Recetas más visitadas | Receta por Día

§(¯`v´¯)$ Cazuela De Pescado §(¯`v´¯)$

INGREDIENTES §(¯`v´¯)$ 6 rodajas de cazón 6 rodajas de pescada 1/4 de almejas 1/4 gambas 1 limón perejil 3 dientes de ajos 1 cebolla caldo de pescado echo con la cabeza de la pescada 1 huevo cocido 1 cucharada de

)( Helado De Ciruela )(

INGREDIENTES )( 400 ml. de nata 2 huevos 2 yemas 175 gr de azúcar invertido 175 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla 500 gr. de ciruelas amarillas ELABORACIÓN )( En un bol ponemos los huevos las yemas la vaina la abrimos por la mitad

Magdalenas De Chocolate

¿A quién no le apetecen unas magdalenas para desayunar? Bueno, a mi en realidad me apetecen para desayunar, para merendar, para el ratillo en el sillón antes de acostarse, etc. Esta receta la encontré por Internet, pero no recuerdo dónde. Están m

Trufas De Chocolate Y Caramelo De Mantequilla Salada

Creo que nací con un paladar apropiado para el chocolate y me dí cuenta desde niña. Nunca os he contado que no me gustaba veranear en casa de mis abuelos, a parte de porque me sentía muy sola y porque eran unos abuelos muy estrictos, no comía práct

Bolitas De Manzana, Morcilla Y Piñones (con Masa De Empanada)

Esta receta podemos adapatarla al relleno que queramos, hoy las he hecho de manzana, morcilla y piñones, pero podemos hacerlas rellenas de verduras al curry, de carne, de pisto con atún,... La masa de empanada preparada la encontré en Alcampo, es

Mermelada De Naranja (tradicional)

Hola, hola!! ¡¡Volvemos a la acción!! Aunque ahora no es tiempo de naranjas si es tiempo de muchas otras frutas riquísimas. En casa solemos tener mucha porque mi marido tiene un huerto y en muchas ocasiones planta más de lo que debe. Una b

Tarta De Zanahoria

Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose (Chema Caballero) y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y cubierta de crema de queso. INGREDIENTES: 350 g de zanahorias 350 g de azúcar more

Plato De Bizcocho Y Vino-reto Tia Alia De Octubre

Como todos los meses aquí estamos con un a nueva receta para el Reto Tia Alia del mes de octubre,este mes la anfitriona es Bea de Sin salir de mi cocina de las dos recetas que nos ha propuesto yo elegí la dulce como siempre. Una receta muy fácil y

Espaguettis A La Carbonara

Las Recetas de Tony Ingredientes: 400 gr. de Espaguettis 300 gr. de Bacón 400 cl. de Nata Liquida 2 Huevos 2 Hojas de Laurel Queso Parmesano Rallado Aceite de Oliva Virgen Sal y Pimienta Negra Molida

Huevos De Tres Sabores

Tres sabores para sorprender, de eso se trata. Encontrar nuevas sensaciones para iniciar una comida de una forma diferente, divertida, que cree cierta expectación e interés en lo que viene después. ¡¡¡Uhmm!!! ¿Qué lleva esto?, &#

Crema De Puerros Y Zanahoria

Ingredientes: 4 Zanahorias grandes 6 puerros 1 tomate 1 patata 1 punta de grande jamón 1 cubito de verdura Sal y pimienta 3 quesitos o un chorrito de nata. Pan frito Elaboración: Lavamos bien los puerros y cortamos en trozos, incluyendo la parte verde.

Ensalada De Espinacas I

Ingredientes Espinacas frescas, preferiblemente hojas pequeñas Queso manchego fuerte, en láminas finitas Queso rallado parmesano o algún queso italiano fuerte Sal 1cucharada Albahaca 2 cucharadas Piñones Aceite de oliva extra virgen Vinagre balsámico

Semifrío De Chocolate Y Nata

Ingredientes 1 bizcocho redondo (puede ser industrial) 200 grs. de nata para montar. 6 cucharadas rasas de azúcar 4 yemas de huevo 100 grs. de chocolate fondant 100 grs. de nueces Preparación Hacemos el bizcocho que nos apetezca y dejamos enfríar Pic

Caballa En Adobo

Ingredientes 4 Caballas en filetes 1 vaso de vinagre de vino 1 cucharada de orégano Sal 1 cucharada de pimentón dulce 2 dientes de ajo laminados ½ vaso de agua Preparación Pedimos al pescadero que nos haga la caballa en filetes. En un bol e

2 Ensaladas De Arroz

Ensalada de arroz Nº 1 Ingredientes 2 tazones de arroz hervido, puede ser basmati 2 tomates medianos o uno grande 1 cebolla mediana 1 lata pequeña de maíz 1 bolsita de aceitunas deshuesadas 4 pimientos del piquillo asados 6 pepinillos en vinagre 1 za

Cerdo A La Cerveza

Ingredientes: 200gr de cinta de lomo de cerdo en cuadritossetas y champiñones1cerveza1cebolla1/2 pimiento rojosalpimienta negra perejil Preparación:En una fuente apta para horno ponemos la carne,con un poco de sal y pimienta negra molida,añadi

Mafaldine En Salsa De Sobrasada Y Calçot

Hoy os traemos un poco de pasta, para ser exactos unos mafaldine, no suele ser muy normal encontrarlos en los supermercados, pero el otro día en uno de los apartados de pasta me encontré con esta y me pareció tan bonita que me la llevé, el

Pimientos Del Piquillo Con Bonito Y Cebolla Caramelizada

Esta receta me la dio mi hermano Antonio que la había probado en un bar de pinchos de Santander. Lo mismo puede servirnos de aperitivo, presentándolo sobre una tosta de pan o de acompañamiento con alguna carne, y sorprende su sabor por el contraste de l

Lemon Curd

El Lemon Curd, o crema de limón inglesa, viene a ser como una cuajada de limón y la podemos usar en repostería, para rellenos de tartas, bizcochos, pasteles, galletas, etc., para postres, para mezclar con yogur, o para tomarla a cucharadas, que está d

Crema De Calabaza

Pensarán que estoy loca, crema de calabaza con 40 grados?...esta crema la hice el lunes ya que mi tiburona llegaba de interail y me pidió potaje y pescado, necesitaba comida casera después de 23 días de viaje.Así que pensé que una suave crema como es

Ensalada De Tomate, Hinojo,atún Y Pimiento Asado

ENSALADA DE TOMATE, HINOJO,ATÚN Y PIMIENTO ASADO Hace unos días que ya empezamos a recoger los primeros hinojos, este año han salido perfectos. Una de las maneras de comer hinojo es en ensalada, hervido, en

Hinojo Al Horno

HINOJO AL HORNO El hinojo un alimento desconocido por muchas personas, el año pasado cuando llegamos a la torre Julio planto por primera vez, he de reconocer que su sabor me gusta mucho, lo encuentro buenísi

Empanada De Atún.

No puede ser más gallega esta receta, copiada literalmente de un blog al que admiro, casi desde el principio de sus orígenes. Y bueno, su autora, Pilar, que podría ir de diva bloguera, te contesta a tus dudas y a los comentarios con una amabilida

Lubina Al Horno Con Verduras

Lubina al horno con verduras La lubina es un pescado muy sano además de sabroso. Simplemente al horno con un poco de sal por encima está delicioso. Veamos cómo prepararlo con verduras y teniendo en cuenta el peso para que no se nos pase. INGR

Pasta Choux

Pues aquí estoy hoy, con una receta básica, la pasta choux, que se utiliza tanto para rellenos dulces como salados, profiteroles, "pitisús", tarta Saint Honoré..... Pues resulta que hoy es el Día Internacional del Libro, y Jose, del blog Mi f

Bizcocho De Claras

En esta época de confinamiento nos hemos iado a hacer bizcochos día sí, y día también. Por eso, ante el aumento se medida de la cintura he decidio hacer un bizcocho un poco menos calórico ¿por qué? porque se cambia el huevo entero por claras de hu

Tomates Rellenos De Requesón

Ingredientes para hacer tomates rellenos de requesón 4 tomates medirnos 6 filetes de anchos 1 lata y media de atún 250 gr de requesón 8 ó 10 aceitunas verdes picadas 1 cucharada de eneldo Cómo preparar los tomates rellenos de requesón Lavaremos b

Ensalada De Judías Verdes Y Patatas

Ingredientes para hacer la ensalada de judías verdes y patatas 250 gr de judías verdes 4 patatas medianas 3 huevos cocidos aceite de oliva sal Cómo preparar la ensalada de judías verdes y patatas Lavaremos y limpiaremos las judías verdes y las pondr

Galletas De Nata

Hoy colocando la nevera me dí cuenta que tenía nata a punto de caducar, así que me puse a buscar que hacer con ella. Ganas de tarta no tenía además me faltaban ingredientes, así que pensé en unas galletas o pastas, busqué en el libro que últimamente cons

Espuma De Mango

Estamos en Septiembre y para este mes, en el Reto Dis-Fruta. Nunca es demasiado dulce, vamos a tomar mango, una de mis frutas preferidas. Como todavía hace calorcito, he preparado esta rica, rápida, deliciosa y refrescante "Espuma de mango"