"Nunca es tarde si la dicha es buena". Eso es lo que dice el refrán y me viene al pelo porque desde que, allá por finales de noviembre o principios de diciembre, nuestras catalanas de "La Cocina Typical Spanish", Patricia y Pilar, me hiciesen llega
Sopa De Galets
"Nunca es tarde si la dicha es buena". Eso es lo que dice el refrán y me viene al pelo porque desde que, allá por finales de noviembre o principios de diciembre, nuestras catalanas de "La Cocina Typical Spanish", Patricia y Pilar, me hiciesen llega
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
Bizcocho De Limón
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien.
Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
Fresas Con Chocolate
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien.
Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
SABLÉ BRETÓN
El sablé bretón es una masa básica de pastelería con la que podemos preparar desde unas sencillas galletas hasta base de tartas o tartaletas.
Esta receta es del libro "LA COCINA DULCE" DE PACO TORREBLANCA
Es una masa más quebradiza que l
498º Receta: Sablé Bretón, Paso A Paso
SABLÉ BRETÓN
El sablé bretón es una masa básica de pastelería con la que podemos preparar desde unas sencillas galletas hasta base de tartas o tartaletas.
Esta receta es del libro "LA COCINA DULCE" DE PACO TORREBLANCA
Es una masa más quebradiza que l
Hoy os presento un plato de calamares con tomate frito y pimientos, que está de vicio!Este plato es muy muy típico de todo el levante español. Es muy común tomarlo en fiestas.INGREDIENTES:
600g Calamares.
Ajo.
Cebolla.
Tomates.
Pimiento verde.
Aceite de
107º Receta: Calamares Con Tomate Y Pimientos
Hoy os presento un plato de calamares con tomate frito y pimientos, que está de vicio!Este plato es muy muy típico de todo el levante español. Es muy común tomarlo en fiestas.INGREDIENTES:
600g Calamares.
Ajo.
Cebolla.
Tomates.
Pimiento verde.
Aceite de
Buenos dias!! Mirad que bien empieza la semana, Lucia Pellicer me ha enviado la foto de los cronuts que preparo ayer :D
Que bien que le quedaron, verdad???
No me creo que con lo sencillos que son solo ella los haya preparado ;) asi que... vamos que esper
Mi Receta De Cronuts By
Buenos dias!! Mirad que bien empieza la semana, Lucia Pellicer me ha enviado la foto de los cronuts que preparo ayer :D
Que bien que le quedaron, verdad???
No me creo que con lo sencillos que son solo ella los haya preparado ;) asi que... vamos que esper
El otro día mi amiga y compañera Amparo me dio una receta fácil y muy rica.
Ingredientes:
- Una bandeja de pechugas finas.
- Un paquete de bacon ahumado.
- Un sobre de crema de champiñones.
- Nata.
- Queso rallado.
Modo de hacerlo:
Pollo Con Bacon
El otro día mi amiga y compañera Amparo me dio una receta fácil y muy rica.
Ingredientes:
- Una bandeja de pechugas finas.
- Un paquete de bacon ahumado.
- Un sobre de crema de champiñones.
- Nata.
- Queso rallado.
Modo de hacerlo:
¿Sabéis el programa ése de la TV que te trollean pero bien mientras intentas cocinar? ¿ése que te quitan los utensilios o lo que encarte y te las tienes que apañar como sea para finalizar? pues éso hemos sufrido en carne y hueso, sabotaje en la
Tarta De Queso Y Moras (sin Gluten)
¿Sabéis el programa ése de la TV que te trollean pero bien mientras intentas cocinar? ¿ése que te quitan los utensilios o lo que encarte y te las tienes que apañar como sea para finalizar? pues éso hemos sufrido en carne y hueso, sabotaje en la
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Marmitako De Bonito
Este plato tiene su origen en los barcos vascos de pesca. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba el marmitako a bordo de los barcos. Al ser una receta clásica, existen bastantes variantes. Lo importante es que
Por fin de nuevo por aqui. El estado de salud de mi padre me ha mantenido apartada del blog durante casi un mes, le dio un ICTUS y hasta hoy que ya esta comenzando a recuperarse, no he podido descansar un poco. Llegar a casa y poder disfrutar de la coc
Hamburguesas Caseras De Ternera Y Queso
Por fin de nuevo por aqui. El estado de salud de mi padre me ha mantenido apartada del blog durante casi un mes, le dio un ICTUS y hasta hoy que ya esta comenzando a recuperarse, no he podido descansar un poco. Llegar a casa y poder disfrutar de la coc
Para terminar la semana os traigo una receta muy fácil, que sólo nos llevará unos minutos y apta para todo tipo de negados en la cocina. Ya no tendrás excusa para no ponerte manos a la obra.
La verdad que no es una receta muy light, teniendo en cuenta
Huevos Al Horno Con Sobrasada
Para terminar la semana os traigo una receta muy fácil, que sólo nos llevará unos minutos y apta para todo tipo de negados en la cocina. Ya no tendrás excusa para no ponerte manos a la obra.
La verdad que no es una receta muy light, teniendo en cuenta
Hoy empiezo una serie de recetas sencillas y fáciles de preparar,para el día a día, para los que no saben cocinar o no tienen tiempo. Algunas serán bastante rápidas de hacer, otras no tanto, pero todas serán fáciles, sanas y económicas. Estas receta
Tallarines Con Nata Y Champiñones
Hoy empiezo una serie de recetas sencillas y fáciles de preparar,para el día a día, para los que no saben cocinar o no tienen tiempo. Algunas serán bastante rápidas de hacer, otras no tanto, pero todas serán fáciles, sanas y económicas. Estas receta
Bueno, después del parón de estos días de Pascua en los que no hemos estado en casa, os pongo las recetas de alguna de las cosas que he hecho pero que no me había puesto a escribir aún, os las iré poniendo poco a poco....
Este es un arroz de marisco d
Arroz Negro
Bueno, después del parón de estos días de Pascua en los que no hemos estado en casa, os pongo las recetas de alguna de las cosas que he hecho pero que no me había puesto a escribir aún, os las iré poniendo poco a poco....
Este es un arroz de marisco d
Hoy vamos a preparar un pescado muy sabroso y nutritivo,"la caballa".
La caballa o verdel es un pescado azul muy apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne. Dentro de los pescados, es uno de los más económicos, por lo que es consumido c
Caballa Al Horno.
Hoy vamos a preparar un pescado muy sabroso y nutritivo,"la caballa".
La caballa o verdel es un pescado azul muy apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne. Dentro de los pescados, es uno de los más económicos, por lo que es consumido c
GNOCCHI!!
Los ñoquis me gustan mucho, no tienen nada que ver los caseros con los industriales. Los caseros son menos pesados y se deshacen en la boca, son una verdadera delicia y muy fáciles y divertidos de hacer. Como en la receta básica de pasta. Ho
Ñoquis De Patata . Receta Basica
GNOCCHI!!
Los ñoquis me gustan mucho, no tienen nada que ver los caseros con los industriales. Los caseros son menos pesados y se deshacen en la boca, son una verdadera delicia y muy fáciles y divertidos de hacer. Como en la receta básica de pasta. Ho
No sé explicar bien a qué sabe este bizcocho...a naranja sí y también a algo más que tiene que ser el azafrán pero que no sé describir; además lo cargué bastante para poder distinguir el sabor.
Lo mejor será que lo probéis.
Receta de mongeta (foro
Bizcocho De Azafrán
No sé explicar bien a qué sabe este bizcocho...a naranja sí y también a algo más que tiene que ser el azafrán pero que no sé describir; además lo cargué bastante para poder distinguir el sabor.
Lo mejor será que lo probéis.
Receta de mongeta (foro
Mira que no tener yo un libro de Jamie Oliver, con lo que me gusta...
La semana pasada revolviendo en una librería viene mi hija y me pone " Las escapadas de Jamie " delante de las narices...será posible,qué manera de provocar...
Entonces le pregunté a m
Flan Con Caquis Asados
Mira que no tener yo un libro de Jamie Oliver, con lo que me gusta...
La semana pasada revolviendo en una librería viene mi hija y me pone " Las escapadas de Jamie " delante de las narices...será posible,qué manera de provocar...
Entonces le pregunté a m
De La Rioja me traje un tarro de mermelada de fresas al vino tinto que quería usar en algo especial y cuando compré las codornices se me ocurrió hacer esta receta a ver qué salía y el resultado fue de mi agrado así que os dejo la receta por si os viene
Codornices Con Mermelada De Fresas Al Vino Tinto
De La Rioja me traje un tarro de mermelada de fresas al vino tinto que quería usar en algo especial y cuando compré las codornices se me ocurrió hacer esta receta a ver qué salía y el resultado fue de mi agrado así que os dejo la receta por si os viene
-Mamá, tienes que hacerme empanadillas griegas.
-¿Y éso cómo se hace?¿De dónde lo has sacado?
-Del paquete del pan Bimbo.
-¡Ah!.Vale, pero las haces tú.
Voy a mirar y , efectivamente, allí venía una receta que nos ha sabido a gloria y
Empanadillas Griegas
-Mamá, tienes que hacerme empanadillas griegas.
-¿Y éso cómo se hace?¿De dónde lo has sacado?
-Del paquete del pan Bimbo.
-¡Ah!.Vale, pero las haces tú.
Voy a mirar y , efectivamente, allí venía una receta que nos ha sabido a gloria y
El cultivo del kiwi en Asturias comenzó en la década de los setenta del siglo pasado (no me acostumbo a ésto ) aunque se acentuó en las décadas de los ochenta y los noventa.
Increíblemente, el clima de Asturias resultó propicio para las plantaciones d
Mermelada De Kiwis Asturianos...y Masa Borreguil.agrocool Designs
El cultivo del kiwi en Asturias comenzó en la década de los setenta del siglo pasado (no me acostumbo a ésto ) aunque se acentuó en las décadas de los ochenta y los noventa.
Increíblemente, el clima de Asturias resultó propicio para las plantaciones d
No soy yo la que dice que son perfectos pero es cierto;han quedado tersos como nunca y con un color precioso.
La receta es del libro La cocina pop de el comidista;un libro al que no le había hecho mucho caso y que, cuando me puse a mirarlo en serio,
Boquerones En Vinagre Perfectos
No soy yo la que dice que son perfectos pero es cierto;han quedado tersos como nunca y con un color precioso.
La receta es del libro La cocina pop de el comidista;un libro al que no le había hecho mucho caso y que, cuando me puse a mirarlo en serio,
INGREDIENTES:
- 1 kg de carrilleras de cerdo ibérico
- 2 tomates maduros
- 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde (opcional)
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 2 hojas de laurel
- sal
- pimienta
- aceite de oliva (AOVE)
- harina
- pimi
Carrilleras De Cerdo Ibérico Al Vino Tinto
INGREDIENTES:
- 1 kg de carrilleras de cerdo ibérico
- 2 tomates maduros
- 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde (opcional)
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 2 hojas de laurel
- sal
- pimienta
- aceite de oliva (AOVE)
- harina
- pimi
INGREDIENTES:
- 2 huevos ( 1 huevo y la clara del otro)
- 1 lata de atún al natural
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero batimos los huevos con una pizca de sal. Picamos el ajo muy pequeñito y el p
Tortilla De Atún
INGREDIENTES:
- 2 huevos ( 1 huevo y la clara del otro)
- 1 lata de atún al natural
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero batimos los huevos con una pizca de sal. Picamos el ajo muy pequeñito y el p
Y sigo con huevos jjaja, en este caso son huevos de codorniz, que hice un plato riquísimo, y muy fácil y quedareis genial para un entrante o una cena, si no mirar que cosa mas rica, estos huevos son de la Granja Campomayor de Galicia, los que nos regalar
Tulipas De Queso Con Verduras Y Huevo De Codorniz
Y sigo con huevos jjaja, en este caso son huevos de codorniz, que hice un plato riquísimo, y muy fácil y quedareis genial para un entrante o una cena, si no mirar que cosa mas rica, estos huevos son de la Granja Campomayor de Galicia, los que nos regalar
CESTITAS DE FRUTAS DE TEMPORADA
Ahora es tiempo de frutas y hay muchísima para escoger a veces, tenemos mucha fruta por casa y no sabemos que hacer con ella pues esta es una de las soluciones y es ideal para terminar una comida, una cena y por que no u
Cestitas De Frutas
CESTITAS DE FRUTAS DE TEMPORADA
Ahora es tiempo de frutas y hay muchísima para escoger a veces, tenemos mucha fruta por casa y no sabemos que hacer con ella pues esta es una de las soluciones y es ideal para terminar una comida, una cena y por que no u
¿A qué saben las nubes????????? uhmmmmmm son deliciosas, suaves y no tienen nada que ver con las compradas, la verdad es que me han maravillado. No me enrollo y os pongo la receta...
He mirado mucho por Internet y, al final, lo he hecho, como s
Nubes Supertiernas Y Esponjosas
¿A qué saben las nubes????????? uhmmmmmm son deliciosas, suaves y no tienen nada que ver con las compradas, la verdad es que me han maravillado. No me enrollo y os pongo la receta...
He mirado mucho por Internet y, al final, lo he hecho, como s
Bizcocho de jengibre, pimienta rosa, canela y chocolate.
Este bizcocho, hace mucho tiempo que esta merodeando mi cabeza, las que me conocéis sabéis que me encantan los bizcochos.
Tenia alguna duda pero un día digo y porque no ? que tengo que perder
Bizcocho De Jengibre Pimienta Rosa Y Chocolate
Bizcocho de jengibre, pimienta rosa, canela y chocolate.
Este bizcocho, hace mucho tiempo que esta merodeando mi cabeza, las que me conocéis sabéis que me encantan los bizcochos.
Tenia alguna duda pero un día digo y porque no ? que tengo que perder
Esta receta tiene una historia. Con ideas que se han estado trabajando en mi cabeza desde hace poco más de dos meses. Todo comenzó después del Chocolate Bourbon Pecan Pie, sabía que el sabor del bourbon tenía que usarlo otra vez ya que nos e
Dark Chocolate - Bourbon Caramel Cake
Esta receta tiene una historia. Con ideas que se han estado trabajando en mi cabeza desde hace poco más de dos meses. Todo comenzó después del Chocolate Bourbon Pecan Pie, sabía que el sabor del bourbon tenía que usarlo otra vez ya que nos e
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Revisando el congelador he visto una bolsa de guisantes allá debajo de todo y me he dado cuenta de que casi no tengo recetas publicadas de verduras, así que me he puesto manos(congeladas) a la obra y rebuscando también he encontrado otra bolsita de g
Guisantes Con Gambas
Revisando el congelador he visto una bolsa de guisantes allá debajo de todo y me he dado cuenta de que casi no tengo recetas publicadas de verduras, así que me he puesto manos(congeladas) a la obra y rebuscando también he encontrado otra bolsita de g
