s
Por fin! Éste es el primer mes que puedo participar en la repesca del Recetario Mañoso de mis amigas de Zaragoza, dedicada al vino tinto de Aragón. He preparado este riquísimo guiso con vino Monte Plogar, reserva del 2002, denominación de origen Ca
Guiso De Ternera Al Vino Tinto
Por fin! Éste es el primer mes que puedo participar en la repesca del Recetario Mañoso de mis amigas de Zaragoza, dedicada al vino tinto de Aragón. He preparado este riquísimo guiso con vino Monte Plogar, reserva del 2002, denominación de origen Ca
- Rehidratar 25 grs de arándanos rojos secos en el zumo de media naranja, durante unos segundos en el microondas, hasta que estén blanditos.
- Colocar en un bol lechuga lavada y troceada, un puñado de nueces, unos picatostes de pan, daditos de q
Ensalada De Arándanos
- Rehidratar 25 grs de arándanos rojos secos en el zumo de media naranja, durante unos segundos en el microondas, hasta que estén blanditos.
- Colocar en un bol lechuga lavada y troceada, un puñado de nueces, unos picatostes de pan, daditos de q
Hoy comparto una receta sencilla pero rica, rica. Las papas salteadas con tomillo y ajo las hago básicamente para aco
Patatas Salteadas Con Tomillo Y Ajo
Hoy comparto una receta sencilla pero rica, rica. Las papas salteadas con tomillo y ajo las hago básicamente para aco
Desde que vivo en España me he ido aficionando mucho a los arroces melosos y caldosos, son realmente deliciosos. En Colombia no había tenido el placer de probar este tipo de platos. Yo vivía en el caribe, allí hace calor todo el año, aunque se pre
Arroz Meloso Con Setas Y Verduras
Desde que vivo en España me he ido aficionando mucho a los arroces melosos y caldosos, son realmente deliciosos. En Colombia no había tenido el placer de probar este tipo de platos. Yo vivía en el caribe, allí hace calor todo el año, aunque se pre
Muy buenos días!!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce... "Tarta de Lima". Esta es una tarta que probamos hace unos meses en un viaje que hicimos mi marido y yo a Oporto (Portugal), nos gustó tanto que teníamos muchas ganas de repetir,
Tarta De Lima.
Muy buenos días!!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce... "Tarta de Lima". Esta es una tarta que probamos hace unos meses en un viaje que hicimos mi marido y yo a Oporto (Portugal), nos gustó tanto que teníamos muchas ganas de repetir,
Bizcocho de naranja entera
INGREDIENTES:
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina para bizcochos
4 huevos
80 ml. de aceite de girasol
1 naranja grande de zumo
1 sobre de levadura química Royal (16 gr.)
1 pizca de sal
1 pizca de clavo molido
PREPARACIÓN.
Bizcocho De Naranja Entera
Bizcocho de naranja entera
INGREDIENTES:
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina para bizcochos
4 huevos
80 ml. de aceite de girasol
1 naranja grande de zumo
1 sobre de levadura química Royal (16 gr.)
1 pizca de sal
1 pizca de clavo molido
PREPARACIÓN.
