Los que me seguís en redes sociales, ya conocéis, que estoy de mudanza, bueno más bien de mudanza y reformas, por lo que voy a estar aún un par de meses, sin tener todos mis "útiles" de cocina, pero acaba de salir un molde nuevo de colección de Nordic War
Bundt Cake De Nata.
Los que me seguís en redes sociales, ya conocéis, que estoy de mudanza, bueno más bien de mudanza y reformas, por lo que voy a estar aún un par de meses, sin tener todos mis "útiles" de cocina, pero acaba de salir un molde nuevo de colección de Nordic War
Ya casi se va el veranito. He de decir que lo único que me
gusta de esta estación son sus noches. Bueno, también me gustan el amanecer y
el atardecer. Esos adorables colores que te invitan a soñar. Esto es lo más
bello del verano.
La verdad es que s
Helado Cremoso De Fresa Sin Azúcar
Ya casi se va el veranito. He de decir que lo único que me
gusta de esta estación son sus noches. Bueno, también me gustan el amanecer y
el atardecer. Esos adorables colores que te invitan a soñar. Esto es lo más
bello del verano.
La verdad es que s
Hoy nos toca algo saladito y diferente. Es un bizcochito que
está bien para acompañar un vermut, una cerveza o un pica-pica. Podéis comerlo solo o tipo sándwich, con
relleno lo cual es lo más clásico en los whoopies. Espero que os guste la
recet
Whoopies De Albahaca Y Parmesano
Hoy nos toca algo saladito y diferente. Es un bizcochito que
está bien para acompañar un vermut, una cerveza o un pica-pica. Podéis comerlo solo o tipo sándwich, con
relleno lo cual es lo más clásico en los whoopies. Espero que os guste la
recet
Los Huevos Benedict o Benedictine son un plato consistente en dos mitades de un pan inglés (muffin), normalmente cubiertos con jamón cocido o bacon, huevos pochés o escalfados y napados por encima con la salsa holandesa.
Aunque existen varias teorías sob
Huevos Benedictine
Los Huevos Benedict o Benedictine son un plato consistente en dos mitades de un pan inglés (muffin), normalmente cubiertos con jamón cocido o bacon, huevos pochés o escalfados y napados por encima con la salsa holandesa.
Aunque existen varias teorías sob
Sabemos lo reconfortante que es tomar un buen guiso o potaje, todo un clásico dentro de la gastronomía española, por eso hoy te propongo comer un potaje de habichuelas blancas con calabaza.
Este potaje de habichuelas blancas con calabaza que vamos a prep
Potaje De Habichuelas Blancas Con Calabaza
Sabemos lo reconfortante que es tomar un buen guiso o potaje, todo un clásico dentro de la gastronomía española, por eso hoy te propongo comer un potaje de habichuelas blancas con calabaza.
Este potaje de habichuelas blancas con calabaza que vamos a prep
Ingredientes:
- Un cordero de leche.
- 2 kg. de manzanas golden.
- 5 dientes de ajo.
- ½ kg de mantequilla.
- Lechuga.
Modo: Sazonar el cordero y colocar en una placa de horno previamente untada en mantequilla, espolvoreando el ajo por en
Cordero Asado Con Pure De Manzana Golden
Ingredientes:
- Un cordero de leche.
- 2 kg. de manzanas golden.
- 5 dientes de ajo.
- ½ kg de mantequilla.
- Lechuga.
Modo: Sazonar el cordero y colocar en una placa de horno previamente untada en mantequilla, espolvoreando el ajo por en
Ingredientes:
- 200 Gr de arroz bomba
- 1/4 Guindillón rojo
- 1/4 Guindillón verde
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 2 Huevos
- 1 Pechuga de pollo
- Agua o caldo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela echamos un chorro generos
Arroz Meloso Con Pollo
Ingredientes:
- 200 Gr de arroz bomba
- 1/4 Guindillón rojo
- 1/4 Guindillón verde
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 2 Huevos
- 1 Pechuga de pollo
- Agua o caldo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela echamos un chorro generos
NIDOS DE VERDURAS CON BACON
¿Te apetece un plato ligero, lleno de sabor y exquisito al paladar?, si es así, apúntate un tanto.
Esta delicatessen acompañada de una ensalada supone un plato perfecto para una cena ligera, digno del mejor invitado,
Nidos De Verduras Con Bacon
NIDOS DE VERDURAS CON BACON
¿Te apetece un plato ligero, lleno de sabor y exquisito al paladar?, si es así, apúntate un tanto.
Esta delicatessen acompañada de una ensalada supone un plato perfecto para una cena ligera, digno del mejor invitado,
TOMATES CHERRY EN CONSERVA
Del más pequeño al más grande:
Así definiría a esta variedad de tomate, comparado por su tamaño con las cerezas.
Sus propiedades son realmente interesantes, ya que se trata de un alimento que por su fácil cultiv
Tomates Cherry En Conserva
TOMATES CHERRY EN CONSERVA
Del más pequeño al más grande:
Así definiría a esta variedad de tomate, comparado por su tamaño con las cerezas.
Sus propiedades son realmente interesantes, ya que se trata de un alimento que por su fácil cultiv
Este es el plato que he aportado al Plato común numero 11 de la pagina de facebook Cocinaparapobres. El anterior plato lo ganó mi amiga Mertxe de Bilbao, y esta vez le tocaba proponer a ella. Su propuesta era un plato dulce con arroz.
Al principio
Semifreddo De Arroz Y Chocolate
Este es el plato que he aportado al Plato común numero 11 de la pagina de facebook Cocinaparapobres. El anterior plato lo ganó mi amiga Mertxe de Bilbao, y esta vez le tocaba proponer a ella. Su propuesta era un plato dulce con arroz.
Al principio
Descubrí esta receta en el blog http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/ lo que me paso fué que en la receta original era con salmón ahumado, peeeeeeeeroooo ya no me quedaba....así que lo hice con los palitos de surimi, desenrollándolos, y está buen
Bocaditos De Patata Y Surimi
Descubrí esta receta en el blog http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/ lo que me paso fué que en la receta original era con salmón ahumado, peeeeeeeeroooo ya no me quedaba....así que lo hice con los palitos de surimi, desenrollándolos, y está buen
El pasado dia 6 celebramos el cumpleaños de Gabriel, el es el pequeñajo de nuestra sobrina Merchi, que ya no es tan pequeñajo porque nuestro hombrecito acaba de cumplir 11 añitos ya. Gabriel es un apasionado de futbol, pero claro, esta en Suiza, su p
Tarta Balon Para Gabriel
El pasado dia 6 celebramos el cumpleaños de Gabriel, el es el pequeñajo de nuestra sobrina Merchi, que ya no es tan pequeñajo porque nuestro hombrecito acaba de cumplir 11 añitos ya. Gabriel es un apasionado de futbol, pero claro, esta en Suiza, su p
Aunque ya mis chicos han terminado los estudios, este domingo por la tarde sigue tocando bizcocho para esta semana. Mirando los ingredientes que tengo, he decidido utilizar la harina de espelta que me queda, después de haber hecho pan de espelta.
I
Bizcocho De Espelta Al Limón Con Dos Chocolates
Aunque ya mis chicos han terminado los estudios, este domingo por la tarde sigue tocando bizcocho para esta semana. Mirando los ingredientes que tengo, he decidido utilizar la harina de espelta que me queda, después de haber hecho pan de espelta.
I
Es una tarta que tenía pendiente desde hace tiempo, quería hacer esa variación de la tarta de manzana que siempre hago. Cuando la veo en las panaderías compro un trocito para casa y cuando la pruebo siempre digo: "la próxima la hago yo", pero no hay man
Tarta De Manzana, Nueces Y Canela
Es una tarta que tenía pendiente desde hace tiempo, quería hacer esa variación de la tarta de manzana que siempre hago. Cuando la veo en las panaderías compro un trocito para casa y cuando la pruebo siempre digo: "la próxima la hago yo", pero no hay man
Lo dicho, sigo haciendo pan en casa, con distintos ingredientes. Me encantaaaaaaa. Os aconsejo que cuando pongáis las nueces, sean enteras, si queréis encontraros los trocitos. Yo las partí a trozos más pequeños y la thermomix los redujo aún más de tam
Pan De Pipas Y Nueces
Lo dicho, sigo haciendo pan en casa, con distintos ingredientes. Me encantaaaaaaa. Os aconsejo que cuando pongáis las nueces, sean enteras, si queréis encontraros los trocitos. Yo las partí a trozos más pequeños y la thermomix los redujo aún más de tam
Buenos días!!!
No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las 5.15, he mirado el despertador y a dios pongo por testigo que he visto por dos veces las 6.45
Salteado De Cerdo Con Limón Y Jengibre
Buenos días!!!
No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las 5.15, he mirado el despertador y a dios pongo por testigo que he visto por dos veces las 6.45
Ingredientes (para dos personas): - 2 tomates grandes poco maduros.
- 1 berenjena pequeña.
- 1 calabacín pequeño.
- 1 pera.
- Queso roquefort.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Pelamos y partimos en dados la berenjena, el calabac
Tomate Asados Rellenos De Verduras Y Queso.
Ingredientes (para dos personas): - 2 tomates grandes poco maduros.
- 1 berenjena pequeña.
- 1 calabacín pequeño.
- 1 pera.
- Queso roquefort.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Pelamos y partimos en dados la berenjena, el calabac
Con el frío apetece mucho una cremita caliente de verduras, que nos calienta el cuerpo y nos prepara el estómago para el plato siguiente. Las cremas de verduras se pueden hacer con ingredientes muy variados como brócoli, alcahuciles, calabaza, calabacines
Crema De Coliflor Y Judías verdes
Con el frío apetece mucho una cremita caliente de verduras, que nos calienta el cuerpo y nos prepara el estómago para el plato siguiente. Las cremas de verduras se pueden hacer con ingredientes muy variados como brócoli, alcahuciles, calabaza, calabacines
El chop suey es un plato de origen chino cuyos ingredientes principales son trozos de carne con verduras, con brotes y salsa de soja, que se cocina en un wok. El wok es una especie de sartén usada en Oriente, abombada, de acero o hierro fundido. Cocinar e
Chop Suey De pollo
El chop suey es un plato de origen chino cuyos ingredientes principales son trozos de carne con verduras, con brotes y salsa de soja, que se cocina en un wok. El wok es una especie de sartén usada en Oriente, abombada, de acero o hierro fundido. Cocinar e
El arroz se puede tomar de mil maneras, con verduras, con pollo o carne, con pescado y marisco, negro…siempre resulta un plato muy socorrido y bueno de tomar.
Qué necesitamos:
Arroz redondo, una tacita por persona
Unos trozos de calamares o chocos
Arroz Caldoso Marinero
El arroz se puede tomar de mil maneras, con verduras, con pollo o carne, con pescado y marisco, negro…siempre resulta un plato muy socorrido y bueno de tomar.
Qué necesitamos:
Arroz redondo, una tacita por persona
Unos trozos de calamares o chocos
Nuestra receta de hoy es un arroz que esta hecho con la parte mas jugosa del pollo llamada "Delicias de pollo", lo acompañamos con unos fantásticos pimientos asados de la marca DELICIAS VEGETALES, que como ya sabéis que esta casa de conserva, esta llena
Arroz Con Delicias De Pollo
Nuestra receta de hoy es un arroz que esta hecho con la parte mas jugosa del pollo llamada "Delicias de pollo", lo acompañamos con unos fantásticos pimientos asados de la marca DELICIAS VEGETALES, que como ya sabéis que esta casa de conserva, esta llena
Estos Montaditos de Lomo Ibérico sobre Puré de Pan al Orégano vienen de un cambio de planes y los poco momentos que tengo de ver la televisión. Lo de ver la televisión eran unos minutos esperando que terminara el turno de duchas para cenar y apareció e
Montaditos De Lomo Ibérico Sobre Puré De Pan Al Orégano
Estos Montaditos de Lomo Ibérico sobre Puré de Pan al Orégano vienen de un cambio de planes y los poco momentos que tengo de ver la televisión. Lo de ver la televisión eran unos minutos esperando que terminara el turno de duchas para cenar y apareció e
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
El pestiño es un fruto de sartén, que son elaboraciones que se fríen en aceite hirviendo. Los frutos de sartén estaban asociados a festividades religiosas, con origen en la pascua judía.
Mi abuela, cada Semana Santa, hacia una caja de pestiños y
Pestiños
El pestiño es un fruto de sartén, que son elaboraciones que se fríen en aceite hirviendo. Los frutos de sartén estaban asociados a festividades religiosas, con origen en la pascua judía.
Mi abuela, cada Semana Santa, hacia una caja de pestiños y
Esta tarde, me toca organizar las vacaciones...
Cuadrar fechas, revisar itinerarios, buscar vuelos, hoteles ... un largo etc. ...
Pero mientras lo preparo, merendare este rico pastel mármol, que a los chicos les encanta ... probadlo y me contáis que o
Falso Bizcocho Marmol
Esta tarde, me toca organizar las vacaciones...
Cuadrar fechas, revisar itinerarios, buscar vuelos, hoteles ... un largo etc. ...
Pero mientras lo preparo, merendare este rico pastel mármol, que a los chicos les encanta ... probadlo y me contáis que o
Hoy os voy a contar como hacemos en casa "el cocido madrileño". Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, así como, la forma de servirlo.
Este fantástico plato único, que podemos hacer el día de antes, y que nos
Cocido Madrileño
Hoy os voy a contar como hacemos en casa "el cocido madrileño". Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, así como, la forma de servirlo.
Este fantástico plato único, que podemos hacer el día de antes, y que nos
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Ensalada Caprese De Aguacate
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Ingredientes
Tres patatas medianas ,un repollo o col blanca pequeña, 100 gr, queso semicurado, 400 ml, caldo de verduras o de pollo, pimienta negra molida, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos
Crema De Col Y Patata
Ingredientes
Tres patatas medianas ,un repollo o col blanca pequeña, 100 gr, queso semicurado, 400 ml, caldo de verduras o de pollo, pimienta negra molida, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos
INGREDIENTES
Una col mediana, 400 gramos de carne de ternera (jarrete, codillo, etc), un kilo de patatas, 300 grs de judias cocidas, una cebolla, un pimiento verde, dos tomates maduros, media cabeza de ajos, una cuch. sopera de pimentón dulce, 75 ml.
Potaje De Col
INGREDIENTES
Una col mediana, 400 gramos de carne de ternera (jarrete, codillo, etc), un kilo de patatas, 300 grs de judias cocidas, una cebolla, un pimiento verde, dos tomates maduros, media cabeza de ajos, una cuch. sopera de pimentón dulce, 75 ml.
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Ensalada Atlántica Con Lechuga Rizada
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
