Hoy os traigo una receta para los que tenéis thermomix porque os voy a ser sincero este tipo de cosas las borda, ya que me encanta eso de echar todos los ingredientes, programar y listo.
La cebolla carameliza me chifla para acompañar platos salad
Cebolla Caramelizada (en Thermomix)
Hoy os traigo una receta para los que tenéis thermomix porque os voy a ser sincero este tipo de cosas las borda, ya que me encanta eso de echar todos los ingredientes, programar y listo.
La cebolla carameliza me chifla para acompañar platos salad
No es necesario haber sido un buen cristiano ni haberse muerto para llegar a la puerta del cielo pero sí estar en forma porque son 999 escalones, uno detrás de otro, los que se deben subir para llegar a ella, o a una de ellas.
Imagino q
Pollo A La Naranja Chino-estadounidense
No es necesario haber sido un buen cristiano ni haberse muerto para llegar a la puerta del cielo pero sí estar en forma porque son 999 escalones, uno detrás de otro, los que se deben subir para llegar a ella, o a una de ellas.
Imagino q
Los rollitos de primavera son a la comida china lo que la pizza es a la Italiana y la tortilla de patatas a la española. Es uno de los platos más conocidos y demandados de los restaurantes chinos. Y me refiero, claro, a los restaurantes chinos
Rollitos De Primavera. Porque Ya Es Primavera
Los rollitos de primavera son a la comida china lo que la pizza es a la Italiana y la tortilla de patatas a la española. Es uno de los platos más conocidos y demandados de los restaurantes chinos. Y me refiero, claro, a los restaurantes chinos
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
Perdices En Escabeche
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
El pan es calor y paciencia...
Muchas veces cuando voy a Lidl
(que no voy mucho pero la visita de la semana pasada me ha cundido pero bien)
he visto las harinas panificables RIVERCOTE, pero siempre las he dejado pasar,
bueno pues la última vez no, y com
Pan Con Preparado Rivercote
El pan es calor y paciencia...
Muchas veces cuando voy a Lidl
(que no voy mucho pero la visita de la semana pasada me ha cundido pero bien)
he visto las harinas panificables RIVERCOTE, pero siempre las he dejado pasar,
bueno pues la última vez no, y com
A casi todos nos gusta la pizza, pero para algunos la pizza es comida basura; para mí una buena pizza, con productos frescos, puede ser de los más sano. La mejor sin duda la casera.
Podemos hacer nosotros la masa:
Mezclamos 25gr. de mantequilla con 100gr
Pizza
A casi todos nos gusta la pizza, pero para algunos la pizza es comida basura; para mí una buena pizza, con productos frescos, puede ser de los más sano. La mejor sin duda la casera.
Podemos hacer nosotros la masa:
Mezclamos 25gr. de mantequilla con 100gr
Tenía unas chuletas de lomo de cerdo y no me apetecía comerlas a la plancha sin más, así que sobre la marcha se me ocurríó preparar éste adobo que le ha dado un toque fantástico. Espero que os guste.
Ingredientes para 4 personas:
-8 chuletas de lomo de
Chuletas De Lomo En Adobo De Romero Y Laurel
Tenía unas chuletas de lomo de cerdo y no me apetecía comerlas a la plancha sin más, así que sobre la marcha se me ocurríó preparar éste adobo que le ha dado un toque fantástico. Espero que os guste.
Ingredientes para 4 personas:
-8 chuletas de lomo de
INGREDIENTES ( 4 personas)
Para las natillas:
3 huevos
600 ml de leche entera
150 gr de azúcar
1 ramita de vainilla
Para el helado :
75 gr de galletas tipo María
100 ml de leche entera
3 yemas de huevo
150 ml de nata para montar
50 gr de az
Natillas Con Helado De Galletas
INGREDIENTES ( 4 personas)
Para las natillas:
3 huevos
600 ml de leche entera
150 gr de azúcar
1 ramita de vainilla
Para el helado :
75 gr de galletas tipo María
100 ml de leche entera
3 yemas de huevo
150 ml de nata para montar
50 gr de az
Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
Champiñones Con Ajetes Y Queso De Cabra.
Champiñones, mira que los preparamos y comémos de formas diferentes, es una de las setas que más se suele gastar, queda bien de cualquier forma ya seán asados, fritos, en salsa y en mi caso hoy rellenos. En casa nos gustan mucho, el único que pone pegas
Las sardinas, por regla general,
es un pescado que se asocia a la playa o a una barbacoa o similar, pero
después, para diario, no es usada, bien por el olor que dejan, por las espinas,
o por falta de recetas. A mi las sardinas personalmente me pare
Receta De Sardinas A La Cazuela
Las sardinas, por regla general,
es un pescado que se asocia a la playa o a una barbacoa o similar, pero
después, para diario, no es usada, bien por el olor que dejan, por las espinas,
o por falta de recetas. A mi las sardinas personalmente me pare
Me imagino que los más puristas
tendrán algo que decir de este arroz, pero conste, que he mirado varias recetas
y lo he terminado adaptando a mi cocina. Para prepararlo he aprovechado una
raya que tenía. Este pescado da un sabor y una textura deliciosa
Arroz A Banda Con Raya
Me imagino que los más puristas
tendrán algo que decir de este arroz, pero conste, que he mirado varias recetas
y lo he terminado adaptando a mi cocina. Para prepararlo he aprovechado una
raya que tenía. Este pescado da un sabor y una textura deliciosa
INGREDIENTES:
- 180 gr. de azúcar
- 160 c.c. de aceite
- 170 c.c. de leche
- 1 sobre de levadura royal
- 2 huevos
- Polvo de mandarina
- Esencia de ron y vainilla
- 250 gr. de harina de repostería
- Pepitas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Batir los
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 180 gr. de azúcar
- 160 c.c. de aceite
- 170 c.c. de leche
- 1 sobre de levadura royal
- 2 huevos
- Polvo de mandarina
- Esencia de ron y vainilla
- 250 gr. de harina de repostería
- Pepitas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Batir los
400 g de solomillo de cerdo
100 ml de aceite de oliva
1 cucharada sopera de cominos molidos
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta recién molida
Cortamos el solomillo en escalopines de 1 cm más o menos y esp
Escalopines De Solomillo Especiados
400 g de solomillo de cerdo
100 ml de aceite de oliva
1 cucharada sopera de cominos molidos
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta recién molida
Cortamos el solomillo en escalopines de 1 cm más o menos y esp
Que los niños coman verdura es una lucha diaria. Espero que con esta sencilla y nutritiva receta pueda contribuir a que alguna de las batallas que se pelean en las mesas de todos los hogares las ganéis vosotros los padres.
He preparado una riquísim
Espirales Con Verdura
Que los niños coman verdura es una lucha diaria. Espero que con esta sencilla y nutritiva receta pueda contribuir a que alguna de las batallas que se pelean en las mesas de todos los hogares las ganéis vosotros los padres.
He preparado una riquísim
Hacer mermelada en casa es muy sencillo, únicamente tenemos que tener cuidado si queremos conservarla mucho tiempo porque es un riesgo si no lo envasamos bien. Por lo demás una mermelada casera es una delicia, le podemos añadir especias, por ejemp
Mermelada De Naranja
Hacer mermelada en casa es muy sencillo, únicamente tenemos que tener cuidado si queremos conservarla mucho tiempo porque es un riesgo si no lo envasamos bien. Por lo demás una mermelada casera es una delicia, le podemos añadir especias, por ejemp
Un postre rápido y que se hace sin muchas complicaciones. Queda muy bueno y al ser tan fácil de hacer es ideal cuando no sabéis que preparar o no tenéis mucho tiempo. Seguro que ayuda ante visitas inesperadas o simplemente por si queremos tener un postr
Copa De Natillas Y Bizcocho
Un postre rápido y que se hace sin muchas complicaciones. Queda muy bueno y al ser tan fácil de hacer es ideal cuando no sabéis que preparar o no tenéis mucho tiempo. Seguro que ayuda ante visitas inesperadas o simplemente por si queremos tener un postr
Ingredientes:
1 kg de alcachofas.
4 ajos tiernos.
Laurel.
Aceite de oliva.
Sal.
Nueces.
Harina (una cucharilla de café).
125 ml de vino blanco.
Preparación:
1. Limpiamos las alcachofas, quitando solo las hojas mas duras, la punta y el tallo.
2. L
Alcachofas En Su Jugo Con Nueces.
Ingredientes:
1 kg de alcachofas.
4 ajos tiernos.
Laurel.
Aceite de oliva.
Sal.
Nueces.
Harina (una cucharilla de café).
125 ml de vino blanco.
Preparación:
1. Limpiamos las alcachofas, quitando solo las hojas mas duras, la punta y el tallo.
2. L
INGREDIENTES:
Masa: 120 gr. leche, 60 gr. miel, 25 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 1 huevo, 350 gr. harina de fuerza, una pizca de sal.
Relleno: 75 gr. mantequilla ablandada, 2 cucharaditas de canela en polvo, 50 gr,. azúcar moreno, 30 gr. az
Enrollados De Canela
INGREDIENTES:
Masa: 120 gr. leche, 60 gr. miel, 25 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 1 huevo, 350 gr. harina de fuerza, una pizca de sal.
Relleno: 75 gr. mantequilla ablandada, 2 cucharaditas de canela en polvo, 50 gr,. azúcar moreno, 30 gr. az
Hoy os traigo el postre preferido de mi hija. Un brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Y vosotros diréis : Uff un postre de esos que hay que estar 2 horas para hacerlo, pues no, justo lo contrario, con esta receta
Brownie Con Helado De Vainilla Y Nueces De Macadamia
Hoy os traigo el postre preferido de mi hija. Un brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Y vosotros diréis : Uff un postre de esos que hay que estar 2 horas para hacerlo, pues no, justo lo contrario, con esta receta
Estos días atrás he estado con el estómago jorobado... y con frío, y sin ganas de ná... solamente de estar acurrucada... En fin... un destemple y un cansancio de órdago.
Cuando ya poco a poco iba tolerando el comer algo, solo me apetecían cosas cale
Patatas Guisadas Con Verdura
Estos días atrás he estado con el estómago jorobado... y con frío, y sin ganas de ná... solamente de estar acurrucada... En fin... un destemple y un cansancio de órdago.
Cuando ya poco a poco iba tolerando el comer algo, solo me apetecían cosas cale
Un pastel muy fácil de hacer que se puede emplear para una comida elegante. Se puede substituir la merluza por colas de rape o similar.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un kilo de merluza
150 gramos de gambas
5 huevos
1 cebolla pequeña morada tipo
Pastel De Merluza Y Gambas
Un pastel muy fácil de hacer que se puede emplear para una comida elegante. Se puede substituir la merluza por colas de rape o similar.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un kilo de merluza
150 gramos de gambas
5 huevos
1 cebolla pequeña morada tipo
Una receta que es imposible que no guste y que sale siempre sí o sí. Podéis rellenar los huevos de lo que queráis - marisco, foie-grass, atún - o mezclar varios tipos para satisfacer a los comensales.
INGREDIENTES (4 comensales) :
8 huevos
Leche
Huevos Rellenos Gratinados
Una receta que es imposible que no guste y que sale siempre sí o sí. Podéis rellenar los huevos de lo que queráis - marisco, foie-grass, atún - o mezclar varios tipos para satisfacer a los comensales.
INGREDIENTES (4 comensales) :
8 huevos
Leche
Viernes, san viernes ya lo tenemos aquí, y este fin de semana ya tenemos la 2ª feria de repostería creativa, Sevilla Dulce, espero ir haber que novedades hay este año, además de demostraciones.
Y que mas dulce que un rico bizcocho de claras de huevo
Un Rico Ángel Food Para La Merienda.
Viernes, san viernes ya lo tenemos aquí, y este fin de semana ya tenemos la 2ª feria de repostería creativa, Sevilla Dulce, espero ir haber que novedades hay este año, además de demostraciones.
Y que mas dulce que un rico bizcocho de claras de huevo
Estos tallarines son con sabor a naranja, me los trajo mi cuñado de Inglaterra, estaban bueniisiiimooos.
INGREDIENTES:
Tallarines de naranja
salchichas frescas de pollo
jamón serrano en trozos
perejil
ajo en polvo
cebolla en polvo
pimienta
nuez mos
Tallarines De Naranja
Estos tallarines son con sabor a naranja, me los trajo mi cuñado de Inglaterra, estaban bueniisiiimooos.
INGREDIENTES:
Tallarines de naranja
salchichas frescas de pollo
jamón serrano en trozos
perejil
ajo en polvo
cebolla en polvo
pimienta
nuez mos
Con este rico cóctel, brindo con vosotros por el próximo año, deseándoos de corazón a todos los que me leéis y me habéis acompañado en este tiempo, todo lo mejor para el año que comienza. Chin-chin por cada uno de vosotros y que acabéis muy bien el añ
Cóctel De Cava
Con este rico cóctel, brindo con vosotros por el próximo año, deseándoos de corazón a todos los que me leéis y me habéis acompañado en este tiempo, todo lo mejor para el año que comienza. Chin-chin por cada uno de vosotros y que acabéis muy bien el añ
Éste es un sandwich típico que apareció por primera vez en 1834 en el famoso Saratoga Club-House, en Nueva York.
Con esta receta participo en el concurso el bocadillo bloguero de Cocinando Webs. Podéis participar hasta el 7 de Febrero.
- Tostar do
Sandwich Club
Éste es un sandwich típico que apareció por primera vez en 1834 en el famoso Saratoga Club-House, en Nueva York.
Con esta receta participo en el concurso el bocadillo bloguero de Cocinando Webs. Podéis participar hasta el 7 de Febrero.
- Tostar do
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 2 cebolletas, 2 zanahorias y una ramita de apio, todo picadito y con una chispa de sal. Añadir 100 grs. de champiñoñes lavados y laminados. Echar 300 grs. carne de ternera picada a cuchillo y 3 s
Macarrones Con Salsa Ragú
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 2 cebolletas, 2 zanahorias y una ramita de apio, todo picadito y con una chispa de sal. Añadir 100 grs. de champiñoñes lavados y laminados. Echar 300 grs. carne de ternera picada a cuchillo y 3 s
El Hummus es uno de los platos más populares y conocidos de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Barranquilla en mis tiempos de estudiante y desde entonces su sabor me conquistó. Este plato es una especie de crema espesa de garbanzos que se sirv
Hummus
El Hummus es uno de los platos más populares y conocidos de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Barranquilla en mis tiempos de estudiante y desde entonces su sabor me conquistó. Este plato es una especie de crema espesa de garbanzos que se sirv
Sándwich de atún
INGREDIENTES PARA 1 SÁNDWICH:
2 rebanadas de pan de molde
1 latita pequeña de atún
1 cucharada de mayonesa
3 tiras de pimiento morrón asado
lechuga
ketchup
4 aceitunas verdes sin hueso
PREPARACIÓN:
Si el pan tiene corteza s
Sándwich De Atún
Sándwich de atún
INGREDIENTES PARA 1 SÁNDWICH:
2 rebanadas de pan de molde
1 latita pequeña de atún
1 cucharada de mayonesa
3 tiras de pimiento morrón asado
lechuga
ketchup
4 aceitunas verdes sin hueso
PREPARACIÓN:
Si el pan tiene corteza s