Hay muchas maneras de cocinar el pollo y todas están muy buenas, aunque no se si alguna vez lo habéis cocinado con manzana.
¿No lo habéis hecho nunca?
Pues hoy os traigo una receta con esta fruta que seguro que os va a gustar. Una forma diferente
Pollo Con Tomate Y Manzana
Hay muchas maneras de cocinar el pollo y todas están muy buenas, aunque no se si alguna vez lo habéis cocinado con manzana.
¿No lo habéis hecho nunca?
Pues hoy os traigo una receta con esta fruta que seguro que os va a gustar. Una forma diferente
Que bueno está este pollo... y con esta salsita por encima, ummmm...riquísimo!!!!
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 berenjena
-1 zanahoria
-1 lata de champiñones
-un chorrito de brandy
-3 cucharadas de tomate frito
-1/2 c
Pollo Al Brandy Con Berenjena Y Champiñones
Que bueno está este pollo... y con esta salsita por encima, ummmm...riquísimo!!!!
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 berenjena
-1 zanahoria
-1 lata de champiñones
-un chorrito de brandy
-3 cucharadas de tomate frito
-1/2 c
El Plum Cake es un tradicional bizcocho que suele hacerse en las temporadas de otoño e invierno aprovechando las frutas confitadas que se han recogido durante el verano. Los dulces trocitos de las frutas dan al bizcocho del plum cake un suave y caracte
Plum Cake
El Plum Cake es un tradicional bizcocho que suele hacerse en las temporadas de otoño e invierno aprovechando las frutas confitadas que se han recogido durante el verano. Los dulces trocitos de las frutas dan al bizcocho del plum cake un suave y caracte
Las patatas asadas son todo un acierto a la hora de elegir una guarnición, aunque existen muchas formas de hacerlas, dependiendo sobre todo, del gusto de cada uno. Existen infinidad de recetas y trucos para prepararlas... yo hoy, las he asado con hier
Patatas Asadas
Las patatas asadas son todo un acierto a la hora de elegir una guarnición, aunque existen muchas formas de hacerlas, dependiendo sobre todo, del gusto de cada uno. Existen infinidad de recetas y trucos para prepararlas... yo hoy, las he asado con hier
El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro muy tradicional del Magreb. Dependiendo del país el cuscús se prepara de una forma u otra. Pero normalmente se hace para acompañar platos de cordero, pollo y verduras.
Yo hoy lo h
Ternera Al Curry Con Cuscús
El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro muy tradicional del Magreb. Dependiendo del país el cuscús se prepara de una forma u otra. Pero normalmente se hace para acompañar platos de cordero, pollo y verduras.
Yo hoy lo h
Como aperitivo o como un entrante
en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es
digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale aceitoso, ni muchísimo
menos.
Necesitaremos:
250 g de coliflor hervida
5 cucharadas
Buñuelos De Coliflor Y Gambas
Como aperitivo o como un entrante
en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es
digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale aceitoso, ni muchísimo
menos.
Necesitaremos:
250 g de coliflor hervida
5 cucharadas
Personalmente, soy un fan de
todos los patés, tanto de untar como de cortar. Este es una variación del paté
de ave, simple, pero aderezándolo con especias frescas y un buen Brandy de
Jerez, lo cual le termina dando ese sabor delicioso.
Necesitamo
Paté De Ave Al Brandy
Personalmente, soy un fan de
todos los patés, tanto de untar como de cortar. Este es una variación del paté
de ave, simple, pero aderezándolo con especias frescas y un buen Brandy de
Jerez, lo cual le termina dando ese sabor delicioso.
Necesitamo
Hoy os contamos una receta que nos pregunta mucha gente, y en la que se utiliza un ingrediente que nos gusta mucho en casa, las berenjenas.
Ya os hemos dejado más recetas faciles con este ingrediente y hoy os dejamos algunas ideas de relleno para be
Berenjenas Rellenas Ideas Y Recetas
Hoy os contamos una receta que nos pregunta mucha gente, y en la que se utiliza un ingrediente que nos gusta mucho en casa, las berenjenas.
Ya os hemos dejado más recetas faciles con este ingrediente y hoy os dejamos algunas ideas de relleno para be
INGREDIENTES:- 3 huevos- 15 gr. de azúcar- 70 c.c. de aceite- 10 gr. de anís- 270 gr. de harinaPara glasear:- 2 claras de huevo- 400 gr. de azúcar glassPREPARACIÓN:- Echar en el vaso del thermomix los huevos, el azúcar, el aceite y el anís y mezclar dura
Roscas De San Blas
INGREDIENTES:- 3 huevos- 15 gr. de azúcar- 70 c.c. de aceite- 10 gr. de anís- 270 gr. de harinaPara glasear:- 2 claras de huevo- 400 gr. de azúcar glassPREPARACIÓN:- Echar en el vaso del thermomix los huevos, el azúcar, el aceite y el anís y mezclar dura
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Esta receta te puede parecer de lo más extraño, pero el resultado de mezclar estos dos ingredientes principales te sorprenderá:
400 g de gambas peladas
200 g de fresones
1 cebolla pequeña
50 g de margarina
El zumo de 1 limón
El zumo de 1 naran
Ensalada De Gambas Y Fresón
Esta receta te puede parecer de lo más extraño, pero el resultado de mezclar estos dos ingredientes principales te sorprenderá:
400 g de gambas peladas
200 g de fresones
1 cebolla pequeña
50 g de margarina
El zumo de 1 limón
El zumo de 1 naran
400 g de solomillo de cerdo
100 ml de aceite de oliva
1 cucharada sopera de cominos molidos
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta recién molida
Cortamos el solomillo en escalopines de 1 cm más o menos y esp
Escalopines De Solomillo Especiados
400 g de solomillo de cerdo
100 ml de aceite de oliva
1 cucharada sopera de cominos molidos
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta recién molida
Cortamos el solomillo en escalopines de 1 cm más o menos y esp
Pocas cosas resultan tan fáciles de hacer y a la vez tan deliciosas como los mariscos a la plancha. Al contrario que cocidos, los sabores se intensifican y resultan muchísimo más jugosos y suculentos. Hoy he preparado unos langostinos.
Los ingr
Langostinos A La Plancha
Pocas cosas resultan tan fáciles de hacer y a la vez tan deliciosas como los mariscos a la plancha. Al contrario que cocidos, los sabores se intensifican y resultan muchísimo más jugosos y suculentos. Hoy he preparado unos langostinos.
Los ingr
Hay veces que apetece hacer bizcochos diferentes, que tengan un toque distinto, como un bizcocho de mermelada, pero no que se la pongas por encima o que lo rellenes sino que uno de los ingredientes sea la mermelada, como en este caso de moras. Per
Bizcocho De Nata Y Mermelada De Moras
Hay veces que apetece hacer bizcochos diferentes, que tengan un toque distinto, como un bizcocho de mermelada, pero no que se la pongas por encima o que lo rellenes sino que uno de los ingredientes sea la mermelada, como en este caso de moras. Per
Aprovechando que hace poco preparé naranja confitada y que tenía medio bote de leche condensada en la nevera, cosa extraña porque me suele durar mas bien poco, preparé esta rica tarta de leche condensada con naranja confitada. Es muy sencilla y fá
Tarta De Leche Condensada Con Naranja Confitada
Aprovechando que hace poco preparé naranja confitada y que tenía medio bote de leche condensada en la nevera, cosa extraña porque me suele durar mas bien poco, preparé esta rica tarta de leche condensada con naranja confitada. Es muy sencilla y fá
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Trufas De Toffe Y Miel
Hace poco preparé una riquísima salsa de toffe y lo que suele ocurrir cuando preparas algo así es que piensas en que lo puedes emplear. Hay muchas opciones porque se puede emplear para hacer un helado, rellenar tartas, pasteles, hacer mousse o u
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Champiñones Con Pasta
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Ingredientes:
500 gr de pavo picado.
2 manzanas Gran Smith.
1 cebolla grande.
1 bote de setas variadas (yo utilicé las del Lidl).
Medio vaso de vino blanco.
Miga de pan.
Leche.
Sal.
Orégano.
Laurel.
Aceite de oliva.
Caldo de pollo.
1 huevo.
Prepara
Albóndigas En Salsa De Manzana Y Setas.
Ingredientes:
500 gr de pavo picado.
2 manzanas Gran Smith.
1 cebolla grande.
1 bote de setas variadas (yo utilicé las del Lidl).
Medio vaso de vino blanco.
Miga de pan.
Leche.
Sal.
Orégano.
Laurel.
Aceite de oliva.
Caldo de pollo.
1 huevo.
Prepara
Ingredientes:
180gr de harina
180gr de azúcar
90gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura
1 huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
50gr de avellanas
una pizca de sal
Fundir la mantequilla y en un bol ponerla junto con el azúcar, el azucar vainill
Galletas De Avellanas
Ingredientes:
180gr de harina
180gr de azúcar
90gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura
1 huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
50gr de avellanas
una pizca de sal
Fundir la mantequilla y en un bol ponerla junto con el azúcar, el azucar vainill
No hace mucho, en el estupendísimo blog de Carolina, "Tomillo, laurel y otras cosas del comer", uno de mis blogs favoritos, y el cuál os invito a conocer, publicó la tortilla de atún con cebolla frita, Que rica! pensé, la tengo que preparar hoy mismo
Tortilla Española Bis - Fácil - 25 Min.
No hace mucho, en el estupendísimo blog de Carolina, "Tomillo, laurel y otras cosas del comer", uno de mis blogs favoritos, y el cuál os invito a conocer, publicó la tortilla de atún con cebolla frita, Que rica! pensé, la tengo que preparar hoy mismo
Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las
crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres
brochetas.
Necesitamos:
Filetes de pechuga de pollo.
Especias al gusto
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Brochetas De Filetes De Pollo
Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las
crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres
brochetas.
Necesitamos:
Filetes de pechuga de pollo.
Especias al gusto
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Aquí tenéis otro entrante fácil de hacer y que queda muy elegante al presentarlo en la mesa, ideal para las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 vieiras congeladas
8 langostinos
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de
Vieiras Al Gratén
Aquí tenéis otro entrante fácil de hacer y que queda muy elegante al presentarlo en la mesa, ideal para las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 vieiras congeladas
8 langostinos
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de
Una receta muy elegante y fácil de hacer (aunque parezca lo contrario) típica del norte de España.
INGREDIENTES :
Una merluza según comensales (pensemos que la ración de pescado es de 200 gramos por comensal como mínimo)
500 gramos de langostin
Merluza Rellena De Marisco
Una receta muy elegante y fácil de hacer (aunque parezca lo contrario) típica del norte de España.
INGREDIENTES :
Una merluza según comensales (pensemos que la ración de pescado es de 200 gramos por comensal como mínimo)
500 gramos de langostin
No se porque el arroz con leche no me sale, por eso me atrevi con el pastel y tengo que decir que me quedo de lujoooooooo.
INGREDIENTES:
225 gr de arroz largo
350 ml de leche desnatada
25 gr de mantequilla
4 huevos
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar a
Pastel De Arroz Con Leche
No se porque el arroz con leche no me sale, por eso me atrevi con el pastel y tengo que decir que me quedo de lujoooooooo.
INGREDIENTES:
225 gr de arroz largo
350 ml de leche desnatada
25 gr de mantequilla
4 huevos
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar a
Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
Gofres De Queso
Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
- Preparar la reducción poniendo en un cazo al fuego 100 ml. de vinagre balsámico de Módena con 2 cuch. de azúcar (blanca o morena). Dejar al fuego hasta que se vaya convirtiendo en caramelo y se reduzca a un tercio. Si quedase demasiado espesa, añad
Tomates Con Reducción De Balsámico
- Preparar la reducción poniendo en un cazo al fuego 100 ml. de vinagre balsámico de Módena con 2 cuch. de azúcar (blanca o morena). Dejar al fuego hasta que se vaya convirtiendo en caramelo y se reduzca a un tercio. Si quedase demasiado espesa, añad
Muy buenos días!!!
La Vichyssoise es una variante de una receta de la cocina francesa, internacionalmente conocida. Es una sopa o crema cuyos ingredientes principales son la cebolla, el puerro, la patata y la nata. Es un plato muy económico, con in
Vichyssoise Con Jamón Serrano.
Muy buenos días!!!
La Vichyssoise es una variante de una receta de la cocina francesa, internacionalmente conocida. Es una sopa o crema cuyos ingredientes principales son la cebolla, el puerro, la patata y la nata. Es un plato muy económico, con in
Tapenade
INGREDIENTES:
200 gr. de aceitunas negras, pesadas sin hueso (yo he usado de Aragón)
10 alcaparras
4 filetes de anchoas en aceite
1/2 diente de ajo crudo
50 ml. de aceite de oliva suave
1 pellizco de orégano seco (opcional)
PREPARACIÓN:
Tapenade
Tapenade
INGREDIENTES:
200 gr. de aceitunas negras, pesadas sin hueso (yo he usado de Aragón)
10 alcaparras
4 filetes de anchoas en aceite
1/2 diente de ajo crudo
50 ml. de aceite de oliva suave
1 pellizco de orégano seco (opcional)
PREPARACIÓN:
Con raices italianas y más concretamente en la región de Véneto (del veneciano tirame sú), el tiramisú es un delicioso y delicado postre frío elaborado en capas alternas de bizcochos de soletilla empapados en una mezcla de café, licor de
Tiramisú
Con raices italianas y más concretamente en la región de Véneto (del veneciano tirame sú), el tiramisú es un delicioso y delicado postre frío elaborado en capas alternas de bizcochos de soletilla empapados en una mezcla de café, licor de
Me voy a la Wikipedia para contaros que es el kale.- es algo así como una col salvaje que ya se cultivaba en el siglo IV en Grecia y más adelante también en la Edad Media en Europa. Los ingleses, muy listos ellos, la recuperaron durante la segunda guerra
Spanakopita De Kale.
Me voy a la Wikipedia para contaros que es el kale.- es algo así como una col salvaje que ya se cultivaba en el siglo IV en Grecia y más adelante también en la Edad Media en Europa. Los ingleses, muy listos ellos, la recuperaron durante la segunda guerra
