¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
3 lomos de bacalao desalados ( 600 gr aproximadamente )
100 gr de gambas peladas
1 rebanada de pan ( 30 gr aproximadamente )
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vas
Bacalao En Salsa Al Estilo De La Abuela
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
3 lomos de bacalao desalados ( 600 gr aproximadamente )
100 gr de gambas peladas
1 rebanada de pan ( 30 gr aproximadamente )
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1/2 kg de langostinos frescos
1 cucharada de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
2 hojas de laurel
3 vasos de agua
cubitos de hielo ( para que reposen )
Os gustan
Langostinos Cocidos
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1/2 kg de langostinos frescos
1 cucharada de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
2 hojas de laurel
3 vasos de agua
cubitos de hielo ( para que reposen )
Os gustan
Ingredientes
1 o 2 tazas de fresas congeladas
2 cucharadas de sirope de ágave
agua o leche vegetal si lo quieres más cremoso
opcional: 1 cucharadita de esencia de vainilla natural
decorar con miel de caña o sirope de ágave
Lavar las fresas y cortar l
Helado De Fresa
Ingredientes
1 o 2 tazas de fresas congeladas
2 cucharadas de sirope de ágave
agua o leche vegetal si lo quieres más cremoso
opcional: 1 cucharadita de esencia de vainilla natural
decorar con miel de caña o sirope de ágave
Lavar las fresas y cortar l
Auxiliar administrativa, Total a percibir 2.500 Ptas. Así rezaba aquella primera nómina que firmé en Junio de 1.971. Comencé mi andadura profesional tras mis estudios de Bachillerato, Academias y profesores particulares de Inglés, Taquigrafía y Mecanogra
Macarrones Con Atún, Pesto De Pistachos Y Albahaca
Auxiliar administrativa, Total a percibir 2.500 Ptas. Así rezaba aquella primera nómina que firmé en Junio de 1.971. Comencé mi andadura profesional tras mis estudios de Bachillerato, Academias y profesores particulares de Inglés, Taquigrafía y Mecanogra
Lo prometido es deuda y aquí os traigo la segunda parte de este interesante post recopilativo ''Tartas para preparar sin horno''.
En el anterior se me quedaron varias propuestas en el tintero y tales recetas, dignas de las mejores mesas no han de queda
Tartas Sin Horno (2ª Parte)
Lo prometido es deuda y aquí os traigo la segunda parte de este interesante post recopilativo ''Tartas para preparar sin horno''.
En el anterior se me quedaron varias propuestas en el tintero y tales recetas, dignas de las mejores mesas no han de queda
A que suena glamuroso?? '' Pollo con ciruelas claudia en salsa de soja''... pues no hay cosa mas sencilla... oye! y ricaaaaa!!!
Ya os he contado lo que en casa gusta el pollo, desde siempre!, pero claro es de entender, es una carne blanca, fácil de comer
Pollo Con Ciruelas Claudia En Salsa De Soja
A que suena glamuroso?? '' Pollo con ciruelas claudia en salsa de soja''... pues no hay cosa mas sencilla... oye! y ricaaaaa!!!
Ya os he contado lo que en casa gusta el pollo, desde siempre!, pero claro es de entender, es una carne blanca, fácil de comer
Creo que he dicho mil veces que me encanta el salmón, es mi pescado preferido, aún viviendo en la costa gaditana, con la de pescado maravilloso que hay, y que me encanta todo... pero es que tengo debilidad por el salmón y si es ahumado ya ni os digo, me
Rollitos De Salmón Con Cebolla Confitada Al Pedro Ximenez
Creo que he dicho mil veces que me encanta el salmón, es mi pescado preferido, aún viviendo en la costa gaditana, con la de pescado maravilloso que hay, y que me encanta todo... pero es que tengo debilidad por el salmón y si es ahumado ya ni os digo, me
Ingredientes:
-Filete de ½ kg de bacalao
-1 cebolla picada en tiras
-6 dientes de ajo
-4 patatas medianas cortadas en cubos
-2 latas de crema sin suero
-¾ de taza de leche
-Queso parmesano
-Perejil picado
-Pimienta al gusto
-Aceite de oliva
Bacalao Con Arroz Y Crema Griega
Ingredientes:
-Filete de ½ kg de bacalao
-1 cebolla picada en tiras
-6 dientes de ajo
-4 patatas medianas cortadas en cubos
-2 latas de crema sin suero
-¾ de taza de leche
-Queso parmesano
-Perejil picado
-Pimienta al gusto
-Aceite de oliva
En un blog, que no es precisamente de cocina, vi que se hacía una TORTILLA DE PATATAS HECHA EN MICROONDAS.
Y más que la tortilla, es la patata y la cebolla la que se hace en micro. Porque después cuajarla, se cuaja en sartén.
Así es como me quedó
Tortilla De Patatas Hecha En Microondas
En un blog, que no es precisamente de cocina, vi que se hacía una TORTILLA DE PATATAS HECHA EN MICROONDAS.
Y más que la tortilla, es la patata y la cebolla la que se hace en micro. Porque después cuajarla, se cuaja en sartén.
Así es como me quedó
Hola!
No me volví loca, no... es que así se llama esta delicia de pan dulce que encontré en el blog Food and Cook by Trotamundos que ya he dicho más de una vez que es un blog que me encanta...las recetas, la puesta en escena, las historias, las fotos, to
Monkey Bread (pan De Mono)
Hola!
No me volví loca, no... es que así se llama esta delicia de pan dulce que encontré en el blog Food and Cook by Trotamundos que ya he dicho más de una vez que es un blog que me encanta...las recetas, la puesta en escena, las historias, las fotos, to
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este sabroso plato de arroz el
senyoret. Este plato está compuesto de emperador, sepia, gambas y del
ingrediente principal que es el arroz
Receta De Arroz Limpio O Arroz A Banda
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este sabroso plato de arroz el
senyoret. Este plato está compuesto de emperador, sepia, gambas y del
ingrediente principal que es el arroz
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este pulpo a feira o a la gallega tan sabroso. El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, se trata de un plato festivo elaborado con
Receta De Pulpo A Feira O A La Gallega
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este pulpo a feira o a la gallega tan sabroso. El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, se trata de un plato festivo elaborado con
Recuperando horarios y un poquito la rutina poco a poco, la racha sigue pero he decido a plantarle cara y cerrarle la portilla de casa; así que vamooooooooos.
En muchas casas los rollos triunfan seguro. en la mía es una receta de acierto seguro. Adem
Rollo De Pechuga De Pavo
Recuperando horarios y un poquito la rutina poco a poco, la racha sigue pero he decido a plantarle cara y cerrarle la portilla de casa; así que vamooooooooos.
En muchas casas los rollos triunfan seguro. en la mía es una receta de acierto seguro. Adem
Esta tarta la hice a primero de julio en temporada de ciruelas. En casa hay tres "cerolales" que es como decimos en Asturias a los ciruelos y os podéis imaginar cuando maduran muchas a la vez!!!!!!!! A mi esta fruta en particular al igual que las cerez
Tarta De Queso Y Chocolate Blanco Con Mermelada De Ciruela (viernes 8)
Esta tarta la hice a primero de julio en temporada de ciruelas. En casa hay tres "cerolales" que es como decimos en Asturias a los ciruelos y os podéis imaginar cuando maduran muchas a la vez!!!!!!!! A mi esta fruta en particular al igual que las cerez
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
Arancini Sicilianas
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante y sin darte cuenta te saltas el almuerzo. Están deliciosas, y aunque en tod
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo?
Yo creo que no...y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras....entonces ya son palabras mayores, como el plato que os traigo hoy, sencillo y requeterico.
TRADICIONAL
Ingredientes:
6
Guiso De Sepia
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo?
Yo creo que no...y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras....entonces ya son palabras mayores, como el plato que os traigo hoy, sencillo y requeterico.
TRADICIONAL
Ingredientes:
6
No suelo comprar mermeladas, me gusta hacerlas en casa con frutas de temporada, esta se me habia quedado en borradores desde el verano pasado, riquisima para untar en unas tostadas o utilizarla en cremas y tartas.
Ingredientes:
1 kilo de moras sil
Mermelada De Moras
No suelo comprar mermeladas, me gusta hacerlas en casa con frutas de temporada, esta se me habia quedado en borradores desde el verano pasado, riquisima para untar en unas tostadas o utilizarla en cremas y tartas.
Ingredientes:
1 kilo de moras sil
Unas magdalenas de esas de andar por casa, para una
visita inesperada, para fondo de despensa o para un desayuno de domingo.
¿A que en casa tienes todo lo que necesitas? Pues no
lo dudes, quedan muy ricas.
INGREDIENTES
4 huevos
Magdalenas Rellenas
Unas magdalenas de esas de andar por casa, para una
visita inesperada, para fondo de despensa o para un desayuno de domingo.
¿A que en casa tienes todo lo que necesitas? Pues no
lo dudes, quedan muy ricas.
INGREDIENTES
4 huevos
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Tarta De Chocolate Con Cuajada
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Ingredientes:
1 puerro la parte blanca
2 zanahorias medianas
1 patata grande
6 judías verdes
1 trozo de col
1 ramita de apio
1 chirivía
1 nabo
1 bote pequeño de garbanzos cocidos
250 g de carne picada de ternera o mezclada
1 diente de ajo, perejil
Sopa De Verduras Con Garbanzos Y Pelotitas
Ingredientes:
1 puerro la parte blanca
2 zanahorias medianas
1 patata grande
6 judías verdes
1 trozo de col
1 ramita de apio
1 chirivía
1 nabo
1 bote pequeño de garbanzos cocidos
250 g de carne picada de ternera o mezclada
1 diente de ajo, perejil
Salen unas 8.. depende del tamaño que las hagáis...
Ingredientes:
1 patata un poco grande
1 calabacin mediano
2 zanahorias medianas
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
Harina
Sal
Aceite para freír
Limpiamos las verduras
La patata, la zanah
Tortitas De Verduras
Salen unas 8.. depende del tamaño que las hagáis...
Ingredientes:
1 patata un poco grande
1 calabacin mediano
2 zanahorias medianas
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
Harina
Sal
Aceite para freír
Limpiamos las verduras
La patata, la zanah
Buenos días!!!
La receta de hoy es para "parvulitos",vamos que la hace todo el mundo con los ojos cerrados.
Es mi forma habitual de hacer las espinacas, las rehogo y luego o me las como así sin más, o las hago en tortilla o en revuelto con jamon de
Espinacas Rehogadas Con Ajo
Buenos días!!!
La receta de hoy es para "parvulitos",vamos que la hace todo el mundo con los ojos cerrados.
Es mi forma habitual de hacer las espinacas, las rehogo y luego o me las como así sin más, o las hago en tortilla o en revuelto con jamon de
Se puede preparar la tarta de manzana de toda la vida o se puede preparar esta tarta de manzana especial. ¿Por qué especial? Porque tanto su relleno como toda ella está hecha de pura manzana.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45
Tarta De Manzana Especial
Se puede preparar la tarta de manzana de toda la vida o se puede preparar esta tarta de manzana especial. ¿Por qué especial? Porque tanto su relleno como toda ella está hecha de pura manzana.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45
Vol-au-vent relleno de... cualquier cosa! Se puede rellenar; con dulce o salado, con verduras o pescado, con maíz y besamel... El que aparece en esta foto lo preparé, cuando tuve de invitados a mis tíos argentinos. Son muy frugales, con lo cual tenía que
Vol-au- Vent Casero Con Espinacas Y Huevo Poché
Vol-au-vent relleno de... cualquier cosa! Se puede rellenar; con dulce o salado, con verduras o pescado, con maíz y besamel... El que aparece en esta foto lo preparé, cuando tuve de invitados a mis tíos argentinos. Son muy frugales, con lo cual tenía que
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
Filetes De Lomo Adobado Con Arroz Cremoso Al Curry
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
Hace no mucho estuve pasando unos días por tema de trabajo en Madrid. Mis compañeras y yo encontramos, justo enfrente de nuestro trabajo, un bar restaurante muy bueno donde ibamos a comer a diario, porque además de se económico comíamos fenomenal y en
Flan De Queso
Hace no mucho estuve pasando unos días por tema de trabajo en Madrid. Mis compañeras y yo encontramos, justo enfrente de nuestro trabajo, un bar restaurante muy bueno donde ibamos a comer a diario, porque además de se económico comíamos fenomenal y en
Una hamburguesa, aunque muchos piensen lo contrario, puede ser una comida o una cena muy sana. Obviamente no me refiero a las del McDonald o el Burguer King, sino a la que te haces tu en tu casa.
Muy fáciles de hacer y de condimentar, mucho más r
Hamburguesa De Curry
Una hamburguesa, aunque muchos piensen lo contrario, puede ser una comida o una cena muy sana. Obviamente no me refiero a las del McDonald o el Burguer King, sino a la que te haces tu en tu casa.
Muy fáciles de hacer y de condimentar, mucho más r
Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
Bombones De Yogur Con Fresas
Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
