No se a vosotr@s pero a mi se me ha pasado la semana volando, ya estamos de nuevo a Viernes y como todos los findes en casa toca cenita rapida y hoy he decido hacer una pizza, nooo, no es estaaaa, jajjaja, esta la hice la semana pasada, hoy hare otra q
Pizza A La Carbonara
No se a vosotr@s pero a mi se me ha pasado la semana volando, ya estamos de nuevo a Viernes y como todos los findes en casa toca cenita rapida y hoy he decido hacer una pizza, nooo, no es estaaaa, jajjaja, esta la hice la semana pasada, hoy hare otra q
Para
estrenar el molde y celebrar National Bundt Cake Day, hice este
bundt con un intenso sabor a limón y evidentemente lo teñí de amarillo, en vez de rojo, por eso
lo llamo Yellow Velvet. El resultado es muy jugoso y ácido, que hace que tus
papilas gus
Yellow Velvet Lemon Bundt
Para
estrenar el molde y celebrar National Bundt Cake Day, hice este
bundt con un intenso sabor a limón y evidentemente lo teñí de amarillo, en vez de rojo, por eso
lo llamo Yellow Velvet. El resultado es muy jugoso y ácido, que hace que tus
papilas gus
Siempre viene bien saborear un chupito mientras nos enfrascamos leyendo algún libro interesante. Hoy les presento este de Leche Rizada, con ese saborcito a canela y limón.
Aprovecho esta ocasión para invitales a que pasen por el blog de Moisés "El
Chupito De Leche Rizada
Siempre viene bien saborear un chupito mientras nos enfrascamos leyendo algún libro interesante. Hoy les presento este de Leche Rizada, con ese saborcito a canela y limón.
Aprovecho esta ocasión para invitales a que pasen por el blog de Moisés "El
La firma Ron Santa Cruz, me propuso que hiciera un
helado con su producto. Le incorporé toffee y un toque de cardamomo para
realzar un poco más, su delicioso sabor.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 350 ml de leche entera, 8 gr de harina fina
Helado Ron Caramel Santa Cruz
La firma Ron Santa Cruz, me propuso que hiciera un
helado con su producto. Le incorporé toffee y un toque de cardamomo para
realzar un poco más, su delicioso sabor.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 350 ml de leche entera, 8 gr de harina fina
La temporada estival está comenzando, por eso
les traigo este helado que comiéndolo a cachitos, nos dará la chispa para
sofocar el calor.
INGREDIENTES
Helado: 250 ml de nata para montar, la
ralladura de una naranja, el zumo de una naranj
Helado Corte De Papaya Y Naranja
La temporada estival está comenzando, por eso
les traigo este helado que comiéndolo a cachitos, nos dará la chispa para
sofocar el calor.
INGREDIENTES
Helado: 250 ml de nata para montar, la
ralladura de una naranja, el zumo de una naranj
Hola chicos!! Hoy toca postre de los que tanto nos gusta, los fáciles y llamativos. Siempre que tenemos invitados en casa queremos tener guardado un buen postre, un postre que se haga en 5 minutos o si me apuráis 7 minutos jajja y que podáis tocar el cie
Mousse De Yogurt Con Fresas Y Bizcochito
Hola chicos!! Hoy toca postre de los que tanto nos gusta, los fáciles y llamativos. Siempre que tenemos invitados en casa queremos tener guardado un buen postre, un postre que se haga en 5 minutos o si me apuráis 7 minutos jajja y que podáis tocar el cie
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Ingredientes:
1 lamina de hojaldre rectangular, yo uso la de lidl
azúcar
2 cucharadas de miel
1 cucharada de agua.
Precalentamos el horno a 190º.
Extendemos la masa, la partimos por la mitad a lo largo, espolvoreamos de azúcar y pasamos un poco el ro
Lacitos De Hojaldre
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre rectangular, yo uso la de lidl
azúcar
2 cucharadas de miel
1 cucharada de agua.
Precalentamos el horno a 190º.
Extendemos la masa, la partimos por la mitad a lo largo, espolvoreamos de azúcar y pasamos un poco el ro
Hace mucho, mucho que visitando Murcia una Semana Santa probé varias tapas típicas que me encantaron. Además me encantaron sus nombres: Bicicleta es la ensaladilla rusa, el Marinero es la ensaladilla rusa con un agrito encima, el Matrimonio es la unión
Marineras Murcianas
Hace mucho, mucho que visitando Murcia una Semana Santa probé varias tapas típicas que me encantaron. Además me encantaron sus nombres: Bicicleta es la ensaladilla rusa, el Marinero es la ensaladilla rusa con un agrito encima, el Matrimonio es la unión
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy esta receta que te resuelve el problema cuando estás preparando la comida y te das cuenta de que no tienes pan y las tiendas están ya cerradas o te da pereza salir.Co
Pan Milagro
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Buenos días!!!
Os dejo hoy esta receta que te resuelve el problema cuando estás preparando la comida y te das cuenta de que no tienes pan y las tiendas están ya cerradas o te da pereza salir.Co
Esta receta podemos completarla con guisantes, a mi personalmente no me gustan por lo que no suelo añadirlos. Ingredientes: - Pimientos de piquillo. - Cebolla. - 1 diente de ajo. - Tomate triturado. - Lonchas de jamón serrano. - Huevos. - Aceite
Huevos Al Plato
Esta receta podemos completarla con guisantes, a mi personalmente no me gustan por lo que no suelo añadirlos. Ingredientes: - Pimientos de piquillo. - Cebolla. - 1 diente de ajo. - Tomate triturado. - Lonchas de jamón serrano. - Huevos. - Aceite
Ingredientes (para 4 personas): - 1/2 kilo de cola de bonito.
- 3 cucharadas de pan rallado.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil en polvo.
- 1 chorro de salsa perrins.
- Sal y azúcar.
- Harina.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/
Albondigas De Bonito.
Ingredientes (para 4 personas): - 1/2 kilo de cola de bonito.
- 3 cucharadas de pan rallado.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil en polvo.
- 1 chorro de salsa perrins.
- Sal y azúcar.
- Harina.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/
Vale que los estudiantes no somos muy de hacer postres pero es que este es un bizcocho tan fácil, que merece la pena hacerlo una tarde y desayunarlo durante el resto de la semana.
Ya vais viendo que no solemos dar muchas cantidades, porque cada
Bizcocho De Yogur De Limón
Vale que los estudiantes no somos muy de hacer postres pero es que este es un bizcocho tan fácil, que merece la pena hacerlo una tarde y desayunarlo durante el resto de la semana.
Ya vais viendo que no solemos dar muchas cantidades, porque cada
Tengo que agradecer esta entrada a Mariscos Linamar, que tuvieron la gentileza de hacerme llegar 4 kgs de mejillones. Estos mejillones vienen vivos, limpios, ya sin biso y garantizado de carne. Envasados con oxígeno en una bandeja que les permite es
Mejillones Al Vapor (microondas)
Tengo que agradecer esta entrada a Mariscos Linamar, que tuvieron la gentileza de hacerme llegar 4 kgs de mejillones. Estos mejillones vienen vivos, limpios, ya sin biso y garantizado de carne. Envasados con oxígeno en una bandeja que les permite es
Las doradas son uno de los pescados más consumidos en esta zona gaditana. En Andalucía tenemos doradas de crianza, ya que contamos con unas excelentes condiciones naturales para el desarrollo de los cultivos marinos, además de una gran experiencia empresa
Doradas Al Horno Con Patatas Y verduritas
Las doradas son uno de los pescados más consumidos en esta zona gaditana. En Andalucía tenemos doradas de crianza, ya que contamos con unas excelentes condiciones naturales para el desarrollo de los cultivos marinos, además de una gran experiencia empresa
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Raviolis Caseros Rellenos De Calabaza
Los raviolis rellenos de calabaza los podremos acompañar con una salsa de calabaza elaborada también por ti, hazla batiendo un poco de calabaza ya cocida con pimienta, sal y caldo de verduras que batiremos hasta llegar a la consistencia deseada.
Ing
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
Pastel De Langostinos
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
No os podéis imaginar el tiempo que llevo queriendo hacer Bacalao Marinado en casa. Al igual que el salmón, antes lo compraba ya así, marinado. Y pensaba que si el Salmón Marinado al Eneldo ha sido un verdadero acierto, prepararlo en casa, el bacalao no
Bacalao Marinado A La Miel
No os podéis imaginar el tiempo que llevo queriendo hacer Bacalao Marinado en casa. Al igual que el salmón, antes lo compraba ya así, marinado. Y pensaba que si el Salmón Marinado al Eneldo ha sido un verdadero acierto, prepararlo en casa, el bacalao no
En realidad mi búsqueda empezó cuando vi la imagen de un postre francés, entre cuyos ingredientes estaba la confitura de leche. Así que tenía que aprender a hacerla. Es un pastel que seguro que se puede hacer sin ella, pero nada que ver. Os lo voy a conta
Confitura De Leche
En realidad mi búsqueda empezó cuando vi la imagen de un postre francés, entre cuyos ingredientes estaba la confitura de leche. Así que tenía que aprender a hacerla. Es un pastel que seguro que se puede hacer sin ella, pero nada que ver. Os lo voy a conta
Muy buenos días...hay días y semanas que vuelan y en las que te planteas hacer mil cosas pero luego no alcanzas a hacer ninguna aparte de las cotidianas. Pues en esos días estoy yo...dejando pendientes y mas pendientes en mi día a día..
En es
Empanadilla De Pasta Brick
Muy buenos días...hay días y semanas que vuelan y en las que te planteas hacer mil cosas pero luego no alcanzas a hacer ninguna aparte de las cotidianas. Pues en esos días estoy yo...dejando pendientes y mas pendientes en mi día a día..
En es
Una receta que tenía en la lista de pendientes y con la que no me atrevía, al ser bastante laboriosa, era hacer mis propias ensaimadas.
Ensaimada proviene de la palabra mallorquina "saïm"(manteca de cerdo o grasa animal), es la estr
Ensaimadas
Una receta que tenía en la lista de pendientes y con la que no me atrevía, al ser bastante laboriosa, era hacer mis propias ensaimadas.
Ensaimada proviene de la palabra mallorquina "saïm"(manteca de cerdo o grasa animal), es la estr
Hoy os traigo mis últimas tartas de cumpleaños.
Hechas con una base sencilla de bizcocho de yogur, almendra o chocolate.
INGREDIENTES:
1 yogur
120 gr.aceite
220 gr.azúcar
240 gr. harina
3 huevos
1 royal
Para bizcocho de almendra: qu
Tartas Para Cumpleaños
Hoy os traigo mis últimas tartas de cumpleaños.
Hechas con una base sencilla de bizcocho de yogur, almendra o chocolate.
INGREDIENTES:
1 yogur
120 gr.aceite
220 gr.azúcar
240 gr. harina
3 huevos
1 royal
Para bizcocho de almendra: qu
Ingredientes
Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebollino picado, una cucharadita estragón, una cucharadita eneldo, una cucharadita tomillo, una cucharadita orégano, una cucharadita perejil picado, 100 ml. aceite de oliva,
Patatas A Las Finas Hierbas
Ingredientes
Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebollino picado, una cucharadita estragón, una cucharadita eneldo, una cucharadita tomillo, una cucharadita orégano, una cucharadita perejil picado, 100 ml. aceite de oliva,
Lo "typical spanish" está de moda, especialmente, en cuanto a gastronomía se refiere. Así que, con un poco de chulería e ingenio, he decidido llevar a nuestro territorio un pan de pita que recibí hace unos días en la caja de Degustabox, convirtiénd
Pan De Pita Relleno "a Lo Typical Spanish"
Lo "typical spanish" está de moda, especialmente, en cuanto a gastronomía se refiere. Así que, con un poco de chulería e ingenio, he decidido llevar a nuestro territorio un pan de pita que recibí hace unos días en la caja de Degustabox, convirtiénd
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Ingredientes (se toma de medida el envase del yogur)
4 huevos medianos
2 medidas de azúcar
1/2 medida de aceite de girasol
1 medida de yogur
El zumo y la ralladura de 1 limón
3 medida
Bizcocho Con Manzana
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Ingredientes (se toma de medida el envase del yogur)
4 huevos medianos
2 medidas de azúcar
1/2 medida de aceite de girasol
1 medida de yogur
El zumo y la ralladura de 1 limón
3 medida
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
Batido De Cerezas Y Vainilla
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
Otra receta navideña... que me decis ¿os atrevéis?
INGREDIENTES:
110 de manteca,
100 de azucar,
ralladura de limon
harina la que admita (esto es hasta que no se pegue la masa)
dos yemas
Canela en polvo (para decorar)
ELABORACIÓN:
Va
8° Receta: Mantecados!!!
Otra receta navideña... que me decis ¿os atrevéis?
INGREDIENTES:
110 de manteca,
100 de azucar,
ralladura de limon
harina la que admita (esto es hasta que no se pegue la masa)
dos yemas
Canela en polvo (para decorar)
ELABORACIÓN:
Va
Llega el buen tiempo y pegan las comidas en patios y terrazas para aprovecharlos al máximo!! Pero tambén hay que comer sano, así que en vez de esas barbacoas pringosas que ya estás imaginando llenas de panceta, salchichas y demás hierbas malas del campo
Pinchito De Langostinos A La Mostaza
Llega el buen tiempo y pegan las comidas en patios y terrazas para aprovecharlos al máximo!! Pero tambén hay que comer sano, así que en vez de esas barbacoas pringosas que ya estás imaginando llenas de panceta, salchichas y demás hierbas malas del campo
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
Albóndigas De Atún Rojo
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
El sabor del cordero es bastante fuerte, sobre todo, para los que no somos muy aficionados a la carne como yo, aunque en asado..., con los aromas a romero y tomillo, la cosa cambia. Este plato es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
-4 o 5 costillas
Asado De Cordero
El sabor del cordero es bastante fuerte, sobre todo, para los que no somos muy aficionados a la carne como yo, aunque en asado..., con los aromas a romero y tomillo, la cosa cambia. Este plato es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
-4 o 5 costillas
¿Qué tal el verano a todos? el mío ha dado mucho de sí. Me dió tiempo para la mudanza, aunque aún queden cosillas por ahí rulando, a descansar y lo mas importante de todo... cuidar de los míos. Espero que el vuestro haya sido igual o mejor, ya me
Bizcocho De Chocolate Con Flan Equilibrio Reina
¿Qué tal el verano a todos? el mío ha dado mucho de sí. Me dió tiempo para la mudanza, aunque aún queden cosillas por ahí rulando, a descansar y lo mas importante de todo... cuidar de los míos. Espero que el vuestro haya sido igual o mejor, ya me
