Sepias, chocos o jibias son la misma cosa sólo que cambia de nombre según las regiones. Te aseguro que en salsa están riquísimas.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Chocos En Salsa
Sepias, chocos o jibias son la misma cosa sólo que cambia de nombre según las regiones. Te aseguro que en salsa están riquísimas.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes (para 2 personas): - 500 gr. de carne picada.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento amarillo.
- 3 cucharadas de salsa perrins.
- 2 cucharadas de ketchup.
- 1 bote de tomate triturado
- 1/2 cebo
Pastel De Carne
Ingredientes (para 2 personas): - 500 gr. de carne picada.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento amarillo.
- 3 cucharadas de salsa perrins.
- 2 cucharadas de ketchup.
- 1 bote de tomate triturado
- 1/2 cebo
Me parece impresionante como pasa el tiempo. Sin darme cuenta se me pasan los días, me parece que hace poco he vuelto de vacaciones y ahora ya no falta casi nada para verme envuelta en la vorágine de las Navidades. Así que para que no me pase lo de cada
Filetes De Pavo Rellenos
Me parece impresionante como pasa el tiempo. Sin darme cuenta se me pasan los días, me parece que hace poco he vuelto de vacaciones y ahora ya no falta casi nada para verme envuelta en la vorágine de las Navidades. Así que para que no me pase lo de cada
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Hoy no nos apetecía cocinar estábamos en plan vago.
Por eso cogimos la barra de embutidos y queso y ale mirar que plato tan chulo nos hemos preparado.
Ingredientes:
Jamón Serrano del Bueno
Chorizo Ibérico
Salchichón Ibérico
Cecina
Embutidos
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Hoy no nos apetecía cocinar estábamos en plan vago.
Por eso cogimos la barra de embutidos y queso y ale mirar que plato tan chulo nos hemos preparado.
Ingredientes:
Jamón Serrano del Bueno
Chorizo Ibérico
Salchichón Ibérico
Cecina
Una receta de pollo en la que no podréis de dejar de mojar pan en su deliciosa salsa!!!
INGREDIENTES
600 gr. pechuga de pollo
1/2 dl. de whisky
200 cc. leche
1 cta. paprika
200-250 cc. leche Ideal
Perejil
1 limón
1 dte. de ajo
Acompañ
Pollo Al Whisky
Una receta de pollo en la que no podréis de dejar de mojar pan en su deliciosa salsa!!!
INGREDIENTES
600 gr. pechuga de pollo
1/2 dl. de whisky
200 cc. leche
1 cta. paprika
200-250 cc. leche Ideal
Perejil
1 limón
1 dte. de ajo
Acompañ
Ingredientes
1 manojo grande de quintoniles 1 cebolla rebanada
aceite y sal
Pasos
Limpie los quintoniles y lávelos bien.
Fría ligeramente la cebolla. Agregue los quintoniles y fría unos minutos más a fuego alto. Baje la flama y cueza con 1/2 t
Quintoniles En Su Jugo
Ingredientes
1 manojo grande de quintoniles 1 cebolla rebanada
aceite y sal
Pasos
Limpie los quintoniles y lávelos bien.
Fría ligeramente la cebolla. Agregue los quintoniles y fría unos minutos más a fuego alto. Baje la flama y cueza con 1/2 t
Esta tarde, me toca organizar las vacaciones...
Cuadrar fechas, revisar itinerarios, buscar vuelos, hoteles ... un largo etc. ...
Pero mientras lo preparo, merendare este rico pastel mármol, que a los chicos les encanta ... probadlo y me contáis que o
Falso Bizcocho Marmol
Esta tarde, me toca organizar las vacaciones...
Cuadrar fechas, revisar itinerarios, buscar vuelos, hoteles ... un largo etc. ...
Pero mientras lo preparo, merendare este rico pastel mármol, que a los chicos les encanta ... probadlo y me contáis que o
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
HOT CAKE DE AVENA CON COTTAGE
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
Esta receta que les digo de verdad me sorprendió,
me encanto, ya la eh preparado más veces hasta para un café la hice. El
resultado de combinar ingredientes que tenía en casa y en mi cabeza con la
imagen de preparar todo en el mismo sartén me dio un
Cacerola De Pollo Estilo La Lola Dice
Esta receta que les digo de verdad me sorprendió,
me encanto, ya la eh preparado más veces hasta para un café la hice. El
resultado de combinar ingredientes que tenía en casa y en mi cabeza con la
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Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
Ensalada Caprese De Aguacate
Cuantas vuelta le habremos dado a la mítica ensalada Caprese ?!! Se cree que no se puede estirar más un plato pero siempre nos demuestran que no es así.
Aquí es dejo una versión de ensalada Caprese a nuestra manera. Espero que la disfrutéis de la Ensalada
He aquí una recetapara animar un poco a la habitualmentesosa pechuga de pollo. El marinado a base de
Pollo (picante) Con Calabacín
He aquí una recetapara animar un poco a la habitualmentesosa pechuga de pollo. El marinado a base de
Estamos ya en época de calor, galbana y, el que sea tan afortunado para poder hacerlo, cenas al aire libre (…qué envidia,) con lo que meterse en la cocina, salvo casos de cocinitis aguda, que también se dan, puede no apetecer mucho. Así que vamo
Crema Fría De Calabaza Al Eneldo
Estamos ya en época de calor, galbana y, el que sea tan afortunado para poder hacerlo, cenas al aire libre (…qué envidia,) con lo que meterse en la cocina, salvo casos de cocinitis aguda, que también se dan, puede no apetecer mucho. Así que vamo
¿Qué tal estáis pasando el verano?
Con vacaciones o sin ellas...la verdad es que el sol y los días tan largos animan a cualquiera y aunque como en mi caso salgas tarde del trabajo da tiempo a disfrutar del día.
Se que dije que no publicaría
Helado De Queso Y Frambuesa
¿Qué tal estáis pasando el verano?
Con vacaciones o sin ellas...la verdad es que el sol y los días tan largos animan a cualquiera y aunque como en mi caso salgas tarde del trabajo da tiempo a disfrutar del día.
Se que dije que no publicaría
A un pasito estamos de 2013 y de esa noche tan mágica de Reyes, para mi lo es y mucho.
Reconozco que con niños en casa la ilusión es mayor si cabe, pero a mi esta tradición..dejar los zapatos,levantarse a la mañana siguiente y ver los regalos en familia,
Roscón De Reyes Y....hasta El 2013!!!!
A un pasito estamos de 2013 y de esa noche tan mágica de Reyes, para mi lo es y mucho.
Reconozco que con niños en casa la ilusión es mayor si cabe, pero a mi esta tradición..dejar los zapatos,levantarse a la mañana siguiente y ver los regalos en familia,
INGREDIENTES
Un kg. de bacalao desalado
250 grs. de harina de trigo
4 dientes de ajo
1 huevo
Perejil picado
150 ml. de cerveza
Aceite de oliva
Una cucharilla de azafrán
Sal.
PREPARACIÓN
Cortamos los lomos de bacalao desalado en tiras gordas y
Soldaditos De Pavía
INGREDIENTES
Un kg. de bacalao desalado
250 grs. de harina de trigo
4 dientes de ajo
1 huevo
Perejil picado
150 ml. de cerveza
Aceite de oliva
Una cucharilla de azafrán
Sal.
PREPARACIÓN
Cortamos los lomos de bacalao desalado en tiras gordas y
INGREDIENTES
Un kilo de mejillones, dos hojas de laurel, un limón, agua, sal gorda.
PREPARACIÓN
Limpiamos los mejillones rascando con un cuchillo la concha, retiramos las barbas, lavamos los mejillones uno a uno y los ponemos en una cazuela con d
Mejillones Al Vapor
INGREDIENTES
Un kilo de mejillones, dos hojas de laurel, un limón, agua, sal gorda.
PREPARACIÓN
Limpiamos los mejillones rascando con un cuchillo la concha, retiramos las barbas, lavamos los mejillones uno a uno y los ponemos en una cazuela con d
Hoy os presento una nueva tarta... TARTA DE CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE.
INGREDIENTES:Para la base: he usado mi receta de coca boba, pero podéis hacerla también con la receta del bizcocho de yogur. si usáis estas recetas deberéis hacer e
117º Receta: Tarta De Crema Y Chocolate
Hoy os presento una nueva tarta... TARTA DE CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE.
INGREDIENTES:Para la base: he usado mi receta de coca boba, pero podéis hacerla también con la receta del bizcocho de yogur. si usáis estas recetas deberéis hacer e
¡¡¡¡¡ Con esta receta llegamos a la número 100 !!!!!
Ingredientes:
- Una confección de masa de hojaldre o masa quebrada.
- 200 gramos de requesón o queso cremoso.
- 200 gramos de queso fresco.
- 20 gramos
Tarta A Los Tres Quesos
¡¡¡¡¡ Con esta receta llegamos a la número 100 !!!!!
Ingredientes:
- Una confección de masa de hojaldre o masa quebrada.
- 200 gramos de requesón o queso cremoso.
- 200 gramos de queso fresco.
- 20 gramos
Esta receta la hice antes de que operaran a mi costillita, como dice Tremendita, ya que como todos sabeis no puede comer nada sólido todavía, pero la tenía sin publicar y no quería dejar pasar la oportunidad de participar en el sorteo de una gatita ena
Cazuela De Anguliñas, Almejas Y Bacalao
Esta receta la hice antes de que operaran a mi costillita, como dice Tremendita, ya que como todos sabeis no puede comer nada sólido todavía, pero la tenía sin publicar y no quería dejar pasar la oportunidad de participar en el sorteo de una gatita ena
Ingredientes para 4 personas
3 Alcachofas frescas
10 Espárragos verdes
2 Puerros
6-8 Tomates cherry
5 Huevos grandes
1 Limón (zumo)
100 gr de queso rallado
2 dientes de ajo
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita rasa de sal
1 cuchar
Torta De Alcachofas, Espárragos Y Tomates Cherry
Ingredientes para 4 personas
3 Alcachofas frescas
10 Espárragos verdes
2 Puerros
6-8 Tomates cherry
5 Huevos grandes
1 Limón (zumo)
100 gr de queso rallado
2 dientes de ajo
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita rasa de sal
1 cuchar
Seguramente ya habrás probado las endivias al roquefort, pero hoy quiero enseñarte esta otra salsa deliciosa de queso para acompañar las endivias.
Esta receta que hoy te pongo es una receta rápida, sencilla y que puede acompañar perfectamente a algun
Endivias Con Salsa De Queso Y Salmón.
Seguramente ya habrás probado las endivias al roquefort, pero hoy quiero enseñarte esta otra salsa deliciosa de queso para acompañar las endivias.
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Los espaguetis a la carbonara son una de las recetas más comunes con la que solemos preparar la pasta, es rápida y quedan deliciosos.
Es una receta sencilla que suele gustar a todos, niños y mayores.
Espaguetis A La Carbonara.
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PASTEL DE TERCIOPELO ROJO
Este pastel siempre triunfa! De sabor es algo excepcional . Buenísimo!! Es un pastel muy popular en muchos países. Si no lo habéis probado os lo recomiendo! . Alucinareis! Este lo hice para el cumple de mi hermano Javi. Cumplía
Red Velvet Cake
PASTEL DE TERCIOPELO ROJO
Este pastel siempre triunfa! De sabor es algo excepcional . Buenísimo!! Es un pastel muy popular en muchos países. Si no lo habéis probado os lo recomiendo! . Alucinareis! Este lo hice para el cumple de mi hermano Javi. Cumplía
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN!
La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
Tiramisú
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN!
La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
HUEVOS A LA REINA CON SALSA DE CEPS
Ayer os dije que durante esta semana y parte de la próxima os iba a tunear las recetas de la cena que me regalo Pepsi. Lo más importante os enseñaría alguna técnica que aprendí y luego vosotros tunear las mías! jaja
Huevos Rebozados Con Salsa De Setas
HUEVOS A LA REINA CON SALSA DE CEPS
Ayer os dije que durante esta semana y parte de la próxima os iba a tunear las recetas de la cena que me regalo Pepsi. Lo más importante os enseñaría alguna técnica que aprendí y luego vosotros tunear las mías! jaja
Si sois unos adictos a la tarta
Red Velvet, sólo puedo avisarles de que el helado Red Velvet, los hará volverse
locos, eufóricos y se preguntarán, ¿cómo es posible que sea aún más bueno que
la tarta? Y querrán comer sin parar. Pero paren por
Helado Red Velvet Y Rizado De Mascarpone
Si sois unos adictos a la tarta
Red Velvet, sólo puedo avisarles de que el helado Red Velvet, los hará volverse
locos, eufóricos y se preguntarán, ¿cómo es posible que sea aún más bueno que
la tarta? Y querrán comer sin parar. Pero paren por
.JPG)
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
Revuelto De Setas Con Ajos Tiernos
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
