Recetas más visitadas | Receta por Día

Tarta Crujiente De Calabacín Y Queso De Cabra

Hoy te traigo una receta absolutamente deliciosa que te va a sorprender por el contraste de sabores que aporta cada pequeño bocado: trata crujiente de calabacín y queso de cabra. La verdad es que la preparé antes del verano, pero es que voy prepa

Oreo Cheescake

No tengo palabras para describir lo buena que está... Desde siempre he amado las tartas de queso, pero ésta es ¡la mejor que he probado nunca! Así que la entrada de hoy se centrará en muchas fotos y pocas palabras. Ya lo dicen: más

Minidonuts

Hola!!!! Hace tiempo adquirí en el supermercado Lidl una máquina para hacer donuts. La primera vez no me convenció mucho la receta que incorporaba la máquina, pero varias veces después creo que ya le tengo pillado el truco y los donettes ( lo

Tortitas De Calabacín

Una de las cosas más fantásticas que le pueden pasar a un calabacín es que le erijan un templo en forma de tortita. Cada vez que pienso en todo el tiempo que me ha costado animarme a hacer esta receta no me lo creo. ¿En qué estaba pens

Galletas De Nueces Y Arándanos

Estas galletas son fáciles de hacer y son unas de mis favoritas, creo que es porque las nueces me encantan y le dan un punto a las galletas que las hacen diferentes. Si no te he convencido con palabras seguro que puedo convencerte con las galletas, y so

Pollo A La Marinara Con Spaguetti

He tenido mucho antojo de salsa marinara, así es que puse mis manitas a la obra y cociné una buena cantidad, ya que como sabrán me encanta tener siempre lista, en el congelador y así puedo salir de apuros algún día que quiera preparar algo con ella.

Crema De Betabel O Remolacha

A algunas personas les parece curioso saber que se puede hacer una crema con betabel o remolacha como le llaman en algunos lugares, además queda con un color muy vistoso, anímense a prepararla no se arrepentirán, ya lo verán... Ingredientes: 2 Bet

Bruschetta De Tomate Y Queso De Cabra

Una de las comidas que más me gusta es la Italiana, me encanta esa combinación de hierbas que casi en todos sus platillos está presente, el tomate que no puede faltar, la albahaca, el aceite de oliva.... creo que este sencillo entremés es uno de mis f

Rajas Mestizas

Este es un platillo que en lo personal me trae muy lindos recuerdos, me lo enseñó a preparar mi Padre, quien entre sus grandes aficiones se encuentra la cocina, él toda su vida ha sido Fotógrafo Profesional, y Retratista, hace unas pinturas hermosas,

Paella Estilo Mi Papá

Tocar el tema de la paella, y aventurarme a compartirles una receta, me resulta muy complicado, pues sé que existen unas recetas que contienen todos los secretos y tips de los más experimentados cocineros, y en este caso les presento una paella que l

Paté De Jamón Y Pimientos

Vamos a preparar un rápido y delicioso paté de jamón con un rico sabor a pimientos, es una receta verdaderamente sencilla y deliciosa, que nos puede sacar de un apuro si es que tenemos visitas inesperadas o hasta para rellenar cuernitos de pan o bolli

Arroz Con Pollo

Ingredientes: 1 pollo cortado en pedazos pequeños o 2 pechugas de pollo cortadas en dados o 3 muslos de pollo cortados en dados 1 taza de arroz blanco 1 cebolla mediana cortada en ruedas 4 dientes de ajo machacados y un poco más para aliñar el pol

Pollo Al Brandy Con Berenjena Y Champiñones

Que bueno está este pollo... y con esta salsita por encima, ummmm...riquísimo!!!! Ingredientes: -1 pollo troceado -1 cebolla -1 pimiento rojo -1 berenjena -1 zanahoria -1 lata de champiñones -un chorrito de brandy -3 cucharadas de tomate frito -1/2 c

Crema De Langostinos

INGREDIENTES: ( 4 personas aprox.) cáscaras y cabezas de langostinos, ( sobre 200 gr ) 2 o 3 rebanadas de pan duro que tostaremos un poco 1 puerro 1 cebolla 2 zanahorias tres cuartos de litro de caldo de pescado blanco ( yo lo hice poniendo a cocer ,e

Canelones Con Brócoli

INGREDIENTES láminas de canelones brócoli jamón cocido en lonchas queso en lonchas salsa bechamel (receta aqui) queso rallado PREPARACIÓN Ponemos a cocer las láminas de canelones como indique el paquete,Escurrirmos y reservamos Cortamos el brócoli en

Ensalada De Aguacates, Gulas Y Gambas

INGREDIENTES (para 6 personas, aprox.) 2 aguacates 200 gr de gulas 300 gr de gambas 1 diente de ajo pimienta cayena para la vinagreta: las cáscaras y las cabezas de las gambas aceite de oliva vinagre sal PREPARACIÓN Primero hacemos la vinagreta. Sepa

Buñuelos De Coliflor Y Gambas

Como aperitivo o como un entrante en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale aceitoso, ni muchísimo menos. Necesitaremos: 250 g de coliflor hervida 5 cucharadas

Tortilla De Patatas Con Perejil E Hierba Buena

Hoy cumplimos 1 año en la red y lo vamos a celebrar con una humilde tortilla de patatas, pero con toda la alegría que le pueden aportar un par de hierbas picaditas, como la hierba buena y el perejil. Con su frescor y dulzor, son dos aderezos que no solo

Ensalada De Tomates

No es un plato especialmente original, ni diferente, pero en las fechas en las que estamos está bien para variar en la composición de las ensaladas. Es el momento del tomate, para comer en ensalada, rajados con sal, en gazpacho, en salmorejo. En defin

Mini Cakes De Pera Y Cardamomo

Hacía ya tiempo que no hacia un cake y tenía muchas peras en casa que había que empezar a gastar, así que he elaborado estos mini cakes de peras con un toque de cardamomo, que es una de las especias que más me gustan y se lleva muy bien con las pera

Gin Tonic Aromatizado Con C. Cibarius

Si Brillant Savarin decía: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”. Yo añadiría que el Gin tonic lo es del estómago lleno. En las fiestas que se aproximan a pasos agigant

Vieiras Al Horno Con Gurumelos.

La semana pasada, directamente de Huelva me ha llegado un paquete que contenía unas hermosas setas. Hablamos de Gurumelos (Amanita Ponderosa). Como no podía ser de otra manera me lancé a la cocina para degustarlas. Hoy os dejo el primero de los platos y

Manos De Cerdo Con Lepista Nuda

Hoy vamos a cocinar con una seta a la que no siempre se le da el lugar que merece, se trata de Lepista Nuda, muy abundante y muchas veces despreciada, de un vivo color violeta y un intenso aroma, cuando la hueles por primera vez, ya nunca la podrás olvi

Tartaletas De Huevos De Codorniz

A pesar de su pequeño tamaño el huevo de codorniz tiene grandes propiedades nutritivas, incluso mas que los de gallina, tienen mas proteínas, vitaminas y minerales, también refuerzan el sistema inmunitario y, según parece se utilizan para combatir algun

Bocao De Bacalao Acompañado De Dulde De Pimiento De Piquillo

Esta receta me encanta, es una receta dulce que sorprende al paladar, no solo por el sabor del pimiento junto al bacalao que lo rebozaremos en trozos pequeños para que este mas jugoso, si no por el dulzor de la salsa, haciendo esta unión una receta difer

Comer En Zaragoza: La Panadería.

Hoy, voy a hablar sobre una cafetería llamada ''LaPanadería''. En ella, se combina la venta de pan, bollería y pasteles con la cafetería, todo en el mismo establecimiento. Es una cafetería con muy buen ambiente, va gente de todas las edades, el s

Chuletas De Cordero Con Costra

Para 4 personas Ingredientes: - 1 kilo y medio de chuletas de cordero - 4 dientes de ajo - aceite de oliva virgen extra - pan rallado - sal y pimienta

Algo Dulce , Volcan De Chocolate Y Helado De Frutas

Ingredientes: Para el volcán: - 170 gr de chocolate fondant - 170 gr de mantequilla - 3 huevos - 3 yemas - 60 gr de azúcar - 50 gr de harina de repostería Para el helado: - 250 gr de frutas (fresas, frutas del bosque,

Masa Para Pizza

Preparar una masa para pizza, es de lo más fácil que existe, además este pequeño esfuerzo que supone hacerla, bien vale la pena si comparas los resultados con esas masas “plásticas” que se pueden encontrar en el mercado, además así, el grosor

Galettes Des Rois(pastel De Reyes Individuales)

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre crema pastelera crema de praliné 1 huevo PARA LA CREMA PASTELERA 2 yemas de huevo 1/4 l de leche corteza de limón 15gr de mantequilla 25gr de harina 8gr de azúcar vainillado PARA EL PRALINÉ 50gr de av