3. Preparar la masa como se muestra aquí.
4. Mientras el guiso se enfría, sancochar los huevos, hasta
que estén duros ver la técnica de sancochado aquí. Dejar enfriar y picar en
ruedas finas
5. Sancochar las papas hasta que estén al dente. Cuando se en
Hallacas Orientales
3. Preparar la masa como se muestra aquí.
4. Mientras el guiso se enfría, sancochar los huevos, hasta
que estén duros ver la técnica de sancochado aquí. Dejar enfriar y picar en
ruedas finas
5. Sancochar las papas hasta que estén al dente. Cuando se en
Además de sabroso y nutritivo, las milhojas de verduras es un plato muy saludable y original; perfecto para cualquier época del año y que guata a todos.
Ingredientes para 4 milhojas:
-1 berenjena grande
-1 calabacín grande
-1 tomate grande bien madur
Milhojas De Verdura
Además de sabroso y nutritivo, las milhojas de verduras es un plato muy saludable y original; perfecto para cualquier época del año y que guata a todos.
Ingredientes para 4 milhojas:
-1 berenjena grande
-1 calabacín grande
-1 tomate grande bien madur
Ingredientes:
-8 rodajas grandes de merluza
-8 cucharadas de aceite de oliva
-2 dientes de ajo
-3 ramitas de perejil
-un poco de pimienta negra
-un vaso pequeño de agua
-1/4 l. de vino blanco
-200 gr de guisantes cocidos
-unas gambitas peladas
-un pi
Cazuela De Merluza
Ingredientes:
-8 rodajas grandes de merluza
-8 cucharadas de aceite de oliva
-2 dientes de ajo
-3 ramitas de perejil
-un poco de pimienta negra
-un vaso pequeño de agua
-1/4 l. de vino blanco
-200 gr de guisantes cocidos
-unas gambitas peladas
-un pi
INGREDIENTES (para 4 personas)
400 gr de salchichas frescas , yo usé de pavo, pero valen de cerdo, o pollo)
1 bolsa de puré de patatas en copos
2 cebollas
2 cucharadas de azúcar moreno
perejil
1 diente de ajo
queso emmental rallado ( u
Gratén De Salchichas
INGREDIENTES (para 4 personas)
400 gr de salchichas frescas , yo usé de pavo, pero valen de cerdo, o pollo)
1 bolsa de puré de patatas en copos
2 cebollas
2 cucharadas de azúcar moreno
perejil
1 diente de ajo
queso emmental rallado ( u
INGREDIENTES (para 4 coulants)
115 gr de chocolate
75 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
75 gr de harina
cacao
4 huevos
PREPARACIÓN
En un bol echamos los huevos y el azúcar y los batimos mucho.Añadimos el chocolate fundido y la mantequilla ablandada.Se
Volcán De Chocolate (coulant)
INGREDIENTES (para 4 coulants)
115 gr de chocolate
75 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
75 gr de harina
cacao
4 huevos
PREPARACIÓN
En un bol echamos los huevos y el azúcar y los batimos mucho.Añadimos el chocolate fundido y la mantequilla ablandada.Se
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Salchichas A La Cerveza.
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
Montadito De Atún.
Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
INGREDIENTES:- 4 claras de huevo- 150 gr. de azúcar- Galletas maría ó bases de bizcocho- 200 gr. de chocolate postres nestlé- 200 c.c. de nata- 75 gr. de mantequillaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso la mariposa y verter el azúcar y las claras y montar un me
Bombones De Merengue
INGREDIENTES:- 4 claras de huevo- 150 gr. de azúcar- Galletas maría ó bases de bizcocho- 200 gr. de chocolate postres nestlé- 200 c.c. de nata- 75 gr. de mantequillaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso la mariposa y verter el azúcar y las claras y montar un me
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Las fresas están en plena temporada, y tenía muchas ganas de hacer un chutney, así que era el momento de hacer algo, ¿verdad? Pero como también estoy buscando una mezcla de sabores interesante, decidí combinarlo con un salteado de carne que ha res
Cerdo Salteado Con Chutney De Fresas
Las fresas están en plena temporada, y tenía muchas ganas de hacer un chutney, así que era el momento de hacer algo, ¿verdad? Pero como también estoy buscando una mezcla de sabores interesante, decidí combinarlo con un salteado de carne que ha res
Un nuevo día, y el Club de los 5, es decir, mis cuatro amigos de la Red Facilísimo y yo volvemos a aparecer por aquí para proponeros un nuevo menú completo con entrantes, primer plato, dos segundos a elegir y, como no, un delicioso postre. Así que,
Las Recetas Del Nuevo Menú Semanal
Un nuevo día, y el Club de los 5, es decir, mis cuatro amigos de la Red Facilísimo y yo volvemos a aparecer por aquí para proponeros un nuevo menú completo con entrantes, primer plato, dos segundos a elegir y, como no, un delicioso postre. Así que,
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El pollo es un alimento muy nutritivo, con un sabor que suele gustar a todo el mundo y muy fácil de preparar de muchas maneras. En esta receta lo vamos a hacer con almendras, lo que hace que se convierta en un plato, que además de estar delicioso,
Pollo Con Almendras
El pollo es un alimento muy nutritivo, con un sabor que suele gustar a todo el mundo y muy fácil de preparar de muchas maneras. En esta receta lo vamos a hacer con almendras, lo que hace que se convierta en un plato, que además de estar delicioso,
Os dejo el enlace con algún variante de esta tarta que hizo mi hija su tercera tarta, estaba muy rica...
dejo abajo el enlace al blog
Tarta tres chocolates
Tarta Tres Chocolates
Os dejo el enlace con algún variante de esta tarta que hizo mi hija su tercera tarta, estaba muy rica...
dejo abajo el enlace al blog
Tarta tres chocolates
Este
año he tenido la suerte de poder conocer Galicia de una manera muy
especial , haciendo el Camino de Santiago , solo he andado el ultimo
trozo 100Km , pero la experiencia fue maravillosa , no solo disfrute
del paisaje , de sus gentes , también de la g
Mejillones Al Albariño
Este
año he tenido la suerte de poder conocer Galicia de una manera muy
especial , haciendo el Camino de Santiago , solo he andado el ultimo
trozo 100Km , pero la experiencia fue maravillosa , no solo disfrute
del paisaje , de sus gentes , también de la g
Las
anchoas marinadas son un aperitivo muy rápido y sencillo que lo
podemos preparar en cualquier momento , siempre es importante que
antes congelemos las anchoas para evitar que nos infectemos del
Anisakis. Por este motivo, una vez que compro las anchoas
Manera De Marinar Las Anchoas
Las
anchoas marinadas son un aperitivo muy rápido y sencillo que lo
podemos preparar en cualquier momento , siempre es importante que
antes congelemos las anchoas para evitar que nos infectemos del
Anisakis. Por este motivo, una vez que compro las anchoas
El pasado jueves en la escuela de cocina aprendí a
elaborar carpaccio y no me he podido resistir este fin de semana a
preparar esta deliciosa receta .
Carpaccio De Bonito Acompañado De Salsa De Tomate
El pasado jueves en la escuela de cocina aprendí a
elaborar carpaccio y no me he podido resistir este fin de semana a
preparar esta deliciosa receta .
Ingredientes:
Para unas 20 magdalenas
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de extracto
de vainilla
- 1 sobre de levadura quí
Magdalenas De Galletas Oreo
Ingredientes:
Para unas 20 magdalenas
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de extracto
de vainilla
- 1 sobre de levadura quí
.jpg)
INGREDIENTES:
400 gr. arroz, 200 gr. garbanzos, 4 morcillas de cebolla, 2 patatas, 2 tomates, 1 nabo, 1 cabeza ajos, pimentón, azafrán, aceite y sal.
PREPARACION:
Los garbanzos , remojados del día anterior, se ponen a cocer en agua caliente con sal hast
Arroz Al Horno
INGREDIENTES:
400 gr. arroz, 200 gr. garbanzos, 4 morcillas de cebolla, 2 patatas, 2 tomates, 1 nabo, 1 cabeza ajos, pimentón, azafrán, aceite y sal.
PREPARACION:
Los garbanzos , remojados del día anterior, se ponen a cocer en agua caliente con sal hast
Estas pastas son muy típicas de aquí.
Estas recetas son de Mati, madre de mi amiga Patri.Estuvimos toda la tarde haciendo las pastas para Navidad, pero mereció la pena.
MANTECADOS
En esta medida salen unos 100 mantecados
INGREDIENTES:1 Kg. harina, 4
Pastas Navideñas
Estas pastas son muy típicas de aquí.
Estas recetas son de Mati, madre de mi amiga Patri.Estuvimos toda la tarde haciendo las pastas para Navidad, pero mereció la pena.
MANTECADOS
En esta medida salen unos 100 mantecados
INGREDIENTES:1 Kg. harina, 4
Esta receta me la ha dado Pilar, una compañera de rehabilitación que como a mí, le gusta cocinar. Y en estas fechas tan señaladas es inevitable intercambiar recetas para probar antes de las navidades.
INGREDIENTES:
1 merluza fresca (pedir en la pesc
Ideas Para Navidad Ii - Merluza Rellena
Esta receta me la ha dado Pilar, una compañera de rehabilitación que como a mí, le gusta cocinar. Y en estas fechas tan señaladas es inevitable intercambiar recetas para probar antes de las navidades.
INGREDIENTES:
1 merluza fresca (pedir en la pesc
Desde que yo recuerdo estas trufas las he comido en mi casa, hechas por mi madre.
Son superfáciles de hacer, como podéis observar.
INGREDIENTES
2 pastillas de chocolate Valor Puro, 1 pastilla de mantequilla sin sal, virutas de chocolate y cápsulas par
Trufas Facilisimas
Desde que yo recuerdo estas trufas las he comido en mi casa, hechas por mi madre.
Son superfáciles de hacer, como podéis observar.
INGREDIENTES
2 pastillas de chocolate Valor Puro, 1 pastilla de mantequilla sin sal, virutas de chocolate y cápsulas par
Esta receta la he visto en tantos sitios y de maneras tan diferentes, que al final he cogido de uno y otro lo que me ha parecido.Ingredientes:2 planchas de hojaldremantequilla o margarinamiel, aguaazúcar glassPreparación:Extendemos una de las planchas de
Lacitos De Hojaldre Y Miel
Esta receta la he visto en tantos sitios y de maneras tan diferentes, que al final he cogido de uno y otro lo que me ha parecido.Ingredientes:2 planchas de hojaldremantequilla o margarinamiel, aguaazúcar glassPreparación:Extendemos una de las planchas de
Tengo calabacines en casa a
tutiplén. Todos regalados y la verdad es que me encantan! pero son tan grandes,
que bueno... con uno solo hago tres platos diferentes, así que estos días he
estado recopilando recetas que llevaran entre sus ingredientes el ca
Pastel De Calabacín Y Zanahorias
Tengo calabacines en casa a
tutiplén. Todos regalados y la verdad es que me encantan! pero son tan grandes,
que bueno... con uno solo hago tres platos diferentes, así que estos días he
estado recopilando recetas que llevaran entre sus ingredientes el ca
Del blog "The Singular Kitchen" traigo esta receta. Una ensalada alemana bien rica.
INGREDIENTES: (más o menos para unas cuatro raciones. Si queremos más, pues a ampliar ingredientes y listo)
600 gr. de patatas400 gr. de salchichas ahumadas (tipo fran
Ensalada Alemana
Del blog "The Singular Kitchen" traigo esta receta. Una ensalada alemana bien rica.
INGREDIENTES: (más o menos para unas cuatro raciones. Si queremos más, pues a ampliar ingredientes y listo)
600 gr. de patatas400 gr. de salchichas ahumadas (tipo fran
Buenos días, y friiiiios, que frío hace hoy. Los fines de semana parece que estoy mas liada que durante la semana, que error. horneando galletas y bizcochos.
Galletas para un bautizo y bizcochos para un cumpleaños que tiene mi hija con los amigos.
Galletas Para Unos Amigos
Buenos días, y friiiiios, que frío hace hoy. Los fines de semana parece que estoy mas liada que durante la semana, que error. horneando galletas y bizcochos.
Galletas para un bautizo y bizcochos para un cumpleaños que tiene mi hija con los amigos.
Holaaa, menos mal que tengo el ordenador de mi hija, para poder publicar.
Hoy os traigo tortitas de maiz, las que se utilizan para hacer las fajitas o burritos, pocos ingredientes, pero calóricos, pero a la vez muy rica.
Solo hace falta las tortillas,
Tortitas De Maíz Rellenas
Holaaa, menos mal que tengo el ordenador de mi hija, para poder publicar.
Hoy os traigo tortitas de maiz, las que se utilizan para hacer las fajitas o burritos, pocos ingredientes, pero calóricos, pero a la vez muy rica.
Solo hace falta las tortillas,
Hace unos días me mandaron unos wraps, están bueniisimos para hacerlos de cualquier manera. Hicimos unas tapitas en nochebuena y estaban buenisimas
INGREDIENTES:
250 gr de carne picada de pollo
Wraps Multigrain
Aceite de oliva
pimienta blanca
Wraps Relleno De Carne En Salsa De Queso
Hace unos días me mandaron unos wraps, están bueniisimos para hacerlos de cualquier manera. Hicimos unas tapitas en nochebuena y estaban buenisimas
INGREDIENTES:
250 gr de carne picada de pollo
Wraps Multigrain
Aceite de oliva
pimienta blanca
Cuando hice el último tiramisú, me sobró media tarrina de queso mascarpone y no sabía bien cómo utilizarlo. Busqué entre vuestras páginas, y elegí esta deliciosa receta de Isabel (Aliter Dulcia). Tiene un blog que me encanta, con recetas muy origi
Penne Con Mascarpone Y Tomates Secos
Cuando hice el último tiramisú, me sobró media tarrina de queso mascarpone y no sabía bien cómo utilizarlo. Busqué entre vuestras páginas, y elegí esta deliciosa receta de Isabel (Aliter Dulcia). Tiene un blog que me encanta, con recetas muy origi
Llevo unos días ausente del blog por diferentes motivos (incluida una bronquitis aguda), pero aquí estoy de nuevo con una rica receta que encontré hace tiempo en un foro de cocina, y es muy fácil y deliciosa. Os agradezco todos los comentarios r
Delicias De Pollo
Llevo unos días ausente del blog por diferentes motivos (incluida una bronquitis aguda), pero aquí estoy de nuevo con una rica receta que encontré hace tiempo en un foro de cocina, y es muy fácil y deliciosa. Os agradezco todos los comentarios r
Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su primer cumpleblog, y cuya temática son las ensaladas. Tenéis de tiempo hasta el 13 de Junio
Ensalada Toscana
Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su primer cumpleblog, y cuya temática son las ensaladas. Tenéis de tiempo hasta el 13 de Junio
Sopa de rape y arroz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr. de rape limpio
50 gr. de gambas peladas
100 gr. de arroz
50 gr de almendras crudas
2 cebollas tiernas
6 cucharadas de tomate frito
2 huevos duros
11/2 l. de caldo de pescado
perejil picad
Sopa De Arroz Y Rape
Sopa de rape y arroz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr. de rape limpio
50 gr. de gambas peladas
100 gr. de arroz
50 gr de almendras crudas
2 cebollas tiernas
6 cucharadas de tomate frito
2 huevos duros
11/2 l. de caldo de pescado
perejil picad
