La semana pasada fui a Puerto Seguro (Salamanca)
Fui casa de mi amiga Ana Julia.
Hacia 20 años que no la veía nos encontramos en Facebook
¡¡Que ilusión me ha hecho encontrarme con Ana y con M Luz!!
Ese fin de semana había en el pueblo
Repelaos De Ana Julia Y Mas Cosas
La semana pasada fui a Puerto Seguro (Salamanca)
Fui casa de mi amiga Ana Julia.
Hacia 20 años que no la veía nos encontramos en Facebook
¡¡Que ilusión me ha hecho encontrarme con Ana y con M Luz!!
Ese fin de semana había en el pueblo
Riquisima receta!!!!!!! y acompañada de arroz blanco no tiene palabras...
INGREDIENTES;
* 15 g de perejil fresco, solo las hojas
* 20 g de aceite de oliva
* 2 dientes de ajo
* 100 g de calamares en anillas (yo los compro congelado
Calamares Al Limon
Riquisima receta!!!!!!! y acompañada de arroz blanco no tiene palabras...
INGREDIENTES;
* 15 g de perejil fresco, solo las hojas
* 20 g de aceite de oliva
* 2 dientes de ajo
* 100 g de calamares en anillas (yo los compro congelado
Recetas de postres: Mousse de leche condensada
Prepara tu dulce divertido con tu receta casera paso a paso.
Un postre casero que siempre gusta a todo el mundo la mousse, en este caso de leche condensada, produce un textura fresca y deliciosa.
Ingredien
Mousse De Leche Condensada
Recetas de postres: Mousse de leche condensada
Prepara tu dulce divertido con tu receta casera paso a paso.
Un postre casero que siempre gusta a todo el mundo la mousse, en este caso de leche condensada, produce un textura fresca y deliciosa.
Ingredien
Un postre delicioso para cualquier ocasión.
Se trata de una crema de textura delicada, con una capa de caramelo.
Si nos gusta el caramelo podemos cubrirla con azúcar moreno y dará aún más sabor aunque perderemos este c
Crema Caramelizada
Un postre delicioso para cualquier ocasión.
Se trata de una crema de textura delicada, con una capa de caramelo.
Si nos gusta el caramelo podemos cubrirla con azúcar moreno y dará aún más sabor aunque perderemos este c
Como mínimo un par de veces a la semana en casa hacemos "meat free day" (el día sin carne). Es una costumbre que tenemos hace tiempo y que creo, que si más gente lo hiciese, este mundo sería más sostenible.
Antes en las casas no se comía carne cada
Estofado De Lentejas Pardas Y Naranjas
Como mínimo un par de veces a la semana en casa hacemos "meat free day" (el día sin carne). Es una costumbre que tenemos hace tiempo y que creo, que si más gente lo hiciese, este mundo sería más sostenible.
Antes en las casas no se comía carne cada
Una ensalada muy completita, refrescante y sencilla de preparar. Lo único que da más trabajo es cortar las verduras, pero por lo demás no tiene ninguna complejidad. Lo mejor de esta ensalada es lo rica que está.
Este verano está resultando muy caluro
Ensalada De Couscous Con Verduras, Granada Y Pasas
Una ensalada muy completita, refrescante y sencilla de preparar. Lo único que da más trabajo es cortar las verduras, pero por lo demás no tiene ninguna complejidad. Lo mejor de esta ensalada es lo rica que está.
Este verano está resultando muy caluro
Hoy vamos a preparar una crema de guacamole casero a nuestro estilo, una rica salsa para acompañar cualquier plato de pescado, patatas fritas, nachos, o para lo que queramos integrar. Es una receta fácil como todas las nuestra y muy ráp
Guacamole Casero
Hoy vamos a preparar una crema de guacamole casero a nuestro estilo, una rica salsa para acompañar cualquier plato de pescado, patatas fritas, nachos, o para lo que queramos integrar. Es una receta fácil como todas las nuestra y muy ráp
Estamos en octubre mes de halloween y quién es la estrella de esta celebración, nuestra querida calabaza, y queremos rendir desde aquí nuestra pequeña aportación a esta tradición. Hemos preparado un puré de calabaza buenísimo, que bien
Crema, Sopa, Puré De Calabaza De Halloween
Estamos en octubre mes de halloween y quién es la estrella de esta celebración, nuestra querida calabaza, y queremos rendir desde aquí nuestra pequeña aportación a esta tradición. Hemos preparado un puré de calabaza buenísimo, que bien
El Tiramisú es el postre italiano por excelencia. El dulce más conocido a nivel mundial de éste país y también una de las recetas de las que más nos cuesta encontrar una única versión. O al menos la original. Tal y como pasa con otras preparaciones, al se
Tiramisú De Frutas
El Tiramisú es el postre italiano por excelencia. El dulce más conocido a nivel mundial de éste país y también una de las recetas de las que más nos cuesta encontrar una única versión. O al menos la original. Tal y como pasa con otras preparaciones, al se
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Ensaladilla Malagueña De Bacalao Y Naranjas
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Yo habia probado los "flaons" de Morella ,en Castellón ,no tienen nada que ver con estos ,aquellos asemejan empanadillas y llevan almendra,aunque los dos son exquisitos....INGREDIENTES:PARA LA MASA:175 Grs de mantequilla1 Huevo250 Grs de harina50 Grs de
Flaó Ibicenco
Yo habia probado los "flaons" de Morella ,en Castellón ,no tienen nada que ver con estos ,aquellos asemejan empanadillas y llevan almendra,aunque los dos son exquisitos....INGREDIENTES:PARA LA MASA:175 Grs de mantequilla1 Huevo250 Grs de harina50 Grs de
Galletas elaboradas con la receta que os pongo siempre,de mantequilla,limón y vainilla.
Las he decorado combinando fondant,glasa real e icing (de los que venden en tubitos,de la casa Wilton)
LA RECETA LA ENCONTRAREIS EN MÚL
Galletas De Pascua
Galletas elaboradas con la receta que os pongo siempre,de mantequilla,limón y vainilla.
Las he decorado combinando fondant,glasa real e icing (de los que venden en tubitos,de la casa Wilton)
LA RECETA LA ENCONTRAREIS EN MÚL
Si son de los que aman el chocolate y gustan de los budines húmedos, este es EL budín.
Y para no dar muchas vueltas, les cuento como se hace. Pero antes, algunas aclaraciones importantes para que salga perfecto.
Manteca: si la tienen en la helader
Budín De Chocolates Y Peras (bien Húmedo)
Si son de los que aman el chocolate y gustan de los budines húmedos, este es EL budín.
Y para no dar muchas vueltas, les cuento como se hace. Pero antes, algunas aclaraciones importantes para que salga perfecto.
Manteca: si la tienen en la helader
Me había sobrado un bollo de pizza. Compré una coliflor y cuando la iba a hacer, comimos otra cosa y quedó en la heladera. Tenía zanahorias. Pensé en hacer algo con esas tres cosas, algo distinto y me salió esto. Le puse "embolsada" porque al terminar
Embolsada De Coliflor Y Zanahoria
Me había sobrado un bollo de pizza. Compré una coliflor y cuando la iba a hacer, comimos otra cosa y quedó en la heladera. Tenía zanahorias. Pensé en hacer algo con esas tres cosas, algo distinto y me salió esto. Le puse "embolsada" porque al terminar
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Tarta Gusano De Donuts Y Chuches
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
La Tarta Selva Negra, es sin duda una de mis tartas preferidas, ya que lleva los ingredientes que más me pueden gustar: chocolate, nata y cerezas, que están en plena temporada en todos nuestros mercados, así que vamos a jugar y vamos a hacer una T
Tarta Selva Negra, Mi Versión
La Tarta Selva Negra, es sin duda una de mis tartas preferidas, ya que lleva los ingredientes que más me pueden gustar: chocolate, nata y cerezas, que están en plena temporada en todos nuestros mercados, así que vamos a jugar y vamos a hacer una T
Calamares a la Andaluza con” Truqui”, para que os salgan tiernos y suaves siempre y tengáis el entrante o la tapa perfecta.
Creo que serán muy pocas las personas que no les gusten los Calamares a la Romana o a la Andaluza, yo los prefier
Calamares A La Andaluza Con “truqui”
Calamares a la Andaluza con” Truqui”, para que os salgan tiernos y suaves siempre y tengáis el entrante o la tapa perfecta.
Creo que serán muy pocas las personas que no les gusten los Calamares a la Romana o a la Andaluza, yo los prefier
Ha llegado el tiempo de las fresas (bueno fresones que no es lo mismo) pero aun así apetecen, y yo tampoco me he podido resistir a dicha tentación.
Asi que este tarde me he endilgado con una tarta, que ya os mostrare, porque hasta mañana no la pued
Mousse De Fresas Con Nata
Ha llegado el tiempo de las fresas (bueno fresones que no es lo mismo) pero aun así apetecen, y yo tampoco me he podido resistir a dicha tentación.
Asi que este tarde me he endilgado con una tarta, que ya os mostrare, porque hasta mañana no la pued
INGREDIENTES
*•.¸¸.•*
carne de pollo y de cerdo
2 dientes de ajos
perejil , sal , pimienta molida
1 huevo
2 hojas de laurel
puré de patatas
jamón picado
PARA LA SALSA
*•.¸¸.•*
1 cebol
*•.¸¸.•* Albóndigas En Salsa De Plátanos *•.¸¸.•*
INGREDIENTES
*•.¸¸.•*
carne de pollo y de cerdo
2 dientes de ajos
perejil , sal , pimienta molida
1 huevo
2 hojas de laurel
puré de patatas
jamón picado
PARA LA SALSA
*•.¸¸.•*
1 cebol
INGREDIENTES(((((*)))))1litro de nata liquida , 3 sobres de cappuccino al caramelo1 sobre de flan royal 8 raciones , 2 hojas de gelatinaELABORACIÓN(((((*)))))hacemos el caramelo , cuando este echo lo ponemos en la flanera , poner la nata a calentar , sep
Flan De Cappuccino Al Caramelo
INGREDIENTES(((((*)))))1litro de nata liquida , 3 sobres de cappuccino al caramelo1 sobre de flan royal 8 raciones , 2 hojas de gelatinaELABORACIÓN(((((*)))))hacemos el caramelo , cuando este echo lo ponemos en la flanera , poner la nata a calentar , sep
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE YA VIENEN LOS REYES!!!!!!!!!!
SIIIIIII!!!!!
Y para recibir como dios manda a sus majestades he preparado esta Galette con compota de manzana que es una delicia ?? .
Es mu
Galette Des Rois Con Compota De Manzana
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE YA VIENEN LOS REYES!!!!!!!!!!
SIIIIIII!!!!!
Y para recibir como dios manda a sus majestades he preparado esta Galette con compota de manzana que es una delicia ?? .
Es mu
No sabéis que alegría tengo de poder dormir con mi edredón, ponerme ropa calentita y que mi pelo no se encrespe por culpa de la humedad asquerosa de Barcelona... OOOOH YEEEES!!! Otoño me caes bien, aunque no sea para tanto, pero... ya es algo :D
Pan Italiano De Queso Y Cebollino
No sabéis que alegría tengo de poder dormir con mi edredón, ponerme ropa calentita y que mi pelo no se encrespe por culpa de la humedad asquerosa de Barcelona... OOOOH YEEEES!!! Otoño me caes bien, aunque no sea para tanto, pero... ya es algo :D
El bacalao es sin dudas uno de mis pescados favoritos. Podréis imaginaros cómo aluciné cuando me enteré de que en Portugal existen unas 300 recetas elaboradas con este pescado. ¿Será verdad? Sea como sea, lo que sí es cierto es la importancia qu
Bacalao Dorado
El bacalao es sin dudas uno de mis pescados favoritos. Podréis imaginaros cómo aluciné cuando me enteré de que en Portugal existen unas 300 recetas elaboradas con este pescado. ¿Será verdad? Sea como sea, lo que sí es cierto es la importancia qu
Los quiches admiten muchas
combinaciones y suelen gustar a todo el mundo. Hoy aprovechamos unas
patatas asadas en el horno y añadimos menestra. Una manera de introducir
la verdura en la dieta de los niños ¡y no tan niños!
-Una masa q
Quiche De Patata Horneada, Verduritas Y Emmental
Los quiches admiten muchas
combinaciones y suelen gustar a todo el mundo. Hoy aprovechamos unas
patatas asadas en el horno y añadimos menestra. Una manera de introducir
la verdura en la dieta de los niños ¡y no tan niños!
-Una masa q
INGREDIENTES:
300 gr. de judías blancas
1 diente de ajo
1 cebolla
100 gr. de panceta
3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
400 gr. de tomates pelados en lata, yo tomate natural echo por mí
Hierbas aromáticas en polvo, yo frescas
4 o 5 salchichas
25
Judias Con Salchichas
INGREDIENTES:
300 gr. de judías blancas
1 diente de ajo
1 cebolla
100 gr. de panceta
3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
400 gr. de tomates pelados en lata, yo tomate natural echo por mí
Hierbas aromáticas en polvo, yo frescas
4 o 5 salchichas
25
INGREDIENTES :
2 Berenjenas
250 gr de jamón york
200 gr de queso de sandwis
2 huevos
100 gr. pan rallado
50 gr. de harina
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Cortamos las berenjenas en rodajas, echamos un poco de sal
Berenjenas Rellenas De Jamón York Y Queso
INGREDIENTES :
2 Berenjenas
250 gr de jamón york
200 gr de queso de sandwis
2 huevos
100 gr. pan rallado
50 gr. de harina
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Cortamos las berenjenas en rodajas, echamos un poco de sal
¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes KFC (no muy conocida en Extremadura y Andalucía hasta hace unos años). Pues bien, al principio no
Pollo Estilo Kentucky
¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes KFC (no muy conocida en Extremadura y Andalucía hasta hace unos años). Pues bien, al principio no
Por primera vez participo en el reto de recetas de Carmen del blog las recetas de tía Alia como me gustaron las dos recetas me propuse realizarlas y aquí están
Aquí está mi versión de la primera de ellas carne al canuto.
.Ingredientes:2 filetes de jamó
Reto Recetas De Tía Alia
Por primera vez participo en el reto de recetas de Carmen del blog las recetas de tía Alia como me gustaron las dos recetas me propuse realizarlas y aquí están
Aquí está mi versión de la primera de ellas carne al canuto.
.Ingredientes:2 filetes de jamó
Este verano cuando estuve en el pueblo recogí lavanda ,la puse a secar y ahora preparé estas galletas muy aromáticas.
Ingredientes:
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
175 gr de azúcar.
una yema de huevo.
280 gr de harina.
Una cucharadita de
Galletas De Lavanda.
Este verano cuando estuve en el pueblo recogí lavanda ,la puse a secar y ahora preparé estas galletas muy aromáticas.
Ingredientes:
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
175 gr de azúcar.
una yema de huevo.
280 gr de harina.
Una cucharadita de
Hoy os traigo esta receta que me invente como me gusta hacer de vez en cuando, así salimos un poco de tanto pescado de estos días.
INGREDIENTES
CANELONES
3 puerros grandes
150g de pimiento italiano
150g de pimiento rojo
200g de calabacin
2 zanahori
Canelones De Puerros Con Verduras Y Salsa De Champiñones
Hoy os traigo esta receta que me invente como me gusta hacer de vez en cuando, así salimos un poco de tanto pescado de estos días.
INGREDIENTES
CANELONES
3 puerros grandes
150g de pimiento italiano
150g de pimiento rojo
200g de calabacin
2 zanahori
