Vi en el super unos champiñones enormes, perfectos para ser rellenados, así que ni corta ni perezosa llene una buena bolsa de ellos para hacerlos nada más llegar a casa.
Tenía en casa unos recortes de bacon, y algunas uvas pasas y me puse manos a
Champiñones Rellenos Y Cous Cous
Vi en el super unos champiñones enormes, perfectos para ser rellenados, así que ni corta ni perezosa llene una buena bolsa de ellos para hacerlos nada más llegar a casa.
Tenía en casa unos recortes de bacon, y algunas uvas pasas y me puse manos a
Que sí, que hay que comer legumbres, son muy sanas y de gran alimento. La gente de antes de los pueblos, las cultivaba y comía casi a diario, eso, junto a las carnes y huevos de casa, hacían que tuvieran una vida muy larga. Ahora que todo es comp
Jabas Ligeras Con Berza (alubias Ligeras Con Berza)
Que sí, que hay que comer legumbres, son muy sanas y de gran alimento. La gente de antes de los pueblos, las cultivaba y comía casi a diario, eso, junto a las carnes y huevos de casa, hacían que tuvieran una vida muy larga. Ahora que todo es comp
Sigo con mis menús depurativos. A pesar de estar sola, he vuelto a prepararme algo rico para comer, es domingo y yo también me merezco cuidarme. Me he preparado un menú delicioso y rápido que hará las delicias de todos aquellos a los que la cocina os da
Siguiendo Con La Dieta Detox
Sigo con mis menús depurativos. A pesar de estar sola, he vuelto a prepararme algo rico para comer, es domingo y yo también me merezco cuidarme. Me he preparado un menú delicioso y rápido que hará las delicias de todos aquellos a los que la cocina os da
Estaba deseando que llegar el puente y, para celebrarlo, aprovechando que los viernes salgo una horita antes, he preparado un delicioso menú deluxe para terminar la semana.
Yo soy de mucho cocinar pero no de mucho comer, por ello, trato de hacer cantid
Menú De Viernes 1: Tosta De Foie Gras De Pato Con Manzana Flambeada
Estaba deseando que llegar el puente y, para celebrarlo, aprovechando que los viernes salgo una horita antes, he preparado un delicioso menú deluxe para terminar la semana.
Yo soy de mucho cocinar pero no de mucho comer, por ello, trato de hacer cantid
Esta mañana he estado en plan cocinillas preparando varios tuppers para que Sergio se llevara al trabajo, aparte de guisantes con jamón, ensalada campera y cosas varias, le he preparado unas brochetas de pescado de lo más ricas. ¿Quién dice que la
Tupper Con Glamour
Esta mañana he estado en plan cocinillas preparando varios tuppers para que Sergio se llevara al trabajo, aparte de guisantes con jamón, ensalada campera y cosas varias, le he preparado unas brochetas de pescado de lo más ricas. ¿Quién dice que la
Como bien dice el título del post, la receta de hoy no es mía, sino de mi madre. Como los lunes salgo antes y ando tan ajetreada durante la semana, me gusta pasarme por su casa a comer después del trabajo. Ayer me preguntó qué podía hacer hoy de comida
Las Patatas Con Costillas De Mi Madre
Como bien dice el título del post, la receta de hoy no es mía, sino de mi madre. Como los lunes salgo antes y ando tan ajetreada durante la semana, me gusta pasarme por su casa a comer después del trabajo. Ayer me preguntó qué podía hacer hoy de comida
(4 Personas)Ingredientes:4 pechugas deshuesadas10 papas grandesAceite para freírPara el macerado:1 taza de jugo de naranjas1/2 taza de coñac2 cucharadas de orégano2 dientes de ajo picado fino2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta a gustoPreparación:1.
Pollo Deshuesado Al Horno
(4 Personas)Ingredientes:4 pechugas deshuesadas10 papas grandesAceite para freírPara el macerado:1 taza de jugo de naranjas1/2 taza de coñac2 cucharadas de orégano2 dientes de ajo picado fino2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta a gustoPreparación:1.
Tenemos una visita y necesitamos un postre rápido y sencillo. Hoy en cómo se hace vamos a preparar un postre de brioche a la horchata. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
4 rebanadas de brioche
200gr
Postre De Brioche A La Horchata
Tenemos una visita y necesitamos un postre rápido y sencillo. Hoy en cómo se hace vamos a preparar un postre de brioche a la horchata. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
4 rebanadas de brioche
200gr
Ingredientes
500 gr de tomates pera, muy rojos
300 gr de azúcar
Este tipo de tomates, va muy bien para fritos, y las mermeladas, lavarlos bien bajo el grifo, y dejar escurrir.
Triturar con una batidora, yo he usado la TH, pero con la minip
Mermelada De Tomate
Ingredientes
500 gr de tomates pera, muy rojos
300 gr de azúcar
Este tipo de tomates, va muy bien para fritos, y las mermeladas, lavarlos bien bajo el grifo, y dejar escurrir.
Triturar con una batidora, yo he usado la TH, pero con la minip
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos
60 gr de azúcar
120 gr de harina
Para el relleno
½ langosta
300 gr de gambones
2 latas pequeñas de atún en aceite
2 pimientos grandes en conserva
2 huevos cocidos
½ lechuga
12 aceitunas verdes
Mayones
Brazo Gitano Salado De Langosta Y Gambones
INGREDIENTES
Para el bizcocho
4 huevos
60 gr de azúcar
120 gr de harina
Para el relleno
½ langosta
300 gr de gambones
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Mayones
Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate.
Ya intenté este verano hacer un bizcocho con un centro decorado, y no salió muy bien. El bizcocho de corazón rosa que quería hacer salió torcido, y aunque estaba bueno y estéticamente era aceptable, no era lo que yo pretendía hacer.
Ahora lo vuel
Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales.
Ingredientes para 14 espirales:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
3 huevos
100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa)
120-130 ml
Espirales De Nutella
Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales.
Ingredientes para 14 espirales:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
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100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa)
120-130 ml
Receta de Salsa Boloñesa, Bolognesa o Ragú de Carne alla Bolognese estilo El Rincón de Laura G.
En esta receta te explico cómo hacer la Salsa Boloñesa a mi manera, una receta italiana famosa en todo el mundo. La receta paso a paso con fotos en El Rincón d
Salsa Boloñesa Casera O Ragú Alla Bolognese
Receta de Salsa Boloñesa, Bolognesa o Ragú de Carne alla Bolognese estilo El Rincón de Laura G.
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Con mensaje, fotos, washi tape, velas, infusiones y mucho mucho cariño, he hecho esta caja para mi madre. Todos los detalles de dentro acorde con sus gustos y además, como la mujer se me ha hecho super deportista, le he añadido una tortitas y una mermela
Un Kit Muy Especial
Con mensaje, fotos, washi tape, velas, infusiones y mucho mucho cariño, he hecho esta caja para mi madre. Todos los detalles de dentro acorde con sus gustos y además, como la mujer se me ha hecho super deportista, le he añadido una tortitas y una mermela
Hace tiempo publiqué dos recetas también con hojaldre: una trenza de chocolate y una tarta de manzana con crema. Esta última, todos sabéis de la tarta que hablo, es típica de los domingos después de la comida y la venden en todos los hornos durante todo
Palitos De Hojaldre Con Queso
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En la provincia de Cádiz, en Andalucía, España, hay una variedad de sopa de tomates, que lleva su pan esponjadito, una fritá de tomate, una rama de hierbabuena. La sopa de tomates es una receta típicamente andaluza, sencilla y rápida, sin ninguna compli
Sopa De Tomates
En la provincia de Cádiz, en Andalucía, España, hay una variedad de sopa de tomates, que lleva su pan esponjadito, una fritá de tomate, una rama de hierbabuena. La sopa de tomates es una receta típicamente andaluza, sencilla y rápida, sin ninguna compli
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Gelatinas Ligeras
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Perdonadme la foto, pero es la única que hice.
Esta receta la hice hace muchos meses, la navidad pasada. Me
encanta el foie quise aprovechar que me antoje de comprar un hígado de pato y
así que me decidí hacer foie micuit y después de la t
Milhojas De Foie Con Queso Parmesano
Perdonadme la foto, pero es la única que hice.
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Quedan pocos días para celebrar el día de San Valentín, el día de los enamorados, o también el día del amor y de la amistad en muchos países; y para esta ocasión tan única te he preparado un especial San Valentín: chocolate y frutas del bosque.
San Valen
Especial San Valentín: Chocolate Y Frutas Del Bosque
Quedan pocos días para celebrar el día de San Valentín, el día de los enamorados, o también el día del amor y de la amistad en muchos países; y para esta ocasión tan única te he preparado un especial San Valentín: chocolate y frutas del bosque.
San Valen
Para combatir el calor de este verano, nada mejor que prepararse un granizado casero bien fresquito, y acompañarlo de las risas de los amigos y familiares.
Ingredientes:
- 3 limones grandes- 300 gr de azúcar- 1 litro y medio de agua mineral
Mod
Granizado De Limón
Para combatir el calor de este verano, nada mejor que prepararse un granizado casero bien fresquito, y acompañarlo de las risas de los amigos y familiares.
Ingredientes:
- 3 limones grandes- 300 gr de azúcar- 1 litro y medio de agua mineral
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Ingredientes:
- 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos
- 4 Patatas medianas
- 500Gr de cebolla
- Un manojo grande de perejil
- 8 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Un chorro de agua
- Medio vaso de vino blanco
Modo: Empezamos limpi
Rodaballo Al Horno
Ingredientes:
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- 8 Dientes de ajo
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Modo: Empezamos limpi
Hola, hoy traigo esta deliciosa ensalada de lentejas, fácil, rápida y nutritiva...
Me encanta comer lentejas, tanto en invierno como en verano y lo que más me gusta es combinarlas con infinidad de ingredientes y aunque ya estamos en época de comerlas g
Ensalada De Lentejas
Hola, hoy traigo esta deliciosa ensalada de lentejas, fácil, rápida y nutritiva...
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Las
recetas de la mamá te recomienda este plato de ternera en salsa. Este plato tan
delicioso de ternera en salsa está compuesto de patatas, carlota, pimientos,
guisantes, su toque de vin
Receta De Ternera En Salsa
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Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de bacalao gratinado con ajoaceite, el contraste de ajoaceite con el bacalao, le dan un sabor especial y al estar gratinado le da una vista increíble.
Es un plato sencillo y
Receta De Lomo De Bacalao Gratinada Con Ajo Aceite
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PANES INDIVIDUALES DE CENTENO Y CERVEZA NEGRA
Hoy os presento un pan, panecillo o bollo, que descubrimos no hace mucho y que para nuestra opinión se merece su sitio en este humilde blog, ya que nos ha parecido de gran interés, espe
Panes Individuales De Centeno Y Cerveza Negra
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Estamos casi a mediados de Mayo y aquí en Asturias estamos pasando un calor como si estuviésemos en Agosto. Creo que la culpa la tienen unos vientos del sur que han llegado al note jajaja, mas o menos resumido que yo lo des tiempo no lo entiendo muy bi
Ensalada De Canonigos
Estamos casi a mediados de Mayo y aquí en Asturias estamos pasando un calor como si estuviésemos en Agosto. Creo que la culpa la tienen unos vientos del sur que han llegado al note jajaja, mas o menos resumido que yo lo des tiempo no lo entiendo muy bi
No he desaparecido, ha sido una semana muy dura, y las que vienen también lo serán y no sabemos hasta cuando. Mi madre ha empeorado, lo que según el médico eran dolores debido a las contusiones de la caída al final se ha convertido en rotura de pelvis.
Empanadillas De Queso Y Dulce
No he desaparecido, ha sido una semana muy dura, y las que vienen también lo serán y no sabemos hasta cuando. Mi madre ha empeorado, lo que según el médico eran dolores debido a las contusiones de la caída al final se ha convertido en rotura de pelvis.
Otra cremita rica para cada día o para una fiesta, servida en chupitos...os va a encantar y no podemos olvidarnos de las legumbres que nos hacen tanto bien! Además son de dieta, que no todo van a ser grasitas navideñas, Super- rica!!
TRADICIONAL y THE
Crema De Guisantes A La Menta
Otra cremita rica para cada día o para una fiesta, servida en chupitos...os va a encantar y no podemos olvidarnos de las legumbres que nos hacen tanto bien! Además son de dieta, que no todo van a ser grasitas navideñas, Super- rica!!
TRADICIONAL y THE
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
Flan De Algarroba
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
