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Hoy cocinamos Torrijas Tradicionales pero las vamos a hacer un poquito más ligeras, evitándo frituras y haciéndolas en el
Torrijas Tradicionales Al Horno
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Hoy cocinamos Torrijas Tradicionales pero las vamos a hacer un poquito más ligeras, evitándo frituras y haciéndolas en el
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
Trucha Rellena De Jamón Y Tomate Al Horno.
Hoy cocinamos trucha rellena de jamón y tomate al horno. Una receta fácil, rápida y ligera. Me parece que la combinación de éstos ingredientes es deliciosa.
A diferencia de la clásica trucha a la navarra en la que se reboza y fríe las truchas en sa
Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 2 huevos duros
- 3 latas de atún
- 7-8 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 latita
Ensaladilla (diferente)
Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 2 huevos duros
- 3 latas de atún
- 7-8 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 latita
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Os presento una receta típica de Huelva, que está buenísima y gusta a todo el mundo.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 1 zanahoria
- 250g de gambas
- 1 huevo cocido
- mayonesa
- sal, aceite de oliva, vinagre
ELABORACIÓN:
Se cuecen las gambas. Para
Ensaladilla De Gambas
Os presento una receta típica de Huelva, que está buenísima y gusta a todo el mundo.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 1 zanahoria
- 250g de gambas
- 1 huevo cocido
- mayonesa
- sal, aceite de oliva, vinagre
ELABORACIÓN:
Se cuecen las gambas. Para
Postre cremoso al limón
Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillame
Vasitos De Limón
Postre cremoso al limón
Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillame
Hoy tengo esta receta que hice en casa, aparte de las tiras de pechuga a la plancha también hice una ensalada de verano de plato principal. Más fácil imposible, gusta?
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
Pechuga A La Plancha
Hoy tengo esta receta que hice en casa, aparte de las tiras de pechuga a la plancha también hice una ensalada de verano de plato principal. Más fácil imposible, gusta?
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
En la receta de hoy vamos a ver como se preparan estas albóndigas. La albóndiga es una bola de carne picada de res y en algunos casos también de pescado, mezclado con huevo y con numerosos condimentos, tales como persillade, nuez moscada, piñones, migas
Albóndigas A La Jardinera
En la receta de hoy vamos a ver como se preparan estas albóndigas. La albóndiga es una bola de carne picada de res y en algunos casos también de pescado, mezclado con huevo y con numerosos condimentos, tales como persillade, nuez moscada, piñones, migas
Me enamoró este pastel desde que lo vi, no por la piña (no me gusta mucho), sino porque está hecho de pan duro y me pareció una receta de aprovechamiento riquísima.
Yo lo he adaptado a mi manera y gusto y el resultado aquí abajo.
Si queréis seguir mi
Pastel De Pan Duro Y Melocoton
Me enamoró este pastel desde que lo vi, no por la piña (no me gusta mucho), sino porque está hecho de pan duro y me pareció una receta de aprovechamiento riquísima.
Yo lo he adaptado a mi manera y gusto y el resultado aquí abajo.
Si queréis seguir mi
Ha venido el frío y dan ganas de comer "de puchero". Las ensaladas, pastas y platos fríos no apetecen tanto con estos termómetros apuntando cerca del 0 y con estas voladas de aire que es imposible andar por la calle.
Hoy os traigo una receta facilísima
Costillas De Cerdo Con Patatas
Ha venido el frío y dan ganas de comer "de puchero". Las ensaladas, pastas y platos fríos no apetecen tanto con estos termómetros apuntando cerca del 0 y con estas voladas de aire que es imposible andar por la calle.
Hoy os traigo una receta facilísima
Otro de los postres que he hecho esta semana es este flan con plátanos. Tampoco es que me complique mucho la vida, porque una cosa es que yo no los pruebe y otra cosa es que me tire tres horas haciéndolos, así que este es un flan facilísimo pero igu
Flan De Plátanos
Otro de los postres que he hecho esta semana es este flan con plátanos. Tampoco es que me complique mucho la vida, porque una cosa es que yo no los pruebe y otra cosa es que me tire tres horas haciéndolos, así que este es un flan facilísimo pero igu
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Empanada De Mejillones {receta Gallega}
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Ahora es tiempo de fresas(febrero) y la verdad es que cuando cogen su punto de madurez, están riquísimas de cualquier forma que se prepare. A mi, simplemente con azúcar ya me gustan,pero no me digáis que no las habéis probado con chocolate....? pues
Fresas Enamoradas
Ahora es tiempo de fresas(febrero) y la verdad es que cuando cogen su punto de madurez, están riquísimas de cualquier forma que se prepare. A mi, simplemente con azúcar ya me gustan,pero no me digáis que no las habéis probado con chocolate....? pues
Champiñones rebozados
Los champiñones rebozados son muy fáciles de preparar para una ocasión donde tengamos que poner aperitivos calientes,se dejan rebozados y se fríen en el momento.
El champiñón es barato,tiene mucha fibra y es poco calórico.
Es
Champiñones Rebozados
Champiñones rebozados
Los champiñones rebozados son muy fáciles de preparar para una ocasión donde tengamos que poner aperitivos calientes,se dejan rebozados y se fríen en el momento.
El champiñón es barato,tiene mucha fibra y es poco calórico.
Es
Llamarme pesada si quereis,otra vez migas¡¡Que voy a hacer si nos gusta mucho jejeje,esta vez es con verduras,ya vereis a si estan riquisimas,esta vez le eché pimiento rojo ,verde y berenjena,tambien freí unas setas y champillones ,nos la comim
Migas Con Verduras
Llamarme pesada si quereis,otra vez migas¡¡Que voy a hacer si nos gusta mucho jejeje,esta vez es con verduras,ya vereis a si estan riquisimas,esta vez le eché pimiento rojo ,verde y berenjena,tambien freí unas setas y champillones ,nos la comim
El otro día tuve la suerte de que mi gran amiga GEMA viniera a casa unos dias conmigo. Bueno, le hice migas, cenamos unas morcillas y salchicas murcianas y un rico cocido, pero un cocido muy expecial, porque lo hice en el horno, si si, en el horno!! Con
Cocido Para Mi Gema
El otro día tuve la suerte de que mi gran amiga GEMA viniera a casa unos dias conmigo. Bueno, le hice migas, cenamos unas morcillas y salchicas murcianas y un rico cocido, pero un cocido muy expecial, porque lo hice en el horno, si si, en el horno!! Con
Hace tiempo que tenía ganas de hacer rosquilletas y como estos días no hace calor :p apetece estar cerca del horno... jejejeje
Tengo varias recetas ire probando todas a ver cual me gusta más... esta en concreto no termina de estar mal pero creo que c
Rosquilletas 1
Hace tiempo que tenía ganas de hacer rosquilletas y como estos días no hace calor :p apetece estar cerca del horno... jejejeje
Tengo varias recetas ire probando todas a ver cual me gusta más... esta en concreto no termina de estar mal pero creo que c
Final de mes e inicio de otoño.
Cuando se acercaba septiembre nos temblaba una pierna, cuando entró nos temblaban las dos, pero ahora que ya se acaba nos damos cuenta de que volver a la rutina no ha sido tan malo. Pero para mí,lo mejor de todo es qu
Paratha Integral Rellena De Patata Especiada
Final de mes e inicio de otoño.
Cuando se acercaba septiembre nos temblaba una pierna, cuando entró nos temblaban las dos, pero ahora que ya se acaba nos damos cuenta de que volver a la rutina no ha sido tan malo. Pero para mí,lo mejor de todo es qu
Bueno no todo lo que se cocina en mi casa es dulce, jaja, ya me gustaría, pero hay más salado que postres. Lo que pasa es que el dulce es muy lucido, queda todo muy bonito, casi siempre. Pero es hora de aparcar los dulces un poco y hacer nuevas, o viejas
Pastel De Merluza
Bueno no todo lo que se cocina en mi casa es dulce, jaja, ya me gustaría, pero hay más salado que postres. Lo que pasa es que el dulce es muy lucido, queda todo muy bonito, casi siempre. Pero es hora de aparcar los dulces un poco y hacer nuevas, o viejas
Hoy es fiesta en Estados Unidos, es el día de su Declaración de Independencia - dejaron de ser parte del Reino Unido allá por 1776. Este día se vive por todo lo alto en todos sus estados, hay unos increíbles fuegos artificiales por todo el país y la g
Día 4 De Julio, Fiesta Americana!
Hoy es fiesta en Estados Unidos, es el día de su Declaración de Independencia - dejaron de ser parte del Reino Unido allá por 1776. Este día se vive por todo lo alto en todos sus estados, hay unos increíbles fuegos artificiales por todo el país y la g
La masa o pasta choux es una masa realmente versátil ya que nos permite jugar tanto con dulce como con salado. Además con este pasta podemos hacer los profiteroles que hoy vamos a ver, pero también otros postres como los petisús o éclairs.
La masa cr
Profiteroles (masa O Pasta Choux)
La masa o pasta choux es una masa realmente versátil ya que nos permite jugar tanto con dulce como con salado. Además con este pasta podemos hacer los profiteroles que hoy vamos a ver, pero también otros postres como los petisús o éclairs.
La masa cr
Soy un enamorado de la pasta pero por falta de tiempo o por pereza no conseguía ponerme manos a la masa y hacerlo yo mismo.
Puede parecer que es muy complicado pero en absoluto, y además no necesitamos de máquinas especiales para hacerla, siemple
Pasta Fresca: Fettuccine (sin Máquina)
Soy un enamorado de la pasta pero por falta de tiempo o por pereza no conseguía ponerme manos a la masa y hacerlo yo mismo.
Puede parecer que es muy complicado pero en absoluto, y además no necesitamos de máquinas especiales para hacerla, siemple
Amantes de los platos de cuchara hoy estáis de enhorabuena, ya que vamos a preparar uno de los platos por excelencia de la cocina asturiana, unas fabes con almejas, eso sí con mi estilo personal.
Lo más característico de este plato son las fabes,
Fabes Con Almejas
Amantes de los platos de cuchara hoy estáis de enhorabuena, ya que vamos a preparar uno de los platos por excelencia de la cocina asturiana, unas fabes con almejas, eso sí con mi estilo personal.
Lo más característico de este plato son las fabes,
Los rollitos de primavera son a la comida china lo que la pizza es a la Italiana y la tortilla de patatas a la española. Es uno de los platos más conocidos y demandados de los restaurantes chinos. Y me refiero, claro, a los restaurantes chinos
Rollitos De Primavera. Porque Ya Es Primavera
Los rollitos de primavera son a la comida china lo que la pizza es a la Italiana y la tortilla de patatas a la española. Es uno de los platos más conocidos y demandados de los restaurantes chinos. Y me refiero, claro, a los restaurantes chinos
No sé si a vosotros os pasa pero en mi casa, todos los años nos quedamos como con más ganas de roscón de reyes. Tengo costumbre de hacerlo sólo este día, y aunque suelo hacer un par de ellos, finalmente caen en un abrir y cerrar de ojos y no los vuelvo a
Bizcocho De Roscon
No sé si a vosotros os pasa pero en mi casa, todos los años nos quedamos como con más ganas de roscón de reyes. Tengo costumbre de hacerlo sólo este día, y aunque suelo hacer un par de ellos, finalmente caen en un abrir y cerrar de ojos y no los vuelvo a
Lara celebraba su primer cumpleaños y sus padres le habían preparado una fiesta por todo lo alto. El primer cumpleaños siempre está lleno de mucha ilusión, y querían que fuera una fiesta especial y personalizada. Para la decoración de la tarta no
Tarta Fondant De Mariquitas
Lara celebraba su primer cumpleaños y sus padres le habían preparado una fiesta por todo lo alto. El primer cumpleaños siempre está lleno de mucha ilusión, y querían que fuera una fiesta especial y personalizada. Para la decoración de la tarta no
Cuanto día de fiesta!!, si pierde uno la noción del tiempo!!. Yo no me he ido de puente, pero he hecho tantas cosas en casa que me ha cundido como si hubiese ido a Galicia andando y vuelta a casa. Ya están colocados casi todos los adornos navideños
Mantecados Caseros De Almendra
Cuanto día de fiesta!!, si pierde uno la noción del tiempo!!. Yo no me he ido de puente, pero he hecho tantas cosas en casa que me ha cundido como si hubiese ido a Galicia andando y vuelta a casa. Ya están colocados casi todos los adornos navideños
Este postre es sumamente delicioso y lo mejor de todo es que es rapidísimo de preparar, no necesitas gran cantidad de ingredientes, y lo puedes hacer de dos maneras, con leche condensada o con crema y azúcar, tú decides con qué ingrediente, muchas
Dulce De Mango Exprés
Este postre es sumamente delicioso y lo mejor de todo es que es rapidísimo de preparar, no necesitas gran cantidad de ingredientes, y lo puedes hacer de dos maneras, con leche condensada o con crema y azúcar, tú decides con qué ingrediente, muchas
Haremos unas torrejas o un pan francés con pan de caja pero enrolladitos, rellenos de nutella, dulce de leche (cajeta) o mermelada de tu elección... y espolvoreados con canela y azúcar... qué tal? son deliciosos... ideales para el almuerzo de los pequ
French Toast Rolls
Haremos unas torrejas o un pan francés con pan de caja pero enrolladitos, rellenos de nutella, dulce de leche (cajeta) o mermelada de tu elección... y espolvoreados con canela y azúcar... qué tal? son deliciosos... ideales para el almuerzo de los pequ
Ingredientes
4
milanesas de pollo
4
rebanadas de queso amarillo
4
rebanadas de jamón
8
rebanadas de tocineta
Mostaza
Dijon
Mantequilla
Pan
rallado
Queso
parmesano
Sal y pimienta
Preparación:
1. Se abren las milanes
Cordon Bleu De Pollo
Ingredientes
4
milanesas de pollo
4
rebanadas de queso amarillo
4
rebanadas de jamón
8
rebanadas de tocineta
Mostaza
Dijon
Mantequilla
Pan
rallado
Queso
parmesano
Sal y pimienta
Preparación:
1. Se abren las milanes
