Pasaron los Carnavales y entramos en Cuaresma. Otra época del año en la que proliferan recetas de pescado, verduras y dulces tradicionales.
Un buen guiso de papas con atún , como es en este caso , o de bacalo, son perfectos para degustarlos pues son
Papas Guisadas Con Atún
Pasaron los Carnavales y entramos en Cuaresma. Otra época del año en la que proliferan recetas de pescado, verduras y dulces tradicionales.
Un buen guiso de papas con atún , como es en este caso , o de bacalo, son perfectos para degustarlos pues son
¡¡ Hola a todos !! Hoy os quiero enseñar unas tazas decoradas. Últimamente se ha puesto muy de moda regalar tazas personalizadas. Comprar una es fácil, hay mil modelos diferentes, con dibujos, pintadas, con mensajes...
Pero... ¿ Por q
Taza Decorada Con Decoupage
¡¡ Hola a todos !! Hoy os quiero enseñar unas tazas decoradas. Últimamente se ha puesto muy de moda regalar tazas personalizadas. Comprar una es fácil, hay mil modelos diferentes, con dibujos, pintadas, con mensajes...
Pero... ¿ Por q
Esta receta la tenía guardada hace mucho tiempo en un cuaderno, donde voy anotando las recetas que encuentro o me van pasando. Creo que la vi en algún programa de televisión y como otras muchas , las anoto y se quedan olvidadas.
Hace unos días, encontr
Sardinas En Escabeche
Esta receta la tenía guardada hace mucho tiempo en un cuaderno, donde voy anotando las recetas que encuentro o me van pasando. Creo que la vi en algún programa de televisión y como otras muchas , las anoto y se quedan olvidadas.
Hace unos días, encontr
Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Blondie De Plátanos Y Nueces
Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo.
Parece que fué ayer cuando rebobinaba las cintas de casette con un boli Bic para no gastar pilas, o compraba varios carretes de fotos cuando el viaje era largo, o cuando el televisor tenía 6 canales disponi
Ensalada Panzanella Con Rollitos De Jamón Y Queso
Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo.
Parece que fué ayer cuando rebobinaba las cintas de casette con un boli Bic para no gastar pilas, o compraba varios carretes de fotos cuando el viaje era largo, o cuando el televisor tenía 6 canales disponi
Se acabó el verano y comienza el otoño, y con el cambio de estación llegan los nuevos propósitos: salir a correr todos los días, ahorrar, seguir una nueva serie, dormir más... Aunque luego se queden en eso, en propósitos. Lo que es seguro es que con el
Delicias De Queso Azul (receta). Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Se acabó el verano y comienza el otoño, y con el cambio de estación llegan los nuevos propósitos: salir a correr todos los días, ahorrar, seguir una nueva serie, dormir más... Aunque luego se queden en eso, en propósitos. Lo que es seguro es que con el
La receta de hoy es muy rápida de hacer y seguro que os salva de más de un apuro cuando no sabes qué preparar ni tienes demasiado tiempo. Siempre viene bien tener salsas caseras y ricas en nuestra cocina como las de Salsas JR, con quienes además tenem
Salmón Al Vino Blanco Con Alioli De Wasabi Y Ajo Negro
La receta de hoy es muy rápida de hacer y seguro que os salva de más de un apuro cuando no sabes qué preparar ni tienes demasiado tiempo. Siempre viene bien tener salsas caseras y ricas en nuestra cocina como las de Salsas JR, con quienes además tenem
Ya llegó Diciembre, y con él, la época navideña. Para muchos una época de paz, de compartir, de ayudar... Para otros una época de consumo, de vacaciones, de fiesta, de familia... Y para otros una época con sabor amargo... A estos últimos les dedico
Tarta De Turrón
Ya llegó Diciembre, y con él, la época navideña. Para muchos una época de paz, de compartir, de ayudar... Para otros una época de consumo, de vacaciones, de fiesta, de familia... Y para otros una época con sabor amargo... A estos últimos les dedico
Otra alternativa de ensalada de pasta, refrescante y muy fácil de preparar. Ya no tenéis excusa para no comer bien estas vacaciones.
Ingredientes (para 2 personas):
160 gr de pasta
1 paquete de dados de jamón york
1 puñado de p
Ensalada De Pasta Y Pesto
Otra alternativa de ensalada de pasta, refrescante y muy fácil de preparar. Ya no tenéis excusa para no comer bien estas vacaciones.
Ingredientes (para 2 personas):
160 gr de pasta
1 paquete de dados de jamón york
1 puñado de p
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
Bizcocho De Zanahoria, Pasas Y Nueces
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
Una receta rapidísima y super fácil de preparar. Lo he preparado con espaguetti pero si utilizáis cualquier otro tipo de pasta corta (macarrones o lacitos), podéis servirlo frío como si de una ensalada de pasta se tratase.
Ing
Pasta Escabechada
Una receta rapidísima y super fácil de preparar. Lo he preparado con espaguetti pero si utilizáis cualquier otro tipo de pasta corta (macarrones o lacitos), podéis servirlo frío como si de una ensalada de pasta se tratase.
Ing
Riquísimos minicakes de peras con canela. Con la masa os dará para hacer dos pequeños. La canela y el azúcar moreno le dan un exquisito sabor tostado que contrasta con la pera.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
140 gr de
Cake De Peras Y Canela
Riquísimos minicakes de peras con canela. Con la masa os dará para hacer dos pequeños. La canela y el azúcar moreno le dan un exquisito sabor tostado que contrasta con la pera.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
140 gr de
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro de cobertura
50 gr de pistachos pelados
4 gajos de naranja confitada
5 guindas
50 gr de almendras laminadas
Calentamos el chocolate al baño maría para que se funda. Dejamos que se atempere.
En una
Turron De Chocolate, Frutos Secos Y Fruta Confitada
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro de cobertura
50 gr de pistachos pelados
4 gajos de naranja confitada
5 guindas
50 gr de almendras laminadas
Calentamos el chocolate al baño maría para que se funda. Dejamos que se atempere.
En una
Coincidiendo con el día de la madre, os dejo la versión de merienda que hemos preparado en casa....acompañada de un mix de mermeladas y queso fresco.
Os recomiendo combinarlos igualmente con productos salados, tipo jamón cocido, queso tierno...p
Redonditos De Nata Y Leche
Coincidiendo con el día de la madre, os dejo la versión de merienda que hemos preparado en casa....acompañada de un mix de mermeladas y queso fresco.
Os recomiendo combinarlos igualmente con productos salados, tipo jamón cocido, queso tierno...p
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro.
Para
Salmón Con Glaseado De Mirin
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro.
Para
Recetas de postres: Tarta de manzana americana
una impresionante tarta de manzana con la receta épicamente americana, si cambias de casa y los vecinos tienen buen gusto, te traerán una tarta como esta.
Existen muchas receta casera de tarta de manzana
Tarta De Manzana Americana
Recetas de postres: Tarta de manzana americana
una impresionante tarta de manzana con la receta épicamente americana, si cambias de casa y los vecinos tienen buen gusto, te traerán una tarta como esta.
Existen muchas receta casera de tarta de manzana
Una rica crema de calabacín para combatir el frío. A mí me gustan mucho las sopas y cremas para la cena. Son ligeras y bien ricas!
Ingredientes para 4 personas:
800 gr de calabacín
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 c/s de perejil picado
750 ml de caldo
Crema De Calabacín
Una rica crema de calabacín para combatir el frío. A mí me gustan mucho las sopas y cremas para la cena. Son ligeras y bien ricas!
Ingredientes para 4 personas:
800 gr de calabacín
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 c/s de perejil picado
750 ml de caldo
La receta que te recomiendo en esta ocasión es muy simple y fácil, pero no por eso deja de ser un un delicioso entrante o incluso lo puedes usar como primer plato. Se trata de unas brochetas de verduras con langostinos, pero ademas están aderezada
Receta Fácil De Brochetas De Langostinos Con Vinagreta De Mostaza Y Miel
La receta que te recomiendo en esta ocasión es muy simple y fácil, pero no por eso deja de ser un un delicioso entrante o incluso lo puedes usar como primer plato. Se trata de unas brochetas de verduras con langostinos, pero ademas están aderezada
Hace algún tiempo hice unos bollitos que en inglés se llaman "scones" y la verdad que me gustaron mucho. La textura era esponjosa y valían tanto para dulce como para salado. Me quedé con las ganas de hacer más scones pero dándoles algún otro toque.
Scones Con Pepitas De Chocolate
Hace algún tiempo hice unos bollitos que en inglés se llaman "scones" y la verdad que me gustaron mucho. La textura era esponjosa y valían tanto para dulce como para salado. Me quedé con las ganas de hacer más scones pero dándoles algún otro toque.
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
Mini Ensaladas
INGREDIENTES:zanahorias cortadas pequeñas1 pepinoramas de apio con sus hojascoliflorjudias verdes planashojas de espinacaramitas de tomilloPARA LAS SALSAS:2 cucharadas de perejil picado120ml, de nata liquida150g de queso de cabra40 g,de roquefort1/2 cuch
Hace unos años estuvimos en Morella (Castellón) que buenos recuerdos de Celeste y su esposo,,, Que recuerdos de aquella estancia,,,
Si por casualidad nos leeis..un abrazo.
De alli me traje un librito de recetas que estoy repasando ahora.
VAMOS A H
Coca De La Torre
Hace unos años estuvimos en Morella (Castellón) que buenos recuerdos de Celeste y su esposo,,, Que recuerdos de aquella estancia,,,
Si por casualidad nos leeis..un abrazo.
De alli me traje un librito de recetas que estoy repasando ahora.
VAMOS A H
Estas magdalenas las he sacado del libro de Xavier Barriga "PAN"Las he tuneado con el ázucar,triturando los caramelos de violeta, y luego haciendo una glasa ligerita para poner por encima.INGREDIENTES:125 grs de huevos (3)175 grs de azúcar (en este caso
Magdalenas Con Espuma De Violeta
Estas magdalenas las he sacado del libro de Xavier Barriga "PAN"Las he tuneado con el ázucar,triturando los caramelos de violeta, y luego haciendo una glasa ligerita para poner por encima.INGREDIENTES:125 grs de huevos (3)175 grs de azúcar (en este caso
Empiezan los días de primavera y buscamos recetas mas frescas. El otro día busqué masa Philo por todos lados, fui a 3 cadenas de supermercados, las mas conocidas, y no encontré!!!! Pensaba hacer unos strudel de pollo, pero como ... a falta de pan bue
Mini Pastelitos De Pollo
Empiezan los días de primavera y buscamos recetas mas frescas. El otro día busqué masa Philo por todos lados, fui a 3 cadenas de supermercados, las mas conocidas, y no encontré!!!! Pensaba hacer unos strudel de pollo, pero como ... a falta de pan bue
Muchos saben hacer tomates rellenos, y hay muchas variedades en cuanto a recetas y combinaciones. Yo les paso la más clásica que conozco para aquellos que no saben aún como hacerlos.
Igual hay muchas variantes, hay quien los rellena con arrzo y vege
Tomates Rellenos De Atún (técnicas Básicas)
Muchos saben hacer tomates rellenos, y hay muchas variedades en cuanto a recetas y combinaciones. Yo les paso la más clásica que conozco para aquellos que no saben aún como hacerlos.
Igual hay muchas variantes, hay quien los rellena con arrzo y vege
Has visto al nuevo vecino del 3º (si el rubio ese cachas jejeje) y no sabes como hacerlo venir a tu casa??? Yo te doy esta receta, y con el olor que va a salir de tu ventana, yo te aseguro que viene a pedirte sal, por lo menos y a preguntarte que qué co
Patitas De Cerdo Asadas
Has visto al nuevo vecino del 3º (si el rubio ese cachas jejeje) y no sabes como hacerlo venir a tu casa??? Yo te doy esta receta, y con el olor que va a salir de tu ventana, yo te aseguro que viene a pedirte sal, por lo menos y a preguntarte que qué co
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Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego, incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi abuela y mi madre lo hacían muy parecido a como lo hago yo). Se trata de un plato contundente
Pisto Manchego
Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego, incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi abuela y mi madre lo hacían muy parecido a como lo hago yo). Se trata de un plato contundente
Hola de nuevo, esta es una de las recetas que surgen cuando uno no sabe bien qué hacer de comer, abre la nevera y se encuentra con un poco de ésto y un poco de aquello; así que usando los pocos ingredientes que tenía, hemos creado estos estupendos espagu
Espaguettis Frankfurt.
Hola de nuevo, esta es una de las recetas que surgen cuando uno no sabe bien qué hacer de comer, abre la nevera y se encuentra con un poco de ésto y un poco de aquello; así que usando los pocos ingredientes que tenía, hemos creado estos estupendos espagu
Con tantos dulces que he subido y no había puesto el postre favorito de mi madre y tan tradicional en estas tierras... que cosas.
Ingredientes:
1 l de leche,
200 ml de nata,
115 gr de arroz,
100 g de azúcar,
1 trozo de corteza de limón,
1 ra
Arroz Con Leche
Con tantos dulces que he subido y no había puesto el postre favorito de mi madre y tan tradicional en estas tierras... que cosas.
Ingredientes:
1 l de leche,
200 ml de nata,
115 gr de arroz,
100 g de azúcar,
1 trozo de corteza de limón,
1 ra
