Esta es la historia que cuenta el complot de mi hija y de una amiga y de sus negociaciones secretas para darme una sorpresa en mi cumpleaños.
La historia de como recoger un paquete,de como guardarlo en casa sin que yo lo vea y de cuando dármelo para
Galletas De Pascua
Esta es la historia que cuenta el complot de mi hija y de una amiga y de sus negociaciones secretas para darme una sorpresa en mi cumpleaños.
La historia de como recoger un paquete,de como guardarlo en casa sin que yo lo vea y de cuando dármelo para
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
Resumen Semanal De Comidas Y Cenas De Diario (1ª Noviembre)
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Os dejo el resumen semanal de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado entre Sylvi del Blog de Mis Cosillas de Cocina y yo durante toda esta semana y que hemos ido subiendo al Album de Fa
Si nos gustan las cosas caseras y queremos comer una buena pizza casera, tendremos que comenzar por la base, así que esta vez voy a preparar una sencilla base para pizza, la cual podremos utilizar para cubrirla con los ingredientes que más nos gusten
Base Para Pizza
Si nos gustan las cosas caseras y queremos comer una buena pizza casera, tendremos que comenzar por la base, así que esta vez voy a preparar una sencilla base para pizza, la cual podremos utilizar para cubrirla con los ingredientes que más nos gusten
Esta receta no tiene nombre ni historia trascendental que defina la cultura culinaria y repostera de ningún país o ciudad, simplemente
Vicen, que nunca pide nada, me dijo que hiciera una tarta, "rica, rica", para él. No es que
no le guste otro
Tarta De Chocolate - Tarta Puch
Esta receta no tiene nombre ni historia trascendental que defina la cultura culinaria y repostera de ningún país o ciudad, simplemente
Vicen, que nunca pide nada, me dijo que hiciera una tarta, "rica, rica", para él. No es que
no le guste otro
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
Yema Pastelera
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
Hace unos días regresamos de Manzanillo y aún no he terminado de poner decente mi casa, pero se que algún día llegara, mi casa estará en orden cualquier día de estos y además antes de que eso pase, yo tengo que compartir con ustedes, esta recet
M&m's Cupcakes Con Frosting De Chocolate
Hace unos días regresamos de Manzanillo y aún no he terminado de poner decente mi casa, pero se que algún día llegara, mi casa estará en orden cualquier día de estos y además antes de que eso pase, yo tengo que compartir con ustedes, esta recet
La técnica del papillote (esto va dirigido a los que nunca lo han hecho) es perfecta para cocinar pescado especialmente, porque se hace muy rápido, prácticamente sin grasa, no pierde nada de sus vitaminas y se consigue un resultado jugoso que además c
Merluza En Papillote
La técnica del papillote (esto va dirigido a los que nunca lo han hecho) es perfecta para cocinar pescado especialmente, porque se hace muy rápido, prácticamente sin grasa, no pierde nada de sus vitaminas y se consigue un resultado jugoso que además c
Flan de verduras
Esta receta es de libro del programa de La mañana de la 1, y aunque no lo parezca es de dieta.
Yo le he hecho algún cambio, y acompañados por el pimiento no parece un plato tan bajo en calorías.
La receta verdadera lleva champiñon
Flan De Verduras Y Gambas Sobre Lecho De Pimientos Asados.
Flan de verduras
Esta receta es de libro del programa de La mañana de la 1, y aunque no lo parezca es de dieta.
Yo le he hecho algún cambio, y acompañados por el pimiento no parece un plato tan bajo en calorías.
La receta verdadera lleva champiñon
Tarta de chocolate,nata y fresas
La respostería no es lo mio, y la decoración menos, pero una amiga me animó a hacer esta tarta aún viendo yo que tenía muchos pasos,(cosa que no fue así) al leer las recetas, nos parece mucha elaboración y muchas ve
Tarta Gigante De Chocolate Y Nata Con Fresas
Tarta de chocolate,nata y fresas
La respostería no es lo mio, y la decoración menos, pero una amiga me animó a hacer esta tarta aún viendo yo que tenía muchos pasos,(cosa que no fue así) al leer las recetas, nos parece mucha elaboración y muchas ve
Los ingredientes son:
-Alcachofas
-aceite suave
-ajos
-1limón
-sal
-perejil
-1 ramita de tomillo
-orégano
-agua
-En un bol echamos agua, perejil, zumo de un limón, el limón y sal (Esto le ayudará a que no se oscurezcan y estén blancitos)
-Va
Alcachofas Aliñadas En Conserva
Los ingredientes son:
-Alcachofas
-aceite suave
-ajos
-1limón
-sal
-perejil
-1 ramita de tomillo
-orégano
-agua
-En un bol echamos agua, perejil, zumo de un limón, el limón y sal (Esto le ayudará a que no se oscurezcan y estén blancitos)
-Va
Mi primera vez en hacer fabada,y no va a ser la última ,pues ha salido buenisima,mi recomendación es que los productos sean de buena calidad,entonces será éxito seguro.Los ingredientes son: 300gr de alubias blancas,(ya en remojo toda la noche) una morcil
Fabada Asturiana
Mi primera vez en hacer fabada,y no va a ser la última ,pues ha salido buenisima,mi recomendación es que los productos sean de buena calidad,entonces será éxito seguro.Los ingredientes son: 300gr de alubias blancas,(ya en remojo toda la noche) una morcil
Imagino que al igual que todos vosotros cada día a parte de guisar para alimentar a los nuestros, que este sabroso y sea sano y equilibrado nos gusta sorprender con la combinación de sabores, la presentación.
Nos apetece hacer algo especial con
Parmentier Con Berenjena Caramelizada
Imagino que al igual que todos vosotros cada día a parte de guisar para alimentar a los nuestros, que este sabroso y sea sano y equilibrado nos gusta sorprender con la combinación de sabores, la presentación.
Nos apetece hacer algo especial con
Ya se han terminado las habas en el huerto de mi padre y con las ultimas, al ser poquitas prepare un timbal de restos del cajón de la verdura y una pechuga. Comimos los tres como Señores, hay que decir que mi Laura no es de plato de degustación a ell
Timbal De Habitas
Ya se han terminado las habas en el huerto de mi padre y con las ultimas, al ser poquitas prepare un timbal de restos del cajón de la verdura y una pechuga. Comimos los tres como Señores, hay que decir que mi Laura no es de plato de degustación a ell
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
Fumet De Pescado
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
La sbrisolona es un pastel italiano, muy fácil de hacer y muy rico. Yo no lo conocía hasta que lo vi en el blog de jugandoenmicocina y me entró por los ojos. El pastel queda muy rico aunque yo le quitaría un poco de azúcar a la masa porque la crema de ca
Sbrisolona Con Crema De Cacao
La sbrisolona es un pastel italiano, muy fácil de hacer y muy rico. Yo no lo conocía hasta que lo vi en el blog de jugandoenmicocina y me entró por los ojos. El pastel queda muy rico aunque yo le quitaría un poco de azúcar a la masa porque la crema de ca
No hay nada como unas buenas croquetas caseras pero si encima conseguimos que sean cremosas y tengan un punto de sabor diferente como es el del queso azul, conseguimos un auténtico manjar.
Su preparación es muy sencilla, apenas requiere ingredientes
Croquetas De Queso Azul
No hay nada como unas buenas croquetas caseras pero si encima conseguimos que sean cremosas y tengan un punto de sabor diferente como es el del queso azul, conseguimos un auténtico manjar.
Su preparación es muy sencilla, apenas requiere ingredientes
Arroz con pollo gratinado
Hoy en Asaltatucocina toca preparar una receta con arroz, arroz con pollo gratinado.
Pensando bien que podía hacer para comer, he visto que había arroz en el armario y al abrir la nevera he visto unos medallones de pechuga
Arroz Con Pollo Gratinado
Arroz con pollo gratinado
Hoy en Asaltatucocina toca preparar una receta con arroz, arroz con pollo gratinado.
Pensando bien que podía hacer para comer, he visto que había arroz en el armario y al abrir la nevera he visto unos medallones de pechuga
Ingredientes para dos personas:
Media bolsa de lechuga o ensalada variada
2 Huevo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pepino
3 cucharadas de tiras de pìmientos rojos condimentados
Agua
Aceite de oliva
Sal
Garbanzos cocidos (opcional).
Preparación:
T
Gazpacho De Lechuga Con Huevo Duro Y Garbanzos
Ingredientes para dos personas:
Media bolsa de lechuga o ensalada variada
2 Huevo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pepino
3 cucharadas de tiras de pìmientos rojos condimentados
Agua
Aceite de oliva
Sal
Garbanzos cocidos (opcional).
Preparación:
T
Esta es una receta que tiene 0 complicaciones es rápida de hacer con un resultado muy rico, para comer los calabacines rellenos de manera diferente,
Esta idea me surgió al ver en una revista de cocina unos calabacines rellenos de esta manera pe
Calabacines Rellenos De Queso Feta Tomates Cherrys Y Olivada
Esta es una receta que tiene 0 complicaciones es rápida de hacer con un resultado muy rico, para comer los calabacines rellenos de manera diferente,
Esta idea me surgió al ver en una revista de cocina unos calabacines rellenos de esta manera pe
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Bizcocho Marmolado "día De La Madre"
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Una de las cosas que más me gusta en la cocina es elaborar recetas de la gastronomía popular, recetas de toda la vida; recopiladas directamente de nuestros mayores, a través de sus explicaciones ó bien por medio de preciosos tratados culinarios, que
Albondigón De La Yaya De Fernando
Una de las cosas que más me gusta en la cocina es elaborar recetas de la gastronomía popular, recetas de toda la vida; recopiladas directamente de nuestros mayores, a través de sus explicaciones ó bien por medio de preciosos tratados culinarios, que
Bueno, ya va tocando otra receta salada y ligera, y que mejor que una crema de champiñon para empezar una comida?
Estamos acercándonos a Navidad a pasos agigantados así que más nos vale cuidarnos antes y llegar en plena forma, y para ello te propon
Crema De Champiñon
Bueno, ya va tocando otra receta salada y ligera, y que mejor que una crema de champiñon para empezar una comida?
Estamos acercándonos a Navidad a pasos agigantados así que más nos vale cuidarnos antes y llegar en plena forma, y para ello te propon
Esta receta me lleva a mi niñez, era una de las comidas típicas de todos los días, sencilla y llena de sabor y color, es deliciosa, realmente cuando la cocino me transporta a esa época en la que era pequeña, los sabores y los olores son mágicos, pues
Adobo
Esta receta me lleva a mi niñez, era una de las comidas típicas de todos los días, sencilla y llena de sabor y color, es deliciosa, realmente cuando la cocino me transporta a esa época en la que era pequeña, los sabores y los olores son mágicos, pues
Hay ocasiones en las que se nos ha olvidado ir de compras, o por falta de tiempo se nos complica, así es que hay que improvisar y sobre todo hacer rendir lo que se tenga, eso me ha sucedido el que preparé esta carne, que les confesaré que no es la pri
Guisado De Carne
Hay ocasiones en las que se nos ha olvidado ir de compras, o por falta de tiempo se nos complica, así es que hay que improvisar y sobre todo hacer rendir lo que se tenga, eso me ha sucedido el que preparé esta carne, que les confesaré que no es la pri
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
nata
cacao
azúcar glas
queso mascarpone
frutas para decorar ( he puesto melocotones en almíbar cortados en láminas y unas uvas cortadas a la mitad y sin las semillas)
PREPARACIÓN:
Preparamos la na
Milhojas De Nata Y Trufa
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
nata
cacao
azúcar glas
queso mascarpone
frutas para decorar ( he puesto melocotones en almíbar cortados en láminas y unas uvas cortadas a la mitad y sin las semillas)
PREPARACIÓN:
Preparamos la na
Cuando yo era pequeño vivía en
San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en
la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis
primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Papas Aliñás (estilo La Tienda Chica)
Cuando yo era pequeño vivía en
San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en
la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis
primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Es una comida que viene
estupendamente para estas fechas de lluvia y fresquito. Muchas verduritas y un
poco de carne y algo de pringue. La combinación perfecta, y además ese
saborcillo de la calabaza, que en los guisos es deliciosa.
Necesita
Potaje De Calabaza
Es una comida que viene
estupendamente para estas fechas de lluvia y fresquito. Muchas verduritas y un
poco de carne y algo de pringue. La combinación perfecta, y además ese
saborcillo de la calabaza, que en los guisos es deliciosa.
Necesita
Seguro que más de uno
estaréis pensando “ …pimienta nka...no sé qué?”...si, la verdad es que cuesta
hasta de pronunciar jeje…la pimienta Nkanifi es un tipo de pimienta que
proviene de África y se utiliza mucho en la cocina
Ganache De Chocolate Blanco Y Zanahoria Con Merengue De Coco Y Sablée De Pimienta Nkanifi
Seguro que más de uno
estaréis pensando “ …pimienta nka...no sé qué?”...si, la verdad es que cuesta
hasta de pronunciar jeje…la pimienta Nkanifi es un tipo de pimienta que
proviene de África y se utiliza mucho en la cocina
Esta es la receta que preparamos para presentar al II concurso de recetas con pimentón organizado por La Chinata. En esta edición no hemos obtenido ningún premio, pero no nos extraña con el nivel de las recetas presentadas.
Nos ha sorprendido el ni
Huevo Poché Sobre Nido De Patata Con Salsa De Pimentón “la Chinata”
Esta es la receta que preparamos para presentar al II concurso de recetas con pimentón organizado por La Chinata. En esta edición no hemos obtenido ningún premio, pero no nos extraña con el nivel de las recetas presentadas.
Nos ha sorprendido el ni
Traemos el tercer post de cocina fácil, en esta ocasión dedicado al pollo y es que es un alimento muy fácil de preparar y que suele gustar a todos por su sabor, además de ser fácil de digerir. En esta ocasión hemos seleccionado tres recetas sencil
Cocina Fácil Nº 3
Traemos el tercer post de cocina fácil, en esta ocasión dedicado al pollo y es que es un alimento muy fácil de preparar y que suele gustar a todos por su sabor, además de ser fácil de digerir. En esta ocasión hemos seleccionado tres recetas sencil
