Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta de una deliciosa crepe casera muy fácil de preparar.
Ingredientes para 8 unidades:
1 huevo
1 taza de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de sal
chocolate negro para fundir
unas cuantas nueces
Preparación:
1- En u
Crepe De Chocolate Y Nueces
Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta de una deliciosa crepe casera muy fácil de preparar.
Ingredientes para 8 unidades:
1 huevo
1 taza de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de sal
chocolate negro para fundir
unas cuantas nueces
Preparación:
1- En u
Hoy os traigo un menú para el día de la madre
Ensalada en cesto una sencilla ensalada, facil de preparar, con una bonita presentación.
Crema de bacalao, con crema de pimientos una combinación de cremas, suaves y muy sabrosas.
Menú Para El Día De La Madre
Hoy os traigo un menú para el día de la madre
Ensalada en cesto una sencilla ensalada, facil de preparar, con una bonita presentación.
Crema de bacalao, con crema de pimientos una combinación de cremas, suaves y muy sabrosas.
INGREDIENTES
½ k. de tomates
½ cebolla
1 pimiento verde, tipo italiano
½ pimiento rojo
½ cucharadita de cominos en grano
1 diente de ajo, si es pequeño 2
6 cucharadas de aceite de oliva
1 racimo de uvas sin semilla
Pan del día
Sopa De Tomate Con Huevos Poche
INGREDIENTES
½ k. de tomates
½ cebolla
1 pimiento verde, tipo italiano
½ pimiento rojo
½ cucharadita de cominos en grano
1 diente de ajo, si es pequeño 2
6 cucharadas de aceite de oliva
1 racimo de uvas sin semilla
Pan del día
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (harina de maíz)
30 gr de harina de trigo (repostería)
200 gr de azúcar.
Una pizca de sal.
Para la nata y la trufa
¾ de nata materia grasa 35 % o mas.
170 gr de azúcar glass.
2 cuch
Tarta De Nata Y Trufa
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (harina de maíz)
30 gr de harina de trigo (repostería)
200 gr de azúcar.
Una pizca de sal.
Para la nata y la trufa
¾ de nata materia grasa 35 % o mas.
170 gr de azúcar glass.
2 cuch
29 de diciembre, día del Asaltador invisible, una variante de Asaltablogs que hemos inventado este mes para seguir robando recetas, incluso en navidad (no tenemos remedio).
Mi amiga invisible asaltada es Inés, la administradora del blog Como cocino
Arroz Al Horno #el Asaltador Invisible
29 de diciembre, día del Asaltador invisible, una variante de Asaltablogs que hemos inventado este mes para seguir robando recetas, incluso en navidad (no tenemos remedio).
Mi amiga invisible asaltada es Inés, la administradora del blog Como cocino
Hacía tiempo que no preparaba este picoteo que tanto gusta en casa, me refiero a las croquetas de pollo con pan japonés.
Para solucionarlo os las traigo, con una nueva cara porque en realidad son las croquetas de pollo de la tita Luisa que podéis ver p
Croquetas De Pollo Con Pan Japonés
Hacía tiempo que no preparaba este picoteo que tanto gusta en casa, me refiero a las croquetas de pollo con pan japonés.
Para solucionarlo os las traigo, con una nueva cara porque en realidad son las croquetas de pollo de la tita Luisa que podéis ver p
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-Necesitamos:
500 gr de carne de pollo ( troceada y deshuesada )
1 zanahoria mediana
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro mediano
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
Estofado De Pollo Con Patatas Fritas
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-Necesitamos:
500 gr de carne de pollo ( troceada y deshuesada )
1 zanahoria mediana
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro mediano
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
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-Necesitamos:
3 berenjenas
6 tomates maduros
1 diente de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de sal
-Para cocer las berenjenas:
2 vasos de
Berenjenas Y Tomates Con Queso
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-Necesitamos:
3 berenjenas
6 tomates maduros
1 diente de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de sal
-Para cocer las berenjenas:
2 vasos de
Buenos díassss!!!!! buffff menuda semanitaaaa!!!! que nervios para montar el stand y organizar todo... pero ha sido una experiencia genial y la acogida no podría haber sido mejor!!!! Y como ya he dicho, muchísimas gracias a todos por apoyarme y visitarme
Cupcakes De Oreo
Buenos díassss!!!!! buffff menuda semanitaaaa!!!! que nervios para montar el stand y organizar todo... pero ha sido una experiencia genial y la acogida no podría haber sido mejor!!!! Y como ya he dicho, muchísimas gracias a todos por apoyarme y visitarme
¡Saludos, Calderer@s!
Este mes no he dudado ni un momento qué escoger para el reto Color y Sabor de Temporada que nos propone Pilar Monge desde Postres Originales. La chirimoya no me hace gracia especialmente y en cambio los guisantes….¡¡me encanta
Croquetas De Guisantes Paso A Paso (#colorysabor)
¡Saludos, Calderer@s!
Este mes no he dudado ni un momento qué escoger para el reto Color y Sabor de Temporada que nos propone Pilar Monge desde Postres Originales. La chirimoya no me hace gracia especialmente y en cambio los guisantes….¡¡me encanta
El otro día fue el cumpleaños de mi aita, y pensé en hacer
algo que pudiese comer sin azúcar. Tenía unos plátanos en la nevera que
se habían quedado los pobres muy maduros y blandos y me decanté por
hacerle una rica y suave tarta de plátano y así ap
Tarta De Plátano Con Base De Galleta (sin Azúcar)
El otro día fue el cumpleaños de mi aita, y pensé en hacer
algo que pudiese comer sin azúcar. Tenía unos plátanos en la nevera que
se habían quedado los pobres muy maduros y blandos y me decanté por
hacerle una rica y suave tarta de plátano y así ap
Pero que nervios tenia!!. Unas ganas enormes de recibir mi primera caja Degustabox... y por fin llegó el día.
Me ha sorprendido y muy gratamente, es una caja de productos nuevos en el mercado, super atractivos y a un precio muy, muy especial.
Nada mas re
Bizcocho De Jengibre Con Cobertura De Chocolate A La Naranja (degustabox)
Pero que nervios tenia!!. Unas ganas enormes de recibir mi primera caja Degustabox... y por fin llegó el día.
Me ha sorprendido y muy gratamente, es una caja de productos nuevos en el mercado, super atractivos y a un precio muy, muy especial.
Nada mas re
Hoy os traigo una receta, que mientras la escribo estoy salivando…Y
estoy pensando seriamente en bajar a comprar Pescado apenas termine la entrada,
Buahhh….es que me quedo tan deliciosa que no quería darle a nadie:-P jejejejej…el
Ceviche Fácil Y Delicioso
Hoy os traigo una receta, que mientras la escribo estoy salivando…Y
estoy pensando seriamente en bajar a comprar Pescado apenas termine la entrada,
Buahhh….es que me quedo tan deliciosa que no quería darle a nadie:-P jejejejej…el
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
a esas tempe
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
a esas tempe
A la rica berenjena del huertecito de mi papi...!!!
Mi madre las hace y las borda, pero claro, ella las hace con tomates del huerto y fritos por ella. Con lo cual, están pa pegá chillío de lo wenas que están...
Yo soy más comodona las hago en plan r
* Berenjenas Rellenas De Atún (tradicional)
A la rica berenjena del huertecito de mi papi...!!!
Mi madre las hace y las borda, pero claro, ella las hace con tomates del huerto y fritos por ella. Con lo cual, están pa pegá chillío de lo wenas que están...
Yo soy más comodona las hago en plan r
Pues al final llegó el momento en que tuve que hacer CALDO DE POLLO. Fíjate tú lo que son las cosas. Desde que las abuelas no me lo hacen (aunque mi suegra sí que me sigue trayendo el caldito del puchero, que le sale de lujo) me voy apañando con el de c
Caldo De Pollo
Pues al final llegó el momento en que tuve que hacer CALDO DE POLLO. Fíjate tú lo que son las cosas. Desde que las abuelas no me lo hacen (aunque mi suegra sí que me sigue trayendo el caldito del puchero, que le sale de lujo) me voy apañando con el de c
MERMELADA DE TOMATE CA'N TOVELO
Cuando nos hablan de mermeladas, tendemos a pensar enseguida en las más comunes, como son las de frutas, de echo son las más habituales en la mayoría de comercios, obligándonos a ir a tiendas más especializadas cuand
Mermelada De Tomate Ca'n Tovelo
MERMELADA DE TOMATE CA'N TOVELO
Cuando nos hablan de mermeladas, tendemos a pensar enseguida en las más comunes, como son las de frutas, de echo son las más habituales en la mayoría de comercios, obligándonos a ir a tiendas más especializadas cuand
Yo no lo considero el autentico panettone, pero en casa les gustó tanto como los originales. Para mi sabe mas a "pan dulce - pan de pascua" pero con chocolate y forma de panettone.
No obstante está bien que lo probéis, igual pasa como en mi casa y vo
Panettone Rápido
Yo no lo considero el autentico panettone, pero en casa les gustó tanto como los originales. Para mi sabe mas a "pan dulce - pan de pascua" pero con chocolate y forma de panettone.
No obstante está bien que lo probéis, igual pasa como en mi casa y vo
O "almondigas" como hoy dicen mis hijos o "mongas" cuando eran mas pequeños, es un plato que les encanta, por eso cuando las hago un día que tengo bastante tiempo la cacerola es tamaño XXL, unas 4 docenitas de albóndigas. Como vos decía, les gustan muc
Albóndigas Caseras (receta De Mi Madre)
O "almondigas" como hoy dicen mis hijos o "mongas" cuando eran mas pequeños, es un plato que les encanta, por eso cuando las hago un día que tengo bastante tiempo la cacerola es tamaño XXL, unas 4 docenitas de albóndigas. Como vos decía, les gustan muc
No era lo que tenía programado para hoy, ni siquiera la hora para publicar. Pero aveces los días no salen como tu planeas, noticias los trastocan y cambian tu organización y tu día. Pero bueno la vida es así...... para hoy tenía otra receta, pero al de
Sopa De Pollo
No era lo que tenía programado para hoy, ni siquiera la hora para publicar. Pero aveces los días no salen como tu planeas, noticias los trastocan y cambian tu organización y tu día. Pero bueno la vida es así...... para hoy tenía otra receta, pero al de
Empezamos mes y vamos a comenzar a ir dando ideas para las fechas y fiestas que se avecinan. Son entradas que tenía preparadas así que espero ir pudiendo publicar durante la semana, en mi horita de descanso como todos ya sabéis. La cosa va muy despacio
Ensalada De Pasta Y Verduras
Empezamos mes y vamos a comenzar a ir dando ideas para las fechas y fiestas que se avecinan. Son entradas que tenía preparadas así que espero ir pudiendo publicar durante la semana, en mi horita de descanso como todos ya sabéis. La cosa va muy despacio
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Crema De Verduras Y Arroz Al Azafrán
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Ya apetecen estos platos fresquitos y saciantes, para bajar un poco los kilitos de cara al bañador...a mi me encanta, está rico, es sano, se hace en un momento y llena mucho. El plato ideal para llevar en el tupper o comerte un día de calor.
TRADICION
Ensalada De Garbanzos
Ya apetecen estos platos fresquitos y saciantes, para bajar un poco los kilitos de cara al bañador...a mi me encanta, está rico, es sano, se hace en un momento y llena mucho. El plato ideal para llevar en el tupper o comerte un día de calor.
TRADICION
Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a hacer muchas más veces, por lo práctico que es, que no te tienes que preocupar de remover ni sufr
Arroz Con Calamares En Freidora
Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a hacer muchas más veces, por lo práctico que es, que no te tienes que preocupar de remover ni sufr
Para
estrenar el molde y celebrar National Bundt Cake Day, hice este
bundt con un intenso sabor a limón y evidentemente lo teñí de amarillo, en vez de rojo, por eso
lo llamo Yellow Velvet. El resultado es muy jugoso y ácido, que hace que tus
papilas gus
Yellow Velvet Lemon Bundt
Para
estrenar el molde y celebrar National Bundt Cake Day, hice este
bundt con un intenso sabor a limón y evidentemente lo teñí de amarillo, en vez de rojo, por eso
lo llamo Yellow Velvet. El resultado es muy jugoso y ácido, que hace que tus
papilas gus
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
Galletas De Especias (alemanas Especiales De Navidad)
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
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Una receta sencilla y queda muy bien, las pechugas podéis rellenarlas de lo que más os guste, con beicon o jamón serrano.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
Jamón de york
Queso en lonchas
Una cebolla
1/2 vaso de vino blanco
Una pastilla de caldo
Agua
Pechugas Rellenas De Jamón Y Queso Con Salsa
Una receta sencilla y queda muy bien, las pechugas podéis rellenarlas de lo que más os guste, con beicon o jamón serrano.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
Jamón de york
Queso en lonchas
Una cebolla
1/2 vaso de vino blanco
Una pastilla de caldo
Agua
Ingredientes :
1 solomillo de cerdo de unos 500 g
1 vaso de zumo de naranja
La piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana
2 cucharadas de azúcar moreno
50 ml de brandy
1/2 vaso de agua
1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril
Solomillo Con Salsa De Naranja
Ingredientes :
1 solomillo de cerdo de unos 500 g
1 vaso de zumo de naranja
La piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana
2 cucharadas de azúcar moreno
50 ml de brandy
1/2 vaso de agua
1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril
Ingredientes:
1 Cebolla pequeña
1 Puerro grande sólo la parte blanca
1 patata grande o 2 medianas
100 g de harina de almendras o almendras picadas crudas
1 litro de caldo de verduras o de pollo suave
Sal
Aceite de oliva
1 Cucharada de mantequilla
P
Crema De Almendras
Ingredientes:
1 Cebolla pequeña
1 Puerro grande sólo la parte blanca
1 patata grande o 2 medianas
100 g de harina de almendras o almendras picadas crudas
1 litro de caldo de verduras o de pollo suave
Sal
Aceite de oliva
1 Cucharada de mantequilla
P
