Para que no sean tan pesados como los huevos fritos, así nos los podamos comer si estamos a dieta.
Ingredientes:
1 huevo.
Aceite oliva.
Sal.
Pimienta.
800 grs. Agua para el vaso.
Film transparente.
Elaboración:
Cojemos un bol pequeño, y lo f
Huevos Al Vapor.
Para que no sean tan pesados como los huevos fritos, así nos los podamos comer si estamos a dieta.
Ingredientes:
1 huevo.
Aceite oliva.
Sal.
Pimienta.
800 grs. Agua para el vaso.
Film transparente.
Elaboración:
Cojemos un bol pequeño, y lo f
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Chuletas De Cordero Con Salsa De Vino, Miel Y Mostaza
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Pudin De Pan Con Manzana
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Ingredientes:
(para 2 personas):
Espepaguetis.
200 ml. de nata para cocinar.
20 gr. de rúcula fresca.
1/2 cebolla grande.
2 dientes de ajo.
8 nueces.
2 cucharadas rasas de queso parmesano en polvo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Espaguetis Con Salsa De Rúcula Y Nueces
Ingredientes:
(para 2 personas):
Espepaguetis.
200 ml. de nata para cocinar.
20 gr. de rúcula fresca.
1/2 cebolla grande.
2 dientes de ajo.
8 nueces.
2 cucharadas rasas de queso parmesano en polvo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Aprende a cocinar una trucha en 7 minutos
La trucha es un pescado muy sabroso que no a todo el mundo le gusta por la cantidad de pequeñas espinas que uno se puede encontrar comiéndola. Esta receta es ideal para todos los amantes de la trucha y sob
Aprende A Cocinar Una Trucha En 7 Minutos
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Introducción y vídeo explicativo.
Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias.
Las fresas
Batido De Fresas Y Plátano - Thermomix
Introducción y vídeo explicativo.
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Esta tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar. Se hacer super rápida, sin horno y está riquísima. Vamos a darnos ese gusto!!!!
Para la Base:
150 gr de gal
Tarta De Natillas Y Galletas De Chocolate
Esta tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar. Se hacer super rápida, sin horno y está riquísima. Vamos a darnos ese gusto!!!!
Para la Base:
150 gr de gal
Estamos celebrando el sexto cumpleblog de Cajón Desastre de Maggie , que es el blog que está a la cabeza del reto Cocina Regional Italiana. Pues eso, Maggie cumple 6 años con su blog y quiere celebrarlo haciendo un sorteo entre todas las personas
Coca De Trempó
Estamos celebrando el sexto cumpleblog de Cajón Desastre de Maggie , que es el blog que está a la cabeza del reto Cocina Regional Italiana. Pues eso, Maggie cumple 6 años con su blog y quiere celebrarlo haciendo un sorteo entre todas las personas
No es que me las dé de chulita
con el nombre de esta receta, es que se llama así. Este es un nuevo juego. Se
llama RETO COCINILLAS y funciona sólo en Facebook. Cada final de mes tenemos
que presentar una receta propuesta de Lorraine Pascale
Galletas Irresistibles De Mantequilla De Cacahuete
No es que me las dé de chulita
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Cuando el otro día hice el helado de plátano y chocolate -que antes de ser helado, quiso ser polo-, me gustó la ocurrencia. Así es que, teniendo en cuenta, que esos polos salen muy cremosos, de nuevo repito la experiencia.
Pero en esta ocasión, aunqu
Polo Cremoso De Chocolate Blanco Con Aroma A Naranja Y Frambuesas Troceadas
Cuando el otro día hice el helado de plátano y chocolate -que antes de ser helado, quiso ser polo-, me gustó la ocurrencia. Así es que, teniendo en cuenta, que esos polos salen muy cremosos, de nuevo repito la experiencia.
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Ingredientes para hacer y estabilizar nata montada (para hacer 2 tazas de nata)
1 cucharadita de gelatina en polvo o grenetina
60 ml de agua fría
35 gr de azúcar Glass
250 ml de nata para montar
Cómo preparar nata montada y estabilizaría
Empezaremo
Cómo Hacer Y Estabilizar Nata Montada
Ingredientes para hacer y estabilizar nata montada (para hacer 2 tazas de nata)
1 cucharadita de gelatina en polvo o grenetina
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Trenza de chocolate: paso a pasoloading... Precalienta el horno a 180ºC.Extiende la lámina de hojaldre y si es redonda, como la que yo he utilizado, la recortas y retiras la masa sobrante.Coloca las tabletas de chocolate en el centro de la lámina.Con un c
Trenza De Chocolate
Trenza de chocolate: paso a pasoloading... Precalienta el horno a 180ºC.Extiende la lámina de hojaldre y si es redonda, como la que yo he utilizado, la recortas y retiras la masa sobrante.Coloca las tabletas de chocolate en el centro de la lámina.Con un c
Hoy quiero animaros ha hacer esta rica receta de Pan de Molde, de esta manera vais a ver como perdéis el miedo a hacer pan casero y al amasado de pan, lo único que vais a necesitar es un poco de tiempo para las dos fermentaciones que hay que hacer,
Pan De Molde
Hoy quiero animaros ha hacer esta rica receta de Pan de Molde, de esta manera vais a ver como perdéis el miedo a hacer pan casero y al amasado de pan, lo único que vais a necesitar es un poco de tiempo para las dos fermentaciones que hay que hacer,
(Sauteed lamb with mustard)
(Sauté d'agneau à la moutarde)
(Sautierten Lamm mit Senf)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 chuletas de pierna de cordero
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
2 chalotas
1/2 cebolla
1 puerro
4 mazorquitas de maiz
1 rama de romero
Salteado De Cordero A La Mostaza
(Sauteed lamb with mustard)
(Sauté d'agneau à la moutarde)
(Sautierten Lamm mit Senf)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 chuletas de pierna de cordero
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
2 chalotas
1/2 cebolla
1 puerro
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La alubia Celoriana, es un tipo de alubia blanca de tamaño minúsculo (fijáos en el tamaño de la alubia y en los granos de arroz para que veáis el tamaño), para mí es deliciosa, suave, y de un rico sabor. Espesa bien el caldito y resulta fantástica e
Alubias Celorianas Estofadas Con Arroz
La alubia Celoriana, es un tipo de alubia blanca de tamaño minúsculo (fijáos en el tamaño de la alubia y en los granos de arroz para que veáis el tamaño), para mí es deliciosa, suave, y de un rico sabor. Espesa bien el caldito y resulta fantástica e
Ya falta menos para que pueda contaros a todos lo que me traigo entre manos y son dos sorpresas que creo que a muchos os puede gustar, espero que antes de Navidad pueda a contároslo.
Sigo con los días muy liados con asuntos que me mantienen fuera
Gnocchis Con Salsa De Setas
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Hoy he venido del gym con ganas de hacer cosas y éste ha sido el resultado:
BROCHETAS DE ANCHOAS CRUJIENTES
2 anchoas por brocheta; un puñado de corn flakes; pesto; tomate rallado; sal
Comenzamos triturando los cereales, una vez triturados, pasam
Y Para Cenar...
Hoy he venido del gym con ganas de hacer cosas y éste ha sido el resultado:
BROCHETAS DE ANCHOAS CRUJIENTES
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Souffle de chocolate El souffle de chocolate es un postre clásico, de dificultad tirando a alta y con reputación de ser muy exigente. El secreto del éxito está en seguir las instrucciones paso a paso y no abrir la puerta del horno en ningún momento mie
Souffle De Chocolate
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Marmitako de atún
Esta receta ha sido eliminada.
Te dejamos enlace a otra similar: MARMITAKO DE ATÚN por Cocina Fácil
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Marmitako De Atún
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Hoy traemos, para seguir con la serie de dulces navideños (aunque ya me están entrando ganas de una buena ensalada, y sólo estamos a mitad de mes) una receta que es una marca de fábrica famil
Les Quatre Iguals
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A todos nos gusta la comida italiana y cómo no, la pizza. Este plato conocido internacionalmente, acepta muchas formas de realizarlos. Hoy veremos cómo se hace una pizza de cebolla. Pero veamos que ingredientes necesitamos:
INGREDIENTES
Mas
Pizza De Cebolla
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En agosto tiramos de ensaladas por ser muy frescas y faciles de preparar. Aqui os dejo una que acepta mil ingredientes. Podemos añadir y quitar ingredientes según nuestros gustos.
Ingredientes:
Unas hojas de lechuga
1/2 manzana roja
Maiz
U
Ensalada Con Salsa De Miel Y Mostaza
En agosto tiramos de ensaladas por ser muy frescas y faciles de preparar. Aqui os dejo una que acepta mil ingredientes. Podemos añadir y quitar ingredientes según nuestros gustos.
Ingredientes:
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Ingredientes
4 huevos.
1/2 l. de leche.
2 cucharas colmadas de harina.
50 gr, de mantequilla.
1 huevo batido y pan rallado para empanar el huevo.
Hacemos una bechamel, ponemos la mantequilla en una salten y añadimos el harina movemos un
Huevos Encapotados
Ingredientes
4 huevos.
1/2 l. de leche.
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Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas, quitar el tronco.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiend
Alcachofas En Vinagreta (dieta)
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas, quitar el tronco.
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Ingredientes
Berberechos, en conserva, al natural.
El zumo de ½ limón.
Igual cantidad de gua, del jugo que llevan la lata de berberechos.
Lecite (lecitina de soya)
Yo le he puesto, la lecitina de Ferrarán Adrià.
En un bol amplio, e
Berberechos, Con Aire De Limón
Ingredientes
Berberechos, en conserva, al natural.
El zumo de ½ limón.
Igual cantidad de gua, del jugo que llevan la lata de berberechos.
Lecite (lecitina de soya)
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Tanto el sabor como la presentación de un plato son determinantes del éxito del mismo. Comemos no solo con el paladar, sino con la vista, que es lo primero que vemos. El color, la disposición de los ingredientes, todo cuenta y también como no, el ta
Postres En Vasito.
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Receta de Jamón asado al horno súper fácil, esta misma receta te vale para colita de cuadril, rabillo de cadera y otros cortes tanto de cerdo como de vacuno.
El otro día compré por primera vez un corte de carne de cerdo que estaba muy económico (4,50€ el
Jamón Asado Al Horno {carne Asada Al Horno}
Receta de Jamón asado al horno súper fácil, esta misma receta te vale para colita de cuadril, rabillo de cadera y otros cortes tanto de cerdo como de vacuno.
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-Necesitamos:
500gr de carne de pollo deshuesada y troceada ( pechuga, muslo, lo que más os guste )
5 tomates maduros
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharad
Fritada De Tomate Con Pollo
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1 cucharadita de sal
1 cucharad
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-Necesitamos:
3 filetes de pollo medianos
3 lonchas de jamón cocido
3 sabanitas de queso ( tipo tranchetes )
1 huevo
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Filetes De Pollo Empanados Rellenos De Jamón Cocido Y Queso
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1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír )
