INGREDIENTES (Para dos panes de unos 400 gr.)
Masa madre exprés:
125 gr. de harina de fuerza
80 gr. de leche semidesnatada t/ambiente
5 gr. de levadura fresca t/ambiente
Resto:
375 gr. de harina de fuerza
200 gr. de leche semidesnatada t/
Pan Para Torrijas
INGREDIENTES (Para dos panes de unos 400 gr.)
Masa madre exprés:
125 gr. de harina de fuerza
80 gr. de leche semidesnatada t/ambiente
5 gr. de levadura fresca t/ambiente
Resto:
375 gr. de harina de fuerza
200 gr. de leche semidesnatada t/
Sanísimo y delicioso postre totalmente natural.
Para esta deliciosa receta, solo necesitas fresas, azúcar moreno y gelatina. Nada más. Y es fácil y rápida.
He usado gelatina en polvo. Si la tenéis en hojas (cola de pescado), necesitaréis un sobre. Consu
Gelatina De Fresas
Sanísimo y delicioso postre totalmente natural.
Para esta deliciosa receta, solo necesitas fresas, azúcar moreno y gelatina. Nada más. Y es fácil y rápida.
He usado gelatina en polvo. Si la tenéis en hojas (cola de pescado), necesitaréis un sobre. Consu
He comenzado una dieta, no es restrictiva y a lo mejor lo único poco llevadero (y no tanto si te paras a pensar) es que hay que pesar los alimentos, pero por lo demás hay días en los que el postre es un flan de huevo, o un yogur de chocolate... cena
Galletas Integrales
He comenzado una dieta, no es restrictiva y a lo mejor lo único poco llevadero (y no tanto si te paras a pensar) es que hay que pesar los alimentos, pero por lo demás hay días en los que el postre es un flan de huevo, o un yogur de chocolate... cena
Me encantan los tomates, y os puedo contar historias al respecto. Mis padres tuvieron una casita en Morata de Tajuña (Madrid) hasta que yo cumplí los 5 ó 6 años. Allí tenían huerta y cultivaban de todo, entre otras cosas, tomates. Recuerdo las enormes c
Dando Salida A Los Tomates
Me encantan los tomates, y os puedo contar historias al respecto. Mis padres tuvieron una casita en Morata de Tajuña (Madrid) hasta que yo cumplí los 5 ó 6 años. Allí tenían huerta y cultivaban de todo, entre otras cosas, tomates. Recuerdo las enormes c
Hoy he tenido invitados a comer. El final de curso ha sido tan frenético que hemos tenido que postergar las despedidas veraniegas hasta ahora, pero la verdad es que siempre es un placer compartir ratos deliciosos con la gente que quieres.
El menú ha si
Cocinando Para Invitados: Saquitos De Lomo De Cerdo Rellenos
Hoy he tenido invitados a comer. El final de curso ha sido tan frenético que hemos tenido que postergar las despedidas veraniegas hasta ahora, pero la verdad es que siempre es un placer compartir ratos deliciosos con la gente que quieres.
El menú ha si
Hoy sé de dos que se van a poner muy contentos cuando vean este post porque por fin traigo una receta con pollo, y no es porque les encante, que también, sino porque uno de ellos, Chechu, es propietario de una pollería en el Mercado de la Constitución d
Contramuslos Asados Con Salsa De Paraguayas Y Quínoa
Hoy sé de dos que se van a poner muy contentos cuando vean este post porque por fin traigo una receta con pollo, y no es porque les encante, que también, sino porque uno de ellos, Chechu, es propietario de una pollería en el Mercado de la Constitución d
Ingredientes:
- 2 plátanos.
- 1 vaso de leche grande.
- 1 mango maduro.
- 1 cucharadita de canela rasa. (Si se quiere la cucharadita completa se le puede poner más canela pero no más que esa cucharadita).
Preparación:
1/ Cortamos el mango y le quit
Smoothie De Mango Y Plátano
Ingredientes:
- 2 plátanos.
- 1 vaso de leche grande.
- 1 mango maduro.
- 1 cucharadita de canela rasa. (Si se quiere la cucharadita completa se le puede poner más canela pero no más que esa cucharadita).
Preparación:
1/ Cortamos el mango y le quit
Propiedades y beneficios de los garbanzos
Dos recetas: ensalada de garbanzos
y croquetas de garbanzos
Los garbanzos son una fuente excelente y barata de proteínas, son ricos en fibras, sustancias químicas vegetales protectoras y vitamina
Propiedades Y Beneficios De Los Garbanzos
Propiedades y beneficios de los garbanzos
Dos recetas: ensalada de garbanzos
y croquetas de garbanzos
Los garbanzos son una fuente excelente y barata de proteínas, son ricos en fibras, sustancias químicas vegetales protectoras y vitamina
Moruna de sardinas
Hemos preparado este plato siguiendo la receta de Pili Hurtado que nos pasó en nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA.
Y ésta es la foto del plato de Pili. Gracias amiga !!!
La moruna o moraga de sardinas es un plato
Moruna De Sardinas
Moruna de sardinas
Hemos preparado este plato siguiendo la receta de Pili Hurtado que nos pasó en nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA.
Y ésta es la foto del plato de Pili. Gracias amiga !!!
La moruna o moraga de sardinas es un plato
Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta de una deliciosa crepe casera muy fácil de preparar.
Ingredientes para 8 unidades:
1 huevo
1 taza de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de sal
chocolate negro para fundir
unas cuantas nueces
Preparación:
1- En u
Crepe De Chocolate Y Nueces
Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta de una deliciosa crepe casera muy fácil de preparar.
Ingredientes para 8 unidades:
1 huevo
1 taza de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de sal
chocolate negro para fundir
unas cuantas nueces
Preparación:
1- En u
Ingredientes
Una pieza de ternera
Cebollas francesas
Zanahorias
Puerros
Apio
1 tomate
Vino TÍO PEPE
Lavamos y limpiamos,todas las verduras
Las cortamos en trozos medianos, para preparar una cama a la ternera
Esto es una c
Ternera Asada Con Tío Pepe
Ingredientes
Una pieza de ternera
Cebollas francesas
Zanahorias
Puerros
Apio
1 tomate
Vino TÍO PEPE
Lavamos y limpiamos,todas las verduras
Las cortamos en trozos medianos, para preparar una cama a la ternera
Esto es una c
Me gusta mucho comer de picoteo. Ya sé que no es muy saludable, pero de vez en cuando tomarse un aperitivo no viene mal.
Los patés son estupendos para esto, unas tostaditas untadas de un buen paté, hacen de un día corriente algo especial.
Es
Paté De Morcilla.
Me gusta mucho comer de picoteo. Ya sé que no es muy saludable, pero de vez en cuando tomarse un aperitivo no viene mal.
Los patés son estupendos para esto, unas tostaditas untadas de un buen paté, hacen de un día corriente algo especial.
Es
Las espinacas son unas verduras algo odiadas por los niños. De nada sirve explicarles los beneficios nutritivos que tiene, ni decirles que es el alimento preferido de Popeye... son feas y es difícil convencerlos de lo contrario.
Pero hay que co
Recetas Con Espinacas 1ª Parte
Las espinacas son unas verduras algo odiadas por los niños. De nada sirve explicarles los beneficios nutritivos que tiene, ni decirles que es el alimento preferido de Popeye... son feas y es difícil convencerlos de lo contrario.
Pero hay que co
Tarta de Brócoli o Quiche de Brócoli, la receta con fotos paso a paso:
Esta vez os comparto una receta de Quiche de Brócoli o Tarta de Brócoli que sale muy sabrosa y liviana. ¡Os la recomiendo!! La receta va en honor a mi hijo Fede que se cuida la línea y
Tarta De Brócoli {quiche De Brócoli}
Tarta de Brócoli o Quiche de Brócoli, la receta con fotos paso a paso:
Esta vez os comparto una receta de Quiche de Brócoli o Tarta de Brócoli que sale muy sabrosa y liviana. ¡Os la recomiendo!! La receta va en honor a mi hijo Fede que se cuida la línea y
Ensalada completa con Pollo asado, la receta con fotos paso a paso:
Esta es una receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces nos quedan restos de pollo asado y no sabemos qué hacer con ellas? Pues esta riquísima Ensalada con Pollo asado, remolacha, queso, maí
Ensalada Completa Con Pollo Asado
Ensalada completa con Pollo asado, la receta con fotos paso a paso:
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-Necesitamos:
1 l de leche entera
3 huevos
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de chocolate en polvo
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de ron
4 cucharadas de harina maize
Natillas Caseras De Chocolate Con Un Toque De Ron
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-Necesitamos:
1 l de leche entera
3 huevos
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de chocolate en polvo
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2 cucharadas de ron
4 cucharadas de harina maize
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-Necesitamos:
6 langostinos
2 calamares medianos ( limpios y troceados )
2 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
1 tomate maduro mediano
1/2 vaso de guisantes congelados
1 vaso y
Arroz Con Calamares Y Langostinos
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-Necesitamos:
6 langostinos
2 calamares medianos ( limpios y troceados )
2 dientes de ajo
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1/2 vaso de guisantes congelados
1 vaso y
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-Necesitamos
500 gr de guisantes congelados
Huevos
1 cucharada de sal
Para acompañar:
1 barra de pan del día anterior
1 diente de ajo
1 chorreón de aceite
No os pasa que hay
Tortilla De Guisantes Acompañada De Pan Tostado Con Un Toque De Ajo Y Aceite De Oliva
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-Necesitamos
500 gr de guisantes congelados
Huevos
1 cucharada de sal
Para acompañar:
1 barra de pan del día anterior
1 diente de ajo
1 chorreón de aceite
No os pasa que hay
¡Saludos, Calderer@s!
¿Os gusta la comida hindú? A mi me fascina.
Esta semana vamos a echar al Caldero un plato típico de la cocina del Norte de la India en el que nos encontramos como ingrediente principal los garbanzos. Según la región, puede ir acompa
Chana Masala Con Patata (india)
¡Saludos, Calderer@s!
¿Os gusta la comida hindú? A mi me fascina.
Esta semana vamos a echar al Caldero un plato típico de la cocina del Norte de la India en el que nos encontramos como ingrediente principal los garbanzos. Según la región, puede ir acompa
“Arreglá pero informal”….así salí hace unos días, con lo puesto, tal y como estaba vestida, lo más cómodo para andar por casa, por mi cocina. Como dice la canción: “Si tu me dices ven…lo de
Sardinas "encebollás"
“Arreglá pero informal”….así salí hace unos días, con lo puesto, tal y como estaba vestida, lo más cómodo para andar por casa, por mi cocina. Como dice la canción: “Si tu me dices ven…lo de
Este bizcocho a la naranja es adecuado para intolerantes a la lactosa….la sustitución de los lacteos se hace con zumo y la mantequilla por aceite de oliva.
Separar las yemas de las claras. En un bol…. batir las claras a punto de nieve añadiendo poco
Bizcocho A La Naranja
Este bizcocho a la naranja es adecuado para intolerantes a la lactosa….la sustitución de los lacteos se hace con zumo y la mantequilla por aceite de oliva.
Separar las yemas de las claras. En un bol…. batir las claras a punto de nieve añadiendo poco
Feliz semana! volvemos a la carga con lo dulce, y es que no puedo estar dos dias seguidos sin hacerlos, enseguida me lo demandan, o sea que esto en casa ya se ha convertido en el pan nuestro de cada dia, bueno el dulce... jeje.
Os traigo hoy esos cupc
Cupcakes De Chocolate Y Chese Cream De Nutela.
Feliz semana! volvemos a la carga con lo dulce, y es que no puedo estar dos dias seguidos sin hacerlos, enseguida me lo demandan, o sea que esto en casa ya se ha convertido en el pan nuestro de cada dia, bueno el dulce... jeje.
Os traigo hoy esos cupc
Pastel de queso y peras, así he decidido ponerle a este postre, por que bien podría llamarse Chessecake de peras, pero... por que? si es un pastel de queso y estamos en España, pues mejor le ponemos su nombre en Español que para eso es la segunda lengua
Pastel De Queso Y Peras
Pastel de queso y peras, así he decidido ponerle a este postre, por que bien podría llamarse Chessecake de peras, pero... por que? si es un pastel de queso y estamos en España, pues mejor le ponemos su nombre en Español que para eso es la segunda lengua
Ayer en una de mis múltiples visitas al super me encontré con la chica que repone la verdura, ella estaba colocando una preciosa caja de Romanescos, para quien lo la conozca es una variedad de coliflor preciosa, el sabor es mas o menos igual, yo diría q
Coliflor Romanesco Con Fritada Y Peineta Serrana
Ayer en una de mis múltiples visitas al super me encontré con la chica que repone la verdura, ella estaba colocando una preciosa caja de Romanescos, para quien lo la conozca es una variedad de coliflor preciosa, el sabor es mas o menos igual, yo diría q
Ya tenemos encima el verano y ya nos apetece estar tomando todo el rato ensaladas y comidas frescas.
Yo tomo todos los días verduras y hortalizas, me he aficionado a ellas de tal forma que no puedo prescindir de ellas, ya creo que os he comentado que
Tomates Rellenos Con Gulas ( Recetas Ligeras)
Ya tenemos encima el verano y ya nos apetece estar tomando todo el rato ensaladas y comidas frescas.
Yo tomo todos los días verduras y hortalizas, me he aficionado a ellas de tal forma que no puedo prescindir de ellas, ya creo que os he comentado que
Hoy os traigo algo muy especial, se trata de unas galletas de fondant que hice para una boda, una maravillosa boda que la familia esperaba con muchísima ilusión y que tubo lugar este verano:
Hasta el día de hoy no me he decidido a publicarla... pero e
Galletas De Boda
Hoy os traigo algo muy especial, se trata de unas galletas de fondant que hice para una boda, una maravillosa boda que la familia esperaba con muchísima ilusión y que tubo lugar este verano:
Hasta el día de hoy no me he decidido a publicarla... pero e
A la rica berenjena del huertecito de mi papi...!!!
Mi madre las hace y las borda, pero claro, ella las hace con tomates del huerto y fritos por ella. Con lo cual, están pa pegá chillío de lo wenas que están...
Yo soy más comodona las hago en plan r
* Berenjenas Rellenas De Atún (tradicional)
A la rica berenjena del huertecito de mi papi...!!!
Mi madre las hace y las borda, pero claro, ella las hace con tomates del huerto y fritos por ella. Con lo cual, están pa pegá chillío de lo wenas que están...
Yo soy más comodona las hago en plan r
