Llega al blog una receta exquisita. Sopà Valenciana. Y digo exquisita porque cuando la preparéis me daréis la razón. Esta receta es de mi amiga Marisa, autora del blog THERMOFAN
Es un postre típico de Carnaval, aunque la base del postre, Mona de Pascua,
Sopà Valenciana
Llega al blog una receta exquisita. Sopà Valenciana. Y digo exquisita porque cuando la preparéis me daréis la razón. Esta receta es de mi amiga Marisa, autora del blog THERMOFAN
Es un postre típico de Carnaval, aunque la base del postre, Mona de Pascua,
Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas más. En estos buñuelos se unen varias, que os voy a contar. Siempre escuchamos que la cocina es sentimiento, y cada vez vivo más conve
Buñuelos De Naranja Mojaditos En Praliné
Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas más. En estos buñuelos se unen varias, que os voy a contar. Siempre escuchamos que la cocina es sentimiento, y cada vez vivo más conve
Es un entrante ideal, sabroso, sano y nutritivo. El rape es un pescado blanco que ya solo tiene una textura y sabor excepcional. En esta receta se ha enriquecido con verdura, que siempre la necesitamos y una gamba fresca de buena calidad.
Ingredientes pa
Brochetas De Rape Al Aroma De Cítricos
Es un entrante ideal, sabroso, sano y nutritivo. El rape es un pescado blanco que ya solo tiene una textura y sabor excepcional. En esta receta se ha enriquecido con verdura, que siempre la necesitamos y una gamba fresca de buena calidad.
Ingredientes pa
Que días han pasado entre planeación, compras de
detalles y el disfrutar de los eventos se me están yendo los días muy rápido esta
semana estuvo llena de actividades una de las mejores fue un viaje con mis
amigas que lo nombro como “El viaje d
Salmón Con Champiñones Y Nuez Tostada
Que días han pasado entre planeación, compras de
detalles y el disfrutar de los eventos se me están yendo los días muy rápido esta
semana estuvo llena de actividades una de las mejores fue un viaje con mis
amigas que lo nombro como “El viaje d
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
Feliz Año Nuevo....2016..con Chocolate
Siempre viviendo deprisa y así se nos ha esfumado el 2015...como cada año quién más y quien menos hace balance de lo que ha pasado...yo también lo hago y os puedo decir que ha sido un año muy bonito,no todo color de rosa por supuesto..pero no me puedo qu
Como os comenté en la entrada del Aloo Paratha, o pan de patata de la India, os debía la receta del pollo al curry con el que completé el menú de ese día.
Un menú con el que acercarnos un poquito más a la gastronomía india, a nuestra manera.
Pollo Al Curry
Como os comenté en la entrada del Aloo Paratha, o pan de patata de la India, os debía la receta del pollo al curry con el que completé el menú de ese día.
Un menú con el que acercarnos un poquito más a la gastronomía india, a nuestra manera.
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
Tarta De Queso Con Coulis De Cerezas
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
ALCACHOFAS CON ANGULAS
Ingredientes para 2 personas:
½ kg Alcachofa limpia y cortada
100 gr Angulas3 dientes de Ajo fileteadoAceite de oliva virgen extra1 guindillaSal
Aprende a preparar las Alcachofas con angulas
Verdura Con Pescado
ALCACHOFAS CON ANGULAS
Ingredientes para 2 personas:
½ kg Alcachofa limpia y cortada
100 gr Angulas3 dientes de Ajo fileteadoAceite de oliva virgen extra1 guindillaSal
Aprende a preparar las Alcachofas con angulas
Viendo esta receta, es fácil adivinar que está inspirada en la receta del solomillo Wellington. Es curioso pero no parece que guarde mucha relación el nombre que se le dio a esta receta de carne envuelta en hojaldre con el primer duque de Wellington, cél
Lomo De Cerdo En Hojaldre (wellington)
Viendo esta receta, es fácil adivinar que está inspirada en la receta del solomillo Wellington. Es curioso pero no parece que guarde mucha relación el nombre que se le dio a esta receta de carne envuelta en hojaldre con el primer duque de Wellington, cél
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer.
Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno.
No lo he hecho, pero supon
Bizcocho Integral De Naranja
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer.
Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno.
No lo he hecho, pero supon
Feliz San Valentín por adelantado!
...o feliz cumpleaños con retraso también!
Ayyys, ya no sé ni lo que digo!
Así estaba yo el viernes. Y es que esto de ver a tu pareja cada dos semanas hace que cuando llegan fechas especiales te toque celebrarl
Tarta Tres Chocolates
Feliz San Valentín por adelantado!
...o feliz cumpleaños con retraso también!
Ayyys, ya no sé ni lo que digo!
Así estaba yo el viernes. Y es que esto de ver a tu pareja cada dos semanas hace que cuando llegan fechas especiales te toque celebrarl
A quien no le entra la comida por los ojos? Desde luego que a mi si, y me vuelvo loca cuando doy una vuelta por los blogs que sigo sin poder decidir que receta haré primero. Así que lo que hago es recopilar. Y claro, recopilando recopilando tengo una li
5 Tapas O Aperitivos, 5 Inspiraciones
A quien no le entra la comida por los ojos? Desde luego que a mi si, y me vuelvo loca cuando doy una vuelta por los blogs que sigo sin poder decidir que receta haré primero. Así que lo que hago es recopilar. Y claro, recopilando recopilando tengo una li
El sabor del cordero es bastante fuerte, sobre todo, para los que no somos muy aficionados a la carne como yo, aunque en asado..., con los aromas a romero y tomillo, la cosa cambia. Este plato es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
-4 o 5 costillas
Asado De Cordero
El sabor del cordero es bastante fuerte, sobre todo, para los que no somos muy aficionados a la carne como yo, aunque en asado..., con los aromas a romero y tomillo, la cosa cambia. Este plato es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
-4 o 5 costillas
Hoy toca comer como Reyes, pues la receta lo merece. A pesar del nombre tan rimbombante que tiene, la receta sale bastante asequible a todos los bolsillos, pues aprovechas para hacerla cuando están las almejas de temporada o a buen precio como es mi ca
Patatas A La Importancia
Hoy toca comer como Reyes, pues la receta lo merece. A pesar del nombre tan rimbombante que tiene, la receta sale bastante asequible a todos los bolsillos, pues aprovechas para hacerla cuando están las almejas de temporada o a buen precio como es mi ca
Continuo elaborando y consumiendo productos de la huerta de mis padres: ensaladas, pepinos, pimientos, judias verdes, tomates, y estupendos calabacines. Con tanto género tengo que agudizar el ingenio para que nada se me malmeta, verdura hervida, pisto
Calabacines Rellenos De Gambas
Continuo elaborando y consumiendo productos de la huerta de mis padres: ensaladas, pepinos, pimientos, judias verdes, tomates, y estupendos calabacines. Con tanto género tengo que agudizar el ingenio para que nada se me malmeta, verdura hervida, pisto
Hoy os traigo una receta de una ensalada ideal para los días de verano. Para hacer esta riquísima ensalada podéis usar cualquier tipo de mezclum de lechugas de esas que venden envasadas en el supermercado.
Las pipas las he comprado en el Lidl, sin sal,
Mezclum De Lechugas Con Beicon, Pipas Y Pasas
Hoy os traigo una receta de una ensalada ideal para los días de verano. Para hacer esta riquísima ensalada podéis usar cualquier tipo de mezclum de lechugas de esas que venden envasadas en el supermercado.
Las pipas las he comprado en el Lidl, sin sal,
Me gustaríacompartir con vosotros una receta de unas riquísimas magdalenas ideales paradesayunar o me
Magdalenas De Leche Evaporada
Me gustaríacompartir con vosotros una receta de unas riquísimas magdalenas ideales paradesayunar o me
¡Muy buenas a tod@s!
¿Cómo ha ido el fin de semana? Yo ya estoy totalmente recuperada, así que a pesar de ser lunes, estoy con mucha energía y con ganas de mostraros una maravillosa receta thai, extraída de la web Cocino Thai, que recomiendo
Arroz Frito Con Gambas Thai (khao Pad Koong)
¡Muy buenas a tod@s!
¿Cómo ha ido el fin de semana? Yo ya estoy totalmente recuperada, así que a pesar de ser lunes, estoy con mucha energía y con ganas de mostraros una maravillosa receta thai, extraída de la web Cocino Thai, que recomiendo
Recetas con queso tengo varias en el blog, pero para el #Díadelqueso, quería preparar una nueva, el queso es de las cosas que más me gustan. Igual comparto también alguna receta que tengo que están riquísimas...como la tosta la ermita de Chicote, o
Croquetas De Queso.
Recetas con queso tengo varias en el blog, pero para el #Díadelqueso, quería preparar una nueva, el queso es de las cosas que más me gustan. Igual comparto también alguna receta que tengo que están riquísimas...como la tosta la ermita de Chicote, o
La coca de llanda o coca mal feta es un dulce tradicional de toda la Comunidad Valenciana; es la coca que preparaban en casa nuestras abuelitas para merendar o para cualquier celebración.
Yo tengo muy buenos recuerdos de m
Coca Malfeta O De Llanda.
La coca de llanda o coca mal feta es un dulce tradicional de toda la Comunidad Valenciana; es la coca que preparaban en casa nuestras abuelitas para merendar o para cualquier celebración.
Yo tengo muy buenos recuerdos de m
NO ME PUEDO RESISTIR!
Este pastel lo he repetido un montón de veces. Me encanta su sabor , pero quería además conseguir una presentación buena y lo he hecho en todo tipo de moldes hasta llegar a la receta de hoy. Espero que os guste!!!
INGREDIEN
Bizcocho De Fresas Con Nata
NO ME PUEDO RESISTIR!
Este pastel lo he repetido un montón de veces. Me encanta su sabor , pero quería además conseguir una presentación buena y lo he hecho en todo tipo de moldes hasta llegar a la receta de hoy. Espero que os guste!!!
INGREDIEN
QUE DELICIA!
El cous cous siempre me ha encantado! Ese sabor oriental y fresquito! Hace unos meses estuve en una fiesta con unas amigas, bailadoras del vientre, y una de ellas trajo este cous cous Rose Van Horn. Estaba de muerte y espero que os guste! E
Cous Cous De Verduras Y Aceitunas
QUE DELICIA!
El cous cous siempre me ha encantado! Ese sabor oriental y fresquito! Hace unos meses estuve en una fiesta con unas amigas, bailadoras del vientre, y una de ellas trajo este cous cous Rose Van Horn. Estaba de muerte y espero que os guste! E
Como continuación del experimento de la masa madre os muestro hoy el primer pan que hice con ella.
No estaba ni muy bien ni muy mal, pasable, diría yo.
Es acostumbrarse a hacer pan de otra manera a la que yo estaba acostumbrada: refres
Hogaza De Escanda(espelta)con Masa Madre
Como continuación del experimento de la masa madre os muestro hoy el primer pan que hice con ella.
No estaba ni muy bien ni muy mal, pasable, diría yo.
Es acostumbrarse a hacer pan de otra manera a la que yo estaba acostumbrada: refres
No es una broma, claro que no;es una tarta salada con la que quitarse de encima una lechuga y un trozo de queso que no hay manera de que abandonen tu nevera.
La idea surgió leyendo recetas del libro Más de 999 recetas sin bobadas de Martín Ber
Tarta De Lechuga Y Queso
No es una broma, claro que no;es una tarta salada con la que quitarse de encima una lechuga y un trozo de queso que no hay manera de que abandonen tu nevera.
La idea surgió leyendo recetas del libro Más de 999 recetas sin bobadas de Martín Ber
Hoy cocinamos estos Calamares ó Chipirones con Ajetes de forma exprés. Una receta super fácil, rápida, y además deliciosa,
Calamares Ó Chipirones Con Ajetes Exprés
Hoy cocinamos estos Calamares ó Chipirones con Ajetes de forma exprés. Una receta super fácil, rápida, y además deliciosa,
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Torrijas
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Hoy vamos con un postre sencillo pero delicioso y con un formato distinto al que estas acostumbrado hacerlo en casa. Del brownie podemos sacar muchas variaciones, relleno de nueces, de lacasitos, perlitas de chocolate hasta de oreo la he visto.
Para l
Brownie Con Cookie Cream
Hoy vamos con un postre sencillo pero delicioso y con un formato distinto al que estas acostumbrado hacerlo en casa. Del brownie podemos sacar muchas variaciones, relleno de nueces, de lacasitos, perlitas de chocolate hasta de oreo la he visto.
Para l
Esta receta tiene una historia. Con ideas que se han estado trabajando en mi cabeza desde hace poco más de dos meses. Todo comenzó después del Chocolate Bourbon Pecan Pie, sabía que el sabor del bourbon tenía que usarlo otra vez ya que nos e
Dark Chocolate - Bourbon Caramel Cake
Esta receta tiene una historia. Con ideas que se han estado trabajando en mi cabeza desde hace poco más de dos meses. Todo comenzó después del Chocolate Bourbon Pecan Pie, sabía que el sabor del bourbon tenía que usarlo otra vez ya que nos e
.jpg)
No tengo muy clara la diferencia entre pastel y tarta. O sea, los términos culinarios siempre me han resbalado, francamente, me daba igual cómo se decía si la cebolla había que cortarla en brunoise o pequeñita; hervir o blanquear; mantequilla en pomad
Pastel De Chocolate Con Almendras Y Galletas
No tengo muy clara la diferencia entre pastel y tarta. O sea, los términos culinarios siempre me han resbalado, francamente, me daba igual cómo se decía si la cebolla había que cortarla en brunoise o pequeñita; hervir o blanquear; mantequilla en pomad
"Somos lo que comemos". ¿Qué quiere decir esto? Pues no lo sé, no termino de entender esta frase. Queda muy bien si la sueltas en el momento adecuado y en un tono transcendente (como la mayoria de estas frases), pero no tiene ningún sentido, al
Tarta De Setas
"Somos lo que comemos". ¿Qué quiere decir esto? Pues no lo sé, no termino de entender esta frase. Queda muy bien si la sueltas en el momento adecuado y en un tono transcendente (como la mayoria de estas frases), pero no tiene ningún sentido, al
