Hoy vengo con una rica y fácil ensalada de quinoa, espinacas y mango. La quinoa que he utilizado es un mix que encontré de quinoa blanca, roja y negra. Fui al supermercado a comprar quinoa y encontré este combinado que me pareció interesante.
A la qui
Ensalada De Quinoa, Espinacas Y Mango
Hoy vengo con una rica y fácil ensalada de quinoa, espinacas y mango. La quinoa que he utilizado es un mix que encontré de quinoa blanca, roja y negra. Fui al supermercado a comprar quinoa y encontré este combinado que me pareció interesante.
A la qui
Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Cranberries and
Cranberries And Coconut Bundt Cake #bundtbakers
Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Cranberries and
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
Receta Fácil De Pan Casero De La Huerta (pataquetas)
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso yogurt)
Azúcar (2 vasos yogurt)
Harina (3 vasos yogurt)
Huevos (3)
Levadura (1 sobre)
Cacao en polvo
PREPARACIÓN:
Mezclamos el azúcar con los
huevos, le añadimos el yogur, el aceite y e
Bizcochón Marmolado De Chocolate
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso yogurt)
Azúcar (2 vasos yogurt)
Harina (3 vasos yogurt)
Huevos (3)
Levadura (1 sobre)
Cacao en polvo
PREPARACIÓN:
Mezclamos el azúcar con los
huevos, le añadimos el yogur, el aceite y e
¿Tienes listos los bastoncitos de pan? O, en su versión healthy, las crudités de verduras… ¡Con esta salsa tzatziki no podrás parar de mojar!
Una opción más que rica y deliciosa. ¿Conoces esta salsa? Es popularmente conocida en Grecia, pero también
Boniatos Con Tzatziki Para Dippear
¿Tienes listos los bastoncitos de pan? O, en su versión healthy, las crudités de verduras… ¡Con esta salsa tzatziki no podrás parar de mojar!
Una opción más que rica y deliciosa. ¿Conoces esta salsa? Es popularmente conocida en Grecia, pero también
No es la primera vez que vemos una Panna Cotta en Delicious Martha. De hecho, ya sabéis lo que me gusta preparar este postre típico italiano. En el blog os he enseñado ya las Tartaletas de Panna Cotta y cerezas, la Tarta de Panna Cotta y sandía, la Panna
Panna Cotta Con Mermelada De Café Can Bech Y Crumble
No es la primera vez que vemos una Panna Cotta en Delicious Martha. De hecho, ya sabéis lo que me gusta preparar este postre típico italiano. En el blog os he enseñado ya las Tartaletas de Panna Cotta y cerezas, la Tarta de Panna Cotta y sandía, la Panna
INGREDIENTES:2 Vasos de leche1 Vaso de zumo de granada 5 Huevos4 Cucharadas de azúcarNata para decorarPREPARACIÓN:Sacar las semillas de las granadas triturar y colar.Hacer el caramelo con una parte del azúcar.Calentar la leche en un cazo y retirar antes
Flan De Granadas
INGREDIENTES:2 Vasos de leche1 Vaso de zumo de granada 5 Huevos4 Cucharadas de azúcarNata para decorarPREPARACIÓN:Sacar las semillas de las granadas triturar y colar.Hacer el caramelo con una parte del azúcar.Calentar la leche en un cazo y retirar antes
¿Qué tendrá el cerdo que tiene ese sabor? Yo me declaro fan incondicional del cerdo, y eso que no soy de las que se comerían hasta los andares, pero casi!!
Hoy cocinamos una receta no apta para operaciones bikinis, pero que está para chuparse
Chuletas Con Salsa De Queso
¿Qué tendrá el cerdo que tiene ese sabor? Yo me declaro fan incondicional del cerdo, y eso que no soy de las que se comerían hasta los andares, pero casi!!
Hoy cocinamos una receta no apta para operaciones bikinis, pero que está para chuparse
En casa nos gusta mucho el pollo, empanado, frito, guisado, en salsa, asado...cualquier variante es buena cuando se trata de pollo. En especial a los peques de la casa les encanta tipo cachopo así que hoy les he preparado esta variante, a la que hemo
Pechugas Rellenas
En casa nos gusta mucho el pollo, empanado, frito, guisado, en salsa, asado...cualquier variante es buena cuando se trata de pollo. En especial a los peques de la casa les encanta tipo cachopo así que hoy les he preparado esta variante, a la que hemo
¿Quien no ha merendado un vaso de leche con galletas alguna vez?
Las galletas son la forma mas tradicional de desayunar o merendar de siempre, es el pastel horneado y seco del tamaño de un bocado que se conserva en perfecto estado durante varios di
Galletas, Una Merienda Tradicional
¿Quien no ha merendado un vaso de leche con galletas alguna vez?
Las galletas son la forma mas tradicional de desayunar o merendar de siempre, es el pastel horneado y seco del tamaño de un bocado que se conserva en perfecto estado durante varios di
Ingredientes:
2 kg de patatas,
aceite,
2 dientes de ajo,
cebolla,
tomate,
especias,
pimiento seco
y
algo para dar sabor a base de mar (almejas, calamares, rape, cazón, mero o pez espada) y también con frecuencia restos de pescado frito del d
Cazuela De Patatas
Ingredientes:
2 kg de patatas,
aceite,
2 dientes de ajo,
cebolla,
tomate,
especias,
pimiento seco
y
algo para dar sabor a base de mar (almejas, calamares, rape, cazón, mero o pez espada) y también con frecuencia restos de pescado frito del d
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado de Dulce de Leche cremoso, que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con él para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de col
Helado De Dulce De Leche Cremoso Y Premios
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado de Dulce de Leche cremoso, que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con él para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de col
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vue
Empanada De Setas Variadas
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vue
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir.
Me acorde de la Foccacia que había hecho hace tiempo con chorizo, que estaba estupenda, si
Foccacia De Anchoas, Aceitunas Y Queso Rulo
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir.
Me acorde de la Foccacia que había hecho hace tiempo con chorizo, que estaba estupenda, si
Mis amigas Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" han puesto en marcha un proyecto para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuestras recetas hechas en este electrodoméstico, que a vec
Pimientos Verdes Fritos (en Microondas)
Mis amigas Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" han puesto en marcha un proyecto para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuestras recetas hechas en este electrodoméstico, que a vec
A estas alturas, muchos de nosotros tenemos pensado nuestro menú navideño, adelantamos nuestras compras y nos ahorramos así, largas colas y precios desorbitados.
Os dejo mi recopilatorio de este año, para los rezagados o los que como yo, cambian algo
Un Menú Festivo
A estas alturas, muchos de nosotros tenemos pensado nuestro menú navideño, adelantamos nuestras compras y nos ahorramos así, largas colas y precios desorbitados.
Os dejo mi recopilatorio de este año, para los rezagados o los que como yo, cambian algo
Seguimos con recetas de pepino, una hortaliza que depura nuestro organismo y además nos refresca.
Este gazpacho es muy fácil y lo haré más de un día este verano, porque podemos tenerlo en la nevera 3 ó 4 días y está delicioso.
-6 pepinos pela
Gazpacho De Pepino Y Yogurt
Seguimos con recetas de pepino, una hortaliza que depura nuestro organismo y además nos refresca.
Este gazpacho es muy fácil y lo haré más de un día este verano, porque podemos tenerlo en la nevera 3 ó 4 días y está delicioso.
-6 pepinos pela
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Mermelada De Madroños
El sábado como de costumbre nos fuimos a la monte a buscar setas, pero no se nos dio tan bien como otros días, no había muchas setas, bueno pues nada mas dejar el coche y empezar a andar, veía madroños o las también llamadas cerezas de pastor, había
Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose (Chema Caballero) y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y cubierta de crema de queso.
INGREDIENTES:
350 g de zanahorias
350 g de azúcar more
Tarta De Zanahoria
Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose (Chema Caballero) y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y cubierta de crema de queso.
INGREDIENTES:
350 g de zanahorias
350 g de azúcar more
Otra receta de croquetas, en esta ocasión de merluza y atún. Una buena manera para que nuestros hijos coman pescado.
INGREDIENTES:
500 g de filetes de merluza sin piel
250 g de atún en aceite
1/2 cebolla
75 g de harina
600 ml de leche
Sal
Pimie
Croquetas De Merluza Y Atún
Otra receta de croquetas, en esta ocasión de merluza y atún. Una buena manera para que nuestros hijos coman pescado.
INGREDIENTES:
500 g de filetes de merluza sin piel
250 g de atún en aceite
1/2 cebolla
75 g de harina
600 ml de leche
Sal
Pimie
En primer lugar, debemos dejar reposar las almejas en un cuenco con agua y sal para que suelten la arena que pudieran contener. Ponemos aceite de oliva en una cazuela amplia y sofreímos la cebolla y los ajos picados finamente.
Lomos De Merluza En Salsa Verde
En primer lugar, debemos dejar reposar las almejas en un cuenco con agua y sal para que suelten la arena que pudieran contener. Ponemos aceite de oliva en una cazuela amplia y sofreímos la cebolla y los ajos picados finamente.
Ingredientes que encontramos en
cualquier comercio o mercado, facilidad y rapidez en su preparación y, por
supuesto, un coste realmente económico.
De nuevo, con conceptos sencillos
logramos un plato realmente exquisito que sorprenderá a tu familia o i
Muslos De Pollo Con Patatas Y Manzana
Ingredientes que encontramos en
cualquier comercio o mercado, facilidad y rapidez en su preparación y, por
supuesto, un coste realmente económico.
De nuevo, con conceptos sencillos
logramos un plato realmente exquisito que sorprenderá a tu familia o i
Un primer plato estupendo, con una preparación sencilla y un coste realmente económico.
El resultado es muy agradecido, la suavidad del relleno del pimiento y de la salsa de pimientos verdes, prepara el camino para el segundo plato.
El sabor e
Pimientos Rellenos De Bacalao
Un primer plato estupendo, con una preparación sencilla y un coste realmente económico.
El resultado es muy agradecido, la suavidad del relleno del pimiento y de la salsa de pimientos verdes, prepara el camino para el segundo plato.
El sabor e
Este
Domingo he preparado en casa un postre con frutas. Nos apetecía tomar algo
distinto pero que fuese fácil de elaborar. Teníamos unas manzanas estupendas en
casa y he buscado alguna receta que nos pudiera servir. He visto un libro de
recetas de postr
Manzanas Asadas Con Canela Y Limon
Este
Domingo he preparado en casa un postre con frutas. Nos apetecía tomar algo
distinto pero que fuese fácil de elaborar. Teníamos unas manzanas estupendas en
casa y he buscado alguna receta que nos pudiera servir. He visto un libro de
recetas de postr
Ingredientes:
Tres dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Cayena al gusto.
Una taza de tomate frito
Media tacita de coñac.
Perejil.
Una cuchara pequeña de pimentón picante
Elaboración:
En un poco de aceite se fríe el ajo el perejil y la cayena. A con
Salsa Brava
Ingredientes:
Tres dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Cayena al gusto.
Una taza de tomate frito
Media tacita de coñac.
Perejil.
Una cuchara pequeña de pimentón picante
Elaboración:
En un poco de aceite se fríe el ajo el perejil y la cayena. A con
Ingredientes:
Entrecot
Pimiento Italiano
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Vinagre
Azúcar Moreno
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
perejil
Preparación:Salpimentamos los entrecot y los ponemos a la plancha (hacer al gusto) en casa nos gusta bien h
Entrecot Acompañado
Ingredientes:
Entrecot
Pimiento Italiano
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Vinagre
Azúcar Moreno
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
perejil
Preparación:Salpimentamos los entrecot y los ponemos a la plancha (hacer al gusto) en casa nos gusta bien h
Ingredientes:3 huevos1 yogur de coco1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)10gr anis-matalauvamantequilla
cacao en polvo
lechecoco rallado
fideos de chocolatePreparación:En un bol añadí los 3 huevos,lo
Bizcocho De Chocolate Y Coco
Ingredientes:3 huevos1 yogur de coco1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)10gr anis-matalauvamantequilla
cacao en polvo
lechecoco rallado
fideos de chocolatePreparación:En un bol añadí los 3 huevos,lo
Ingredientes:
4 Papas (patatas)100 ml de vino blanco3 dientes de ajoperejilalbahacaaceite de oliva virgen1 cucharada de Pimentón de MurciaPreparación:
Pelamos y lavamos las papas (patatas) y las hacemos en el microondas. Las metemos enteras en
Papas Al Pimentón
Ingredientes:
4 Papas (patatas)100 ml de vino blanco3 dientes de ajoperejilalbahacaaceite de oliva virgen1 cucharada de Pimentón de MurciaPreparación:
Pelamos y lavamos las papas (patatas) y las hacemos en el microondas. Las metemos enteras en
El gazpacho blanco, ajo blanco, gazpacho de almendras, o como queramos llamarle, cada cual lo hace de una forma, hay quien le pone pan, quien utiliza huevo, en fin, como en todo "cada maestrillo tiene su librillo".Voy a poner mi forma de hacerlo, que ni
Gazpacho Blanco Con Almendras
El gazpacho blanco, ajo blanco, gazpacho de almendras, o como queramos llamarle, cada cual lo hace de una forma, hay quien le pone pan, quien utiliza huevo, en fin, como en todo "cada maestrillo tiene su librillo".Voy a poner mi forma de hacerlo, que ni
