Se acerca San Valentín, un día muy especial en el que celebramos a todas esas personas que son especiales para nosotros.
Aparte de los postres con sabor a chocolate, la vainilla es de los sabores preferidos en este día. Los cupcakes de vainilla me pa
Cupcakes De Vainilla Para San Valentín {5 Tips Para Que Queden Perfectos}
Se acerca San Valentín, un día muy especial en el que celebramos a todas esas personas que son especiales para nosotros.
Aparte de los postres con sabor a chocolate, la vainilla es de los sabores preferidos en este día. Los cupcakes de vainilla me pa
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza
-200gr de sémola de trigo,( mas dos tazas para formar los panes)
-15gr de levadura fresca
-medio litro más o menos para todo el proceso
-sal
-azúcar
-En un bol grande echamos la harina, la sémola y un
Pan Árabe O {pan Marroquí}
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza
-200gr de sémola de trigo,( mas dos tazas para formar los panes)
-15gr de levadura fresca
-medio litro más o menos para todo el proceso
-sal
-azúcar
-En un bol grande echamos la harina, la sémola y un
Galletas con gofio
Yo había oído hablar del gofio, pero realmente, no sabía qué era.
Hasta que llegó a mi de parte de M.Luz unos sobres con esta harina, típica de Canarias y que fue uno de los regalos que nos intercambiamos en el encuentro que hici
Galletas Con Gofio
Galletas con gofio
Yo había oído hablar del gofio, pero realmente, no sabía qué era.
Hasta que llegó a mi de parte de M.Luz unos sobres con esta harina, típica de Canarias y que fue uno de los regalos que nos intercambiamos en el encuentro que hici
No sé si conocéis el Reto Cocinamos con Reina donde se hace un paseo las distintas comunidades españolas preparando su plato mas típico!
Pues este mes se ha ido a Melilla y su plato estrella es el Cous-Cous, así que después de buscar una receta q
Cous Cous Al Ajillo Con Pollo Balsámico
No sé si conocéis el Reto Cocinamos con Reina donde se hace un paseo las distintas comunidades españolas preparando su plato mas típico!
Pues este mes se ha ido a Melilla y su plato estrella es el Cous-Cous, así que después de buscar una receta q
Como te contaba hace unos días, las albóndigas caseras son mi perdición, me encantan y siempre ha sido así, por lo que en cuanto tengo la ocasión voy probando nuevas recetas con albóndigas. Pero como que las recetas de toda la vida son las que están má
Albóndigas En Salsa De Tomate
Como te contaba hace unos días, las albóndigas caseras son mi perdición, me encantan y siempre ha sido así, por lo que en cuanto tengo la ocasión voy probando nuevas recetas con albóndigas. Pero como que las recetas de toda la vida son las que están má
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
Tortilla De Pescadilla
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
Aquí os traigo una idea perfecta para celebrar cualquier fiesta de estas navidades, porque no me podéis negar que con sólo echarle un vistazo ya apetece incarle el diente.
El relleno como siempre es optativo. En este caso y aprovechando las fiest
Tronco De Navidad De Turrón Y Chocolate
Aquí os traigo una idea perfecta para celebrar cualquier fiesta de estas navidades, porque no me podéis negar que con sólo echarle un vistazo ya apetece incarle el diente.
El relleno como siempre es optativo. En este caso y aprovechando las fiest
Ya sé que a muchos os parecerá un receta fácil, tal vez, demasiado fácil pero también estoy seguro que a muchos os tira para atrás eso de cocinar pescado, y seguramente empezar por unos boquerones sea una de las tareas más apropiadas.
La única di
Boquerones Rebozados
Ya sé que a muchos os parecerá un receta fácil, tal vez, demasiado fácil pero también estoy seguro que a muchos os tira para atrás eso de cocinar pescado, y seguramente empezar por unos boquerones sea una de las tareas más apropiadas.
La única di
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Los Secretos De La Ensalada China
Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agrid
Bueno hoy traigo la receta de coquitos, cocadas, o patitas de coco, hay muchas formas de hacerlas pero la que subo hoy aquí es la más fácil de todas pero, sin embargo salen buenísimos.
Como siempre digo, el coco siempre polariza el ambiente, se hacen d
Coquitos
Bueno hoy traigo la receta de coquitos, cocadas, o patitas de coco, hay muchas formas de hacerlas pero la que subo hoy aquí es la más fácil de todas pero, sin embargo salen buenísimos.
Como siempre digo, el coco siempre polariza el ambiente, se hacen d
Algo delicioso y rápido... el otro día llegue con muy poco tiempo para cocinar y fue lo que preparé y la verdad es que el resultado fue genial... nos encantó, aquí la receta... tenía mucho tiempo que no cocinaba esta receta, de esas que a veces se
Pollo A La Parmesana Versión Exprés De Chocolate Molinillo
Algo delicioso y rápido... el otro día llegue con muy poco tiempo para cocinar y fue lo que preparé y la verdad es que el resultado fue genial... nos encantó, aquí la receta... tenía mucho tiempo que no cocinaba esta receta, de esas que a veces se
Aprovechando que el fin de semana estuvimos de paseo al campo y ordeñamos una vaca... Decidimos preparar este sencillo y delicioso postre!!!
Esperamos les guste...
Ingredientes:
1 litro de leche
4 yemas de huevo
1 taza de azúcar
3 c
Natilla De Callita
Aprovechando que el fin de semana estuvimos de paseo al campo y ordeñamos una vaca... Decidimos preparar este sencillo y delicioso postre!!!
Esperamos les guste...
Ingredientes:
1 litro de leche
4 yemas de huevo
1 taza de azúcar
3 c
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
Carcamusas Toledanas
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
¡¡Hola cociner@s!!
Aquí estoy de nuevo y , hoy con una receta muy saludable , atún encebollado. Esta sencilla forma de preparar el atún gustará a todos los miembros de la familia. Una receta muy fácil y rápida de preparar con la que nos qued
Atún Encebollado
¡¡Hola cociner@s!!
Aquí estoy de nuevo y , hoy con una receta muy saludable , atún encebollado. Esta sencilla forma de preparar el atún gustará a todos los miembros de la familia. Una receta muy fácil y rápida de preparar con la que nos qued
Bueno hoy toca algo dulce y me he decidido por estas deliciosas galletas caseras de canela. Están crujientes en su justa medida y resultan ideales para el desayuno o la merienda.
Rápidas, fáciles de hacer y...¡¡absolutamente deliciosas!!
Galletas De Canela
Bueno hoy toca algo dulce y me he decidido por estas deliciosas galletas caseras de canela. Están crujientes en su justa medida y resultan ideales para el desayuno o la merienda.
Rápidas, fáciles de hacer y...¡¡absolutamente deliciosas!!
Con una morcilla que tenía dando vueltas por la nevera, he preparado este paté que nos ha encantado. Ideal para el aperitivo.
Ingredientes:-150 gr de morcilla (la que más os guste)
-75 gr de cebolla
-100 ml de nata para cocinar
-2 quesitos
-aceite
Paté De Morcilla
Con una morcilla que tenía dando vueltas por la nevera, he preparado este paté que nos ha encantado. Ideal para el aperitivo.
Ingredientes:-150 gr de morcilla (la que más os guste)
-75 gr de cebolla
-100 ml de nata para cocinar
-2 quesitos
-aceite
Qué ganas tenía de probar este plato.. Me habían hablado de él ,que estaba buenísimo, y también hubo quien me dijo que no le gustaba nada.Yo creo que el cuscús es eso,, o te gusta ,o no te gusta nada, no tiene término medio...
Es un plato que si se to
Cuscús
Qué ganas tenía de probar este plato.. Me habían hablado de él ,que estaba buenísimo, y también hubo quien me dijo que no le gustaba nada.Yo creo que el cuscús es eso,, o te gusta ,o no te gusta nada, no tiene término medio...
Es un plato que si se to
Este es un postre de aprovechamiento, en navidades siempre nos pasa que compramos o hacemos muchos dulces que al final no los gastamos, y luego nos toca buscar recetas para poder aprovecharlos. Bueno, pues a mi este año el panettone se me quedaba sin ga
Pudin De Panettone
Este es un postre de aprovechamiento, en navidades siempre nos pasa que compramos o hacemos muchos dulces que al final no los gastamos, y luego nos toca buscar recetas para poder aprovecharlos. Bueno, pues a mi este año el panettone se me quedaba sin ga
Bueno, aquí estamos con otra de esas recetas que hay
tantas como, abuelas, madres y bares. Principal problema, el maldito Anisakis.
NO se pueden comer sin congelar previamente. Que si, que el boquerón pierde
mucho al congelarse, y tal y tal. Bien vamo
Boquerones En Vinagre
Bueno, aquí estamos con otra de esas recetas que hay
tantas como, abuelas, madres y bares. Principal problema, el maldito Anisakis.
NO se pueden comer sin congelar previamente. Que si, que el boquerón pierde
mucho al congelarse, y tal y tal. Bien vamo
Esta receta la vi
hace tiempo en un programa que hizo el famoso repostero Josep Mª Ribé en
Canal Cocina y aunque normalmente suelo modificar las recetas para darles mi
toque personal, en esta ocasión he optado por elaborarla tal cual la vi porque
me
Sablée De Almendras Con Cremoso De Chocolate, Café Y Plátano Caramelizado
Esta receta la vi
hace tiempo en un programa que hizo el famoso repostero Josep Mª Ribé en
Canal Cocina y aunque normalmente suelo modificar las recetas para darles mi
toque personal, en esta ocasión he optado por elaborarla tal cual la vi porque
me
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INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
Brazo De Naranja
INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
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INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar glass
- 60 gr. de harina
- 125 gr. de almendras molidas
- 50 gr. de galletas maría molidas
- 3 huevos
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2
Galletas Especiadas Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar glass
- 60 gr. de harina
- 125 gr. de almendras molidas
- 50 gr. de galletas maría molidas
- 3 huevos
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2
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INGREDIENTES:- 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)- 2 Pimientos morrones asados- 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)- Queso rallado- 3 patatas - 1/2 cebolla- 3 huevos
Pastel De Carne Y Tortilla
INGREDIENTES:- 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)- 2 Pimientos morrones asados- 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)- Queso rallado- 3 patatas - 1/2 cebolla- 3 huevos
Me encanta el dulce de leche, es que me pasa lo mismo que con la miel, que me lo como a cucharadas. En serio, un bote me pude durar poco mas de un día, vamos que si me descuido no me queda ni para hacer el postre. Y tenía ganas de preparar un pos
Postre De Bizcocho Con Dulce De Leche
Me encanta el dulce de leche, es que me pasa lo mismo que con la miel, que me lo como a cucharadas. En serio, un bote me pude durar poco mas de un día, vamos que si me descuido no me queda ni para hacer el postre. Y tenía ganas de preparar un pos
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata, tomate y vamos alternando, gratinamos está deliciosa!!
Lasaña De Sardinillas
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata, tomate y vamos alternando, gratinamos está deliciosa!!
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Fideua De Carne
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Hola a todas hace mucho que no entro y es que entre unas cosas y otras no he podido hemos estado los tres malitos cada uno de lo suyo y después me entro pereza jajá, haber si pronto me incorporo otra vez, espero que esteis tod@s bien un besazoooo
Tarta De Santiago
Hola a todas hace mucho que no entro y es que entre unas cosas y otras no he podido hemos estado los tres malitos cada uno de lo suyo y después me entro pereza jajá, haber si pronto me incorporo otra vez, espero que esteis tod@s bien un besazoooo
Es ta fácil y rápido que un niño puede hacerlo. Está tan rico que probarás diferentes sabores. Si sabes que unas horas después vendrá una visita y quieres preparar un postre, es el ideal porque les dejarás impresionados dedicando tan solo unos minutos, n
Puding De Fresa
Es ta fácil y rápido que un niño puede hacerlo. Está tan rico que probarás diferentes sabores. Si sabes que unas horas después vendrá una visita y quieres preparar un postre, es el ideal porque les dejarás impresionados dedicando tan solo unos minutos, n
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Kétchup Casero
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Para 2 personas
Ingredientes:
- 6 lonchas de bacón
- 8 lonchas de chorizo
- 4 lonchas de queso gouda
- 2 huevos
- 1 bote pequeño de tomate
al orégano
- 1 cebolla
- sal
- aceite de oliva
- 1 barra de pan de leña
Elaboración:
Bocata Caliente
Para 2 personas
Ingredientes:
- 6 lonchas de bacón
- 8 lonchas de chorizo
- 4 lonchas de queso gouda
- 2 huevos
- 1 bote pequeño de tomate
al orégano
- 1 cebolla
- sal
- aceite de oliva
- 1 barra de pan de leña
Elaboración:
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