Hasta ahora nunca había probado hacer pan con harina de espelta, y en el almacén de harinas donde habitualmente las compro, la encontré con facilidad. Allí mismo me animaron comentando que el resultado es muy bueno... que buena verdad!!! El olor, el
Panecillos De Espelta
Hasta ahora nunca había probado hacer pan con harina de espelta, y en el almacén de harinas donde habitualmente las compro, la encontré con facilidad. Allí mismo me animaron comentando que el resultado es muy bueno... que buena verdad!!! El olor, el
Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, aparte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que pu
Pad Thai De Pollo Y Gambas (noodles Fritos Estilo Thai)
Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, aparte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que pu
La cocina tradicional tiene recetas muy sencillas, sabrosas y rápidas de preparar. Esta sopa de ajo, es muy típica en algunas zonas de mi provincia, sobre todo en las que son más frías....y como se agradece tomar un plato caliente cuando llegas a casa y
Sopa De Ajo Y Jamón.
La cocina tradicional tiene recetas muy sencillas, sabrosas y rápidas de preparar. Esta sopa de ajo, es muy típica en algunas zonas de mi provincia, sobre todo en las que son más frías....y como se agradece tomar un plato caliente cuando llegas a casa y
El sorbete es una forma ideal de tomar fruta a la vez que nos refrescamos. Es una bebida helada, con gran cantidad de agua y vitaminas.
En esta ocasión lo he preparado de sandía, para el reto, Color y Sabor de temporada, ya que Pilar, de Postr
Sorbete Helado De Sandía.
El sorbete es una forma ideal de tomar fruta a la vez que nos refrescamos. Es una bebida helada, con gran cantidad de agua y vitaminas.
En esta ocasión lo he preparado de sandía, para el reto, Color y Sabor de temporada, ya que Pilar, de Postr
MÁS IDEAS!!!
Se que últimamente os estoy dando muchas ideas de segundos platos y no tanto de primeros o postres, pero es que va a temporadas los deseos de cocinar un tipo u otro ! jajaja. Pronto os haré algunos listados para agrupar recetas para el ot
Pollo A La Pepitoria Aromatizado Con Jerez Seco
MÁS IDEAS!!!
Se que últimamente os estoy dando muchas ideas de segundos platos y no tanto de primeros o postres, pero es que va a temporadas los deseos de cocinar un tipo u otro ! jajaja. Pronto os haré algunos listados para agrupar recetas para el ot
TENÉIS QUE ANIMAROS CON LA PASTA CASERA!
Hace cerca de 10 años mi madre me regalo la máquina de cortar pasta. Al principio me daba mucho respeto, pero luego me puse a ello. Busque recetas y me lance. He de deciros que salían muy buenas , pero quizás la
Raviolis De Espinacas Y Ricotta Aromatizados Con Salvia, Ajo Y Piñones
TENÉIS QUE ANIMAROS CON LA PASTA CASERA!
Hace cerca de 10 años mi madre me regalo la máquina de cortar pasta. Al principio me daba mucho respeto, pero luego me puse a ello. Busque recetas y me lance. He de deciros que salían muy buenas , pero quizás la
UN TOQUE DE SABOR!
Me encanta el Brownie! Es uno de estos pasteles fáciles y que siempre gustan. Esta vez os traigo uno de dulce de leche. El Dulce de leche que he utilizado es el Dulce de leche, "Mano de Santo cisterciense" que hacen con mucho cariño
Brownie De Dulce De Leche
UN TOQUE DE SABOR!
Me encanta el Brownie! Es uno de estos pasteles fáciles y que siempre gustan. Esta vez os traigo uno de dulce de leche. El Dulce de leche que he utilizado es el Dulce de leche, "Mano de Santo cisterciense" que hacen con mucho cariño
CON RÚCULA Y CANÓNICOS!!
Esta es una ensalada un poquito fuerte de sabor, pero muy sabrosa. La puedes hacer más o menos fuerte añadiéndole más o menos vinagre y más o menos queso gorgonzola. A mi hijo Tomás le encanta!!
El queso gor
Ensalada De Pera, Gorgonzola, , Tomates , Piñones Y Nueces
CON RÚCULA Y CANÓNICOS!!
Esta es una ensalada un poquito fuerte de sabor, pero muy sabrosa. La puedes hacer más o menos fuerte añadiéndole más o menos vinagre y más o menos queso gorgonzola. A mi hijo Tomás le encanta!!
El queso gor
Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate
Tarta De Queso La Viña
Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate
INGREDIENTES:
- 1 jarrito/ vaso de harina
- 1 jarrito/vaso de agua
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
ELABORACIÓN:
Primero disolvemos la sal en el agua y la ponemos a calentar. Echamos la harina y levadura en un cuenco y vertemos
Churros
INGREDIENTES:
- 1 jarrito/ vaso de harina
- 1 jarrito/vaso de agua
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
ELABORACIÓN:
Primero disolvemos la sal en el agua y la ponemos a calentar. Echamos la harina y levadura en un cuenco y vertemos
El Layer Cake, es un ejemplo de anglicismo que se suma a otros tantos que solemos usar en nuestro diccionario repostero. Traducido a nuestra lengua
significa, Pastel en Capas. Existen miles de posibilidades de crear sabores variados
con esta rec
Layer Cake De Caramelo
El Layer Cake, es un ejemplo de anglicismo que se suma a otros tantos que solemos usar en nuestro diccionario repostero. Traducido a nuestra lengua
significa, Pastel en Capas. Existen miles de posibilidades de crear sabores variados
con esta rec
Es una de las preparaciones que se utiliza en repostería para emborrachar, calar, bañar o impregnar las piezas que lo requieran como es el caso de los bizcochos plancha, savarines, capuchinas, borrachos, o también para rebajar algunas elaboraciones como
Almibar
Es una de las preparaciones que se utiliza en repostería para emborrachar, calar, bañar o impregnar las piezas que lo requieran como es el caso de los bizcochos plancha, savarines, capuchinas, borrachos, o también para rebajar algunas elaboraciones como
Hace unos días me ha llegado a casa la caja de Naranjas Foios cargada de naranjas deliciosas, de habas tiernas que aquí en Asturias llamamos fabas de mayo y de unas deliciosas alcachofas
Pues la verdad es que no sabia bien que iba a hacer con ellas y
Vasitos De Crema De Habas Con Crujiente De Jamón Y Piruleta De Queso
Hace unos días me ha llegado a casa la caja de Naranjas Foios cargada de naranjas deliciosas, de habas tiernas que aquí en Asturias llamamos fabas de mayo y de unas deliciosas alcachofas
Pues la verdad es que no sabia bien que iba a hacer con ellas y
Hola, ya sabeis que los bizcochos me encantan de todas las maneras, este bizcocho ya hace tiempo que lo tengo hecho, pero por falta de tiempo no lo habia sacado.
Esta de moda los bizcochos con manchas de leopardo y este no tiene nada que envidiar,
Bizcocho Con Sorpresa
Hola, ya sabeis que los bizcochos me encantan de todas las maneras, este bizcocho ya hace tiempo que lo tengo hecho, pero por falta de tiempo no lo habia sacado.
Esta de moda los bizcochos con manchas de leopardo y este no tiene nada que envidiar,
Ahora que por fin llega el calor he hecho mi ensalada preferida de arroz. No es nada del otro mundo, no lleva nada extraordinario pero a mi me encanta. Me sirve para una cena como plato único o para un acompañamiento en la comida y además es muy fácil
Ensalada De Arroz
Ahora que por fin llega el calor he hecho mi ensalada preferida de arroz. No es nada del otro mundo, no lleva nada extraordinario pero a mi me encanta. Me sirve para una cena como plato único o para un acompañamiento en la comida y además es muy fácil
Para hacer este pan se necesita : 500gr de harina de fuerza,300ml de agua templada,25gr de levadura fresca,una cucharada de sal,y aceite. En un bol echamos el agua tíbia ,disolvemos la pastilla de levadura,echamos la cucharada de sal y añadimos la ha
Pan De Pita
Para hacer este pan se necesita : 500gr de harina de fuerza,300ml de agua templada,25gr de levadura fresca,una cucharada de sal,y aceite. En un bol echamos el agua tíbia ,disolvemos la pastilla de levadura,echamos la cucharada de sal y añadimos la ha
Otro desafío a cargo de nuestra queridisima boss Toñi de el blog ¿Qué se cuece en mi cocina? Que recuerdos tengo de este bizcocito borracho. De pequeña mi madre nos compraba en ocasiones expeciales y a mi me encantaba, les llamabamos borrachos. En
Babá Al Ron {desafío En La Cocina}
Otro desafío a cargo de nuestra queridisima boss Toñi de el blog ¿Qué se cuece en mi cocina? Que recuerdos tengo de este bizcocito borracho. De pequeña mi madre nos compraba en ocasiones expeciales y a mi me encantaba, les llamabamos borrachos. En
PASTEL DE NATA Y FRESAEste tipo de pastel se hace igual que hemos hecho con frutas. La variación es que en vez de frutas acabamos las cazuelas con nata a la cual añadimos mermelada de fresa hasta conseguir el color y sabor deseado.
Pastel De Nata
PASTEL DE NATA Y FRESAEste tipo de pastel se hace igual que hemos hecho con frutas. La variación es que en vez de frutas acabamos las cazuelas con nata a la cual añadimos mermelada de fresa hasta conseguir el color y sabor deseado.
Este mes en el grupo estamos de aniversario, el Quinto ni más ni menos.
Y para ellos las bosses querían una celebración por todo lo alto y además fresquita, acorde ya para los calores que tenemos en algunos sitios de España y en otros los que llegará
Flotatina De Mousse De Melocotón Y Manzana
Este mes en el grupo estamos de aniversario, el Quinto ni más ni menos.
Y para ellos las bosses querían una celebración por todo lo alto y además fresquita, acorde ya para los calores que tenemos en algunos sitios de España y en otros los que llegará
Un postre para principiantes, con pocos ingredientes y que seguro tenemos todos por casa.
Admite la fruta que queramos pero que no suelte mucha agua, ya que el hojaldre se empaparía y no quedaría crujiente.
En mi caso he utilizado manzana
Hojaldre De Manzana Y Pasas
Un postre para principiantes, con pocos ingredientes y que seguro tenemos todos por casa.
Admite la fruta que queramos pero que no suelte mucha agua, ya que el hojaldre se empaparía y no quedaría crujiente.
En mi caso he utilizado manzana
Quería presentarle a mi marido un plato en el que no me dijese que no quería probar el huevo poche, este hombre tiene pocas manías con la comida pero las que tiene son de cuidado y a el hablarle de huevos pasados por agua en cualquiera de sus formas com
Montaditos Coronados Con Huevo Poche
Quería presentarle a mi marido un plato en el que no me dijese que no quería probar el huevo poche, este hombre tiene pocas manías con la comida pero las que tiene son de cuidado y a el hablarle de huevos pasados por agua en cualquiera de sus formas com
Hoy te traigo una receta absolutamente deliciosa que te va a sorprender por el contraste de sabores que aporta cada pequeño bocado: trata crujiente de calabacín y queso de cabra.
La verdad es que la preparé antes del verano, pero es que voy prepa
Tarta Crujiente De Calabacín Y Queso De Cabra
Hoy te traigo una receta absolutamente deliciosa que te va a sorprender por el contraste de sabores que aporta cada pequeño bocado: trata crujiente de calabacín y queso de cabra.
La verdad es que la preparé antes del verano, pero es que voy prepa
Esta es la manera en que mi madre hacia el rabo y así es como
casi siempre lo preparo yo.
En casa es como mas nos gusta, por eso he querido poner la
receta para que la probéis, es diferente a las otras recetas que he visto, pero
esta buenísima
I
Rabo De Vaca Estofado
Esta es la manera en que mi madre hacia el rabo y así es como
casi siempre lo preparo yo.
En casa es como mas nos gusta, por eso he querido poner la
receta para que la probéis, es diferente a las otras recetas que he visto, pero
esta buenísima
I
Ya sabéis que los viajes me cunden mucho gastronómicamente hablando, me traigo recetas típicas de aquí y allá, y el otro día me di cuenta de que aunque tengo subidas recetas dulces portuguesas como los pasteis de vouzela hechos con yemas y los pasteis d
Pasteis De Belem Los Tipicos Pasteles Portugueses De Nata
Ya sabéis que los viajes me cunden mucho gastronómicamente hablando, me traigo recetas típicas de aquí y allá, y el otro día me di cuenta de que aunque tengo subidas recetas dulces portuguesas como los pasteis de vouzela hechos con yemas y los pasteis d
Estas galletas son fáciles de hacer y son unas de mis favoritas, creo que es porque las nueces me encantan y le dan un punto a las galletas que las hacen diferentes. Si no te he convencido con palabras seguro que puedo convencerte con las galletas, y so
Galletas De Nueces Y Arándanos
Estas galletas son fáciles de hacer y son unas de mis favoritas, creo que es porque las nueces me encantan y le dan un punto a las galletas que las hacen diferentes. Si no te he convencido con palabras seguro que puedo convencerte con las galletas, y so
Hoy traigo un bizcocho que me gusta mucho porque tiene una textura muy especial. Su nombre "chiffon" en inglés quiere decir "gasa" que es un tejido muy suave y, la verdad es que hace honor a su nombre precisamente por la suavidad, la ligereza, la frescu
Bizcocho Chiffon De Limón
Hoy traigo un bizcocho que me gusta mucho porque tiene una textura muy especial. Su nombre "chiffon" en inglés quiere decir "gasa" que es un tejido muy suave y, la verdad es que hace honor a su nombre precisamente por la suavidad, la ligereza, la frescu
INGREDIENTES
un manojo de acelgas
3 zanahorias
1 patata
1 puerro
medio kilo de judías
1 tomate.
2 quesitos
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la patata. Lavamos todas las verduras y las cortamos en trozos. Metemos las verduras en una ol
Puré De Verduras
INGREDIENTES
un manojo de acelgas
3 zanahorias
1 patata
1 puerro
medio kilo de judías
1 tomate.
2 quesitos
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la patata. Lavamos todas las verduras y las cortamos en trozos. Metemos las verduras en una ol
Muy buenas, no habréis gastado mucho en el blak friday,
mirad que ahora nos llegan las navidades y estamos "pelaos", jeje,
mira que se inventan días para que vallamos a gastar, como sino tuviéramos
bastante con las navidades, entre cenas, Papa Noel, lo
Solomillo Con Dátiles Y Piñones.
Muy buenas, no habréis gastado mucho en el blak friday,
mirad que ahora nos llegan las navidades y estamos "pelaos", jeje,
mira que se inventan días para que vallamos a gastar, como sino tuviéramos
bastante con las navidades, entre cenas, Papa Noel, lo
Muy buenas... hoy para dejaros la receta salada de la semana me he decidido por un plato de setas, se que existen una gran variedad, yo la verdad es que no estoy muy puesta, creo que con esta receta es la primera vez que uso alguna seta algo más rara, j
Ragú De Setas.
Muy buenas... hoy para dejaros la receta salada de la semana me he decidido por un plato de setas, se que existen una gran variedad, yo la verdad es que no estoy muy puesta, creo que con esta receta es la primera vez que uso alguna seta algo más rara, j
Como soy bastante "creepy", como dice mi hija, es decir que me encantan todo lo relacionado con el terror y lo paranormal desde pequeñita, no podía pasar Halloween sin hacer alguna receta especial para este día. Así que me he acordado de una receta
Happy Halloween !!!!! (dedos De Bruja)
Como soy bastante "creepy", como dice mi hija, es decir que me encantan todo lo relacionado con el terror y lo paranormal desde pequeñita, no podía pasar Halloween sin hacer alguna receta especial para este día. Así que me he acordado de una receta
