INGREDIENTES: 25o grs de harina200 grs de azúcar2 huevos6 cucharadas de leche10 cucharadas de aceite de oliva suave1/2 sobre de levaduraralladura de limónpasas sin hueso PREPARACIÓN: calentar el horno a 170-180 grds(solo por abajo)en un bol,batir los hue
Magdalenas Azúcaradas Con Pasas (0 Sin)
INGREDIENTES: 25o grs de harina200 grs de azúcar2 huevos6 cucharadas de leche10 cucharadas de aceite de oliva suave1/2 sobre de levaduraralladura de limónpasas sin hueso PREPARACIÓN: calentar el horno a 170-180 grds(solo por abajo)en un bol,batir los hue
INGREDIENTES:
4 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
4 NARANJAS
1/2 LITRO DE CALDO
TOMILLO
ROMERO
SETAS (yo usé camagrocs o trompeta amarilla)
HARINA
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
En una cazuela de barro freir ligeramente la chuletas salpimentadas
Chuletas De Cerdo Con Setas A La Salsa De Naranja
INGREDIENTES:
4 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
4 NARANJAS
1/2 LITRO DE CALDO
TOMILLO
ROMERO
SETAS (yo usé camagrocs o trompeta amarilla)
HARINA
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
En una cazuela de barro freir ligeramente la chuletas salpimentadas
LA RECETA ES LA MISMA DE SIEMPRE DE LA QUE USO PARA LAS GALLETAS DE FONDANT,COMO HACE DIAS QUE NO OS LA PONGO ,OS LA RECUERDO
INGREDIENTES:
MASA DE LAS GALLETAS:
215 GRS DE HARINA NORMAL
1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMIC
Galletas "otoño"
LA RECETA ES LA MISMA DE SIEMPRE DE LA QUE USO PARA LAS GALLETAS DE FONDANT,COMO HACE DIAS QUE NO OS LA PONGO ,OS LA RECUERDO
INGREDIENTES:
MASA DE LAS GALLETAS:
215 GRS DE HARINA NORMAL
1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMIC
Preparar 24 panqueques. Batir 2 huevos, ir agregando de a poco 250 gramos de harina y luego agregar 500 cc de leche. No batir mucho una vez agregada la leche para no espumar la mezcla. Estas cantidades son aproximadas, depende del tamaño de los hue
Canelones De Verdura
Preparar 24 panqueques. Batir 2 huevos, ir agregando de a poco 250 gramos de harina y luego agregar 500 cc de leche. No batir mucho una vez agregada la leche para no espumar la mezcla. Estas cantidades son aproximadas, depende del tamaño de los hue
Otra vez pescado!!!???? Dijeron en casa. Y yo les hice que si con la cabeza y con una gran sonrisa en mi boca, pero... distinto, les contesté.
Me miraron con cara como pensando en qué habría inventado esta vez y se sentaron a cenar.
Les gustó mucho p
Merluza A La Huerta
Otra vez pescado!!!???? Dijeron en casa. Y yo les hice que si con la cabeza y con una gran sonrisa en mi boca, pero... distinto, les contesté.
Me miraron con cara como pensando en qué habría inventado esta vez y se sentaron a cenar.
Les gustó mucho p
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
Conejo A La Cerveza
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
Os traigo un recopilatorio de ideas para cenar o para llevar de picnic cuando se quiere comer a base de bocadillos y sandwich completos y cuando digo completos es que lleven además del relleno algo de huevo.
Hay que ver lo que gusta cuando llevan huev
Bocadillos Y Sandwichs Completos
Os traigo un recopilatorio de ideas para cenar o para llevar de picnic cuando se quiere comer a base de bocadillos y sandwich completos y cuando digo completos es que lleven además del relleno algo de huevo.
Hay que ver lo que gusta cuando llevan huev
Es el paté más fácil y rápido de hacer. Viene bien para una emergencia si se presenta visita.
Ingredientes:
7 palitos de cangrejo,
Un huevo cocido(opcional)
Tres quesitos,
Una lata de atún.
Elaboración:
Se echan en el vaso de la bati
Paté De Cangrejo
Es el paté más fácil y rápido de hacer. Viene bien para una emergencia si se presenta visita.
Ingredientes:
7 palitos de cangrejo,
Un huevo cocido(opcional)
Tres quesitos,
Una lata de atún.
Elaboración:
Se echan en el vaso de la bati
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado de Dulce de Leche cremoso, que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con él para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de col
Helado De Dulce De Leche Cremoso Y Premios
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado de Dulce de Leche cremoso, que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con él para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de col
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo incluida, de renovar, texturizar y reconstruir; recetas de siempre, con productos frescos, sin adornos y sin lazo
Cordero En Caldereta
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo incluida, de renovar, texturizar y reconstruir; recetas de siempre, con productos frescos, sin adornos y sin lazo
INGREDIENTES
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘
1 kl. de lomo
2 zanahorias
6 dientes de ajos
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
un poco de tomillo , una hojas de laurel
pi
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘ Lomo A Los Dos Aromas Olla Gm
INGREDIENTES
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘
1 kl. de lomo
2 zanahorias
6 dientes de ajos
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
un poco de tomillo , una hojas de laurel
pi
Estoy muy, muy, pero que muy contenta de mi AIG de este año!
Y os preguntareis ¿por qué?
Porque he tenido el placer de recibirlo en persona!!!
Este año me ha regalado Mercedes del blog Rezeditas. Es un encanto de mujer, de verdad, simpática y muy
Ya Tengo Mi Aig!!!
Estoy muy, muy, pero que muy contenta de mi AIG de este año!
Y os preguntareis ¿por qué?
Porque he tenido el placer de recibirlo en persona!!!
Este año me ha regalado Mercedes del blog Rezeditas. Es un encanto de mujer, de verdad, simpática y muy
Hoy las fotos son pésimas y es que no quedó nada para poder repetirlas, lo cuál es buena señal...
Es una receta bien rápida. en la que el único calor que empleamos, es el de tostar las rebanadas de pan. Podemos tener la mezcla preparada en l
Tostas De Aguacate Y Queso Feta
Hoy las fotos son pésimas y es que no quedó nada para poder repetirlas, lo cuál es buena señal...
Es una receta bien rápida. en la que el único calor que empleamos, es el de tostar las rebanadas de pan. Podemos tener la mezcla preparada en l
Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que pensando en recetas para el día de la madre, terminé por probar con ensaladilla, que es blandit
Calamares Rellenos De Ensaladilla Con Salsa De Tomate Tintada
Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que pensando en recetas para el día de la madre, terminé por probar con ensaladilla, que es blandit
Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
Muhammara (crema De Pimientos Y Nueces)
Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
Hoy prepararemos este famoso plato italiano que se puede rellenar de muchos ingredientes, pero en este caso, lo rellenaremos de salsa boloñesa hecha principalmente con carne picada y tomate.
INGREDIENTES PARA LA LASAGNA:
15 o 18
Lasagna Bolognese
Hoy prepararemos este famoso plato italiano que se puede rellenar de muchos ingredientes, pero en este caso, lo rellenaremos de salsa boloñesa hecha principalmente con carne picada y tomate.
INGREDIENTES PARA LA LASAGNA:
15 o 18
Llevábamos mucho tiempo con ganas de probar unas buenas palmeritas de hojaldre casero, y como hace unos días publicamos nuestra receta de este hojaldre, esta era la mejor oportunidad que teníamos para hacerlas y enseñaros el resultado.
La verdad que,
Palmeritas De Hojaldre Casero
Llevábamos mucho tiempo con ganas de probar unas buenas palmeritas de hojaldre casero, y como hace unos días publicamos nuestra receta de este hojaldre, esta era la mejor oportunidad que teníamos para hacerlas y enseñaros el resultado.
La verdad que,
Pues si, este es el regalito que le hice hoy a mi maridin por su cumpleaños y ya le salieron muchos amigos a la tarta!!
INGREDIENTES
BIZCOCHO
4 huevos
280g de azúcar
325g de harina
100g de aceite
250g de nata
1/2 sobre de levadura
Aroma de
¡¡¡hala Madrid!!!! Tarta Fondant Real Madrid
Pues si, este es el regalito que le hice hoy a mi maridin por su cumpleaños y ya le salieron muchos amigos a la tarta!!
INGREDIENTES
BIZCOCHO
4 huevos
280g de azúcar
325g de harina
100g de aceite
250g de nata
1/2 sobre de levadura
Aroma de
Otra ensalada muy habitual
en mi comarca, la Vega Baja del Segura, limítrofe con las comarcas huertanas de
la provincia de Murcia, a las que nos une el rio Segura y con las que
compartimos muchos usos y costumbres.
Como podéis observar,
gran parte
Ensalada Murciana
Otra ensalada muy habitual
en mi comarca, la Vega Baja del Segura, limítrofe con las comarcas huertanas de
la provincia de Murcia, a las que nos une el rio Segura y con las que
compartimos muchos usos y costumbres.
Como podéis observar,
gran parte
Echando un vistazo por la web, y por varios libros, he observado que bajo este nombre de “almejas a la marinera” hay una enorme cantidad de recetas que explican de una forma diferente su elaboración. Todas tienen en común las almejas, el v
Almejas A La Marinera
Echando un vistazo por la web, y por varios libros, he observado que bajo este nombre de “almejas a la marinera” hay una enorme cantidad de recetas que explican de una forma diferente su elaboración. Todas tienen en común las almejas, el v
Hungría
Ingredientes
1 kg. de pepinos
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
2 cucharadas de vinagre de vino
3 cucharadas de aceite virgen extra
2 cucharadas de azúcar
1 yoghurt griego (o nata)
½ vaso de agua
sal
pimentón
Ensalada De Pepinos
Hungría
Ingredientes
1 kg. de pepinos
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
2 cucharadas de vinagre de vino
3 cucharadas de aceite virgen extra
2 cucharadas de azúcar
1 yoghurt griego (o nata)
½ vaso de agua
sal
pimentón
Ingredientes
2 Kg. de aguja de cerdo
5 zanahorias
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo y uno verde pequeños
1 vaso de vino blanco para guisar
1 vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
6 cucharadas de aceite
Sal y pimienta negra recién mol
Aguja De Cerdo Con Salsa De Zanahoria
Ingredientes
2 Kg. de aguja de cerdo
5 zanahorias
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo y uno verde pequeños
1 vaso de vino blanco para guisar
1 vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
6 cucharadas de aceite
Sal y pimienta negra recién mol
Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina de trigo, mezclada con agua a la cual se le puede añadir sal, huevo u otros ingredientes.
La pasta se prepara hirviendo agua al que se le añade un poco de a
La Pasta (macarrones Con Pimentón Y Ajo)
Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina de trigo, mezclada con agua a la cual se le puede añadir sal, huevo u otros ingredientes.
La pasta se prepara hirviendo agua al que se le añade un poco de a
Ingredientes:Pechuga de pollo
1 Sobre de sopa de cebollaNata para cocinarSalAceite de olivaPreparación:
Ponemos sal a los trozos de la pechuga de pollo y los embadurnamos con la sopa de cebolla. Freímos las pechugas y las ponemos en un caldero con
Pechuga De Pollo Con Sopa De Cebolla
Ingredientes:Pechuga de pollo
1 Sobre de sopa de cebollaNata para cocinarSalAceite de olivaPreparación:
Ponemos sal a los trozos de la pechuga de pollo y los embadurnamos con la sopa de cebolla. Freímos las pechugas y las ponemos en un caldero con
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
Coliflor Al Vapor
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
ENSALADA DE TOMATE EN NIDO DE PAN TRITORDEUM DE
TOMATE Y ALBAHACA
Con los
panecillos que he hice de pan de tritordeum de tomate y albahaca, he hecho una
ensalada. O un bocadillo de tomate.
INGREDIE
Ensalada De Tomate En Nido De Pan Tritordeum De Tomate Y Albahaca
ENSALADA DE TOMATE EN NIDO DE PAN TRITORDEUM DE
TOMATE Y ALBAHACA
Con los
panecillos que he hice de pan de tritordeum de tomate y albahaca, he hecho una
ensalada. O un bocadillo de tomate.
INGREDIE
El pan integral cada día se consume más.
Particularmente me encanta y lo combino con el blanco según la ocasión. Actualmente la oferta en el mercado es amplia, y aunque el de harina de trigo integral sigue siendo el más demandado, la variedad
Pan De Molde Semiintegral Con Semillas
El pan integral cada día se consume más.
Particularmente me encanta y lo combino con el blanco según la ocasión. Actualmente la oferta en el mercado es amplia, y aunque el de harina de trigo integral sigue siendo el más demandado, la variedad
Con estas caracolas llevo jugando al ratón y al gato más de un año.
Resulta que cuando veía los moldes para hacerlas, no me decidía a comprarlos pensando que ...."otro cacharrito" de cocina, iba a ser demasiado. Pero justo esos días visitaba blog
Caracolas Rellenas
Con estas caracolas llevo jugando al ratón y al gato más de un año.
Resulta que cuando veía los moldes para hacerlas, no me decidía a comprarlos pensando que ...."otro cacharrito" de cocina, iba a ser demasiado. Pero justo esos días visitaba blog
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
Peras Al Vino Tinto. Receta Tradicional
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
