Ante todo, si buscan en el diccionario de la RAE o cualquier otro verán que lo tan común de decir tarteletas, está mal y es tartaletas como dice el título. Esto lo traigo a cuento porque vez pasada me han discutido hasta el cansancio dicha cuestión,
Tartaletas De Frutilla
Ante todo, si buscan en el diccionario de la RAE o cualquier otro verán que lo tan común de decir tarteletas, está mal y es tartaletas como dice el título. Esto lo traigo a cuento porque vez pasada me han discutido hasta el cansancio dicha cuestión,
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Ingredientes:
1 cola de rape,
200 gr de calamares,
8 langostinos,
2 dientes de ajo,
4 tomates maduros,
una cucharada de pimentón dulce,
azafrán en hebra,
colorante alimentario,
sal,
aceite de oliva,
caldo de pescado,
400 gr. de fideos grue
Fideua
Ingredientes:
1 cola de rape,
200 gr de calamares,
8 langostinos,
2 dientes de ajo,
4 tomates maduros,
una cucharada de pimentón dulce,
azafrán en hebra,
colorante alimentario,
sal,
aceite de oliva,
caldo de pescado,
400 gr. de fideos grue
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Patatas Rellenas De Carne Y Jamón
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
El conejo es una carne, barata y sana, es de las que menor proporción de grasa tiene, ideal para dietas hipocalóricas, solo un 5% de grasa, con muy bajo contenido en colesterol. En cuanto a las proteinas, son de bastante calidad, teniendo todos los amin
Conejo Con Tomate Y Romero
El conejo es una carne, barata y sana, es de las que menor proporción de grasa tiene, ideal para dietas hipocalóricas, solo un 5% de grasa, con muy bajo contenido en colesterol. En cuanto a las proteinas, son de bastante calidad, teniendo todos los amin
INGREDIENTES
╬╬╬
1 pechuga de pollo grande
5 dientes de ajos
2 yemas de huevos cocidas
1/2 vaso se vino blanco
1 cebolla
1 chalota
caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
un puñado de almendras crudas
3 setas de
╬╬ Pollo A La Granadina ╬╬
INGREDIENTES
╬╬╬
1 pechuga de pollo grande
5 dientes de ajos
2 yemas de huevos cocidas
1/2 vaso se vino blanco
1 cebolla
1 chalota
caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
un puñado de almendras crudas
3 setas de
INGREDIENTES
!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!
rebanadas de pan
huevos de codorniz
lonchas de jamón serrano
aceite
PREPARACIÓN
!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!
cortamos las rebanadas de pan finitas le ponemos encima una loncha de jamón, en una sartén ponemos aceit
Bocaditos De Codorniz
INGREDIENTES
!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!
rebanadas de pan
huevos de codorniz
lonchas de jamón serrano
aceite
PREPARACIÓN
!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!"!!
cortamos las rebanadas de pan finitas le ponemos encima una loncha de jamón, en una sartén ponemos aceit
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
Pan De Leche Condesada
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
Hace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para
Bundt Cake De Vainilla Y Chocolate Al Caramelo
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
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Tenía ganas de probar la panna cotta al chocolate. Si eres un amante del chocolate, esta versión te gustará. No es mi caso, y aunque reconozco que así también está muy buena, me quedo con la versión clásica de la panna cotta. La receta lleva muy poco
Panna Cotta Al Chocolate
Tenía ganas de probar la panna cotta al chocolate. Si eres un amante del chocolate, esta versión te gustará. No es mi caso, y aunque reconozco que así también está muy buena, me quedo con la versión clásica de la panna cotta. La receta lleva muy poco
Buenos días !!! hoy una publicación extraordinaria ya que no publico nunca los domingos, pero hoy es día 25 y nos toca el #retoalfabetodulce que organiza todos los meses Ana de Cook the cake
Este mes el ingrediente elegido por nuestra compi Cristina de
Crema Catalana Con Tropezones De Galletas Oreo
Buenos días !!! hoy una publicación extraordinaria ya que no publico nunca los domingos, pero hoy es día 25 y nos toca el #retoalfabetodulce que organiza todos los meses Ana de Cook the cake
Este mes el ingrediente elegido por nuestra compi Cristina de
Una receta indo-española, porque las cocas de dacsa son típicas valencianas y sustituyen en este caso al pan naan o a un pan de pita, de la cocina india.
En lugar de pollo o cordero, he utilizado lomo de cerdo. Lo he marinado con salsa de yogur
Pinchos Hindús Con Cocas De Dacsa Y Salsa De Yogurt
Una receta indo-española, porque las cocas de dacsa son típicas valencianas y sustituyen en este caso al pan naan o a un pan de pita, de la cocina india.
En lugar de pollo o cordero, he utilizado lomo de cerdo. Lo he marinado con salsa de yogur
A medio camino entre una hamburguesa y un perrito o frankfurt.
-500 g. de carne de cerdo picada
-2 zanahorias grandes ralladas
-1 cebolleta rallada
-1 huevo
-sal y pimienta
Se amasan todos los ingredientes y dejamos que repose en la
Hamburperrito O Frankfurtguesa Con Vegetales
A medio camino entre una hamburguesa y un perrito o frankfurt.
-500 g. de carne de cerdo picada
-2 zanahorias grandes ralladas
-1 cebolleta rallada
-1 huevo
-sal y pimienta
Se amasan todos los ingredientes y dejamos que repose en la
Hoy vengo con una receta muy conocida en los restaurantes chinos, el conocido pollo al limón.Los que me conocéis sabéis que no suelo ir a comer a restaurantes chinos, porque no son de mi preferencia.Sin embargo esta receta la hizo un día en casa mi hija
Pollo Al Limón Al Estilo Chino
Hoy vengo con una receta muy conocida en los restaurantes chinos, el conocido pollo al limón.Los que me conocéis sabéis que no suelo ir a comer a restaurantes chinos, porque no son de mi preferencia.Sin embargo esta receta la hizo un día en casa mi hija
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sopa Minestrone
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Estofado De Ternera Con Patatas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
Chorizo Al Vino
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
.JPG)
Ingredientes:1 frasco garbanzos cocidos120 grs. de bacalao desalado1 cebolla mediana
1 puerro
1 zanahoria
½ pimiento verde
150 grs. calabaza
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
3 cucharadas de tomate frito casero y si no de bote
Aceite d
Garbanzos Con Vegetales Y Bacalao
Ingredientes:1 frasco garbanzos cocidos120 grs. de bacalao desalado1 cebolla mediana
1 puerro
1 zanahoria
½ pimiento verde
150 grs. calabaza
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
3 cucharadas de tomate frito casero y si no de bote
Aceite d
Ingredientes:2 Muslos de pollo 4 papas (patatas) pequeñas100ml de vino blancoaceite de oliva virgen1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla3 dientes de ajopimienta negra molidaromeroalbahacaSalPreparación:Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas
Muslos De Pollo Y Papas Al Horno
Ingredientes:2 Muslos de pollo 4 papas (patatas) pequeñas100ml de vino blancoaceite de oliva virgen1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla3 dientes de ajopimienta negra molidaromeroalbahacaSalPreparación:Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas
Ingredientes: 300gr de Pescado "Gallo"1/2 lata de cerveza 2 dientes de ajo1 huevoperejil 6 cucharadas de harina.
SalPimienta negra molida
azafránAceite de oliva Preparación:Cortamos en cuadritos el pescado y los ponemos en un bol. Trituramos los
Pescado Rebozado
Ingredientes: 300gr de Pescado "Gallo"1/2 lata de cerveza 2 dientes de ajo1 huevoperejil 6 cucharadas de harina.
SalPimienta negra molida
azafránAceite de oliva Preparación:Cortamos en cuadritos el pescado y los ponemos en un bol. Trituramos los
INGREDIENTES:
1 Patata
1 Alcachofa
2 Huevos de codorniz
1 cucharada grande de salsa brava
Aceite de oliva, sal
PREPARACIÓN:
Creo que no hay mucho que explicar.
1º - Cortamos las patatas con la mandolina, y la mitad las hacemos en finas tir
Nido En Mar De Patatas Chips
INGREDIENTES:
1 Patata
1 Alcachofa
2 Huevos de codorniz
1 cucharada grande de salsa brava
Aceite de oliva, sal
PREPARACIÓN:
Creo que no hay mucho que explicar.
1º - Cortamos las patatas con la mandolina, y la mitad las hacemos en finas tir
Hola, en esta ocasión os traemos un poco de pasta. Unas setas, (Trompetas de la mort, son unas setas de color negro y de las cuales podemos disfrutar todo el año, ya que se pueden secar y mantenerlas así durante mucho tiempo), también las podremos
Espaguetis Con Setas Y Beicon
Hola, en esta ocasión os traemos un poco de pasta. Unas setas, (Trompetas de la mort, son unas setas de color negro y de las cuales podemos disfrutar todo el año, ya que se pueden secar y mantenerlas así durante mucho tiempo), también las podremos
Necesitaremos:
Lomos de merluza
almejas
guisantes
media cebolla
un poquito de vino blanco
aceite de oliva
sal
azafrán en hebra
sofreímos la cebolla y trituramos
enharinamos la merluza y la ponemos en la sartén para sellar, a fueg
Merluza Con Guisantes Y Almejas
Necesitaremos:
Lomos de merluza
almejas
guisantes
media cebolla
un poquito de vino blanco
aceite de oliva
sal
azafrán en hebra
sofreímos la cebolla y trituramos
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Una receta muy sencilla, llena de vitaminas
Ingredientes:(para 4 comensales)
4 calabacinos medianos
2 zanahorias medianas
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 puerro
150 gramos de col
8 champiñones
Sal
Aceite de oliva con
Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones
Una receta muy sencilla, llena de vitaminas
Ingredientes:(para 4 comensales)
4 calabacinos medianos
2 zanahorias medianas
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 puerro
150 gramos de col
8 champiñones
Sal
Aceite de oliva con
Seguro que los has comido infinidad de veces, yo también, pero los había olvidado.
Se llaman Huevos al Plato, porque se hornean en el mismo recipiente de barro, metal o porcelana que después servimos en la mesa. Hice un recorrido por muchas rece
Huevos Al Plato
Seguro que los has comido infinidad de veces, yo también, pero los había olvidado.
Se llaman Huevos al Plato, porque se hornean en el mismo recipiente de barro, metal o porcelana que después servimos en la mesa. Hice un recorrido por muchas rece
Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había movimiento.
En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
Albóndigas En Salsa De Almendras
Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
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En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
¡¡Que levante la mano, el que se quiera comer ahora mismo unas buenas croquetas !!
Si es que no falla, en cuanto uno ve un plato con croquetas, hay un movimiento incontrolable que es alargar el brazo para coger una. ¿O no ha
Croquetas De Cocido
¡¡Que levante la mano, el que se quiera comer ahora mismo unas buenas croquetas !!
Si es que no falla, en cuanto uno ve un plato con croquetas, hay un movimiento incontrolable que es alargar el brazo para coger una. ¿O no ha
Ingredientes:
50 grs. Queso rallado.
35 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Preparado de cocinar.
450 grs. Agua.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
250 grs. Macarron
Macarrones Con Salmón Ahumado Y Salda De Champiñon Con Queso.
Ingredientes:
50 grs. Queso rallado.
35 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Preparado de cocinar.
450 grs. Agua.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
250 grs. Macarron
(para dos personas)
2 chapatas pequeñas o una grande
1/2 pieza de solomillo
1 cebolla mediana
3 o 4 champiñones enteros (o ya laminados)
Un poco mayonesa o de queso de untar
Aceite de oliva
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los champiñon
Chapata De Solomillo
(para dos personas)
2 chapatas pequeñas o una grande
1/2 pieza de solomillo
1 cebolla mediana
3 o 4 champiñones enteros (o ya laminados)
Un poco mayonesa o de queso de untar
Aceite de oliva
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los champiñon
Ingredientes:
2 patatas
Beicon
Queso rayado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil picado
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a200ºC.
Con un palito de pincho moruno atravesamos la patata en vertical para que nos indique hasta dond
Patatas Hasselback Con Beicon Y Queso
Ingredientes:
2 patatas
Beicon
Queso rayado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil picado
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a200ºC.
Con un palito de pincho moruno atravesamos la patata en vertical para que nos indique hasta dond
