Empezamos la nueva temporada del reto de La Marquesa de Parabere y en esta segunda temporaba he preparado una de sus recetas dulces propuestas para este mes de octubre, el delicioso bizcocho de limón que me ha encantado mas que nada porque esta hecho si
Bizcocho De Limón
Empezamos la nueva temporada del reto de La Marquesa de Parabere y en esta segunda temporaba he preparado una de sus recetas dulces propuestas para este mes de octubre, el delicioso bizcocho de limón que me ha encantado mas que nada porque esta hecho si
Ingredientes:
Para el bizcocho:
250 gr de queso tipo philadelphia,
250 ml de leche condensada,
250 ml de leche,
1 cucharadita de levadura química,
2 cucharadas colmadas de harina de maíz o maizena,
3 huevos medianos.
Para la crema de
Tarta Toffe
Ingredientes:
Para el bizcocho:
250 gr de queso tipo philadelphia,
250 ml de leche condensada,
250 ml de leche,
1 cucharadita de levadura química,
2 cucharadas colmadas de harina de maíz o maizena,
3 huevos medianos.
Para la crema de
Esta receta la llevo queriendo publicar desde que comencé con el blog, pero cada vez que la he preparado, algo ha pasado para no poder publicarla. Además, aunque es una receta muy sencilla, me ha costado escribirla porque es de esas de pura herencia fam
Arroz Con Leche.
Esta receta la llevo queriendo publicar desde que comencé con el blog, pero cada vez que la he preparado, algo ha pasado para no poder publicarla. Además, aunque es una receta muy sencilla, me ha costado escribirla porque es de esas de pura herencia fam
INGREDIENTES
?? ??
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6 jamoncitos de pollo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito o casero
1 vaso de agua
1 vaso de nata
medio vaso de aceite
sal , pimienta molida
2 hojas de laurel
1 patata mediana
una rama de tomillo
ELABORA
Jamoncitos De Pollo A Los Cuatro Vasos Y Medios
INGREDIENTES
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6 jamoncitos de pollo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito o casero
1 vaso de agua
1 vaso de nata
medio vaso de aceite
sal , pimienta molida
2 hojas de laurel
1 patata mediana
una rama de tomillo
ELABORA
INGREDIENTES
/¡\
200 gr. de nata
400 gr. de yogur griego
1 cucharada de miel
160 gr. de leche condesada
ELABORACIÓN
/¡\
En un bol mezclamos la leche condesada , la miel y el yogur todo muy bien .
En otro bol montamos la nat
Helado De Yogur Griego
INGREDIENTES
/¡\
200 gr. de nata
400 gr. de yogur griego
1 cucharada de miel
160 gr. de leche condesada
ELABORACIÓN
/¡\
En un bol mezclamos la leche condesada , la miel y el yogur todo muy bien .
En otro bol montamos la nat
INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida
ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,
Platanos A La Canela
INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida
ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,
Solo apto para enamorados del cacao puro como yo :D
También decir que son un gran peligro si tenéis un padre goloso como el mío ya que no duran ni un día entero...
En fin voy con la receta!
Ingredientes (para 14 cupcakes aproximadamente)
7
Adictos Al Chocolate Os Presento: Cupcakes De Triple Chocolate :d
Solo apto para enamorados del cacao puro como yo :D
También decir que son un gran peligro si tenéis un padre goloso como el mío ya que no duran ni un día entero...
En fin voy con la receta!
Ingredientes (para 14 cupcakes aproximadamente)
7
Nunca había utilizado uvas para adornar una tarta, que si manzanas, fresas, moras... pero reconozco que nunca se me había ocurrido poner uvas encima de un pastel. Un día ojeando uno de mis viejos libros de repostería vi la receta y como en la foto
Pastel De Queso Y Uvas
Nunca había utilizado uvas para adornar una tarta, que si manzanas, fresas, moras... pero reconozco que nunca se me había ocurrido poner uvas encima de un pastel. Un día ojeando uno de mis viejos libros de repostería vi la receta y como en la foto
MIS CALLOS
INGREDIENTES:2 kilos de Callos2 unidades de Chorizo de comida50 gr de pancetauna copa de Vino blanco (El de mercadona de cocinar, sale muy bien)6 dientes de ajos2 cebollas medianas3 tomates2 Pimientos verdesuna cucharada de pimentón (pican
Mis Callos
MIS CALLOS
INGREDIENTES:2 kilos de Callos2 unidades de Chorizo de comida50 gr de pancetauna copa de Vino blanco (El de mercadona de cocinar, sale muy bien)6 dientes de ajos2 cebollas medianas3 tomates2 Pimientos verdesuna cucharada de pimentón (pican
Buenos días !!! poco a poco retomamos la normalidad y con ella seguimos con los retos. Hoy es día 25 y volvemos a la carga con el reto que organiza Ana de Cook the cake.
En esta ocasión la encargada de elegir ingrediente era Eva de Dulzura extrema, la l
Banoffee Blondies
Buenos días !!! poco a poco retomamos la normalidad y con ella seguimos con los retos. Hoy es día 25 y volvemos a la carga con el reto que organiza Ana de Cook the cake.
En esta ocasión la encargada de elegir ingrediente era Eva de Dulzura extrema, la l
INGREDIENTES:
2 baguetes
Tomate frito casero o 1 brick de tomate frito
12 lonchas de queso
Jamón de york o jamón serrano o bacon
Queso rallado
Orégano
PREPARACIÓN:
Primero
abrimos las baguetes a la mitad y cortamos cada una de
Panninis
INGREDIENTES:
2 baguetes
Tomate frito casero o 1 brick de tomate frito
12 lonchas de queso
Jamón de york o jamón serrano o bacon
Queso rallado
Orégano
PREPARACIÓN:
Primero
abrimos las baguetes a la mitad y cortamos cada una de
Aquí tenemos otra receta de arroz, en este caso con higaditos de pollo. En casa nos gusta mucho.
INGREDIENTES:(para 4 personas)
400 g de arroz
500 g de higaditos de pollo, puede ser con corazones.
4 dientes de ajo
2 tomates
1 hoja de laurel
1 sob
Arroz Con Higaditos De Pollo
Aquí tenemos otra receta de arroz, en este caso con higaditos de pollo. En casa nos gusta mucho.
INGREDIENTES:(para 4 personas)
400 g de arroz
500 g de higaditos de pollo, puede ser con corazones.
4 dientes de ajo
2 tomates
1 hoja de laurel
1 sob
Otro mes mas no quiero faltar a la cita de reto asaltablog,llevo poco tiempo pero estoy muy contenta de participar y de haber encontrado gente con la tengo muchas cosas en común, sobre todo la cocina y las ganas de pasarlo bien asaltando a otros compañer
Ensalada Templada De Zanahoria,naranja Y Queso.
Otro mes mas no quiero faltar a la cita de reto asaltablog,llevo poco tiempo pero estoy muy contenta de participar y de haber encontrado gente con la tengo muchas cosas en común, sobre todo la cocina y las ganas de pasarlo bien asaltando a otros compañer
Después de varias recetas dulces hoy toca una salada,aunque con un toque dulce.
Se hace en muy poco tiempo y esta muy rico.
Ingredientes:
8 rebanadas pan de molde.
8 lonchas de queso.
8 lonchas de jamón yorth.
8 rodaja de piña en su jugo.
Salsa bechame
Tostas De Jamón Y Piña
Después de varias recetas dulces hoy toca una salada,aunque con un toque dulce.
Se hace en muy poco tiempo y esta muy rico.
Ingredientes:
8 rebanadas pan de molde.
8 lonchas de queso.
8 lonchas de jamón yorth.
8 rodaja de piña en su jugo.
Salsa bechame
Las Recetas de Tony
Ingredientes para 4 personas:
400 gr. de Carne de Magro de Cerdo Picada
400 gr. de Carne de Ternera Picada
60 gr. de Miga de Pan
½ Vaso de Leche (templada)
3 Dientes
de Ajo
2 Huevos
Harina (para reboz
Albondigas En Salsa Al Vino Malaga Virgen
Las Recetas de Tony
Ingredientes para 4 personas:
400 gr. de Carne de Magro de Cerdo Picada
400 gr. de Carne de Ternera Picada
60 gr. de Miga de Pan
½ Vaso de Leche (templada)
3 Dientes
de Ajo
2 Huevos
Harina (para reboz
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Estofado De Ternera Con Patatas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4
personas)
400 gr. de Espaguetis
150 gr. de Beicon Ahumado
100 gr. de Queso Parmesano Rallado
3 Yemas de Huevo
2 Diente de Ajo
½ Copa de Vino Blanco
Pimienta Negra Molida
Espaguettis Carbonara Receta Tradicional
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4
personas)
400 gr. de Espaguetis
150 gr. de Beicon Ahumado
100 gr. de Queso Parmesano Rallado
3 Yemas de Huevo
2 Diente de Ajo
½ Copa de Vino Blanco
Pimienta Negra Molida
{ENTRANTES}
Tapa de Riaño
(Imprimir)
Cocochas de merluza rebozadas con mayonesa al azafran
(Imprimir)
{ENSALADA}
Tomate con queso y anchoas
(Imprimir)
{1º PLATO}
Alcachofas con gambas
(Imprimir)
{2º PLATO}
Pierna de
Menu Navideño 1
{ENTRANTES}
Tapa de Riaño
(Imprimir)
Cocochas de merluza rebozadas con mayonesa al azafran
(Imprimir)
{ENSALADA}
Tomate con queso y anchoas
(Imprimir)
{1º PLATO}
Alcachofas con gambas
(Imprimir)
{2º PLATO}
Pierna de
Ingredientes
500 gr. de macarrones
1 cabeza pequeña de ajo
2 guindillas
1 cucharadita de perejil
16-18 langostinos cocidos
50 grs. de anchoas en aceite e oliva
1 cucharadita colmada de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Macarrones Al Ajillo Con Langostinos Y Anchoas
Ingredientes
500 gr. de macarrones
1 cabeza pequeña de ajo
2 guindillas
1 cucharadita de perejil
16-18 langostinos cocidos
50 grs. de anchoas en aceite e oliva
1 cucharadita colmada de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Costillas adobadas con tallarines o arroz
Ingredientes
400 grs. de costillas de cerdo adobadas
1 cebolla
1 pimiento rojo
3 pimientos de piquillo
½ vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva.
Preparación
Troc
Costillas Y Magro En General En Adobo (técnicas De Adobo)
Costillas adobadas con tallarines o arroz
Ingredientes
400 grs. de costillas de cerdo adobadas
1 cebolla
1 pimiento rojo
3 pimientos de piquillo
½ vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva.
Preparación
Troc
Conchas con verduras
Ingredientes
1/2 kilo de conchas
1 pechuga de pollo asada grande
1 cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
½ calabacín
½ Kg de tomate frito casero
200 grs. de beicon
Sal
Pimienta
Una pizca de orégano
Queso ra
Conchas Con Pollo Y Verduras
Conchas con verduras
Ingredientes
1/2 kilo de conchas
1 pechuga de pollo asada grande
1 cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
½ calabacín
½ Kg de tomate frito casero
200 grs. de beicon
Sal
Pimienta
Una pizca de orégano
Queso ra
Ingredientes
200 grs. de bonito en aceite
400 grs. de palitos de mar
4 huevos
1 bote de leche ideal
6 pimientos del piquillo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Troceamos la mitad de los palitos de mar finamente. Reservamos
En un vaso de la batidora co
Pastel De Bonito
Ingredientes
200 grs. de bonito en aceite
400 grs. de palitos de mar
4 huevos
1 bote de leche ideal
6 pimientos del piquillo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Troceamos la mitad de los palitos de mar finamente. Reservamos
En un vaso de la batidora co
Ingredientes:1hojaldre preparado1manzanaazúcarchocolatemantequillaleche Preparación:El hojaldre es comprado,tambien se puede hacer...Con un tenedor vamos marcando el hojaldre para que no suba cuando esté en el horno.Cortamos las manzanas finas,y l
Tarta De Manzana Con Chocolate
Ingredientes:1hojaldre preparado1manzanaazúcarchocolatemantequillaleche Preparación:El hojaldre es comprado,tambien se puede hacer...Con un tenedor vamos marcando el hojaldre para que no suba cuando esté en el horno.Cortamos las manzanas finas,y l
Ingredientes:125gr Galletas maría30gr almendras180ml leche condensada coco ralladochocolate blancochocolate con lechechocolate negro con cafébolitas de coloresfideos de chocolatefideos de coloresbrillantitos de caramelos (lila y rosa)Pre
Bombones Almendrados
Ingredientes:125gr Galletas maría30gr almendras180ml leche condensada coco ralladochocolate blancochocolate con lechechocolate negro con cafébolitas de coloresfideos de chocolatefideos de coloresbrillantitos de caramelos (lila y rosa)Pre
PASTA
PARA CHOUX ( LIONESA )
LIONESA
Paul Bocouse nos introduce en las pastas cocidas.
Esta pasta es utilizada tanto
en cocina como en repostería. Según esté destinada a una u otra, los elementos
que e
Pasta Para Choux ( Lionesa )
PASTA
PARA CHOUX ( LIONESA )
LIONESA
Paul Bocouse nos introduce en las pastas cocidas.
Esta pasta es utilizada tanto
en cocina como en repostería. Según esté destinada a una u otra, los elementos
que e
Ingredientes para dos:
1 Barra baguette
Tomate frito
2-3 Lonchas de jamón york
2-3 Lonchas de chorizo (dulce o picante)
1 Loncha de salami
Mozzarella rallada
Oregano
Elaboración:
Para comenzar a elaborar esta fácil receta cortamos la barra en dos y
Baguette Pizza
Ingredientes para dos:
1 Barra baguette
Tomate frito
2-3 Lonchas de jamón york
2-3 Lonchas de chorizo (dulce o picante)
1 Loncha de salami
Mozzarella rallada
Oregano
Elaboración:
Para comenzar a elaborar esta fácil receta cortamos la barra en dos y
Ingredientes para unas 10-12:
Para la masa
350 G. de harina de trigo
1 Cucharilla de azúcar
2 Cucharillas de sal
Agua tibia
1 Sobre de levadura de panadero
Relleno
300 G. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Tomate frito
1 Cebolla
1 Pimiento
Empanadillas De Carne
Ingredientes para unas 10-12:
Para la masa
350 G. de harina de trigo
1 Cucharilla de azúcar
2 Cucharillas de sal
Agua tibia
1 Sobre de levadura de panadero
Relleno
300 G. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Tomate frito
1 Cebolla
1 Pimiento
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Huevos Perico
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Salmón a la plancha con setas shii-take y papa al aceite de trufa
El salmón, una de mis debilidades. A la plancha me encanta, aunque me gusta más en papillote. Hace unas semanas publiqué una receta elaborada de esa manera pero hoy se trata de sal
Salmón A La Plancha Con Setas Shii-take Y Papa Al Aceite De Trufa
Salmón a la plancha con setas shii-take y papa al aceite de trufa
El salmón, una de mis debilidades. A la plancha me encanta, aunque me gusta más en papillote. Hace unas semanas publiqué una receta elaborada de esa manera pero hoy se trata de sal
Salteado de setas y ajetes
¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen saltea
Salteado De Setas Y Ajetes
Salteado de setas y ajetes
¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen saltea